Cafe Causette

营业中

休息中

來試這個月的期間限定Xove Snow White Truffle Afternoon Tea。 放工後5點幾來到walk-in, 不用等位, 仍有tea set供應。環境舒適, 空調氣溫剛好, 唔會有任何座位冷氣風太大勁吹住。早些陣子發覺服務跌了watt, 例如不會主動提供溫水, 最近來發現這已改善。其實就算去連鎖薄餅店都會主動提供溫水, 薄餅店的服務水平已直逼酒店了。Tea set包括lain scone, raisin scone, 配玫瑰花果醬和牛油忌廉: scone用餐巾包裹包持暖和的溫度, 質地實淨不會乾, 不會一切開就散晒, 再配果醬和忌廉, 確是回頭的原因, 比較過, scone和玫瑰果醬目前仍是這裡做得最好; 食甜點quota有限, no second best。松露雞蛋青瓜三文治: 這個基本上是tea set除了scone以外的膽, 簡單基本嘢, 就好像飲茶一定要食蝦餃燒賣一樣, 沒有它就不完整爭咁啲嘢; 三文治當中最喜歡這款, 可能是情意結。煙三文魚芝麻菜粿麥麵包三文治: 個深色的包有點黏, 像在冰島吃過的地熱包嗰類, 這個包好吃, 不會全都是白麵包或麥包, 有點

Location : 4.5/5Decoration : 4/5Food : 2/5Service : 3.5/5I have been and still am delighted by pastries and cakes coming from café Causette, and I wanted to try the café itself for more than 2 years but never had the chance before. So I surely had very high expectations before I finally came here.While I was expecting a small space with few seats I realized how big is the dining room there and with some elegance using French old posters and advertising.Also, since I've been a customer for their

Staycation實測文華東方西餐廳cafe causette，晚餐包三道菜的package。吃不到文華扒房，這個也可以用來代替，整體質素也不差。香芒吞拿魚，稍為煎香吞拿魚的表面，切片配上芒果，安全穩陣的做法。大蒜湯，味道濃郁，裏面有薯仔煙肉，麵包粒，配麵包非常適合。加了一個龍蝦湯，蝦味比較濃烈，但味道也適中，不會咸到苦，內裏也有龍蝦肉。焗黑毛豬扒配粟米燒汁，識落汁的味道似粟米肉粒飯。豬扒後，睇落十分硬，但食落也不是鞋口。牛扒，配日式燒汁是什麼玩法，西式的牛扒叫了五成熟，外層的確是煎得比較香，內裏仍有肉汁，配以旋片及香菇片，沒什麼點那個燒汁，因為覺得不是太夾。Pinn’s 1，Cocktail有藍莓，士多啤梨，青瓜，橙，酒未也濃烈，不是太甜。甜品方面很像也是隔壁文華餅店出品。

好多人都話呢度嘅scone係神級！嗰日就趁佢新鮮出爐 買咗個原味試吓😎Scone嘅賣相真係幾靚仔 不過可能冇掃蛋漿 係成個白雪雪個口感都唔錯 外脆內鬆軟 唔會好乾身 麵粉味偏重 冇乜牛油同蛋香🙈下次有機會一定要試埋佢個玫瑰果醬！

This was the first time to MO for afternoon tea. Being MO members we were entitled to a free beverage which is a nice touch! We ordered the afternoon tea set for two and their signature Hainanese Chicken Rice. The afternoon set seemed much smaller than the other places in Hk for the price, so you are only really going for the reputation of the hotel and the prestige of dining in the hotel. The tea set I can say was nothing outstanding, but nothing bad. Savory dishes were only two, and could have

因為staycation所以有免費早餐食因為朝頭早比較鍾意食啲熱辣辣嘅嘢所以我就揀咗中式女朋友就揀咗西式（佢好後悔）中式早餐冇乜特別🤷🏻‍♂️但係款式都叫多一個人份量剛剛好有炒麵有粥亦都有點心味道都係超級普通最神奇係見到個白烚菜🥬完全無味 唯獨是比較好味嘅就係個粥佢有薑蔥同埋花生配料可以加埋落粥度一齊食而粥入邊嘅牛肉都十分嫩🐂係成個套餐入邊最好食嘅炒麵完全冇鑊氣點心亦都係最普通嘅點心完全冇驚喜至於女朋友揀嘅西式點心見到都唔係覺得幾吸引

