Fleur (南豐紗廠)

营业中

休息中

星期日下午兩點幾到，因為冇book枱，等咗大半個鐘先有位，但係值得！名副其實一間dog friendly嘅餐廳，每個職員都真心對狗好友善，坐得幾舒服，環境又唔錯。食物色香味俱全，有食啲藝術品落肚嘅感覺。有好多食物款式，素食菜式都唔少，仲要好味😋😋，好滿足！另外最正係有puppy lover，有香蕉蛋糕，甘筍，雞胸肉，可以同狗狗一齊開餐，切得幾精緻，方便餵食，非常貼心。平時狗狗唔太鍾意食蛋糕麵包類，但係呢個香蕉蛋糕就一啲都冇剩。

下晝要喺 The Mills 💼做嘢，所以早少少過嚟🤤食個 branch。呢間餐廳🍽喺地下果層嘅一個角落頭，但係都好🤩光猛，裝修好清新，menu 相👀睇落啲嘢食🍴都好精緻，所以就入咗去試吓😋。我🕛12點都未到就入咗嚟🪑，所以周圍都未有好多人☺️，餐牌📄幾特別，分開咗唔同類型嘅🤤食材，基本上每種類型嘅食材都只提供一款😯特定煮法嘅菜式，全部都係乜乜乜 “Lover”。我就揀咗 Poultry Lover，係8小時慢煮西班牙鴨髀。餐有跟是日餐湯🥣，今日係甘筍南瓜🎃湯，味道中規中矩，幾鮮甜👌亦唔會太濃太鹹。呢個8小時慢煮西班牙鴨髀配有白甘筍蓉、紅皺菜、藜麥蒜味包糠、橙果醬同埋食用花。8🕗小時慢煮🇪🇸西班牙🦆鴨髀，其實即係油封鴨髀🤤，外皮十分香酥脆🤩，肉質😋鮮嫩細膩，油封煮法🦆鴨味勁濃郁😍！特別係配埋白甘筍蓉同埋🍊橙果醬一齊食消去咗唔少嘅油膩感👍，配搭十分之好！佢嘅配菜🤤其實都十分之豐富而且好好味，尤其係個😋藜麥蒜味包糠，好香🧄蒜味而且好脆好香口🤩，仲有個食用花🌼食起上嚟好芳香好清新👍！個餐有包埋🥤餐飲，我我揀咗凍嘅 café latte☕️，咖啡水準亦唔錯，🥛奶味好 bold 好香滑。總結來講餐廳

講咗好耐話想帶寶貝過嚟南豐紗廠 行吓😁終於嚟咗啦⋯約埋朋友同狗子們一齊嚟⋯雖然係星期日但係都唔算多人😁👍🏼唔錯唔錯！一場嚟到梗係要吸一吸啲文青 嘅氣息啦🤣🤣🤣點可以錯過喺打卡熱點 ⋯中庭樓梯 打個卡啊今次入到黎都比較晏 差不多6點 咁就決定食埋晚飯啦揀左呢間petfriendly Fleur 以食用花 為主題嘅餐廳差不多每樣食物碟上都有食用花做點綴 色彩繽紛 食慾大增🎵顏色豔了　香味香了　花都開好了🎶🎶你是我的　我有愛了　世界完成了🎵 S.H.E🤣相信做主人一定明白⋯帶住寵物好多地方都唔方便 尤其係餐廳🍴👍🏼呢間pet friendly既店，佢哋會拎坐墊俾狗狗坐行過都會摸下啲狗狗 Feel到係有愛心嘅員工♥️/Meat Lover $118鹿兒島豬扒 配上竹炭麵包、自家制醃紅椰菜、青蘋果椰菜沙律、是拉差沙律醬、食用花上到枱大家都呆咗 因為真係好大份豬扒嘅厚度就嚟要比竹炭包仲要厚😍雖然咁厚 但係完全冇煮過龍嘅現象仍然都係好Juice外脆內軟✨💯🤣/Beef Lover $1786小時慢煮牛面頰肉8oz 配上薯蓉、大葱、法式牛濃汁、食用花朋友叫咗呢份慢煮牛面豬登聽佢哋講初初食覺得幾好 但係越

