Four O Five Coffee & Eatery

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休息中

觀塘夜晚真係好多食肆選擇，不過講到如果想食梳乎厘又好食嘅，我諗four o five絕對係表表者。🔅慢煮黑毛豬梅頭配柚子醋汁上碟已經見到個擺盤幾精緻，黑毛豬梅頭肉質都幾嫩滑，唔會柴或老。而且仲有成三大舊梅頭，夠晒誠意。黑毛豬配埋柚子汁食酸酸甜甜，格外醒神開胃，中和返肉質嘅少許油膩感🔅慢煮法國春雞伴薯蓉配牛肝菌汁呢道菜唔知係咪慢煮嘅關係，等左45分鐘先上菜，不過真係好值得花呢個時間等架。首先春雞俾成兩隻你，切落肉質夠嫩，噴晒煙熱辣辣，仲有少許雞油滲出，夠晒惹味。薯蓉份量亦非常多，帶有香濃嘅牛油味，幼細亦易溶於口🔅香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟厚，厚，厚！大份又厚，非常滿足！濃濃嘅朱古力醬帶有海鹽味，配上杏仁碎及oreo碎，朱古力味勁濃郁之餘亦唔會好甜。梳乎厘口感鬆軟，蛋香十足，簡直係必食之選！

Four O Five黑松露蛋黃醬芝士焗薯條 ($78)香脆金黃嘅薯條搭配著惹味香濃嘅黑松露蛋黃醬，加上鹹香濃郁嘅拉絲芝士，每啖咬下都迸發出令人唯美嘆為觀止的美味，大滿足desu!煙三文魚牛油果醬班尼迪蛋農夫包 ($98)新鮮軟熟的牛油果、creamy濃郁嘅荷蘭醬、流心香濃嘅溫泉蛋，配上鹹味十足嘅煙三文魚以及烤至脆身嘅農夫包，簡直就係perfect match!!!明太子醬軟殼蟹意大利粉 ($151)真材實料加上原隻軟殼蟹，外層酥脆之餘保持多汁，明太子忌廉醬香濃稠密，意粉軟硬適中並且能夠充分掛起醬汁 ，綴以櫻花蝦更添鹹鮮香味！粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 ($128)份量十足，兩大塊梳乎厘足夠兩三個人分食！souffle蛋香十足，配上香甜芒果肉、椰子忌廉、芒果醬，表面灑上椰絲，有種食緊芒果糯米飯嘅感覺～ souffle口感都好好，口感輕盈之餘又唔會幾似食緊空氣咁空虛～ 如此出色難怪souffle係餐廳嘅招牌！

今日同個朋友一齊係度傾食咩甜品好🥞想好好獎勵下呢度時間既辛苦先，呢間梳乎厘之前食過一次，佢個梳乎厘依然無令人失望☺️都係即叫即整，奶香味超大，連我個fd都覺得好推薦，好好食🌟慢煮和牛面肉伴薯蓉 $208入面有炸大蒜絲，豆苗沙律，好香口😋慢煮和牛面肉好嫩，入口即溶，連d筋都係煮到軟淋淋，加上好綿密既薯蓉，奶香奶香，好絲滑🌟虎蝦帶子意粉 $162上面有2隻好大隻既虎蝦🦐d肉質係勁彈牙又鮮甜，仲有大大粒既帶子，qq彈彈。D意粉係裹滿曬d醬汁，酸酸甜甜，好惹味🌟原味梳乎厘配楓糖漿 $98有2大舊超軟熟既梳乎厘，入口即化，蛋味好濃再淋上楓糖漿🥞食落去再香甜d，仲有香蕉🍌藍莓🫐士多啤梨🍓做配搭，食完再黎上d生果就更fresh🌟芒果菠蘿沙冰 $24呢杯特飲好高顏值，飲落去個芒果味好突出🥭好清甜，而個菠蘿香味都好重

一直心念念想食呢一間疏乎厘，見到佢鬆軟又爆漿嘅外表睇幾正，而家星期一至五兩點半之後仲有75折添🥹～海鹽朱古力疏乎厘pancake ($128)套餐價其實有幾款口味揀，但我實在太想食朱古力oreo口味所以就單點🤤疏乎厘嘅蛋味的確好香而且好鬆軟，每一啖都沾滿朱古力醬同Oreo，朱古力味唔算特別濃郁，但係仍然好滿足❤️海鹽芝士奶蓋抹茶鮮奶 一定要試呢度嘅奶蓋，海鹽味有咸甜嘅感覺，係抹茶小山園😍抹茶味好濃！小山園粉不嬲都係好難溶，所以有啲顆粒感但係唔影響😗黑松露炙燒鮑魚龍蝦汁闊條麵闊條麵保持挺身仲有少少蒜頭香味～鮑魚沾滿咗滿滿嘅黑松露醬😆芝士菠菜焗雞胸配菠菜忌廉汁雞胸略嫌實淨咗少少，始終佢都有少少厚度，但係忌廉菠菜汁係幾濃厚嘅，而且我都好鍾意佢燒茄子🤪三重奏薄荷朱古力沙冰估唔到望落朱古力味好濃，但薄荷味依然好出，仲有好多朱古力碎碎喺入邊添🤭田園沙律粟米濃湯

