Bigger Burger Cafe (已結業)

嚟到Bigger Burger Cafe, 一聽個名已經對Burger有所期待, 放工留定肚等食大 Burger !呢間餐廳位於佐敦嘅地舖, 好快就搵到.  入到去餐廳唔係話好大, 幸運地仲有卡位可以坐, 舒舒服服歎Burger~ 有12款Burger可以揀, 我就target咗食安格斯啦~喺安格斯入面見到有幾款配上嘅醬汁都好吸引, 分別有藍芝士醬、黑松露醬，同埋聽個名好似幾有趣嘅超級啤酒罐.最後揀嘅係藍芝士煙肉安格斯漢堡 ($88), 單睇個Burger 已經好有份量.塊漢堡肉好厚身, 咬落去好濃郁又夠Juciy, 配上藍芝士醬令牛肉更搶, 味蕾大滿足!!! 另外, 點一份Burger仲可以+$25升級揀3款薯條, 愛辣嘅我就揀咗墨西哥辣肉醬薯條. 肉醬舖滿面, 再加埋啲芝士, 味道香口. 呢個以砵裝嘅薯條, 份量都唔少嘢. 好彩肉醬夠多, 食到底都仲有.除咗Burger之外, 再點咗份Set, 跟配餐湯、蒜蓉包、飲品.估唔到連蒜蓉包嘅size都唔細件, 如果搽多少少牛油喺面就更正~湯就係南瓜湯, 質感唔會太creamy, 入面有唔少南瓜蓉.主菜就揀咗鱈魚子蝦肉蛋黃醬意大利粉 ($8

和老公來到佐敦，在Openrice搜尋，附近新開一間餐廳，商量後便入去試試。我們都想試其他，下次先吃漢堡，所以點了炭燒西班牙黑毛豬帶骨豬扒$198，包餐湯、麵包和飲品，加煙三文魚沙律跟餐，由原價$68減少$20，即係$48，另外肉醬瘋薯($48)。是日餐湯係蕃茄蜆肉湯，有好多蜆肉，蕃茄味好濃。炭燒西班牙黑毛豬帶骨豬扒，豬扒外皮煎得好香脆，肉汁豐富，仲有蕃薯蓉做配菜。煙三文魚沙律，內有火箭菜、炸煙肉片、芝士粉、麵包粒、蕃茄，配合沙律醬和醋，清清地好味。墨西哥辣肉醬瘋薯，表面有一層肉醬和芝士，底下就係薯條，旁邊有些青椒，呢種青椒酸酸辣辣，越食越辣。小心😉😉

今晚來到佐敦，知道附近新開一間餐廳，便入去試試。在Openrice 的食評，大部分都食burger，不過我們想試其他，所以我們點了炭燒西班牙黑毛豬帶骨豬扒(10oz)$198，仲送餐湯麵包及餐飲，另外跟餐加煙三文魚沙律，就由原價$68，減少$20，即係$48就得。是日餐湯係蕃茄蜆肉湯，蜆肉好多，蕃茄味好夠，如果餐湯、餐飽再熱些，會比較好。炭燒西班牙黑毛豬帶骨豬扒，豬扒外皮煎得好脆，內𥚃唔會太干身，有樣好特別的配菜係蕃薯蓉，雖然只係普通整熟，不過蕃薯🍠好甜，都係第一次在西餐吃到。煙三文魚沙律，內有火箭菜、炸煙肉片、芝士粉、麵包粒、蕃茄，配合沙律醬和醋，清清地好味。墨西哥辣肉醬瘋薯，表面有一層肉醬和芝士，底下就係薯條，不過有一點要小心，就係有些青椒，呢種青椒酸酸辣辣，越食越辣。原來除了漢堡，其他食物都不差，下次試試漢堡先。

