Dionysus (已結業)

無意中發現這間隱世法式餐廳，看一下午餐menu 也覺得值得一試。入面樓上佈置特別，有情調，食物水準可以，但西冷牛扒比較差，頭盤羽衣甘藍沙律非常好，值得下次再去試其他菜式。

自從有朋友搬咗入大埔就開始幫手搵大埔嘅特色餐廳呢間法式小餐館 夠有品味夠有情調食物高質又精緻出色🤎Found a classy restaurant in Tai PoDelicious and high quality food🤎

Quite thoughtful they got us a little corner on the 2nd floor, so we had a little more privacyThey only had set menu that day, not a lot to choose from but overall can’t complain from the four dinner sets we ordered.The appetisers are pretty good, we can pick from the three options. I think the most surprised dish would be the duck, very tender and juicy!! One little accident - We noticed dead fly was on the soup when it arrived but they change it for us immediately P.S they only take cash! So

見到間餐廳靚靚哋入咗去，餐廳價錢由$300至$500不等的晚餐，滿心歡喜期待會好好食首先嚟咗個法式洋蔥湯，啲芝士黐住隻水湯匙唔知點飲，之後嚟咗煎油甘魚都正正常常，滿心歡喜期待嘅牛扒終於到度，點知一開此就食到美極味道，開頭諗住個汁用豉油整咁古怪，點知再食真啲就發覺塊牛扒變咗味🤢🤢🤢🤮🤮，仲要已經食咗落口，太嘔心！但店員亦都冇同我哋四sorry或者交代事件，只係問我哋想轉邊個餐，之後就再叫咗個肉眼扒埋單千一有找，但食到全日個口都有臭左既枱布牛扒味道，真係以後都唔會再嚟，仲諗住大埔有間好好地嘅餐廳，超級失望

食環境都抵喇！大埔又一間好食西餐廳，環境設計同裝飾擺設好有心思。服務態度有耐性有禮貌。👍中午套餐選擇都算多，又到我選擇障礙時刻了。🤣，全因每款都吸引。🤣🍴是日餐湯係南瓜忌廉湯，我喜歡南瓜清甜糯香。🍴法式紅酒汁鴨胸肉配薯蓉$98有點羶香肉質香軟富彈性，薯蓉都不錯可口。🍴意式龍蝦汁配大蝦吸管意粉 $88朋友的富濃香龍蝦汁味，吸管意粉口感柔軟恰好。🍴甜品係朱古力毛士外觀吸引誠意滿分，質感軟柔濕潤，香甜不膩。

【新開無耐已經人流不絕👩‍👩‍👧‍👧大埔精緻菜式有誠意法式小餐館🇫🇷】前排得知大埔開咗間好有質素嘅法國餐廳，見到午市套餐比晚餐平上一大截，$89起，有前菜/湯、主菜、甜品、飲品，主菜選擇又多，所以就揀咗日黎試下佢地嘅午餐🥳平日下午大概兩點半去到，餐廳都喺坐滿哂，不過啱啱過咗lunch hour,好快就有枱😎依間餐廳面積唔大，但有兩層，裝修簡約而優雅🤓牆上會有掛畫，亦有壁爐打卡位置，仲有一張好法式宮廷feel嘅枱😂而佢地都遵從咗法國菜嘅擺碟定律，勁大個盤配細細份嘅食物，令到食落淡淡都覺得好珍貴😹侍應都着哂恤衫，而且好好服務，喺大埔依度比較少走依個路線嘅餐廳🥸—《 #煙花女大蝦意大利粉》$89 ⭐⭐⭐⭐見到個名咁得意，落單果時問侍應煙花女係咩黎，原來係一個故事嚟嘅🤪google咗一下，呢道菜起源於法國一個妓女完事後，利用僅有既簡單食材，煮一味意粉比恩客醫肚🤣呢味咁辛酸既意粉用左橄欖、鯷魚、酸豆、蕃茄等簡單食材，不過出黎既味道比一般既蕃茄大蝦意粉濃郁有層次，而且有少少辣，唔知男大廚煮唔煮得出正宗嘅味呢😂最特別嘅喺佢個意粉比一般既粗，口感獨特，昇華左成道菜😋—《 #法式香蒜豬脾仔配牛肝菌汁》$

🥳🥳多謝啊女揀了一間環境情調和食物質素都一流嘅餐廳，慶祝我和老公結婚32週年，一家人度過咗開心嘅一晚☺️🥰老公揀了最愛的牛扒五成熟，入口肉質非常嫩滑👍我就就揀了羊扒七成熟，🔪開看到美美的粉紅色，美味喔👍👍大女吃豬鞍，水準都係上上之作細女就吃意大利麵，味道都不錯PS: 餐廳老闆人很好，祝保持食物質素，生意興隆☺️