不得不提 Mandarin Oriental 果然有五星水準，服務令人有賓至如歸既感覺，在這裏吃Breakfast其實都幾寫意的，很大的窗戶望向中環景色☺️推介至選💓The Mandarin Breakfast🍳@mo_hkg 既egg benedict值得比105分🥯，muffin鬆脆再搽上牛油蛋黃汁，smoked salmon同時間剛好既流心蛋加上hollandaise sauce，口感度滿滿，味道新鮮，入口即溶，質感似刺身😍文華早餐會包埋其餘3款肉類🥓配菜、3種pastries、小果盤🍓🍈、新鮮果汁🍹同咖啡一杯☕️至愛美食班㦸 - 厚厚的三層，賣相已經吸引，塗抹蜜糖醬後，絕味無比♡炒蛋配早餐香腸 - 炒蛋嫩滑，頂瓜瓜，香腸硬左少少，火腿味道偏鹹。煙三文魚 - 味道新鮮，入口即溶。牛角酥 - 鬆軟美味，充滿牛油香。丹麥酥 - 質感鬆軟，內含提子乾，味道是甜。 鮮果拼盤 - 西瓜甜美，菠蘿和士多啤梨少酸，蜜瓜清甜，藍莓少少苦，火龍果微甜。份量滿滿☺️ 食到我地帶住個肚腩走食物 ：4/5打卡 ：4/5 環境：4/5服務 ：4.5/5 📍中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

同高太去文華東方staycation Package 有1000蚊dinning credit 等房期間即刻去試下遠近馳名既文華海南雞飯先去到餐廳侍應姐姐已經提示我地如果食海南雞飯既話就得反雞胸有少少失望，不過無辦法啦，一場黎到都無得退縮啦終於見識到依個馳名海南雞飯不過可能真係雞胸既關係，真係好似鞋左啲反而個雞油飯又真係幾香，我同高太都無咩飯癮都食晒個飯仲有豉油同薑蓉都幾好味好彩有dinning credit 因為一個海南雞飯連加一要三百一十八蚊

星期二可以3:00pm先check out，之後去食package包既afternoon tea，我同老公朝早先叫餐廳加個生日牌仔。我地揀左Japanese Sencha同Taste of Legend，我麻麻地後者。傳統鬆餅、提子鬆餅配玫瑰花果醬、牛油忌廉鬆餅好食，好香，熱啲會更出色，玫瑰花果醬味道好出，但太甜。甜品: 青檸檬撻、榛子瑪德蓮貝殼蛋糕、1963 文華芝士餅青檸檬撻雖然太甜，但係好食既，瑪德蓮似傳統餅店既蛋糕仔，帶金莎味，芝士餅芝士濃郁又幼滑，兩個都好好食。三文治: 洋蔥吞拿魚羊奶芝士、芒果生菜蝦沙律、香辣黑椒燻牛肉、芫荽雞蛋沙律香辣黑椒燻牛肉最好食，其它都ok。

之前買左個Staycation package $3,050本身包自助晚餐，但因為無堂食，所以改做係房內食三道菜，7:45pm左右送到黎，飽到食唔晒啲薯條。餐包左邊好硬，右邊鬆軟好食。前菜大蝦雞尾酒沙律配以瑪麗玫瑰醬丶生菜苗，大蝦幾鮮甜。凱撒沙律加蘇格蘭煙三文魚有鯷魚、芝士、意大利煙肉、麵包塊，煙三文魚非常肥美，油脂好豐富。生菜好脆，但唔夠甜。主菜全隻法式焗龍蝦焗龍蝦上有雜菌丶巴馬臣芝士丶洋蔥，配以一碟薯條，龍蝦加上上面既配料變得更好食。烤美國牛柳(220克)配賓尼士汁，配菜係烤時令雜菜丶芝士松露薯條。牛柳有牛味，唔錯。甜品特濃朱古力蛋糕配威士忌雪糕類似opera，但比較結實，威士忌雪糕好濃威士忌味，可惜食時都溶得七七八八。暖蘋果撻配雲尼拿雪糕幾脆口，正常水準，雲尼拿雪糕亦係溶左，但都食得出係好味既。因為生日送左個Chocolate Duo with Crunchy Sable and Hazelnut Praline Cake，係金莎味道，好味。

