Harbour Grand Café

营业中

休息中

生蠔鮮甜，甜品比想像中高質食物款式不算多，但整體不錯職員收碟都收得快 禮貌都幾好但係龍蝦Refill好慢 食到最後大半個鐘再去拎龍蝦睇落唔係好新鮮，但好彩問一問職員有冇啲新鮮啲嘅佢地會即刻喺雪櫃拎隻出嚟味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻價錢：👍🏻👍🏻👍🏻 #food #yum #instafood #yummy #munchies #amazing #instagood #eet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #food #delish #delicious #eating #foodpic #eat #hungry

剛到東灜旅遊不久的我，嚐了多頓美味的日本菜，回港之後，仍然念念不忘，不禁讓我回憶起之前在北角港島海逸君綽酒店 Harbour Grand Cafe吃的一頓自助晚餐。之所以會想起這次的自助餐，全因為它的主題正是日本菜，主題名稱為「味歷東瀛」。這名字確是改得好，既點題，又有意思。「味歷東瀛」，顧名思義，自然就是讓味蕾遊歷東瀛各款美食的意思，而味歷二字，又與魅力同音，正好讓人聯想到東瀛種種的好，漂亮迷人的風景、令人動心的美女、精緻美味的食物、還有那真正的民主，都著實讓我這個香港人感到著迷。三款生蠔，分別來自法國、美國與澳洲，論蠔味，以個子細小，來自澳洲的 Coffin Bay最為濃郁鮮甜；論個頭，美國的 Pacific Rock就最為大隻，不過蠔味稍淡：法國代表 Fine de Claire海水味最重，也有吸引的地方。大大隻的開邊「波士頓龍蝦」是生蠔以外最受歡迎的凍海鮮，吃的是鮮甜彈牙的龍蝦肉，「法國麵包蟹」吃的則主要是膏，膏多肉厚的麵包蟹，也是不少饕客之選。至於其他海鮮，就還有加拿大蟹腳、藍青口、翡翠螺、凍蝦等，陣容相當豐富。刺身方面，陣容同樣強勁，我最愛的「7吋大阿根廷赤蝦」肉質粘糯，鮮

早前大囝考完DSE，而細囝選校亦塵埃落定，心下放鬆了不少，一家人想慶祝一下，自助餐成了不二之選。當年Openrice曾送出午間Buffet劵，的確令一家人光顧了好幾次，而晚餐亦屬CP值高，反正是日又要在港島出沒，因利乘便，最好不過。 今次餐廳主題是「味歷東瀛」，相信好啱香港人口味。清酒煮鮑魚 每位成年客人可獲贈一客清酒煮鮑魚，淡淡的清酒香氣，柔韌富彈性的肉質，都是令人回味無窮。生蠔 Fine De Claire（法國）海水味重，帶子位爽口，蠔味不俗。 Pacific Rock（美國）體形較大，蠔味稍淡。 Coffin Bay （澳洲）雖然size最細隻，但論蠔味卻是最濃郁的一款，隱約有點甜味，正。海鮮 波士頓龍蝦 為保持衛生，擺放數量不會太多，多數見差不多清盤，便會自行補上，肉質彈牙甜美，不錯。法國麵包蟹 勁多膏，但蟹鉗個殼都幾硬，想食要花點功夫。 加拿大蟹腳 肉質幾甜，難怪好多人食。加上法國翡翠螺、藍青口同熟蝦，海鮮陣容好強。刺身 令人意想不到，竟然有海膽提供，仲有個人最鍾意既七吋阿根廷赤蝦，大大隻又甜美，必食刺身。

這裡七月至九月的主題是「味歷東瀛」海鮮自助晚餐，聽說今次有無限量供應的日式燒大赤海蝦，另日式炸豬扒、鰻魚飯、什錦天婦羅、日式蒸水蛋、蜆肉清湯、和牛壽司、7 吋長阿根廷大蝦、新鮮刺身及壽司、冷稻庭烏冬及蕎麥麵、更有3款即開生蠔、加拿大雪花蟹腳、波士頓龍蝦、智利藍青口、海蝦、法國翡翠螺、法國麵包蟹......Mövenpick 也有12 款，再加特色甜品，而星期五、六晚更有海膽無限量供應、免費享用〝陳腎花膠炖西洋菜湯〞，成人更可獲贈〝清酒煮鮑魚〞，咁吸引，你還忍得住口嗎？我就忍不住～差不多每樣日式食品也吃了一遍，較喜歡的有赤海蝦；爽彈香口、剛炸好的豬扒挺酥脆、鰻魚肥美肉厚、天婦羅香脆可口、蒸水蛋滑嫩、蜆肉湯清鮮、阿根廷大蝦肥厚鮮甜。陳腎花膠炖西洋菜湯，清肺潤燥，且喝罷也沒有口乾的情況出現，不錯。清酒煮鮑魚，煙韌爽口帶酒香，必吃之一。自助餐並不常見的花膠扣鴨掌及海參，當然也要一試；鴨掌燜煮時間足，入口腍滑；頗為「厚度」的花膠彈滑帶黏性，當然是翻啅項目之一啦。這裡的凍海鮮很出色，且種類不少，爆膏的波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳鮮甜，多吃一點是常理。刺身質素也不俗，那7 吋長阿根廷大蝦真