第一次寫食評，中了伏，忍不住要上黎寫。之前上網見到有介紹呢間餐廳，save低左好耐， 今日終於去左食。見到個餐牌都有少少猶豫，個價位頗高，只有set menu,，沒有a la carte. 最平的set都要$288. (之前食過幾次灣仔的 involtini, 相比下呢間的價位高過佢，性價比 involtini 明顯好好多。）今晚被安排坐地下嗰層。牆身掛了幾幅畫，不錯的。坐低了，見到枱上的餐具就這樣放在枱面上，在這個Covid時勢，好像有點兒不衛生。之後上了個厠所，哇！不禁驚嘆，是後巷的格局呀。- 啲食物正正常常👌- 上菜速度好快。由沙律，湯，主菜，甜品，餐飲，三十五分鐘內上哂🤣。- 一邊食，一邊聽到廚房職員大叫：兩個西冷，再來多兩個鵝肝。😂😂- 👍 唯一讚的係佢地不斷幫你添水整體來說，這間餐廳的晚餐真的不值，性價比十分低的。可能午餐好像比較平，才吸引些。回頭率是零，情願去附近的 Homeland🤣。p.s. 只收現金

大埔區黎講裝修幾特別店舖格局分為2層我地係樓上果層用餐🍴一上到去就見倒呢張枱😍😍係公主格調吖👸🏼👸🏼但我地吾係坐呢張枱😂😂但影相打咭吾錯吾錯🥰我地order 左2個lunch set個set係可以選擇Daily Soup或者Smoke Salmon Caesar Salad我地就選擇左沙律🥗細細份🌝開胃作用🌝🌝豬仔脾牛腹肉2碟既肉都做得偏乾身味道方面吾錯，主角既肉味吾會俾個汁蓋左薯蓉亦都好滑同幾香🤤🤤整體黎講性價比算高埋單Total $220個人認為咖啡一般🤔🤔最後細細份甜品收尾perfect🥰🥰

誰也沒想到在大埔舊墟唐樓群中，竟然找到一間SOHO區格局的西餐廳餐廳合共兩層，裝潢、餐具、擺設走歐洲復古風格，上層更放有火爐擺設更令人彷如置身歐洲餐廳般。但是，經過傳媒或大眾多年來的穿鑿附會，隱世餐廳的質素很容易被看高一線，造成隱世就是有質素保証的錯覺。羽衣甘藍雞胸沙律 Chicken Breast Light Kale Salad（5/10）羽衣金藍沒有鮮甜菜味，不過不失；反倒那件雞胸卻帶著濃濃的雪藏味，以開胃為前提的話，這道前菜是失水準。Soup of the Day 羅宋湯（7/10）是日餐湯是羅宋湯，酸甜得宜，令人開胃，如溫度熱一點更好。香煎羊西冷配香草紅酒汁 Lamb Steak．Gravy．Mash Potato $128（7/10）我們點的是7成熟，但呈上來的滲著少少血水，看起來像5成（如真的抱著享受Fine-dining體駭的前設下前來，這是十分扣分位）幸好的是，這道菜的味道成功收復失地。《Dionysus》以慢煮方法烹調，令羊扒保留肉汁及鮮嫩肉質，肉質結實，脂肪比例剛剛好，香而不羶，外層煎得恰到好處的金黃（如煎至脆邊更好），以$128這個價錢來說是超值之選。西班牙海鮮

特登千里迢迢去咗大埔就係為咗呢間睇相勁靚嘅打餐廳📸成間餐廳用灰色水泥牆做主調下面個層感覺似畫廊上面個層係勁有情調嘅歐陸古典風佈置雖然味道一般 但勝在價錢夠抵 環境又靚打下卡$100包埋餐包、餐湯、主菜、餐飲 & 甜品🔖 芝士菠菜餡意大利雲吞芝士菠菜嘅配搭明明無得輸 但坦白講有啲咸

