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餐厅: Harbourside Grill
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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2023-12-04 321 浏览
同朋友去尖沙咀食完晚飯,想搵個地方飲杯嘢傾吓偈,行到嚟海港城LCX呢邊,見到呢間環境好似唔錯嘅Bar and restaurant,望住維多利亞港嘅夜景,飲下酒都幾relax😙🐓法式清雞湯配香烤法式鴨肝雞肉及冬季松露 $188 儀式感滿滿嘅一個餐湯,侍應會先將香烤法式鴨肝雞肉同冬季松露端上,再倒入熱辣辣嘅雞湯,期間松露嘅香味會不斷散發,香氣撲鼻,飲埋個湯簡直係完美,雞味濃郁得黎又唔會覺得重口味,恰到好處🍄栗子菇法式薄撻配松露千層批及糖心蛋 $158 中意食松露嘅朋友絕對不能夠放過,新鮮焗起嘅千層批,熱辣辣咁端上枱面已經聞到松露香味,千層批鬆脆香口,配埋糖心蛋食令口感更豐富🍸Pink Pathan $108 由火龍果、青檸、葡萄柚、蔓越莓汁同埋菠蘿汁混合而成嘅Mocktail,酸酸甜甜嘅味道都幾特別,而且味道好有層次,會慢慢咁係味蕾上面散發出黎🍺On tap $88 呢間餐廳嘅On Tap Beer係Asahi Superdry,岩哂我口味,望住維港景色咁飲啤酒,都真係幾chill📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖 - Harbourside Grill
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同朋友去尖沙咀食完晚飯,想搵個地方飲杯嘢傾吓偈,行到嚟海港城LCX呢邊,見到呢間環境好似唔錯嘅Bar and restaurant,望住維多利亞港嘅夜景,飲下酒都幾relax😙
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🐓法式清雞湯配香烤法式鴨肝雞肉及冬季松露 $188 儀式感滿滿嘅一個餐湯,侍應會先將香烤法式鴨肝雞肉同冬季松露端上,再倒入熱辣辣嘅雞湯,期間松露嘅香味會不斷散發,香氣撲鼻,飲埋個湯簡直係完美,雞味濃郁得黎又唔會覺得重口味,恰到好處
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🍄栗子菇法式薄撻配松露千層批及糖心蛋 $158 中意食松露嘅朋友絕對不能夠放過,新鮮焗起嘅千層批,熱辣辣咁端上枱面已經聞到松露香味,千層批鬆脆香口,配埋糖心蛋食令口感更豐富
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🍸Pink Pathan $108 由火龍果、青檸、葡萄柚、蔓越莓汁同埋菠蘿汁混合而成嘅Mocktail,酸酸甜甜嘅味道都幾特別,而且味道好有層次,會慢慢咁係味蕾上面散發出黎

🍺On tap $88 呢間餐廳嘅On Tap Beer係Asahi Superdry,岩哂我口味,望住維港景色咁飲啤酒,都真係幾chill
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📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖 - Harbourside Grill
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Harbourside Grill 非常浪漫有情調的餐廳,夜景非常美麗,服務非常好,所有職員都好友善,食物質素高,令我有個愉快嘅一晚,非常滿意,無可挑剔!! 推介!!室內用餐環境十分寬敞,夜晚在昏暗柔和的燈光下更顯浪漫儀式感,很適合情侶。餐廳的落地窗將美景盡收眼底,晚上欣賞維港夜景,室外露天雅座不時吹來的海風倍感愜意。餐廳還有live jazz音樂,就算今日是星期四餐廳都座無虛席,樂手的表演、舒適的海風、怡人的風景還有美味的菜品,給食客帶來視覺、聽覺、味覺三重享受。連許多外國客人都慕名而來。我地兩個人叫咗兩個前菜,兩個主菜:1. Seared foie gras, chicken liver parfait, cherry compote, brioche 香煎法式鴨肝 配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包: 鴨肝煎到外脆內軟,好香口,再搭配車厘子蜜餞的微酸,與雞肝芭菲的綿滑相得益彰,帶給食客味蕾一場極致的享受,好味!!2. Confit duck leg salad, foie gras, French beans, truffle vinaigrette 油封鴨腿沙律 配法式鴨肝、
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Harbourside Grill 非常浪漫有情調的餐廳,夜景非常美麗,服務非常好,所有職員都好友善,食物質素高,令我有個愉快嘅一晚,非常滿意,無可挑剔!! 推介!!


室內用餐環境十分寬敞,夜晚在昏暗柔和的燈光下更顯浪漫儀式感,很適合情侶。餐廳的落地窗將美景盡收眼底,晚上欣賞維港夜景,室外露天雅座不時吹來的海風倍感愜意。


餐廳還有live jazz音樂,就算今日是星期四餐廳都座無虛席,樂手的表演、舒適的海風、怡人的風景還有美味的菜品,給食客帶來視覺、聽覺、味覺三重享受。連許多外國客人都慕名而來。


我地兩個人叫咗兩個前菜,兩個主菜:
1. Seared foie gras, chicken liver parfait, cherry compote, brioche 香煎法式鴨肝 配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包:
鴨肝煎到外脆內軟,好香口,再搭配車厘子蜜餞的微酸,與雞肝芭菲的綿滑相得益彰,帶給食客味蕾一場極致的享受,好味!!