昨晚自助晚餐有六點半開始，我七點鐘到場，已經有不少人在排隊取食物，最受歡迎的是生蠔，凍海鮮及刺身， 以上幾款質素還可以，龍蝦雖然沒有什麼味道，但有很多糕，長腳蟹也很肥美，生蠔雖然不是十分大隻但有三種不同國家選擇， 最欣賞的是刺身，帶子厚大， 刺身有七吋長，而且蝦頭十分多糕，還有麵包蟹， 翡翠螺及青口！

琴晚屋企人食飯，一早就話不如去食自助餐。咁就試Harbour Grand Café， 一行10 人。先講環境，地方大，啲枱同枱有啲迫。同某邊窗先有海景view。overall 環境算過得去。入住題，食物。。。。個人應為不算多嘢食，好多生嘢多過熟。salad 不用多講，唔會出錯。菜，salad 醬，粟米粒，etc.跟住凍龍蝦仔，幾好食。有好多膏。e個低到壽司刺身就出事，啲嘢唔新鮮，啲壽司整咗好來。刺身色澤暗。帶子帶黃色，三文魚有雪味，每件切到好細。生蠔每人每次只拎3 隻。但係佢哋啲豪細到冇肉食。又清洗唔淨有殼碎。長腳蟹出得好少，一完要等好來先再有。都係有雪未。到熟食，片皮鴨每次每人只可拎一片，可憐到。。仲要細件。仲衰過自己係酒樓食。煎豪餅，粉厚，炸過火。熱氣到爆。牛同羊。羊肉熟都幾好食。但牛太生，直頭係3 成，中間仲有血水。點食。。。。其它熟食唔多講，都係個啲炒飯，炒菜，即叫煮麵。唔知點解啲廚師成日唔係位，要等。甜品：雪糕，芝士蛋糕，豆腐花。個類嘢都好難會出錯。結尾個人應為e間嘢試過食過去過一次就夠。

食物 : 自助餐，有生蠔 (三款)賣相 : 7/10，甜品樣好精緻味道 : 7/10 ，生蠔比較生鮮，其實都是一般自 助餐水平環境: 8/10 ，因為係lunch time ，所以環境比 較寧靜價錢 : hkd 300/人性價比 : 7/ 10

想食鵝肝好耐 check到君綽自助餐有 即book!有齊我最愛既生蠔同鵝肝 very delicious6:30 就到左 一開始生蠔要排一陣每次兩隻 排完又再排 但基本上去到尾段 係生蠔等人拎既情況鵝肝勁香 食左三舊螺就基本質素 生蠔有點細 冇咩肉 不過都有海水味既 洗得乾淨冇沙龍蝦肉質厚實 螺都好鮮味蝦就普通正常竟然仲有蟹腳海鮮種類好多 值得一讚回本既野 緊係拎多d其他熟食選擇唔算多 但我想食既鵝肝 生蠔都有 已心足了Recommended! 個海景比東區走廊 遮左一大半

呢兩日就係復活節，有無諗到想去邊同家人慶祝，食餐好既？其實，個人一直覺得北角油街的 Harbour Grand Cafe，真係好划算，近日又推出海鮮作主題既自助餐。生蠔基本提供了Fine de Claire（France）、Pacific Rock Oyster（America）及 Irish（Ireland）三款，令人有點意想不到的是，美國蠔一向有大而無當的感覺，但今次肉質有點爽彈，蠔味亦不俗。Seafood半開波士頓龍蝦，並非迷你版，反而可以一口一件，部分蝦膏更是色澤嫣紅，口感豐腴。而法國麵包蟹的蟹蓋，同樣蟹膏勁多，仲有加拿大蟹腳、智利藍青口、法國翡翠螺及凍蝦，單是海鮮加生蠔都已經半飽了。刺身 有我最鍾意嘅7吋阿根廷赤蝦刺身以及肥大肉厚嘅帶子。仲有八爪魚、希靈魚、三文魚、吞拿魚及魷魚，種類又多又靚，最開心今日有得食海膽。壽司 有三文魚、象拔蚌、北寄貝、魷魚、熟蝦與及鰻魚， 每件都係迷你版，正好一口一件，無需要浪費胃納。Carving Station 扒肉眼牛排 是最愛既 medium rare，薄薄的一片，啱啱好。另外仲有燒羊髀同香煎鴨