又嚟觀塘搵食喇 所以話工廠大廈嘅美食真係不容忽視今次嚟呢間Four O Five一定要試佢梳乎厘 碌碌吓 牛角窩夫都好喎 🙂最尾就why not both再叫咗1個小食同主菜 好滿足晏少少都要排隊 餐廳設100分鐘限時都有佢原因㗎 😉🌮墨西哥牛肉餡餅有4件 餅夠軟腍牛肉份量算多 配埋面頭嘅醬 好match 🐮慢煮和牛面肉伴薯蓉 炸大蒜絲 豆苗沙律牛面肉肉質好腍 一切就開 牛味重配大蒜絲一齊食雙重口感豆苗新鮮🤗 薯蓉撈汁is a must啱晒我朋友啱啱剝完智慧齒食 🤣🥐朱古力脆脆麻糬牛角窩夫🧇有我至愛嘅麻糬 😍 超煙韌 可以扯到勁長濃濃嘅朱古力味 窩夫夠脆再配埋朱古力雪糕 🤤🤤🥞伯爵茶珍珠梳乎厘班戟伯爵茶味好香 放喺枱面自己飄啲香味過嚟食落陣伯爵味仲濃烈Earl Grey fans不容錯過爆多珍珠煙韌Q彈成個梳乎厘好鬆厚 而且好動L

觀塘工廠大廠呢間隱世嘅西餐廳，都真係幾隱藏。雖然係工廠大廈，不過入面環境都唔差，坐得都幾舒服日式千手茄子 $68原條茄子炸，炸粉唔厚炸得夠脆，茄子肉都仲係juice安格斯牛肉芝士漢堡 $175包身都幾拱身，入面有煎半熟蛋，芝士，安格斯牛肉，蕃茄，蔬菜都幾多層。咬落去牛肉都仲有幾多汁流出黎，蛋黃仲係半熟所以都仲流心。另外仲有D香草黑椒薯條，唔洗茄汁都夠味蒜香蟹肉意大利粉 $138蒜味幾濃，蟹肉都唔少。意粉唔會煮得太淋，蟹肉撈埋意粉一齊食好夠味朱古力脆脆麻糯牛角窩夫 $68好邪惡，因為有好多朱古力醬+埋朱古力雪糕。窩夫夠脆身有溫度，一凍一熱咁食幾正心。另外仲有一塊麻糬，不過我覺得有少少太厚，所以塊麻糬無食得晒。

早前見朋友誠意推介呢間觀塘工廈cafe — @four0five_coffee 平日晚上都好受歡迎full house呢 而且每一枱都會晚餐直落食埋甜品等我試試佢有咩魅力先(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)◦ 韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋調味好好 平衡到泡菜既酸辣同芝士既香濃 而且汁都好夠多 足以包住每一條意粉.ᐟ ◦ 慢煮和牛面肉伴薯蓉 • 炸大蒜絲 • 豆苗沙律份量驚人地大份( Ꙭ)！相信比足一整塊牛面肉 慢煮程度未去到一撕就撕到咁軟稔 反而係仲保持到肉既彈性◦ 原味疏乎厘班戟配蜂蜜糖漿我最期待既畫面登場了(๑ơ ₃ ơ) 比想像中更巨更厚呢大家可能都知我一向麻麻地梳乎厘班戟 通常都好似一陣氣好空虛但呢間的確唔同 佢有啲似日式蛋糕咁鬆軟 軟綿綿既枕頭咁 而且原味都幾食到佢既蛋香⸝⸝ ⸝♡◦ 山政小山園 槙之白 抹茶鮮奶◦ 海鹽Kiri芝士奶桂花烏龍茶飲品亦都唔馬麻 抹茶鮮奶係用左著名既山政小山園茶粉 濃而不苦 而奶蓋用左kiri芝士 鹹香十足(๑˃̵ᴗ˂̵)و