佐敦向來美食多，甚至一出地鐵站就望到曬，唔使左搵右搵今次的黎開餐既地點正正距離佐敦出口不到3分鐘，一間以Burger做主題的Cafe雖以Burger招徠，還是有不同種類的西餐元素洋蔥忌廉湯+蒜蓉包切開好刺激性的洋蔥，煮後就變得太清甜，一粒粒的洋蔥口感由口腔中爆出，非常特別蒜蓉包淡淡的蒜蓉香味，麵包還是脆脆的超多肉醬的薯條薯條炸得非常香脆，配上香騰騰的肉醬，減低左個油膩感層層咁厚的漢堡，真係一把口都食不完鵝肝安格斯漢堡鵝肝非常厚實肥大，安格斯的肉汁鎖左起入面，看似好乾，但一切開肉汁就流曬出黎餐廳仲可以俾食客加錢加材料入去漢堡裡面，我地就加左個大啡菇，所以係一啖鵝肝一啖菇，味道剛好對衝，好滿足~惹味的沙律菜，新鮮的菜每一口都濃濃的龍蝦汁味，煮到帶了一點點水份口落好水潤，上面仲散上芝士塊，待融化後，非常香的芝士味在鼻尖散發，而龍蝦就在口腔徘徊

係佐敦附近收工後，約了好友尋找美食，行到白加士街見到呢間Bigger Burger的門口裝潢精緻，餐廳的室內設計都別出心裁，好適合同朋友閒聊談心的好地方，然後沒有想太多就被門外大大份的漢堡照片吸引入咗去了。由於收工後都已經係八點半左右，所以非繁忙時間入去好快就有位坐，坐底後就發現連餐桌的設計也有獨特的歐陸風格，看得出店主的細心經營。叫左一個晚市超值套餐，係大蝦龍蝦汁意粉跟餐湯同蒜蓉包($88)，另外叫一份小食芝士焗蟹肉烤菇 (原價$78，跟餐叫可減$20)，另外要多杯餐飲橙汁只係加左$5，都算抵食! 大蝦新鮮，龍蝦汁既味道有香口的奶油味，飽肚感up! 芝士焗蟹肉烤菇都好juicy，煮法新穎獨特!另外不得不試餐廳的主打經典安格斯牛肉漢堡，特別巨型，比巨無霸還要大份! 一次切開個漢堡，啲牛肉汁就流晒出嚟，塊漢堡大概煎到七成熟，漢堡牛肉既厚度令人感到滿足，夾住新鮮生菜、蕃茄同洋蔥，令整個賣相都加哂分，食慾大增。呢個漢堡餐我地仲加多$25配黑松露薯條，好大份，薯條粗身香口，另外一贊的是服務員仲好貼心咁放左成枝蕃茄醬比我地享用。我想美式的慢生活應該就是如此簡單

今天到佐敦覓食，心血來潮想大大啖肉，於是選了Bigger Burger Cafe。店鋪裝潢頗有格調，牆壁仿木紋，舊唱片、歌手與老去的符號象徵，暗淡的燈光，予人舒適、寧靜的感覺。雙層安格斯芝士漢堡首先上場，伴碟沙律菜類不少，非常新鮮，顏色醒目，令人食指大動。近鏡一看，雙層安格斯牛份量可不少，吃罷整個漢堡，你一定會覺得很飽飽飽飽飽。漢堡肉質嫩滑，有肉汁，內裡熟度剛好，肉質偏粉紅（忘了拍照啦），好味！加上蕃茄、洋蔥、火箭菜等，中和了肉的膩感。超級啤酒罐煙肉安格斯漢堡，包與餡分離，啤酒罐就是煙肉圍繞牛肉？芝士熱熔，非常滋味，份量十足。黑松露芝士薯條，是「黑松露」而非「黑松露醬」，一粒粒附在薯條上，其獨特香氣四溢，礦物般硬朗的特殊香氣，口有餘韻，正啊！墨西哥辣肉醬薯條，辣肉醬、芝士量非常多，味道濃烈，辣味、酸味、芝士味濃郁地混和得非常搭配。整體水準不錯，喜愛吃漢堡的人不要錯過，薯條的醬汁非常出色！