2. Confit duck leg salad, foie gras, French beans, truffle vinaigrette 油封鴨腿沙律 配法式鴨肝、法國菜豆及松露油醋汁:
鴨腿的油封使肉質保持了豐富的汁水,搭配法式鴨肝,和法國菜豆健康有益沙律菜的組合,並淋上松露油醋汁,帶給食客一種融合多層次口感的美味。


3. 主菜 M5 Wagyu sirloin 250g (Australia) 澳洲M5和牛西冷牛扒250克:
肉質鮮嫩可口,煎制的剛剛好一點都不會老,一口咬下還有汁水爆出,口感棒極了。


4. 主菜 M6 Wagyu sirloin, braised beef cheek, pancetta lardon, salsify, Burgundy sauce M6和牛西冷扒 配燉牛肉、煙肉、婆羅門參及紅酒汁:
燉煮的牛肉質鬆軟多汁,搭配婆羅門參和紅酒汁的濃鬱,令人難以忘懷。


值得推介的餐廳,會再encore,下次再來會坐室外,欣賞維港美麗夜景。
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餐包非常軟身,好味
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Seared foie gras, chicken liver parfait, cherry compote, brioche 香煎法式鴨肝 配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包
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Confit duck leg salad, foie gras, French beans, truffle vinaigrette 油封鴨腿沙律 配法式鴨肝、法國菜豆及松露油醋汁
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M5 Wagyu sirloin 250g (Australia) 澳洲M5和牛西冷牛扒250克
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M6 Wagyu sirloin, braised beef cheek, pancetta lardon, salsify, Burgundy sauce M6和牛西冷扒 配燉牛肉、煙肉、婆羅門參及紅酒汁
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2023-11-23
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推介美食
餐包非常軟身,好味
Seared foie gras, chicken liver parfait, cherry compote, brioche 香煎法式鴨肝 配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包
Confit duck leg salad, foie gras, French beans, truffle vinaigrette 油封鴨腿沙律 配法式鴨肝、法國菜豆及松露油醋汁
M5 Wagyu sirloin 250g (Australia) 澳洲M5和牛西冷牛扒250克
M6 Wagyu sirloin, braised beef cheek, pancetta lardon, salsify, Burgundy sauce M6和牛西冷扒 配燉牛肉、煙肉、婆羅門參及紅酒汁
  • Seared foie gras
  • chicken liver parfait
  • cherry compote
  • brioche 香煎法式鴨肝 配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包
  • Seared foie gras
  • chicken liver parfait
  • cherry compote
  • brioche
  • 香煎法式鴨肝 配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包
  • 香煎法式鴨肝
  • Foie  Gras
  • 餐包
  • Confit duck leg salad
  • foie gras
  • French beans
  • truffle vinaigrette 油封鴨腿沙律 配法式鴨肝、法國菜豆及松露油醋汁
  • Confit duck leg salad
  • foie gras
  • French beans
  • truffle vinaigrette
  • 油封鴨腿沙律 配法式鴨肝、法國菜豆及松露油醋汁
  • 油封鴨腿沙律
  • M5 Wagyu sirloin 250g (Australia) 澳洲M5和牛西冷牛扒 250克
  • M5 Wagyu sirloin
  • 澳洲M5和牛西冷牛扒
  • M6 Wagyu sirloin
  • braised beef cheek
  • pancetta lardon
  • salsify
  • Burgundy sauce M6和牛西冷扒 配燉牛肉、煙肉、婆羅門參及紅酒汁
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2023-11-22 250 浏览
趁住而家天氣涼涼哋去啲outdoor嘅地方 嘆住維港景食個lunch真係可以叉足電㗎😍裝潢好靚有氣派 打卡影相都好靚😍見到都心曠神怡🩵==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌兩個人叫咗3 courses set🍴🦪Fine de Claire oysters No.2 (3 pcs), mignonette sauce 係法國生蠔 配木犀草醬 檸檬汁加洋蔥 唔會搶咗生蠔嘅鮮味 creamy帶fresh 而家諗返起都想encore😍🥩USDA sirloin 250g, shallot purée, Espelette butter 最欣賞係佢嘅sauce 紅蔥泥&香辣牛油 冇諗過牛油都可以咁好味😍帶少少香辣令到牛嘅味道更加高一個層次💯🐑Lamb chop 250g, shallot purée, Espelette butter 3件羊架夠晒滿足 同樣配紅蔥泥同香辣牛油 又係一到出色嘅佳餚🍖🍰甜品揀咗ice creams and sorbets 係雲呢拿 朱古力同海鹽焦糖雪糕🍦綿密嘅口感令到成餐飯畫上一個圓滿嘅句號👍🏻另外仲叫咗Almond ta
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趁住而家天氣涼涼哋去啲outdoor嘅地方 嘆住維港景食個lunch真係可以叉足電㗎😍裝潢好靚有氣派 打卡影相都好靚😍見到都心曠神怡🩵
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𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌
兩個人叫咗3 courses set🍴
🦪Fine de Claire oysters No.2 (3 pcs), mignonette sauce 係法國生蠔 配木犀草醬 檸檬汁加洋蔥 唔會搶咗生蠔嘅鮮味 creamy帶fresh 而家諗返起都想encore😍

🥩USDA sirloin 250g, shallot purée, Espelette butter 最欣賞係佢嘅sauce 紅蔥泥&香辣牛油 冇諗過牛油都可以咁好味😍帶少少香辣令到牛嘅味道更加高一個層次💯