最近去試咗觀塘人氣cafe！明太子醬軟殼蟹意大利粉 $151軟殼蟹大大隻原隻上，面頭撒上咗少少辣椒粉，香氣十足非常惹味！意粉嘅醬好多，食落陣陣奶香，非常creamy。蒜香蟹肉意大利粉 $162蟹肉超多！！本來唔expect會有好多蟹肉，但上菜後發現蟹肉嘅份量就嚟多過啲意粉！意粉食到淡淡嘅白酒味好juicy，蒜香味都好重～粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 $128個梳乎厘真係大到嚇親我地😂😂睇相係感受唔到嗰種震撼，要現場睇過先知🤣我地今次試嘅呢個口味唔錯，芒果當造所以啲果肉沒粒都好甜！梳乎厘好有雞蛋香，質地蓬鬆。啲cream好香椰子味！Oreo忌廉沙冰 +$23芒果菠蘿沙冰 +$24

真係好鐘意去「Four O Five」食飯，餐廳不時推出創新美食，令人驚喜連連！韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋絕對要試下！新頴配搭，恰到好處，韓式泡菜嘅酸辣與意大利粉嘅香滑完美結合，再加上流心溫泉蛋，一定係味蕾嘅享受！🍝🍳🧀😋黑松露雜菌意大利粉，香氣四溢，令人垂涎！炸魚薯條炸得香脆金黃，外脆內嫩，絕對是炸物愛好者嘅最愛！海鹽Kiri芝士奶蓋槙之白宇治抹茶，抹茶味超香濃原味梳乎厘配楓糖漿簡直係完美作結！🍵🍟🍨🍁Four O Five絕對係一間值得推介嘅餐廳，食物味道精緻美味，服務亦親切周到，唔好錯過🌟👌

呢間位於觀塘既Cafe主打梳乎厘班戟幾乎每一枱都會嗌呢個 仲有多種口味除左梳乎厘 其他食物質素都幾好㗎已經同朋友黎過好多次 環境氣氛都好岩聚會明太子醬軟殼蟹意粉 $149我個人就最鍾意呢個意粉明太子醬好濃郁 每條意粉都沾到醬汁仲有原隻軟殼蟹 炸到好香口炸魚薯條 $88有三大塊炒炸魚柳 炸漿好脆薄魚肉亦非常嫩滑 配上微酸既他他醬更對味川味雞軟骨 $68呢款小食就比較有特色用左川式辣粉加落雞軟骨度調味份量十分多 適合朋友分享吉士醬焦糖梳乎厘班戟 $108最期待嘅甜品果然無令人失望呢個係新口味 面層嘅焦糖燒過所以好脆仲有啲爆谷做裝飾 賣相勁靚 吉士醬都唔會太甜 班戟蛋香味極重 仲好鬆軟 真係好正

Four o five 呢間「Four o five」餐廳真係好值得一試!佢哋既早午餐菜單可謂五星級十足,每一款菜式都好有特式。首先要提嘅就係伯爵茶珍珠梳乎厘班戟,呢個經典甜品係一絕!軟綿又香濃嘅梳乎厘皮,配埋濃濃嘅伯爵茶味同滑溜爽口嘅珍珠粒,真係有層次又有味道,完全唔會覺得甜膩。一啖落肚就會令人心曠神怡,忍唔住要再嚥一啖!另外,佢哋嘅韓式泡菜卡邦尼意大利粉同樣出色。泡菜既辛辣程度剛剛好,夾埋濃郁滑溜嘅卡邦尼醬汁,簡直就係完美配搭。麵條QQ有勁,再加上濃滑嘅溫泉蛋,整體口感好豐富,份量十足又唔會覺得膩。最後要講嘅就係呢個咁豐富滿足嘅全日早餐,真係應有盡有!除咗有煙三文魚、火腿、炒蛋和炒菇等經典元素,仲有濃純香滑牛油果,係好多人追捧嘅健康食材。各種口味同質感都好平衡,食完一定會飽足而且身心舒暢。至於飲品方面,佢哋嘅玫瑰鮮奶咖啡就更加令人驚喜!濃郁香甜嘅玫瑰花香,配埋絲滑醇厚嘅牛奶奶泡,完全唔會覺得太甜膩,反而好清新怡人。一定要試下呢杯咖啡,絕對可以令整個用餐體驗升華到另一個層次。總括嚟講,「Four o five」餐廳真係一個令人驚喜既好去處!佢哋嘅菜式無論係味道定係創意,都做到出色。服