佐敦嘅漢堡店都有唔少好嘅評語，價錢相宜，週一晚收工就同男朋友黎左試試佢。餐廳位置唔算好多，座位靠兩邊，一邊係梳化位，一邊係卡座，晚市時間黎到都冇唔少客人，直到有客人埋單，店員主動問我地需唔需要調去卡座，都幾貼心，對餐廳初始印象本來頗好的雖然以漢堡為名，但唔止得漢堡食，仲有其他西餐供應，例如意粉、意大利飯、豬仔骨、威靈頓牛柳、牛扒、全日早餐、沙律、小食、甜品等，選擇都算豐富。晚市仲有超多款套餐，定價$68-198，附餐湯、蒜蓉包、飲品，仲有一系列加錢嘅升級優惠，追加小食亦可享正價減$20，睇價錢食飯黎計，呢度嘅晚市都幾抵食，我地點左一份扒、一份漢堡、一份大菇及薯條，人均$150左右。整體黎講，餐廳嘅環境都ok，服務都正常，ok臉係俾服務同塊平價西冷的。食物距離水準二字仍有一般差異，只係價錢可取。香濃龍蝦忌廉湯 +$20、法式蒜蓉包本來配是日餐湯，但見有龍蝦湯，咁就升級試下啦。龍蝦湯係全晚唯一一樣上枱係覺得熱嘅野，其他野都可以叫做暖或者完全唔熱。不過湯嘅質素一般，唔係太建議升級開粉感覺很重，一飲落口仲有啲粉未溶化咁，當然，只係加廿蚊，唔通真係想人地用龍蝦煲出黎咩，理解。蒜蓉包唔熱、唔暖，整

是晚來了佐敦同朋友開餐，朋友介紹左Bigger Burger，佢話呢度大件夾抵食，一個full set都係一百蚊左右。朋友點了牛扒晚餐，自己點了漢堡餐，餐牌上選擇甚多，都真係苦惱左好一陣先決定都食咩。朋友的晚餐有餐湯及蒜蓉包送，是晚係忌廉湯。香煎澳洲牧場西冷牛扒配香草新薯及田園沙律（$98）賣相唔錯喎，要了七成熟，火候控制到，中間仲係粉紅色的，塊扒幾厚身，食落口感不錯，肉味也濃。配菜有數塊薯仔，同一堆沙律菜，呢個價錢合格有餘了。藍芝士煙肉安格斯漢堡（$88）自己點了漢堡餐，賣相同樣不錯，漢堡餐會送薯條及沙律，有菜有肉有澱粉質，呢個餐夠豐富吧。內裏是厚厚的漢堡肉，煙肉，生菜，蕃茄，荳芽菜，還有半瀜的芝士😍麵包烘熱過，很鬆軟，切半完全無難度，橫切面也是相當吸引吧。漢堡肉好juicy，濃郁的牛油，加上煎得香脆的煙肉，新鮮爽脆的蔬菜，最正係氣味獨特的藍芝士，好多人都唔喜歡佢嘅味道，但自己就好喜歡了，呢個漢堡十分對胃。配菜的薯條是新炸起的，熱辣辣又厚身，但沙律菜放久了吧？有點乾身不太新鮮的樣子。跟餐附送一般奶茶檸茶等，要了凍咖啡（+$3）同蘋果汁（+$5），好大杯呢。凍啡很香濃，但要了少甜還是挺

晚餐食咩永遠都係最煩惱既一件事😂今日好有幸朋友諗，唔洗我諗😂係佐敦既旺區當中，原來存在一間咁有feeling 既餐廳，老實講d裝修令我印象好好，睇得出老板對於音樂都有d研究！咁佢dinner 黎講，價錢唔算貴，而可以選擇既種類非常多，我揀左好耐先諗到食咩，因為樣樣都好似唔錯咁☺️只係一個餐牌就咁多選擇😵仲有成本冇影到出黎咁我叫左個M6，西冷扒伴沙律，而我朋友話，黎burger鋪頭梗係票點個burger餐😂😂😂😂西冷扒 伴 沙律賣相睇得出有心思，份量正正常常，醬汁都唔錯，配合起上黎幾好味，唯一有改善既話係西冷扒有少少根呢個賣相一流，份量亦好足夠☺️食完呢個真係飽哂，而個漢堡想一口咬落去基本上係冇可能😂好巨大，要分開黎食，果然係burger cafe！最後點多個小食，芝士份量都多，鋪滿成個蘑菇，而一份有兩舊，加上d伴菜，唔錯唔錯總括黎講，環境、味道、價錢係旺區黎講，算係唔錯！👍🏼