假日游人食客很多，😅😅但店員最讚是不會因人多而服待不好。每位食客也很有耐心地等侯😁😁😁😁。可能因為等位的位置也在室内，而且冷氣好夠好舒服。去南豐紗廠的人大多也带著休憩的心情🙂🙂🙂。食物方面，是單點，價錢不太便宜，間中食一次，可接受啦。😜😜食物水準甚佳😊😊牛扒，hamburger，三文魚，三文治，花花甜品……，全部都系好味道。😆😆😆😆😆😆希望佢地繼續努力！打氣！👏👏👏

星期六放假，就同男朋友帶狗狗行南豐紗廠，其實冇咩特別好行，反而餐廳真係幾多，但唔係間間可以帶狗，所以最後揀咗呢間，佢所有食物都好精緻，店員都好友善，會主動同狗玩，又有狗嘅食物。食完主食之後，叫咗個甜品，就係牛角包布甸，好味好似麵包布甸，不過面頭好香脆，好好食即叫即整，不過略嫌兩個人食份量有啲多，會有啲莉。

絲打知悉有一間提供超漂亮食物的餐廳，相約小人一同前往。味噌三文魚煎得魚皮很脆而魚肉油滑，墊底的煎飯糰也很香口，加上水煮蛋正好是一剛一柔的配搭。炸豬扒三文治的麵包呈黑色，皆因用上竹炭麵包，吃起來跟一般麵包無異。夾著的豬扒炸層相當之脆，扒肉不乾而入味，做到脆較交融。重頭戲乃甜品部份：先說班戟，單看鋪面的生果、忌廉和食用花直教人心心眼！生果沒有浸過糖水，不會過甜，還吃到本身微酸的清香，趁著班戟及忌廉很和諧。反而美麗的食用花雖然帶點苦；小人認為這份甜品吃的是心思，苦不苦已不太重要。菠蘿乳酪也是美不勝收，宛如一幅畫，吸睛度同樣爆燈！乳酪質感綿稠，不會太烯或太杰，點綴的生果色彩的運用更是一絕！完全的視覺享受，打咭一流！

好開心, 香港開始有寵物友善餐廳 , 當日見到好多可愛狗狗, , Fleur 餐廳, 會準備座墊另外比小狗坐定定, 幾衛生 , 另外無論食物和環境打咭一流,  食物味道  OK , 價錢可接受,  員工有禮,   

我喺荃灣行咗一陣，但想搵個地方坐下又唔知去邊度坐，經網上搜尋得知有間Cafe幾好，店舖位於南豐紗廠，南豐紗廠內裏嘅裝修有很重的工業風，而這間店舖的裝修是以白色雲石為主題，互相輝影店舖仲可以帶埋寵物一齊我點了一個fleur lover, 這是一個類似鬆餅蛋糕的甜品，賣相非常吸引，色彩繽紛好似一幅油畫咁靚入口有淡淡的蛋香味，而且唔會太甜（適合減肥中的女仔）雖然份量唔係太大，但食完都好飽，入邊真材實料整體來說，物有所值

//好精緻嘅擺盤，啱晒打卡😍//放假冇嘢做，長征去下好多人打卡嘅南豐紗廠行下，行落幾舒服，有冷氣好行同多嘢行過PMQ😂跟住就揀揀下就揀咗呢間食下午茶😆順便打下卡先😝·✨𝐵𝑢𝑟𝑔𝑒𝑟 𝑙𝑜𝑣𝑒𝑟 $128澳洲和牛竹炭漢堡，配車打芝士、羽衣甘藍、醃蘿蔔😆和牛份量不少，一塊塊和牛有少少粉紅色，食落幾嫩滑，肉質幾好，啖啖肉好滿足🤤擺盤上面嘅花係食用花，我都食埋佢🌸雖然冇味😂🤣·✨𝑀𝑒𝑎𝑡 𝑙𝑜𝑣𝑒𝑟 $118鹿兒島豬扒竹炭三文治，一上嚟嘩咗聲，係超級厚嘅炸豬扒，份量十足，炸粉脆，入面雖然厚身但唔會話好韌好難咬🤤🤤三文治入面仲有紅椰菜同沙律醬，夾埋一齊食冇咁漏，口感豐富啲🤩·✨𝐴𝑣𝑜 𝑙𝑜𝑣𝑒𝑟 $128全部都係牛油果🥑🥑🥑左邊高啲個舊上層係乾蔥牛油果他他，下層係自家製醃刁草加拿大三文魚右邊就淨係牛油果他他🤣，中間係牛油果片，仲有溏心蛋同埋幾滴沙律醬伴碟🤪味道其實冇咩特別，份量少仲要偏貴，但真心好靚，真係for打卡😅😂·🌟味道唔錯，好啱打卡，下午茶一流🤩，係價錢偏貴🥺同埋個日咖啡機壞咗冇得飲咖啡🤦🏻‍♀️

