616牛肉火鍋專門店 (積富街)

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📍616牛肉火鍋專門店 (積富街) (大圍)大圍積富街33號積康樓地下C及D號舖❤️人均消費$250@2——————————————————————不嬲都知616開左好多分店同食完個個都話抵食 今日終於可以同牛魔王去食喇 提提大家可以係openrice book 位 單點有8折🐮牛雜湯底 $82牛雜食得多 牛雜湯底打邊爐真係第一次 個湯其實一啲都晤油 好清 有大量蘿蔔同牛雜 淨係食牛雜都抵啦 仲要可以打埋邊爐 食靚牛最梗要個湯底 晤洗花巧 禁先食到牛肉本身嘅原汁原味🐮特選和牛盛 送澳洲五花趾 $234🐮信州和牛肩胛好軟嫩 雪花最多 但又晤油膩 成個和牛盛 係和牛喎二百幾食到食個部位 邊到揾呀 性價比超高🐮信州和牛腹肉原來係日本長野縣嘅牛叫信州牛 雪花好分明 係今晚嘅MVP 和牛真係無令我失望 入口即化 輕輕點牛肉汁已經好食 🐮信州和牛赤身為個拼盤入面 赤身肉味較濃 鐘意食牛味重嘅 赤身啱晒你🐮花鵰醉牛 $48精選牛肉被花雕酒醃過 濃郁牛肉帶有花雕味 必食之選🦐手打蝦滑$50全蝦肉自家人手打成 夠晒爽口彈牙保留蝦肉開鮮味 分量晤小 正

黎食616就係鐘意佢有好多唔同牛肉既款式可以揀，次次都有好多唔同既部位可以揀黎食，唔係呢度都唔識咁多叫法。今次黎到見到有信州和牛，即刻叫黎試下先啦。 鴛鴦牛骨青花椒湯底 $78 牛骨湯底好鮮甜，如果想食到最原始既肉味就一定要叫佢呢個清湯。青花椒湯底既椒味好香，帶有少少麻又唔會好辣，一般人都一定會食得到。 特選和牛盛 $234 呢個和牛盛合有三款和牛組成，就係赤身，牛腹肉同牛肩胛。赤身既肉味好重，又唔會太柴太乾，食多幾次都唔會膩。牛腹肉望到覺得明顯肥肉比較多，不過淥兩淥之後d油脂都化開哂，食落好軟淋，油香味十足。牛肩胛就係三款之中最平均，帶有微微既牛肉香而又唔會太肥，有少少入口即溶既感覺。 呢個和牛盛仲送左碟五花趾，食落去有咬口得黎都幾香，同和牛有唔同既口感。 罕有部位3送1組合 $204 除左食和牛盛之外，我地仲叫左個組合，分別有牛上肋，澳洲和牛頸脊，澳洲五花趾，仲送左碟安格斯橫隔肌。橫隔肌肉味濃，口感都幾嫩滑。牛頸脊既肉汁好多，口感十足。牛上肋油睹平均，最嫩最好食。

❤️牛雜湯 $82精選牛雜配埋特製香料 慢火燉煮 風味十足 牛骨湯嘅精髓加埋牛雜 呢個湯超重牛味 而且仲有大量牛雜可以食 性價比最高嘅湯底❤️特選和牛盛 送澳洲五花趾 $234✅信州和牛肩胛✅信州和牛腹肉今日MVP🏅入口即化 油花滿瀉 回味無窮✅信州和牛赤身肉味超濃 但又晤會有筋同煙un 鐘意食牛味濃嘅你必食❤️滑尾龍 $38牛後腿外側肌肉條 亦稱黃瓜條 組織較密集 肉味較重配搭雞蛋能軟化肌肉纖維 估你晤到禁滑 必食❤️胸口撈 $48成舊白色 晤知以為係牛脂肪 但其實好爽口 又夾脆 一試難忘❤️手打牛筋丸 半打$30呢到嘅手打牛筋丸 都好大粒下 牛筋丸彈牙多汁 值得一食總括黎講 呢間牛肉火鍋專門店評分好高 性價比高之餘又食到牛嘅特別部位 食靚牛都可以好大眾化 我一定擇616 提提大家openrice book 位有8折 快啲Bookmark 啦📍616牛肉火鍋專門店 (積富街) (大圍)大圍積富街33號積康樓地下C及D號舖