近年來香港開了很多漢堡包店，賣的也是貴價細份的漢堡，一個包也差不多一百蚊多了，實在不捨得吃。但今晩終於找到間位於佐敦的良心小店 Bigger Burger Cafe，店如其名 - 大份漢堡！星期日的晚上竟然還有套餐，價格最平 $88 也有。環境舒適，座位寬闊。裝修顔色鮮豔，很有氣氛。套餐包括飲品，如要轉果汁或汽水只需 +5。朋友點了藍芝士煙肉安格斯漢堡 ($88) 十分厚身，怎可能一口咬下呢？朋友沒有超能力，所以只好從底部開始咬起。芝士味很特岀，而牛肉相當厚身，鮮嫩多汁，中間還帶點粉紅色。以這個價錢來説十分高質。寶寶點的是超級啤酒罐煙肉安格斯漢堡 ($108)。何為啤酒罐呢？我猜想是外型有點像給壓扁的啤酒罐吧。肉和包是分開的，所以吃起來不像我倆狼狽。安格斯漢堡扒被煙肉包著，上面還鋪上一整塊芝士。一刀切下，原來漢堡扒內也內藏著火腿和洋葱等配料，既驚喜又足料！我較喜歡吃雞肉，所以牛油果醬炭燒雞扒漢堡 ($88) 就最適合我了。雞扒燒得洽到好處，既能保持著肉汁，又能做到香脆的口感。加了牛油果醬後更香滑，對於牛油果控的我來説，如果有更多醬汁就好了。麵包焗得十分鬆軟，而且配料還很豐富。包裡夾上爽

佐敦愈黎愈多美味既食店 而且亦都有唔少新餐廳 我同朋友去完尖沙咀之後 步行去佐敦覓食 沿途見到唔少好吸引既餐廳 😍🍽我地行行下就被bigger burger 門外既餐牌所吸引 佢地有多款口味既burger 亦有飯同堆精選牛排 選擇好多樣化 緊有一款符合大家既手口味 👍🏼雖然呢間 Burger 唔係一間大型餐廳 但牆上畫滿左充滿歐美特色既油畫 亦有多張大大小小既枱 氣氛好濃厚 真係彷如置身於西方國家 🇺🇸餐廳設計既餐牌精美簡潔 一張餐牌係精選套餐 另外有一本係囊括多款其他既美食～ 套餐方面 有餐湯、餐包同埋主菜 每一道菜都非常吸引 至於飲品方面 佢地有果汁、汽水同啤酒 🍻 任君選擇😍經典安格斯牛肉漢堡 $78淨係睇佢既賣相已經非常吸引～ 牛肉漢堡夾著巨型安格斯牛排🐮、洋蔥、番茄🍅、生菜同芝士 重點當然係中間既半熟牛肉 整塊牛肉漢堡分量十足 同手掌一樣大 而且比一般漢堡排厚 我同朋友將漢堡包切成兩份享用🍔～ 牛肉質量好高🐮 除左食到香濃既牛肉味道 佢既肉質鮮美 嫩滑多汁 番茄同生菜亦為漢堡帶來一點小清新 🥗另外仲有美味既薯條🍟 配有盛載番茄醬既小碟 好方便顧客食用～ 薯條大大條 外脆內軟

見到佐敦有間漢堡包店好多人等，所以我又等埋一份雖然店內位置窄左 dd, 但係 burger真係幾好食呢跟餐加25蚊就可以轉手工啤酒~india pale!! 味道芳香~帶點焦糖既餘韻啖啖豐富既質地！好正呢特厚鵝肝安格斯漢堡~鵝肝有成寸厚，煎到香脆，內層鮮嫩！！加上有2寸厚既安格斯牛肉，再有芝士，生菜，蕃茄！非常滿足既漢堡包~安格斯牛嫩滑有濃郁牛味~個包亦係剛剛焗起熱辣辣脆卜卜~墨西哥辣肉醬薯條~更惹味更香口