🐑Lamb chop 250g, shallot purée, Espelette butter 3件羊架夠晒滿足 同樣配紅蔥泥同香辣牛油 又係一到出色嘅佳餚🍖

🍰甜品揀咗ice creams and sorbets 係雲呢拿 朱古力同海鹽焦糖雪糕🍦綿密嘅口感令到成餐飯畫上一個圓滿嘅句號👍🏻
另外仲叫咗Almond tart 加咗西梅嘅杏仁撻又好襯喎😻配忌廉蛋奶醬添加多個奶香好好食👍🏻
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2023-11-19 246 浏览
這間位於尖沙咀的高級西餐廳,坐擁無敵維港海景,餐廳室內設計優雅,情調浪漫。除了室內用餐區,也提供露天用餐選擇,是一個慶生及節日慶祝的好地方。✨Seafood Platter $418非常豐富的海鮮拼盤,包括生蠔 2隻、蜆、青口、鮮蝦、小龍蝦、蟹肉沙律、帶子刺身、吞拿魚刺身、三文魚刺身及鱸魚他他,共十款海鮮及刺身,最適合選擇困難症的朋友,一次過滿足所有願望。Delicious USA 3-course Menu $788✨波士頓龍蝦雜菜沙律將新鮮的龍蝦切粒造成雜菜沙律,龍蝦爽彈鮮甜,將沙律華麗升級。✨美國頂級牛柳擺盤賣相吸引,牛柳肉味香濃,配搭鵝肝、奶油菠菜及松露醬,鵝肝入口即化,香氣餘韻悠長,奶油菠菜及新鮮即刨松露,剛好作個平衡減膩。✨合桃焦糖芝士蛋糕配雲呢拿雪糕芝士蛋糕充滿空氣感,口感像忌廉,配搭合桃及雲呢拿雪糕,令口感增添層次感。
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這間位於尖沙咀的高級西餐廳,坐擁無敵維港海景,餐廳室內設計優雅,情調浪漫。除了室內用餐區,也提供露天用餐選擇,是一個慶生及節日慶祝的好地方。
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✨Seafood Platter $418
非常豐富的海鮮拼盤,包括生蠔 2隻、蜆、青口、鮮蝦、小龍蝦、蟹肉沙律、帶子刺身、吞拿魚刺身、三文魚刺身及鱸魚他他,共十款海鮮及刺身,最適合選擇困難症的朋友,一次過滿足所有願望。
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Delicious USA 3-course Menu $788
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✨波士頓龍蝦雜菜沙律
將新鮮的龍蝦切粒造成雜菜沙律,龍蝦爽彈鮮甜,將沙律華麗升級。
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✨美國頂級牛柳
擺盤賣相吸引,牛柳肉味香濃,配搭鵝肝、奶油菠菜及松露醬,鵝肝入口即化,香氣餘韻悠長,奶油菠菜及新鮮即刨松露,剛好作個平衡減膩。
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✨合桃焦糖芝士蛋糕配雲呢拿雪糕
芝士蛋糕充滿空氣感,口感像忌廉,配搭合桃及雲呢拿雪糕,令口感增添層次感。
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想找一間Fine Dining餐廳慶祝生日🤩然後發現這間位於尖沙咀的 Harbourside Grill 有提供小朋友的餐單,二話不說就訂位慶祝😗我們一邊欣賞維港景色,一邊享受美食 很幸福啊☺️我們點了番茄醬長通粉給寶寶,味道還不錯而我們成人則點了🔸Seafood Platter 海鮮拼盤🔸包括:生蠔2隻、蜆、青口、鮮蝦、小龍蝦、蟹肉沙律、刺身 (帶子、吞拿魚、三文魚及鱸魚他他)全個拼盤都很新鮮👍🏻生蠔沒有腥味蟹肉沙律份量超多🔹香煎法式鴨肝🔹配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包這個很推薦 超級好吃😋鴨肝入口即融,奶油面包吸了鴨肝的油份 超級香👍🏻🔸澳洲M5和牛西冷牛扒250克🔸和牛西冷牛扒很嫩,即使7成熟,都不會過老🤩不過份量只得250g,我們2人還想繼續吃🤣
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想找一間Fine Dining餐廳慶祝生日🤩
然後發現這間位於尖沙咀的 Harbourside Grill 有提供小朋友的餐單,二話不說就訂位慶祝😗