今次我嚟同大家分享一個近排試咗嘅火鍋店——616牛肉火鍋專門店。呢個店喺大圍積富街，環境好寬敞，光線都好充足，好適合聚餐用餐。呢間火鍋店最大特色就係佢嘅用料好講究，所有嘅牛肉都係信州和牛肩胛同牛駝峰，質量好好。加埋佢哋嘅花雕醉牛，味道都好好，醉牛肉質鮮嫩，口感好豐富。所有嘅食材都好新鮮，品質好出色，令人好滿足。店員嘅服務態度都好好，佢哋好熱情有禮，用餐嘅時候會時不時問下客人需要加湯、加食材嘅，好貼心。佢哋嘅火鍋湯底都好用心，特別係佢哋嘅牛肉湯底好鮮美，飲落去清香爽口，好好地提升咗食材嘅口感。最後，我哋嚟講下價格。616牛肉火鍋專門店嘅價格比較高，但係食物嘅品質都相對好好。一個人大概需要$300-$400左右，睇下所揀嘅食材同人數啦，整體嚟講性價比都算唔錯。總括而言，616牛肉火鍋專門店係一個值得一試嘅火鍋店。佢哋嘅用料同服務都好優秀，而且環境好舒適，好適合同家人朋友一齊用餐。如果你想食好啲嘅火鍋，咁616牛肉火鍋專門店就係一個唔錯嘅選擇。

復活節長假開始，點都要搵一日食個火鍋慶祝下，依次就揀左大圍616牛肉火鍋專門店。由於唔想等位，當日6:00就去到，當入座率已經八成。平時食火鍋，通常都會揀清湯，但見有牛雜湯底，當然要試下。黎得牛肉火鍋專門店，當然要揀不同嘅牛肉。我地點左一款長野縣直接運到香港嘅由信州和牛腹肉、花雕醉牛和罕有部位3送1組合，組合裡面有牛上肋、安格斯橫隔肌、澳洲和牛牛頸脊、澳洲五花趾各一份，佢地近期主打親民路線，每款牛肉大約都係50幾蚊一款。除左食牛肉，點都要叫碟炸魚皮和鮮製手打烏冬，唔洗食得咁單調之餘，飽肚感十足。天氣熱熱地，飲返罐可口可樂爽一爽。

有一種味道叫做「食過返尋味」。距上次不足一個月，又再次光顧《616牛肉火鍋專門店》，再次食價錢親民的日本長野縣信州和牛。和牛，這次只點了「神州和牛肩胛」，喜歡它牛脂最多最濃油味。另外推介的是「牛駝峰」，牛肉味最突出，而且有嚼勁。嚼勁而言，「蘇格蘭雪花胸肋」是這次的no.1。如果喜歡嫩滑一點的牛肉，可以嘗試「滑尾龍」和「花雕醉牛」。前者打了一隻生雞蛋，混著蛋漿一起吃，肉質嫩滑到不得了，可惜蛋味減低了牛香；後者都是不太需要咀嚼的肉質，但在比較之下還是前者更嫩，至於花雕味則很濃很入味，喜歡的人會大愛，我就稍微覺得太花雕，蓋過了牛肉香。湯底選了鴛鴦鍋=酸菜+牛骨湯。正式吃火鍋前慣常喝一碗湯，牛骨湯清甜，有種養生的感覺，而且燙牛肉吃是最適合的。

朋友勁鐘意打邊爐 又鍾意食新鮮牛肉，專登搵咗呢間專門食牛肉火鍋嘅舖頭 616牛肉火鍋專門店 一之過滿足哂佢願望🌟🌟 我地要左鴛鴦湯底 牛骨湯拼沙嗲 $78，沙嗲味超香濃。餐廳而架主打超平民價錢食到日本長野縣既信州和牛🐂🐂$78就有一碟 真係💯我哋揀咗和牛赤身位置，肉味香濃質地又靚👍🏻其他牛肉我哋仲點咗牛駝峰、匙柄、牛舌、金花趾 $48-68 👉🏻 牛駝峰有小小似手切肥牛 油脂比例岩岩好，牛舌爽口油脂豐富，匙柄油花較少 肉味濃，金花趾即係牛展 好彈牙😋😋另外重點咗雙拼牛肉餃同埋手打牛筋丸，餃子係好實淨既牛肉餡，有原味同麻辣味，大推麻辣味🌶️👍🏻👍🏻沙嗲湯超香濃 最後忍唔住叫咗烏冬 索哂湯汁，2個人都飽哂🤰🏻🤰🏻餐廳無加一 又係新鮮牛，打邊爐黎計真係超級抵食😋😋