星期六去咗觀塘 同朋友仔食lunch我哋點左兩個午餐🍽️田園沙律🥗主菜：黑松露炙燒鮑魚龍蝦汁闊條麵🦞味道唔錯，個汁幾好味 麵嘅硬度亦剛剛好👍🏻明太子醬帶子意大利粉🍝味道好濃郁 飲品：🍵山政小山園(植之白)宇治抹茶甜度比客人自己選擇 好細心我揀左少甜少冰抹茶味夠濃 啱晒我😙🍋鹹檸柚子沙冰酸酸地又有少少鹹味 味道清新 幾特別啱晒炎炎夏日☀️追加小食：酥炸海苔魷魚配青芥末沙律醬👍🏻棒棒雞鎚🍗3件配蜜糖芥末汁甜品：伯爵茶珍珠疏乎厘班戟🥞大大件 份量好多😱好彩我哋冇叫兩個咋 真係會食唔晒🤣好滿足嘅假日午餐😋值得encore

Four O Five 呢間Cafe既梳乎厘想試好耐，今日終於有機會試下。入到去坐低，就用QR CODE點餐。見到不斷出餐既梳乎厘好大份。叫左1個lunch set 加小食，預留位置食梳乎厘。檸檬蜂蜜梳打是日餐湯 - 薯仔湯，薯仔湯夠滑帶有細小薯仔肉棒棒雞鎚配蜜糖芥末汁 - 個人覺得粉比較硬香煎美國封門柳伴薯蓉配露絲瑪莉汁(五成熟)有兩件厚身封門柳，即時切開share，點知一件應該8成熟，另一件最多最多得兩成熟，即時要求侍應煮熟啲。同一件肉煮熟啲返嚟就係圖中既樣，先似番5成熟。伯爵茶珍珠梳乎厘班戟味道配搭唔錯。有伯爵茶cream，味道濃郁厚實，珍珠同oreo碎配搭得宜。Pancake鬆軟但本身凍左啲同埋無乜蛋香，比較失色。整體感覺侍應非常忙碌，封門柳煮得明顯有點馬虎。梳乎厘味道OK大份抵食。

同朋友係觀塘食咗呢間餐廳，意粉好味，仲有梳乎厘pancake!🔸 韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋 ($118)比起傳統卡邦尼意粉，呢個意粉加入咗韓國泡菜，入口有少少辣味，仲可以令到成個意粉冇咁辣，好惹味🔸 安格斯牛肉芝士漢堡 ($148)漢堡入邊有一隻半生熟雞蛋，一切開蛋黃就慢慢流落去安格斯牛肉，成個漢堡都好好食，入邊嘅生菜蕃茄都好新鮮，側邊仲有薯條伴菜🔸 棒棒鷄鎚配蜜糖芥末汁 )$88)-雞鎚炸到香脆可口，仲keep到juicy感覺~唔會炸到太乾，加埋蜜糖芥未醬，非常邪惡🔸 粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 ($128)梳乎厘pancake勁大份，配上粒粒芒果同椰子忌廉，酸酸甜甜 唔會太漏～飯口必定要點一個！📍Four O Five Coffee & Eatery地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖

喺觀塘成業地下呢間小店，我自己都幫襯咗好幾次。最正嘅一定係梳乎厘pancake，整得好鬆軟，份量仲好大碟😍，性價比非常高🌟最近見到佢哋推出咗新口味，梗係專程過嚟試吓啦！🥞 粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 $128有兩大嚿整得好圓好靚嘅梳乎厘🤤，上面有粒粒芒果同埋帶椰子香氣嘅厚忌廉。佢哋嘅cream唔會太甜，好似雪糕咁綿滑，成個組合加埋都好好食🤤賣相仲好吸引，好啱影相打卡📸！🍝 黑松露雜菌意大利粉 $118呢個意粉係每次過嚟都要嗌，佢係我認為最抵食亦都最有水準嘅主食選擇。整得好香口，黑松露味亦都好入味，幾個人一齊分享都好夠食💁🏻‍♀️🦪 白酒忌廉汁配紐西籣藍青口 $128今次特別嗌咗青口試吓，充滿奶油香氣，啲青口都好新鮮，食落好惹味👍🏻🍹 Oreo忌廉沙冰 $46呢個沙冰真係好好飲呀🤤之前提及過覺得啲冰太厚實，女士們可能覺得有啲凍。今次再過嚟發現啲沙冰打得綿滑咗好多，冇咁杰身，飲落好似奶昔咁smooth，而且味道都啱啱好，好消暑！🍹 檸檬蜂蜜梳打 跟餐 $21正常發揮👌🏻清爽選擇‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧希望繼續加多啲新嘅pancake口味，會繼續幫襯你哋㗎💛