我們一邊欣賞維港景色,一邊享受美食 很幸福啊☺️
我們點了番茄醬長通粉給寶寶,味道還不錯
而我們成人則點了
🔸Seafood Platter 海鮮拼盤🔸
包括:生蠔2隻、蜆、青口、鮮蝦、小龍蝦、蟹肉沙律、刺身 (帶子、吞拿魚、三文魚及鱸魚他他)
全個拼盤都很新鮮👍🏻生蠔沒有腥味
蟹肉沙律份量超多
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🔹香煎法式鴨肝🔹
配雞肝芭菲、車厘子蜜餞及法國奶油麵包
這個很推薦 超級好吃😋
鴨肝入口即融,奶油面包吸了鴨肝的油份 超級香👍🏻
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🔸澳洲M5和牛西冷牛扒250克🔸
和牛西冷牛扒很嫩,即使7成熟,都不會過老🤩
不過份量只得250g,我們2人還想繼續吃🤣
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2023-10-15
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$600 (晚餐)
庆祝纪念
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推介美食
  • Seafood  Platter
  • 香煎法式鴨肝
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Harbourside Grill 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━在尖沙咀海港城離海最近的地方 有一間西餐廳 若是天氣晴朗 中午時分到達 就能看到波光粼粼的海面 超級漂亮🥹我們二人到訪選擇了3-course的lunch set $268 +10% 性價比其實不錯!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥖 Bread▶︎ 兩款餐包微微暖 搭配的是黑椒黃油好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥧 豬肉及雞肉西梅凍批▶︎ 豬肉和雞肉製成的凍批 外圍裹上一層薄薄的火腿 另外配有栗子蓉和漬西梅 搭配了烘熱的酸種麵包片▶︎ 凍批仍保留肉的纖維感 鹹香不油膩 搭配酸種麵包的話口味更加均衡▶︎ 覺得甜栗子蓉和西梅單吃有些像甜品 第一次見這種搭配🤣好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🦪 法國紛迪加生蠔 +$88 ▶︎ 3隻生蠔搭配木犀草醬 個頭不大但海水味非常濃郁!好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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Harbourside Grill
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
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在尖沙咀海港城離海最近的地方 有一間西餐廳 若是天氣晴朗 中午時分到達 就能看到波光粼粼的海面 超級漂亮🥹
我們二人到訪選擇了3-course的lunch set $268 +10% 性價比其實不錯!
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🥖 Bread
▶︎ 兩款餐包微微暖 搭配的是黑椒黃油
好味指數:●●●●◯
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🥧 豬肉及雞肉西梅凍批
▶︎ 豬肉和雞肉製成的凍批 外圍裹上一層薄薄的火腿 另外配有栗子蓉和漬西梅 搭配了烘熱的酸種麵包片
▶︎ 凍批仍保留肉的纖維感 鹹香不油膩 搭配酸種麵包的話口味更加均衡
▶︎ 覺得甜栗子蓉和西梅單吃有些像甜品 第一次見這種搭配🤣
好味指數:●●●◐◯
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🦪 法國紛迪加生蠔 +$88
▶︎ 3隻生蠔搭配木犀草醬 個頭不大但海水味非常濃郁!
好味指數:●●●●◐
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🍄 野菌松露意大利飯
▶︎ 與各種蘑菇燉煮而成的意大利飯 再搭配黑松露片和帕瑪森芝士碎
▶︎ 整體是奶香中帶些蘑菇香氣 意外地沒有很膩呢!
▶︎ 很喜歡這裡意大利飯的口感 似乎混入些許薏米所以吃起來口感軟中帶嚼勁~
好味指數:●●●●◐
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🐮 美國頂級西冷扒250g +$168
▶︎ 久違地選擇了七成熟的牛扒 感覺肉香更加濃郁 質感更加有嚼勁
▶︎ 牛扒搭配了紅蔥泥 烤蒜頭 香辣牛油 以及五選一的醬汁 我們選擇了黑椒汁!
好味指數:●●●●◯
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🍎 反烤蘋果撻 配酸奶油及焦糖醬
▶︎ 反烤蘋果撻有焦糖蘋果做底 搭配輕薄酥皮 另外有酸奶油可以沾 亦有焦糖醬點綴
好味指數:●●●●◐
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🍨 雪芭&雪糕
▶︎ 可從六款口味挑選其中三款 我們選擇了巧克力雪糕 柚子和芒果雪芭
▶︎ 分量蠻足的~ 巧克力絲滑濃郁 果味酸甜清爽!
好味指數:●●●●◯
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环境
服务
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堂食
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2023-11-13 284 浏览
先說說食物,我們點了medium rare的斧頭扒,斧頭扒外皮燒都好似木頭,乾柴的外皮有超過2cm闊切不開的,裏面肉是生的,Artichoke Risotto '沒味道的不好食,雜菜不是綠色的是青黃色的好像烚了很久,好老的雜菜。我老爸80多歲投訴牛肉切不開咬不動,餐廳經理態度非常惡劣,他真的很沒有禮貌,餐廳只有環境是好的,溫暖的太陽藍藍的大海,為什麼食物那麼差勁??希望餐廳經理可以好好改善服務態度和食物質素,浪費了這麼好的環境。我們5人午餐,每人平均消費$600
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先說說食物,我們點了medium rare的斧頭扒,斧頭扒外皮燒都好似木頭,乾柴的外皮有超過2cm闊切不開的,裏面肉是生的,Artichoke Risotto '沒味道的不好食,雜菜不是綠色的是青黃色的好像烚了很久,好老的雜菜。我老爸80多歲投訴牛肉切不開咬不動,餐廳經理態度非常惡劣,他真的很沒有禮貌,餐廳只有環境是好的,溫暖的太陽藍藍的大海,為什麼食物那麼差勁??希望餐廳經理可以好好改善服務態度和食物質素,浪費了這麼好的環境。
我們5人午餐,每人平均消費$600
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服务
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2023-11-12
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)
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尖沙咀海港城向來不乏海景餐廳,位於海運大廈Harbourside Grill佔盡地利,還有現場音樂表演,帶來視覺、聽覺與味覺的三重饗宴。一入門口便看到金光閃閃的的酒吧,酒藏齊全多樣。室內用餐區環境開揚寬敞,高樓底甚有空間感,在昏暗柔和的燈光映照下,猶如被浪漫迷醉氛圍包圍,適合情侶來撐枱腳,為生活來一點儀式感。落地玻璃可以180度無阻隔地俯瞰海天一色的懾人美景,在白天享受陽煦洗滌,入夜後把迷人璀燦的維港景色盡收眼底。露天雅座可以一邊進餐一邊近距離觀賞都會夜色,不時吹來微微海風,感覺舒適愜意。逢星期三、四、五晚上6點到8點還有Jazz Evening,由色士風樂手即場演奏。譜出一首首清晰悠揚的動聽樂章,感受Live Music的即興魅力同時,兼享對岸港島的壯麗景致。餐牌以燒烤為主,同時糅合新派法國烹調技藝。點菜後侍應就會奉上烘得溫熱的餐包,拌以牛油食用。以味蕾來捕捉維多利亞港的天際線,讓整個用餐體驗錦上添花。大蒽、栗子磨菇及松露餡餅 $218剛剛出爐的酥皮烤至金黃,具有鬆化酥脆口感,牛油香氣濃盛。裡面釀滿松露野菌餡料,散發濃郁的森林香氣。雅枝竹配烤榛子及巴馬芝士意大利飯 $228雅枝竹是源
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尖沙咀海港城向來不乏海景餐廳,位於海運大廈Harbourside Grill佔盡地利,還有現場音樂表演,帶來視覺、聽覺與味覺的三重饗宴。
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一入門口便看到金光閃閃的的酒吧,酒藏齊全多樣。