朋友話想打邊爐，食靚牛，但係又唔想任食，我帶佢嚟到616食高質火鍋～～～近排616有個「信州和牛」幾正，價錢唔貴，性價比唔錯，可以食到日本長野縣直送香港嘅信州和牛～首先嚟一個鴛鴦沙牛湯底，牛肉湯有幾件牛肋肉幾好食～沙嗲湯底好香～我地今次揀咗信州和牛特選和牛盛，有三款牛肉，仲送一碟澳洲五花趾～由赤身到牛肩胛，再食到牛腹肉，由濃厚肉味，再一級級增加油脂，油花入口香濃嘅味道好正，好軟嫩～～份量都okay~我再order咗碟牛丸，係手打牛筋丸，爽彈有肉汁～雙拼牛肉餃，好飽滿多肉實淨，啖啖肉，一款原味，另一款辣味，少少辣幾過癮～水魷同油麥菜～仲有幾清甜嘅菊花桂圓露～

打邊爐日日都唔厭😆特別係靚牛，鐘意定期揀呢度係性價比好高，又有好多唔同部位既牛比我地試🤪今晚一街4人去大圍店食，原來佢近來有信州牛，仲用親民價食😆😆😆店員介紹係長野縣直送，信州特選和牛盛：信州和牛肩胛、信州和牛腹肉、信州和牛赤身，即即一個拼盤・試齊信州和牛三大部位 ，而我地就試點信州和牛肩胛，跟住唔小心叫到成枱都係😂😂😂🐮鴛鴦沙牛湯底：牛骨清湯 配 唐芹，湯或帶清甜，清香好味；沙嗲味好香濃，配牛一流。🐮 信州和牛肩胛：好綿，好滑既肉質，入口即溶，好薄身。🐮花雕醉牛：必食之選，勁香酒味，同牛好夾。🐮牛駝峰： 油脂分泌平均，易入口。🐮麻辣牛肉餃：辣辣地好過癮，餃子中比較特別。🐮蝦滑 同 墨魚滑都彈牙🐮炸魚皮新鮮即炸另外醬料係自助，仲有桔仔水。

#616牛肉火鍋專門店 又係火鍋time, 今次要去一間專門食牛既火鍋店，有多款牛既不同部位和種類，價錢又合理，可以瘋狂點餐🤩🤩🔹 駕鴦沙牛湯底 $82 沙嗲湯和牛骨湯兩款，沙嗲湯都合格，可以再濃一點就更好，牛骨清湯好香牛肉味，加入蔬菜更正🤗🤗🔹 信州和牛扃胛 $78 來自日本既信州和牛，和牛品種除了營養程度高，肉質也特別肥美鮮甜且柔軟，而脂肪的部分更呈現明顯的白色，好美味🥰🥰🔹 胸口膀 $48 一片片的白色肉塊，看似肥膩、其實口感爽脆，超人氣啊😉😉🔹 花雕醉牛 $48 朋友話必點，用花雕酒醃後，肉質更滑更嫩😋😋🔹 熟成加拿大牛肩脊 $58 偏和濃味又有趙口👍🏻👍🏻🔹 牛駝峰 $48 油香味比較平均，甘香肉鮮😊😊🔹 麻辣牛肉餃 $48 這款麻辣味十足，夠晒刺激😋😋😋🔹 手打墨魚滑 $50 手打蝦滑 $50都偏鮮，夠彈牙😊😊🔹 油豆腐串 $28 又係心水推薦，掛湯力強☺️☺️🔹 菊花桂圓露 $16 很喜歡這個飲品，感覺不像糖水般只有甜味，帶清香菊花味，飲後好舒服😉😉616牛肉火鍋專門店 (積富街) (大圍)地址：大圍積富街33號積康樓地下C及D號舖