經常會食自助餐，但多半是留在九龍區吃，甚少光顧港島區的酒店，遑論是去到北角咁偏遠。不過凡事總有例外，如是夜與幾位久未露面的朋友仔見面，便來了港島海逸君綽食Buffet。你知啦... 海逸酒店實在太多太容易混淆，去之前要再三與朋友確認，免得去錯地方。     凍海鮮選擇並不少，翡翠螺、青口、凍蝦、蟹腳等基本嘢固然有，龍蝦肉亦唔怕韌得像吃香口膠，麵包蟹很多羔吸引。生蠔有三個產地，愛大大隻的可揀美國蠔，另外法國及愛爾蘭也各有特色。刺身也不是一般行貨，有海膽食，三文魚腩都好肥美，最驚喜是有牡丹蝦，吃一隻唔夠喉。熱葷方面，中式的有不少是坊間自助餐較少見既菜色，譬如惹味的避風塘炒蟹，花功夫的盤龍鱔等，個人尤其喜歡後者，要『安哥』兩件。女士必不可錯過花膠鵝掌。西式的，首推炸魚薯條。這道英式美食，香港很少地方做得好。每位客人均有一盅佛跳牆，花膠鮑魚有齊晒，好足料。如果你是湯怪，一盅中湯唔夠喉，不妨試埋個西湯，是很濃郁的龍蝦湯。胃納有限，循例吃兩件燒味，該要跳到甜品環節。呢度既雪糕係用上Movenpick，質素不用多說。席上朋友對濃味的如朱古力口味情有獨鍾，而我偏喜歡清新的口味，如熱情果，及青檸雪葩等

吃自助餐，你最喜愛的項目是甚麼？我嘛，一定是海鮮，所以Harbour Grand Café最近推出的海鮮自助晚餐真的很適合我，無論冷盤及熱葷，都有很多選擇，任吃海鮮吃到飽，實在太幸福。先說凍海鮮吧，單是生蠔就有三個來源地：美國、法國、愛爾蘭，各有不同特色。不過我還是愛吃龍蝦、長腳蟹、大蝦、麵包蟹等，尤其是麵包蟹，好多蟹膏，味道甘香，我要破戒了。魚生刺身當然亦不可錯過，海膽和帶子都好吃，最愛牡丹蝦，鮮甜彈牙，多吃幾隻可望回本。花膠扣鴨掌避風塘炒蟹椒鹽白飯魚熱葷海鮮都不容小覷。矜貴菜是花膠扣鴨掌，炆得又腍又入味；椒鹽白飯魚脆卜卜，十分惹味，有杯啤酒就好了。炸魚薯條 蒸半殼帶子盤龍鱔盤龍鱔很久沒吃過了，用豆豉蒜頭豉油蒸，油香十足，好好食呀，這個時候我又想要碗白飯！喇沙龍蝦三文魚蝦湯 佛跳牆 (每位一客)喜歡喝湯的朋友，一定要喝碗龍蝦湯，味道濃郁，不錯！中湯代表則是每人一客的佛跳牆，裡面有鮑魚、花膠等等，十分足料。鵝肝多士回本之作還有鵝肝多士，煎得甘香，不覺意又多吃了幾片。甜品選擇亦多，大朋友可試紅酒煮梨，小朋友則一定要吃Mövenpick，共有12款口味，我一次就點了近半：法式焦糖燉蛋、

好耐無同屋企人食自助餐喇，因為生日嘅主角話要去酒店食自助餐，所以我呢個為食鬼四出搵料，咁啱比我搵到呢間平靚正4星半酒店，假日6人或以上有65折，每人都只係$464，食物種類多到試唔晒，仲有一流嘅服務送添。*以下只評値得推介嘅食物🍽冷盤：生蠔(美國、法國、愛爾蘭)、龍蝦、翡翠螺、蟹腳、藍青口、凍蝦、麵包蟹、刺身(赤蝦、海膽、三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚)、綠茶冷麵、壽司、海哲、牛𦟌、沙律吧、煙三文魚、芝士、火腿⋯⋯🥢生蠔每次有3隻，食咗9隻全部新鮮無沙，美國蠔creamy、法國蠔海水味重、愛爾蘭入門蠔各方面中規中矩，全部都好味🥢龍蝦爽口彈牙鮮甜🥢麵包蟹只食蟹殼，橙色膏結實有口感，而灰色膏則軟而香🥢赤蝦刺身超大隻、蝦味重兼creamy🥢海膽刺身一般般，但勝在星期五、六供應及任食，我試過將大量淨海膽加埋一齊食超好味同滿足🍽天婦羅：蝦、紫薯、黃薯、甘荀、南瓜、矮瓜、芋頭🥢蝦彈牙爽口、黃薯香甜、南瓜又香又腍🍽熱盤：燒羊脾、肉眼扒、片皮鴨、燒味、印度薄餅、咖哩龍蝦箝、咖哩炒蟹、琵琶豆腐、西班牙炒飯、蒸燒賣、蒸菜餃、蒸帶子、冬蔭公海鮮⋯⋯🥢燒羊脾又腍又羶🥢咖哩炒蟹啖啖肉兼咖哩香🍽鐵板燒：鵝肝多士、