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室內用餐區環境開揚寬敞,高樓底甚有空間感,在昏暗柔和的燈光映照下,猶如被浪漫迷醉氛圍包圍,適合情侶來撐枱腳,為生活來一點儀式感。

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落地玻璃可以180度無阻隔地俯瞰海天一色的懾人美景,在白天享受陽煦洗滌,入夜後把迷人璀燦的維港景色盡收眼底。

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露天雅座可以一邊進餐一邊近距離觀賞都會夜色,不時吹來微微海風,感覺舒適愜意。

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逢星期三、四、五晚上6點到8點還有Jazz Evening,由色士風樂手即場演奏。

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譜出一首首清晰悠揚的動聽樂章,感受Live Music的即興魅力同時,兼享對岸港島的壯麗景致。

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餐牌以燒烤為主,同時糅合新派法國烹調技藝。

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點菜後侍應就會奉上烘得溫熱的餐包,拌以牛油食用。
餐包
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以味蕾來捕捉維多利亞港的天際線,讓整個用餐體驗錦上添花。

薯條
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大蒽、栗子磨菇及松露餡餅 $218

剛剛出爐的酥皮烤至金黃,具有鬆化酥脆口感,牛油香氣濃盛。

大蒽、栗子磨菇及松露餡餅
$218
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裡面釀滿松露野菌餡料,散發濃郁的森林香氣。

松露餡餅
$218
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雅枝竹配烤榛子及巴馬芝士意大利飯 $228

雅枝竹是源自地中海沿岸生長的植物,味道甘甜清淡,保留原始鮮嫩清新口感。

雅枝竹配烤榛子及巴馬芝士意大利飯
$228
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Risotto 煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌,米心帶有嚼勁且不易軟爛。

意大利飯
$228
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薯條配松露蛋黃醬 $98

超厚切薯條炸得金黃香脆,保持乾爽不油膩,肉心軟綿細密。

薯條配松露蛋黃醬
$98
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沾上特製松露蛋黃醬提味,菌香滿溢,香氣馥郁。

Triple-cooked chips
$98
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题外话/补充资料: 逢星期三、四、五晚上6點到8點有Jazz Evening
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-08
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
薯條配松露蛋黃醬
$ 98
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2023-11-07 177 浏览
今日約了好友食lunch🍴,呢間Harbourside Grill 位於海港城,佔盡地利,對住個無敵大海景😍💖我地點了3 courses 每位$268😙🤗前菜:栗子菇松露湯非常濃郁,松露芳香撲鼻,配麵包食😁🦪朋友點了法國紛迪加生蠔(3隻)配木犀草醬,我試左1隻,幾fresh。主菜:🐟 煎大西洋三文魚配椰菜花蓉及西柚荷蘭醬三文魚外皮煎得香脆,魚肉保持半生狀態 ,保留更多肉汁💧甜品:🍋焦糖檸檬撻配檸檬雪葩檸檬撻有驚喜,撻面係脆卜卜嘅焦糖,裏面流心,檸檬餡夠酸👍😁喜歡。
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今日約了好友食lunch🍴,呢間Harbourside Grill 位於海港城,佔盡地利,對住個無敵大海景😍


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💖我地點了3 courses 每位$268😙


🤗前菜:

栗子菇松露湯非常濃郁,松露芳香撲鼻,配麵包食😁

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🦪朋友點了法國紛迪加生蠔(3隻)配木犀草醬,我試左1隻,幾fresh。

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主菜:

🐟 煎大西洋三文魚配椰菜花蓉及西柚荷蘭醬

三文魚外皮煎得香脆,魚肉保持半生狀態 ,保留更多肉汁💧

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甜品

🍋焦糖檸檬撻配檸檬雪葩

檸檬撻有驚喜,撻面係脆卜卜嘅焦糖,裏面流心,檸檬餡夠酸👍😁喜歡。

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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-07
用餐途径
堂食
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403
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2023-11-06 122 浏览
好朋友生日當然要找間餐廳好好慶祝啦Harbourview Grill可看到維港景致可惜天氣太好了 太陽有點猛烈不然坐外面就會更chillLunch set有2、3、4 course我們選了三道菜的都好飽了先上麵包籃配黑椒牛油 麵包夠鬆軟栗子菇松露湯一上桌就香氣撲鼻 味道非常香濃又幼滑法國生蠔配了mignonette sauce酸酸的帶出生蠔鮮味USDA Sirloin燒得剛好五成熟 切開粉紅色的牛扒軟嫩多汁配上香辣牛油很香很惹味 另外亦有提供各種醬汁 法式芥末香而不嗆Lamb Chop連不太喜歡羊架的我也覺得不錯 味道不會太臊 配原顆蒜泥味道香甜薯條配松露蛋黃醬深得我心薯條好大塊 炸得外脆內軟 蛋黃醬好香不知不覺吃光光訂位時提過是朋友生日飯 希望甜品可以寫字結果竟然多送了一件朱古力蛋糕 好surprise反烤蘋果撻酥皮有點厚度 吃起來特別香脆蘋果烤至軟身焦糖化 難怪是必吃甜品焦糖檸檬撻相當驚喜的一道 一切焦糖面就爆出檸檬醬 酸酸甜甜配的青檸雪葩好清新 食物環境服務都不錯 下次晚上來看夜景一定更美
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好朋友生日當然要找間餐廳好好慶祝啦
Harbourview Grill可看到維港景致
可惜天氣太好了 太陽有點猛烈
不然坐外面就會更chill
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Lunch set有2、3、4 course
我們選了三道菜的都好飽了
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先上麵包籃配黑椒牛油 麵包夠鬆軟
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栗子菇松露湯
一上桌就香氣撲鼻 味道非常香濃又幼滑
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法國生蠔
配了mignonette sauce酸酸的帶出生蠔鮮味
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USDA Sirloin
燒得剛好五成熟 切開粉紅色的牛扒軟嫩多汁
配上香辣牛油很香很惹味
另外亦有提供各種醬汁 法式芥末香而不嗆
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Lamb Chop
連不太喜歡羊架的我也覺得不錯
味道不會太臊 配原顆蒜泥味道香甜
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薯條配松露蛋黃醬深得我心
薯條好大塊 炸得外脆內軟
蛋黃醬好香不知不覺吃光光
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訂位時提過是朋友生日飯 希望甜品可以寫字
結果竟然多送了一件朱古力蛋糕 好surprise
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反烤蘋果撻
酥皮有點厚度 吃起來特別香脆
蘋果烤至軟身焦糖化 難怪是必吃甜品
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焦糖檸檬撻
相當驚喜的一道
一切焦糖面就爆出檸檬醬 酸酸甜甜
配的青檸雪葩好清新

食物環境服務都不錯
下次晚上來看夜景一定更美
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味道
环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
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2023-11-05 2273 浏览
咁耐冇食好西,當然要搵間有格調嘅餐廳chill一chill~今晚黎到海港城嘅Harbourside Grill食野,佢最正係可以一邊望住維港一邊嘆美食。入到黎都個人都放鬆晒,餐廳晚飯時段都幾多人,週末黎建議book位menu中英對照,非常友善一軟一硬嘅麵包,牛油好香口,令我開左個靚胃,準備享宴!法國紛迪加No.2 生蠔(六隻) 配紅蔥及覆盆子醋汁,呢款生蠔清新鮮甜,海水味唔會好重,配上紅蔥同覆盆子醋汁,酸酸嘅醋味同生蠔嘅鮮甜完美匹配,有別於檸檬加茄汁!味道清新淡雅,食完想再嚟多盤!醃大西洋三文魚配醃紅蔥及西洋菜,魚肉輕軟滑嫩,經醃制過嘅三文魚鮮咸感重,再配埋醃紅蔥同西洋菜,帶絲絲清脆口感,有平衡嘅感覺。雅枝竹配烤榛子及巴馬芝士意大利飯,枝竹煮得爽脆香口,同意大利飯一齊食好夾,飯中入咗榛子粒同芝士,芝士濃郁配上香脆榛子,細滑中帶脆脆口感,好好味!美國頂級牛柳配鴨肝、奶油菠菜及松露醬,今晚最精彩就係呢道菜,牛肉肥瘦適中,5分熟火候掌握得好,咬落去嫩滑多汁。配上肥美鴨肝,又香又濃郁,再加上松露醬真係啖啖過癮,而奶油菠菜食落香嫩,中和返油膩感,成個感覺恰到好處~食住main,店員就比左份甜品m
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咁耐冇食好西,當然要搵間有格調嘅餐廳chill一chill~
今晚黎到海港城嘅Harbourside Grill食野,佢最正係可以一邊望住維港一邊嘆美食。
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入到黎都個人都放鬆晒,餐廳晚飯時段都幾多人,週末黎建議book位
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menu中英對照,非常友善
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一軟一硬嘅麵包,牛油好香口,令我開左個靚胃,準備享宴!
法國紛迪加No.2 生蠔(六隻) 配紅蔥及覆盆子醋汁
$278
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法國紛迪加No.2 生蠔(六隻) 配紅蔥及覆盆子醋汁,呢款生蠔清新鮮甜,海水味唔會好重,配上紅蔥同覆盆子醋汁,酸酸嘅醋味同生蠔嘅鮮甜完美匹配,有別於檸檬加茄汁!味道清新淡雅,食完想再嚟多盤!
醃大西洋三文魚配醃紅蔥及西洋菜
$168
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醃大西洋三文魚配醃紅蔥及西洋菜,魚肉輕軟滑嫩,經醃制過嘅三文魚鮮咸感重,再配埋醃紅蔥同西洋菜,帶絲絲清脆口感,有平衡嘅感覺。
雅枝竹配烤榛子及巴馬芝士意大利飯
$228
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雅枝竹配烤榛子及巴馬芝士意大利飯,枝竹煮得爽脆香口,同意大利飯一齊食好夾,飯中入咗榛子粒同芝士,芝士濃郁配上香脆榛子,細滑中帶脆脆口感,好好味!
美國頂級牛柳配鴨肝、奶油菠菜及松露醬
$538
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美國頂級牛柳配鴨肝、奶油菠菜及松露醬,今晚最精彩就係呢道菜,牛肉肥瘦適中,5分熟火候掌握得好,咬落去嫩滑多汁。
配上肥美鴨肝,又香又濃郁,再加上松露醬真係啖啖過癮,而奶油菠菜食落香嫩,中和返油膩感,成個感覺恰到好處~
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食住main,店員就比左份甜品menu我地揀
焦糖檸檬撻配檸檬雪葩
$78
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焦糖檸檬撻配檸檬雪葩,脆脆焦糖配上酸酸甜生嘅檸檬撻,食嘅時候配埋檸檬雪葩,中和檸檬撻嘅偏酸感。
果汁
$58
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望住夜景食飯咁chill,配返杯美酒不失為一個好選擇,
但我地更喜歡原始果汁,嗌左鮮榨菠蘿汁同橙汁,cheers!
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堂食
推介美食
法國紛迪加No.2 生蠔(六隻) 配紅蔥及覆盆子醋汁
$ 278
醃大西洋三文魚配醃紅蔥及西洋菜
$ 168
雅枝竹配烤榛子及巴馬芝士意大利飯
$ 228
美國頂級牛柳配鴨肝、奶油菠菜及松露醬
$ 538
焦糖檸檬撻配檸檬雪葩
$ 78
果汁
$ 58
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2023-10-24 271 浏览
做野做到勁辛苦,lunch time係中環答船過尖沙咀食野抖下氣,想起海運大廈有間高級西餐廳海景好靚,就過去叉叉電,食個靚lunch!!2 Courses$228 per personStarter and main course or main course and dessert3 Courses$268 per personStarter, main course and dessert4 Courses$388 per personStarter, middle course, main course and dessertTuna tartare, guacamole, red radish, soy wasabi dressing吞拿魚他他 配牛油果、櫻桃蘿萄及芥末豉油生吞拿魚配牛油果一齊食好好味!頂頭上加有白蘿蔔點綴,擺盆造型超級靚!打卡一流!還有櫻桃蘿萄和芥末豉油一齊食,食落口感好豐富!好開胃!Grilled chicken frisee salad, French beans, butter lettuce, tarragon mustard dressing烤雞及九
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做野做到勁辛苦,lunch time係中環答船過尖沙咀食野抖下氣,想起海運大廈有間高級西餐廳海景好靚,就過去叉叉電,食個靚lunch!!
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2 Courses$228 per person
Starter and main course or main course and dessert