Bigger Burger Café顧名思義就主打漢堡包，亦有提供意大利飯同意粉，初試呢間店當然就系要食呢到既招牌菜啦。裝修有特色，餐桌鋪滿七彩馬賽克磁磚，牆上一側掛上外國歌星既相片同埋黑唱片，另一側系油畫，光線較沉，帶點懷舊既感覺。餐牌手工啤酒好吸引我地就叫左藍芝士煙肉漢堡、啤酒罐安格斯漢堡。藍芝士煙肉漢堡$88，烘烤香脆的漢堡包口感好鬆軟，藍芝士香濃獨特既味道Mix埋個漢堡好特出，但一D都唔奇怪。牛肉肉質鮮嫩，而且最緊要既係，處理牛肉果陣唔會用太多調味料，食落塊漢堡扒係極重牛肉既鮮味，有沙律做伴菜，特調黑醋汁（應該係紅酒黑醋），減輕油膩感。啤酒罐安格斯漢堡$108 ，比佢個新奇特別既名吸引左，”啤酒罐”有冇啤酒？包同肉系分開上，肉份量超級多，幾塊煙肉包圍住7-8成熟既安格斯牛肉，好Juicy，配搭新鮮既蕃茄蔬菜，清新消滯。加$25可以升級薯條，份量增加，同埋有三款口味選擇：墨西哥辣肉醬/酸忌廉煙肉/黑松露芝士。墨西哥辣肉醬薯條，薯條再經焗製令到薯條變軟，如果鍾意食軟薯條既可以揀呢個。而辣肉醬既醬料都幾夠份量，味道濃之餘，醬料都夠我地點薯條。而酸忌廉煙肉薯條，份量同一樣咁好多，薯條外

佐敦有好多不同嘅選擇，上網睇哩間好似不錯，所以今次選咗哩間。可能係平日下午茶時段，人流不多，感覺這兒環境寧靜舒適。哩度舖名叫Bigger Burger梗係要試一試哩度嘅漢堡包啦，叫咗個經典安格斯牛肉漢堡，可惜牛肉全熟好靭好輆而且漢堡包哩碟薯條同炸魚手指配薯條嗰碟好唔同……哩碟軟腍腍，嗰碟炸過頭，太硬身，但香口而炸魚手指無特別，菜沙律伴汁個人略嫌太酸太肚餓，所以叫多咗個餐，再加$10多兩隻雞翼……青豆蓉忌廉汁意大利飯，初嘗青豆蓉飯感覺唔太啱胃口而且意大利飯太腍身，不太討好；雞翼唔點醬汁就完全無味。全餐最好味係個餐湯及熱咖啡

我男人挺喜歡吃漢堡包，還記得上年情人節我們去了吃另一間的漢堡一直想寫..只是懶了沒記錄今次我們找到這間Burger小店裝修挺有特色六點多就吃晚餐，所以人不多環境令人很放鬆，播放著輕鬆的音樂又是一個別出心裁的構思桌上的拼圖，感覺很熟悉男友都這樣說，不知道哪裡見過....Burger為目標，所以超值都沒放在眼內套餐一點都不算貴咦？下次不吃漢堡也可以試一下牛排yoho...主角看到了也是有套餐的款式也不少呢德國腸我喜歡..不過...漢堡不知道好不好吃我有選擇困難，所以吃什麼都男友發板吧他自己選了特厚鵝肝安格斯漢堡賣相極吸引鵝肝跟安格斯互相呼應著鵝肝的油脂配上安格斯肉汁，味道香口新鮮的蕃茄和蔬菜解一下了油膩超級啤酒罐煙肉安格斯漢堡男人還貼心的幫我加了我愛吃的大啡菇應該是用煙肉圍著安格斯來煎加上啤酒，肉汁都鎖住了話說回來，男友將套餐各加了$25要了特別的薯條但女士們，這一個漢堡真的已經很令人很撐呢一個選了芝士肉醬薯條嘻，還選了我最愛的酸忌廉冷冷的酸忌廉，醮著吃大愛~可惜薯條太多，我最後要打包我們ORDER的是熱飲，所以沒有加錢2個每人大概只用了150那天是平日，客人不多，跟男人談天說地的很久也沒