📍Fleur 💐除左打卡影靚相之外 黎到南豐紗廠又點少得食野呢 😋 今次呢間餐廳係以花為主題 佢哋既佈置好精美 有好多鮮花裝飾 🌸 而餐廳裝修主要係以白色同雲石做主調 環境好chill 🌷𝐼𝓉𝑒𝓂𝓈 𝑜𝓇𝒹𝑒𝓇𝑒𝒹:💛 Croissant Lover ($128)牛角包好脆 而軟殻蟹份量好大 🥰 兩個加埋好夾!! 中間隻太陽蛋唔會太熟 會流心😍 賣相亦都好好💛 Velvet Latte ($42)🍗Velvet Latte其實係紅菜頭汁加椰奶 本身都帶d驚會好大陣紅菜頭味 但係呢杯完全唔會 ☺️ 淨係飲到奶味 而且仲要係粉紅色好靚 💗 少女心爆棚!!!💛Scone ($36)Scone 配左 clotted cream同jam 食落好鬆軟💛餐湯仲會有香濃既mushroom soup附送😋𝒜𝒹𝒹𝓇𝑒𝓈𝓈:📍荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下G08號舖Shop G08, G/F, The Mills, 45 Pak Tin Par Street, Tsuen Wan

其實都係第一次嚟南豐紗廠公司客人推薦去Fleur..有人埋單都唔敢咁多要求🤭😛上網睇話呢間餐廳主打食用花，少女心嘅我，都幾期待架😂餐前湯係洋蔥湯，雖然望落去好似好油，不過飲落都可接受，問過啲staff係olive oil，咁個罪惡感都無咁重😂我嘅主菜係「澳洲和牛漢堡」佢切件上，原個漢堡食，用刀叉其實係方便咗不過我個客話漢堡應該用手渣住食，我一試就跌到周圍都係喇😟人哋間餐廳咁elegant 緊係for 你優雅地刀叉進食架啦😂講返啲和牛，其實比想像中嘅質素有啲失望，唔夠juice，略嫌有少少乾，但味道都還好嘅，有牛味又無乜筋或嗱過嘅感覺.. 都算有口感。反而係個包有驚喜，美中不足，個包係凍嘅，如果暖暖哋，成件事會完美好多❤️朋友仔食呢個「鹿兒島豬扒」，佢分咗半份俾我，因為佢真係好細食，而我真係太大食😂 個和牛漢堡我唔夠飽囉😛 講返個包... 紫椰菜絲酸酸咪咪好滋味，但唔知係咪我食個時，個包已經凍咗，我覺得啲紫椰菜絲搶咗啲豬扒個味道.. 不過塊豬扒肉質鮮嫩，即使凍咗都唔會話好難食，值得一讚👍🏻杯mocha真係成個meal 嘅重點，色香味俱全，唔會話太甜，咖啡味都好純，易入口，對於我呢啲咖啡門外

