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2023-01-07
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一去到朗豪坊13樓,已感受到那裏的chill。睇過Emily in Paris, 都好想去一間巴黎小酒館的餐廳Bistro Bloom 正合心意,有室內同半露天座位,感覺輕鬆悠閒。我哋揀咗食semi buffet dinner,價錢由$218 - $388此餐廳是Mr Steak旗下,當然要食牛扒,而且有一款是獨立一個menu,極黑和牛板腱扒配法國拉克萊特熔岩芝士$348,一於試試。先上和牛板腱扒,侍應會行到枱旁邊,把刀仔刮下融化的芝士,還會問你芝士放在扒面還是旁邊,行咗出去攞嘢食都唔怕錯過呢個畫面,因為佢哋會等到你返嚟先奉上芝士我哋叫咗七成熟,肉質仍然好嫩,肉味濃厚,肉汁豐富,口腔感到油花的甘香加上芝士,又多一個層次。配菜有烤馬鈴,甘筍,羽衣甘藍車和厘茄。呢個set配紅或白酒一杯,我哋揀咗白酒。另一個主菜爐燒嫩滑春雞$275春雞份量不少,肉嫩皮香,非常美味,還有原個蒜頭,椰菜花同車厘茄。話明semi buffet,出面仲有好多自助食物,冷盤,沙律,餐湯,甜品,生果,芝士,scone等等, 種類都多我最喜歡冷盤當中的凍蝦,青口,蜆,味道鮮美其他食物都頗有質素,甜品每款細細件,可以樣樣試
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