3 Courses$268 per person
Starter, main course and dessert

4 Courses$388 per person
Starter, middle course, main course and dessert
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Tuna tartare, guacamole, red radish, soy wasabi dressing
吞拿魚他他 配牛油果、櫻桃蘿萄及芥末豉油

生吞拿魚配牛油果一齊食好好味!頂頭上加有白蘿蔔點綴,擺盆造型超級靚!打卡一流!還有櫻桃蘿萄和芥末豉油一齊食,食落口感好豐富!好開胃!
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Grilled chicken frisee salad, French beans, butter lettuce, tarragon mustard dressing
烤雞及九芽菜沙律 配法式菜豆、奶油生菜及龍蒿芥末醬
雞有烤到好有香炭燒味,中間肉質都keep到嫩🥗我最鍾意沙律菜配上法式菜豆,個豆配沙律菜好夾,提升左味道層次!配芥末醬感覺都好新鮮!餐廳服務好周到,一食完前菜又換碟👍🏻
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Seared Atlantic salmon, cauliflower couscous, grapefruit hollandaise
煎大西洋三文魚 配椰菜花蓉及西柚荷蘭醬

個魚皮勁脆!一咬落去香脆魚皮加上魚油,感覺好正!魚肉都好入味,配椰菜花蓉係底一齊食,好味🤤西柚荷蘭醬真係有西柚喺上面,上碟好靚,配西柚醬食感覺特別鮮甜!

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Conft duck leg, celeriac, cabbage, Burgundy sauce 油封鴨腿 配根芹、椰菜花及紅酒汁

油封鴨腿入口鬆軟,配根芹容伴碟和用椰菜花墊底,成個配搭令到食落完全無左鴨既油膩,唔錯!還配有紅酒汁,夠味道又不太濃,正!