住酒店送三道菜晚餐，前菜是牛油果🥑羊奶芝士大蝦沙律🦐，主菜薄荷醬羊膝肉或西冷牛排，甜點是trifle乳脂鬆糕🍹。餐廳準時送餐，服務一流，主食和麵包都是熱的，不比堂食差。沙律份量不小，食材新鮮，顏色鮮顏，所以是相機先吃。🤪坐在窗前，欣賞著黃昏的景色，面對一桌美食，心中無限感恩，夫復何求。😘主食牛扒和羊膝都是超大份，特別喜歡薄荷醬，配羊肉一絕。👍甜品中的士多啤梨醬非常美味，酸甜可口，香滑又解膩，超級甜品。😋

Afternoon Tea 只需要揀茶或者咖啡就okay啦👍🏻 一人揀咗一款茶🫖🔸Taste of Legend飲落有好香嘅薰衣草香味，清甜爽口，飲飲下有啲眼瞓🥱🔸Black tea (Lapsang Souchong)立山小種帶有煙燻味，香氣濃郁之餘，又唔會有苦澀味，齒頰留香🤤🔸甜品方面，最推薦嘅係佢哋嘅Scone，配搭佢哋最出名嘅玫瑰花果醬🥰📍#CafeCausette (#中環美食)中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

心情鬱悶，幸得朋友陪伴，文華嘅下午茶從來不賣花巧，但質素一定有保證，送上來仍微暖的scone 係我每次到文華high tea 最期待嘅甜點，配上自家製玫瑰花果醬是絕配，再加上signature cheese cake 已經好治癒唔知點解今日連三文治都覺得特別好食，難道係因為太耐冇食？又或者可能係特別珍惜每次外食機會？亦可能係因為有朋友陪伴一齊享用美食嘅快樂對我嚟講，食物嘅外表從來不重要，重要嘅係味道，有禮嘅服務，以及同朋友共聚嘅珍貴時刻期待疫情盡快過去，市道回復正常🌈

今次join左staycation package包三餐，其中一餐就黎到cafe呢度用餐。staff嘅服務非常好，亦好有禮貌同笑容，知我係慶祝生日，亦喺小蛋糕上面幫我點了一支蠟下層三文治普普通通，中層咸點牛肉批同埋莓果餅酸酸甜甜唔錯。最出色是頂層的芝士蛋糕同埋朱古力蛋糕餡料半溶的朱古力偏可可味，非常岩我胃口。招牌scone 聞名不如一試，香濃的牛油香味，非常鬆化可口，配上兩款甜度適中的醬汁，完全將鬆餅的香氣進一步昇華抺茶紅豆上面的抺茶cream調味適中，不會苦澀亦不會太甜，cream好滑溜，配埋底下的紅豆簡單一絕！！！！

不得不提Mandarin Oriental 果然有老牌五星水準，服務令人有賓至如歸既感覺，2日1夜既staycation食左兩個生日蛋糕🎂🎂，甜品都係above average，因小問題而試唔到MO signature既下午茶，但服務可算超班🥇//The Mandarin Breakfast🍳MO既egg benedict值得比101分🥯，muffin鬆脆再搽上牛油，smoked salmon同時間剛好既流心蛋加上hollandaise sauce，口感度滿滿，早餐會包埋其餘3款肉類🥓配菜、3種pastries、小果盤🍓🍈、新鮮果汁🍎同咖啡一杯☕️//Chinese Breakfast🍲MO點心向來出名，但今次體驗還好，點心鮮味不足，叉燒韮王炒麵同canteen食無分別，雞絲粥唔夠味，似無落鹽，overall: so-so，呢個set唔值得叫🙅🏻‍♀️//1963 MO Cheesecake 🧀🎂成日聽MO呢款蛋糕黎到必試，上房就即刻有人送蛋糕上黎，1963係create呢個蛋糕既年份，滿滿既藍莓醬🫐夾埋肥而不膩既cream cheese，一個人食完clipper lounge buffe