講真，好耐之前打邊爐真食牛真係只係識叫肥牛不過自從愈黎愈大，食得愈多餐廳先發現牛有好多唔同部位都好岩打邊爐不過奈何唔係好多餐廳有得賣叻極都係多左個封門柳今次食呢間616專門店之前已經介紹過好正再翻食一樣咁正牛既款式好似再多左再加埋新出既特選日本信洲和牛真係牛魔王必食！__________________________叫左個鴛鴦青花椒牛骨湯($82)青花椒辣度都幾高，建議嗜辣人士先好叫牛骨湯頭清清地帶牛香仲有好多大大舊既牛腩肉好抵食.🔹特選和牛盛 $234👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ⭕️選用既係日本信州和牛，分別有三款肉仲會送一客澳洲五花趾.赤身咬落較有口感，淡淡牛油香.牛胸肉牛肉味較重，感覺有啲似橫隔肌.牛肩胛口感食落最滑，油脂分佈最多.五花趾，係牛後小腿腱既中心位置，諗都諗到牛既後腿咁有力，又成日行果個位既筋都係特別多唔重油花，口感爽脆有肉味.🔹安格斯 橫格肌$48👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ⭕️同橫膈膜相連，牛既肋骨內側無乜油花但係咁多款肉之中牛味最重肉質都較腍.🔹匙柄 $48👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto

今日黎到大圍嘅616牛肉火鍋專門店，依間餐廳真係好正，餐廳嘅座位闊落，又近港鐵站。佢嘅牛肉好新鮮，肉質鮮嫩，仲有好多唔同種類嘅牛肉可以揀擇，其中最出色嘅當屬滑尾龍！佢嘅肉質好嫩，好適合放喺火鍋入面煮！另外，佢地亦都有賣信州和牛，味道仲唔錯添。而且佢地嘅油麥菜都好新鮮，菜葉好綠，好爽脆！最正嘅係佢個牛骨清湯底，清香可口，有好多塊牛肉，湯底又唔會太油膩！另外，佢地亦有好多牛肉部位嘅推介，例如熟成牛肩脊，和牛肩胛等等。總括黎講，呢間616牛肉火鍋專門店絕對係一個好選擇。

今日天氣凍想打邊爐，即刻諗起616，因為佢呢度打邊爐嘅牛肉比出邊平又好食！！餐廳今期新出抵食日本長野縣運香港嘅信州和牛🐮我叫了🇯🇵信州和牛腹肉$78好靚嘅和牛，油脂分布很均勻，入口牛嘅脂肪味香濃仲好重牛味👍🏻鴛鴦青花椒+牛骨湯 $82青花椒辣得好過癮，最尾食嘅時候烏冬吸晒啲辣椒油，好正😎牛骨湯底好清甜，仲附送幾舊牛腩肉同萝卜罕有部位三送一組合$204呢個套餐好抵食，一個價錢有四碟牛🐮澳洲五花趾澳洲和牛頸脊牛上助安格斯橫隔肌每一碟嘅份量都好多，又有不同牛位置嘅牛肉，絕對推薦愛這個👍🏻牛肉靚，有牛味蜂巢豆腐$28放落湯底度吸了湯汁再食就非常好食竹笙 $48新鮮，又抵食，出面價錢很貴BTE 上菜速度好快，一落完單大約20秒後就送到👍🏻👍🏻

616牛肉火鍋專門店 ｜大圍餐廳今期主打超抵價日本長野縣運到香港嘅信州和牛🐮有套餐信州特選和牛盛・信州和牛肩胛・信州和牛腹肉・信州和牛赤身我單點一碟信州和牛肩胛$78估唔到有咁靚嘅和牛，油脂分布均勻入口即溶，價錢仲好相宜🥰鴛鴦青花椒+牛骨湯 $82青花椒好香辣，越煲越辣🌶️打邊爐，最緊要少少辣，更加開胃😋 另一邊係牛骨湯，清清地，仲有牛腩肉同萝白胸口膀 $48胸口房，好爽口，夾埋牛肉一齊食，口感更佳層次提升👍🏻👍🏻鮮制手打烏冬$18烏冬好滑，比稻庭烏冬更好食水蓮菜 $28好友驚喜，估唔到有水蓮菜，好少地方有得食，最鍾意食水蓮菜，好新鮮手打蝦滑 $50蝦滑有蝦味，新鮮手打值得一讚👍🏻洛神玫瑰茶$16甜到剛剛好，又有洛神花同玫瑰花嘅味道😋醬料 $10 一位大圍積富街33號積康樓地下C及D號舖

I am the Bull Demon King, so the 616 meat cut is perfect for me. The taste was good when I dined at the Tsuen Wan branch. Since there were only two of us, we only ordered four different cuts of beef - the chuck flap, hanging tender, beef tripe, and honeycomb tripe. Each cut had its own unique flavor. You have to try them all to appreciate the different tastes and textures of each cut of meat.