今日專誠嚟呢間雲石簡約風嘅餐廳品嚐一吓。店內地方不大，裝修美觀舒適，牆身餐枱都係用雲石做主題。而好多甜品都好靚，色彩繽紛，有一種賞心悅目嘅感覺另外所有員工都好有禮貌。🔝雲石枱好靚🔝上枱時簡直心花怒放，賣相好靚嘅一款甜品🌸鬆餅上鋪滿新鮮雜莓、士多啤梨、無花果、堅果、食用花、忌廉。睇落好似好小，但食落原來好飽。而鬆餅口感似蛋糕，好重蛋香味，底下仲會有小小藍莓醬，味道唔會好甜，整體還可以。🔝口感似蛋糕🔝佢係焗牛角包麵包布甸，一上枱勁香，布甸上有熱辣辣切片嘅牛角包，外脆內軟，而麵包布甸係濕潤嘅質感，再配上煉奶，真係好好食。🔝Latte (Hot)$36🔝Mocha (Iced)$44

今天放假入咗去紗廠試朋友推薦Fleur. 的 tea set ，第一次入去紗廠覚得非常文青充滿藝術氣息，而且，很多特別手作品，非常吸引。之後，行累了就去尋找Fleur 去歎個tea set 。一入店鋪，感覺非常舒服，環境乾淨，優雅，服務員非常有禮而且耐心細說食品。今天叫了一客生果tea set ，非常特別，蛋糕底，生果面，口感豐富，又不失健康原素，有多種生果，堅果再配合cold chill tea ，我選了荔枝味和蘋果味，賣相超預期，而且口味清新，又靚又好味，最重要是不太甜⋯⋯吃得非常愉快，價錢相宜，下次一定再去試其他食品！大愛。

南豐紗廠本身都係小店居多，如果假日黎真係好多人，個個都來打卡😆 所以要係南豐紗廠搵野食通常都要付出時間排下隊(我呢次應該等左起碼有半個鐘⏱)，一見到呢間cafe ，我就知「這是我的菜」，完全係為少女打卡而返，全店嘅裝潢以雲石為主，高雅別緻，啱哂姐妹閨蜜黎打卡。👭🏻📸📸環境真係一流，食物質素又點呢？我今次叫左個豬扒三文治🥪。【Meat Lover】 $118(鹿兒島豬扒+竹炭麵包+自製醃紅椰菜+青蘋果椰菜沙律+是拉差沙津醬+食用花)首先，佢一上菜時，心中不禁驚訝咗一下，勁大份，我覺得兩個女仔share 食都夠飽。竹炭麵包係有烘過，外脆內軟。豬扒都好juicy，炸得好脆，配埋椰菜沙津，酸酸地都好夾，而且重可以中和到豬扒嘅油膩感。下次黎都會想再食多次呢個包😋— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —✅總評：（5分為滿分）環境：5/5味道：4/5性價比：4/5推薦度：5/5環境靚、食物高質，真心推介👍🏻👍🏻

一直都好想去試下呢間咁Igable的餐廳🤩, 因為上次黎既時候超多人, 起碼要排半個鐘先食到… 所以今次我同朋友決定早少少去到, 食個靚靚brunch, 黎個Good Good morning!☺️👍🏻每張餐枱都放左有花, 用唔同的小花樽插起, 放係食物旁邊隨手影一張相都好靚好襯。每張枱都有一瓶水, 入面有檸檬🍋同青瓜🥒, 比普通既水fresh, 所以我都幾欣賞。Fleur Lover (HK$128)材料有: 鬆餅, 忌廉, 新鮮雜莓生果, 堅果, 有機楓糖漿, 食用花點解我會揀試呢款, 係因為見到menu上面既圖好靚, 打卡一流 (好膚淺既原因 😂) 上枱時, 果然無令我失望, 色彩繽紛🌈, 唔同顏色的食材拼色相當突出, 好靚。店員都有溫馨提示碗邊比較熱, 需要小心處理。佢既份量遠比我想像中大! 一個大碗裝住滿滿的班戟, 上面鋪滿生果, 雜莓🍓, nuts, cream, 當然仲有食用花🌸; 而班戟底部係藍莓醬。一整個食完都真係幾飽, 班戟加藍莓醬相對比較甜, 反而生果及莓帶少少酸, 加上我落左少許青檸汁, 中和番D甜味。整體黎講, 無我想像中好食, 性價比唔算高, 可以話係可一不可