香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯 Beef Hanger Steak Gravy Garlic Potato，招牌菜式？主廚推介？食家追奉？網上熱話？梗係要親自品嚐先知道啦！擺盤簡約而美觀，色調豐富而吸引。索一索聞得到牛氣飄飄，忍不住立即塞件入口！傳統法國菜或意大利菜都是微暖到室溫，不是港西餐的熱到出煙燙嘴。牛腹肉閒置得宜沒半點血水滲出，溫暖的嫩肉，甜甜的牛味，外層焦香，內裡嫩紅，沾點濃郁醬汁再輕輕放到舌尖，嚼勁十足的肉質，眾味蕾高呼幸福滿足！烤美國 Prime 頂級西冷扒 5 成熟 Grilled US Prime Striploin Steak medium (10oz)，巨形厚切頂級西冷畫面震撼，觀賞度極高！輕輕地切不要弄痛她，斜斜薄薄鋸成片狀增加其面積，切得正確能使肉質更幼嫩有嚼勁而不韌，淋上濃汁準備妥當就可以一舉掃蕩！閃閃發光的嫩紅色被焦香包著，牛甜味非凡，每口都是肉汁，沒有挑剔的機會。香燒美國 Prime 頂級肉眼扒 Grilled US Prime Ribeye Steak (12oz) Foil-Wrapped Baby Potato，西冷食其嚼勁牛味濃，肉眼則食其軟塾油潤

香煎羊西冷配香草紅酒汁 $128講真咁既價錢有呢個質素真係好抵 係自己屋企附近開咗一段時間都唔知真係慚愧🤦🏻‍♀️ 試過一次已經知道會成日去食🤣 首先餐廳環境幾靚 擺盤亦有心思 有兩舊羊扒加埋配菜 店員仲會問你要唔要薄荷醬都幾貼心 個羊煎得好香 食落肉質好淋而且好香口 點埋薄荷醬就更加好食 完全唔羶 幾有驚喜😆評分: 8.5/10🌟香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯 $128呢個價錢已經係套餐黎 有沙律/湯揀加甜品同野飲 超級抵食！而牛扒個賣相已經好吸引 仲有薯仔同蔬菜😚 牛肉食落牛味都幾出 而且又多肉汁 叫五成熟就剛好 夠哂淋唔會好韌好難硬 而甜品係朱古力蛋糕 食落唔會太甜又smooth都唔錯 值得一試🥳評分: 9/10🌟———————————————————————Dionysus (大埔)大埔懷仁街43號泰和樓地舖

呢間新既西餐廳 唔開google map都幾難搵門口乾淨企理一入去店員就比2樓位我對正打卡位 都幾靚 唔會太浮誇Lunch Menu黎講 由$8x-$12x同一般餐廳比就少貴 但好食既西餐黎講唔貴同fd叫左2個set先上餐湯- 粟米湯偏鹹，雞湯味濃，無咩粟米粒煙花女大蝦意大利粉由於筆者唔食得辣，一入口feel到少少慶口，應該有少少Tabasco/辣油但幾惹味！而且d蝦幾新鮮，應該唔係雪蝦一向麻麻地海鮮既我，都拮哂d蝦黎食又真係幾好食香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯叫左7成熟外層少少乾，內裡鬆軟個汁應該係燒汁 味道適中跟餐仲有是日甜品（朱古力蛋糕）細細件，味道ok其他待續

身為大埔街坊，知道新開左呢間格調高雅的人氣西餐廳, 當然要來試試。品味唔在於一間店的位置，而係餐廳格局, 包含食物菜式，質素，擺設，烹調技巧等等各方面。店分兩層，首先裝潢這裡十分講究, 心思極細緻彷如置身外國，我坐上層店面有特色火爐擺設，由於聖誕節 餐廳擺上不同有情調及氣氛的裝飾, 十分有情調。非常合適情侶來聚餐。由於疫情關係，餐廳堂食提供set lunch , 包括餐湯/沙律，甜品及一杯餐飲而我們點左以下煙三文魚凱撒沙律先來前菜，煙三文魚鮮而入味，配上爽脆脆綠的羅馬生菜，以及沙律醬topping, 口感層次更豐，而芝士碎加添咸香風味。一道美味開胃的前菜。朋友點了餐湯，忌廉粟米南瓜湯，香濃粟米用新鮮粟米打蓉至杰身， 材料豐富，特別香甜，口感幼滑。主菜：香煎羊西冷配香草紅酒汁 $128喜歡吃羊，尤其慢煮做法可令羊肉入面保持鮮嫩及保留肉汁。外煎香至金黃，肉還是軟嫩，味道香而不羶，配上香草紅酒汁，肉汁帶些酒香 味道更入味。配菜有著角，蔬菜，令菜色豐富美味！個人很喜愛的一道主菜。香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯 $128 牛腹肉質較有彈性，脂肪連皮一層亦帶香味，慢煮的烹調看到肉還是粉嫩，甚是吸引，