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2023-07-11
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一晚時間聊得不夠,所以再相約男閨密再商討未來大計,時間所限大家的可聚時間不多,發現有一家正在推出Happy Hour半價優惠,二話不說就來到這店舉杯再續未完的話題小食拼盤 $168(半價推廣:$84)這個小食拼盤綜合了洋蔥圈、芝士條、煙肉腸跟雞翼,加上份量十足,洋蔥圈炸得色澤金黃,外酥內嫩味道清甜;咬開炸芝士條就吃到細滑芝士,雖沒有拉絲不過芝士份量多味又濃郁!至於另一款則是用上煙肉包裹著香腸,煙肉炸到香脆惹味,與口感很好的香腸一同進食令味道更豐富~ 而雞翼同樣是炸得金黃,肉質仍保持嫩滑!幾款小食的食物質素都很高,半價的話真心超值啊!焗肉醬芝士大蘑菇 $98 (半價推廣:$49)店家的signature item,接近每一檯客人都會點的一款,約$50 就有3隻釀滿肉醬餡料的大蘑菇,而且每隻都是厚厚的,烤過之後的蘑菇水份非常多不會乾很好吃!肉醬炒香後再焗,每一口都充滿蕃茄、洋蔥跟肉碎香,酸甜開胃,肉粒分明帶咬口;表面再鋪了滿滿的芝士,熔掉以後就變成超濃郁的拉絲芝士啊!芝士鹹香配上肉醬跟蘑菇三種味道跟口感,好吃而不會有違和感~ 難怪大家都會點一份來吃芝士肉醬玉米餅 $88(S) $108(L
這個小食拼盤綜合了洋蔥圈、芝士條、煙肉腸跟雞翼,加上份量十足,洋蔥圈炸得色澤金黃,外酥內嫩味道清甜;咬開炸芝士條就吃到細滑芝士,雖沒有拉絲不過芝士份量多味又濃郁!至於另一款則是用上煙肉包裹著香腸,煙肉炸到香脆惹味,與口感很好的香腸一同進食令味道更豐富~ 而雞翼同樣是炸得金黃,肉質仍保持嫩滑!幾款小食的食物質素都很高,半價的話真心超值啊! 焗肉醬芝士大蘑菇 $98 (半價推廣:$49)
店家的signature item,接近每一檯客人都會點的一款,約$50 就有3隻釀滿肉醬餡料的大蘑菇,而且每隻都是厚厚的,烤過之後的蘑菇水份非常多不會乾很好吃!肉醬炒香後再焗,每一口都充滿蕃茄、洋蔥跟肉碎香,酸甜開胃,肉粒分明帶咬口;表面再鋪了滿滿的芝士,熔掉以後就變成超濃郁的拉絲芝士啊!芝士鹹香配上肉醬跟蘑菇三種味道跟口感,好吃而不會有違和感~ 難怪大家都會點一份來吃 芝士肉醬玉米餅 $88(S) $108(L)(半價推廣:$44/ $54)
同樣是以芝士跟肉醬這個不敗組合製作的小食,不過這次就配以香脆的玉米餅來吃,還可以選加入牛肉、雞肉或素食三款食材一同製作來照顧不同客人的口味,非常細心!賣相一級棒,就算只是來一份小的看起來也像賺到錢一般的大size,除份量很多的玉餅外,還有芝士、牛肉碎粒、辣椒片,增加風味的同時也是一個很好的佐酒美食呢~ 德國咸豬手 $238
如果覺得不足夠可以再點一些較飽肚的款式,與好友一同分享食用~ 這款德國咸豬手雖不納入半價優惠,但是非常適合佐酒食用啊!豬手是下單即時製作,需要多等上一段時間,大概2-4人份量,但店家會貼心的先切好小件的讓客人可以一口吃!外皮並非如外邊吃到的酥脆反而偏硬,還幸肉質軟腍好吃帶點骨膠原融化後黏黏的口感,如果可以再重調味一點會更好吃啊! Farmer $50(Happy Hour) $80(Normal Hour)
Safe Sex $50(Happy Hour) $80(Normal Hour)
其實店家是一間酒吧,有各式各樣的酒精類及非酒精類飲品供應,由於我倆之後還有行程,故此來喝Mocktail就好了~ 打開drink list就這杯Farmer跟Safe Sex最令我們最感興趣,前者是以青蘋果、蜜糖、蘋果汁、菠蘿汁調製而成的沙冰飲料,造型可愛味道清新,青蘋果味突出又不會太甜;另一杯就以橙汁、蔓越莓汁跟蜜桃糖漿混合而成,甜度適中帶果香,兩杯都同樣正好消除食物所帶來的膩感! 店家在佐敦跟深水埗均設有分店,這次來光顧的是以輕工業風的裝潢以主調,環境簡潔型格,空間感好大,設有吧檯跟梳化座位,而座位之間非常寬闊,接近傍晚時份更會將燈光調較得昏暗一點,令人感受到放鬆悠閑的氛圍,是一個輕斟幾杯的好地方!
而店家推出這個Happy Hour半價優惠以由每天下午4時至晚上8時,只要在店家點至少一杯飲品,就可以半價享用不少餐牌上顯示的自家制小食~ 最適合跟同事或朋友在下班後來輕鬆相聚一下
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