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Caramelised lemon tart, lemon sorbet 焦糖檸檬撻 配檸檬雪葩
檸檬撻 上有一層香脆既焦糖面!少少酸酸甜甜,味道感覺好清新,同埋好醒神!
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Slice of apple tarte Tatin, creme fraiche, salted caramel sauce 反烤蘋果撻 配酸奶油及焦糖遊

反烤蘋果撻個撻底係酥皮,好鬆軟煙韌,邊有少少脆,蘋果香甜,面上加有焦糖醬,味道剛剛好,不會太甜!也可配酸奶油食多一種配置!
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Ice Coffee
包餐飲,咖啡質素都唔錯!可自行加奶同糖~
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🍱 餐廳: Harbourside Grill (尖沙咀)
🏫地址: 📌尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
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用餐途径
堂食
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2023-10-19 195 浏览
安格斯牛肉他他配酸種麵包牛肉他他切得非常幼細,醃製嘅味道啱啱好,帶出左牛肉嘅鮮味🤤同酸種麵包非常夾香煎大西洋三文魚配椰菜花蓉及柑橘荷園醬🐟🍊三文魚處理非常好,外面層皮煎到脆脆地而肉身非常嫩滑,一啲都唔鞋!柑橘荷園醬上面係一塊柚子,令成果醬整體好清新😋椰菜花蓉係一個好正嘅配菜食落好健康,同時做到飽肚嘅作用!雅枝竹配烤棪子及巴馬芝士意大利飯完全做到意大利飯應有嘅水準,就係飯心有少少未熟透,起到粒粒分明同埋有口感嘅作用😍雅枝竹第一次食,外表好似蘑菇,識落有少少好似薯仔咁,好得意!Bloody Mary🩸Granish好得意!有成隻蝦同辣椒!同平時嘅bloody Mary唔同,佢額外有加泡菜,呢杯嘢超級刺激到味蕾,好正呀!!!!! 總體環境非常有情調,有現場jazz音樂,揀啲歌非常浪漫,好適合同另一半嚟😍😍
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安格斯牛肉他他配酸種麵包
牛肉他他切得非常幼細,醃製嘅味道啱啱好,帶出左牛肉嘅鮮味🤤同酸種麵包非常夾
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香煎大西洋三文魚配椰菜花蓉及柑橘荷園醬🐟🍊
三文魚處理非常好,外面層皮煎到脆脆地而肉身非常嫩滑,一啲都唔鞋!柑橘荷園醬上面係一塊柚子,令成果醬整體好清新😋椰菜花蓉係一個好正嘅配菜食落好健康,同時做到飽肚嘅作用!
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雅枝竹配烤棪子及巴馬芝士意大利飯
完全做到意大利飯應有嘅水準,就係飯心有少少未熟透,起到粒粒分明同埋有口感嘅作用😍雅枝竹第一次食,外表好似蘑菇,識落有少少好似薯仔咁,好得意!
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Bloody Mary🩸
Granish好得意!有成隻蝦同辣椒!同平時嘅bloody Mary唔同,佢額外有加泡菜,呢杯嘢超級刺激到味蕾,好正呀!!!!!
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總體環境
非常有情調,有現場jazz音樂,揀啲歌非常浪漫,好適合同另一半嚟😍😍
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滿懷希望的生日晚餐過程和結果都很失望一行五人為朋友慶生因為要揸車所以飯前點了五款冇酒精飲品點了小食薯條同牛肉他他食物品質OK嘅無特別勁驚喜 不過不失不過加埋非常靚景 打卡確實開心然後晚餐時間移步到室內 我哋準備咗小道具希望有美麗嘅儀式感不過全程有個別waiters waitress都黑面就算幫忙拍照 都木無表情 好cool囉然後真係要講下食物水準因為價錢都唔平首先Seafood platter賣相合格 海鮮都好新鮮雖然係冷盤 唔會凍冰冰死實實係滿意嘅然後main dish ribeye 同sirloin steak 就錯哂囉ribeye要7成 結果係3-5成朋友講明要 medium well to well done😡sirloin 我要5成 medium 不過直程係rare 中間完全血淋淋豬扒係ok 不過都好多筋總括嚟講 賣相遠超食味三件扒都唔合格 仲要唔平喎朋友話件seabass好食 合格點解當時唔投訴?因為朋友生日唔想破壞氣氛 大家將就食啦自己開心 自己enjoy就ok真係唔想勞氣囉然後訂位時已經講明需要dessert加名慶生日所以特別order咗兩個心太軟結果 整件咁嘅唔知
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滿懷希望的生日晚餐
過程和結果都很失望
一行五人為朋友慶生
因為要揸車
所以飯前點了五款冇酒精飲品
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點了小食薯條同牛肉他他
食物品質OK嘅
無特別勁驚喜 不過不失
不過
加埋非常靚景 打卡確實開心
然後晚餐時間
移步到室內 我哋準備咗小道具
希望有美麗嘅儀式感
不過全程有個別waiters waitress都黑面
就算幫忙拍照 都木無表情 好cool囉
然後真係要講下食物水準
因為價錢都唔平
首先Seafood platter
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賣相合格 海鮮都好新鮮
雖然係冷盤 唔會凍冰冰死實實
係滿意嘅
然後main dish
ribeye 同sirloin steak
就錯哂囉
ribeye要7成 結果係3-5成
朋友講明要 medium well to well done😡
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sirloin 我要5成 medium
不過直程係rare 中間完全血淋淋
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豬扒係ok 不過都好多筋
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總括嚟講 賣相遠超食味
三件扒都唔合格 仲要唔平喎
朋友話件seabass好食 合格
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點解當時唔投訴?
因為朋友生日
唔想破壞氣氛 大家將就食啦
自己開心 自己enjoy就ok
真係唔想勞氣囉

然後訂位時已經講明
需要dessert加名慶生日
所以特別order咗兩個心太軟
結果 整件咁嘅唔知咩餅
加咗個名
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兩個心太軟就另上
好得意嘅處理手法
呢間餐廳
貴唔緊要 係完全唔值
去過一次就夠啦
唔會再幫襯

我比分好客氣
其實應該直接俾負評
完全唔值呢個價錢
同嘥咗咁靚嘅環境氣氛
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味道
环境
服务
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
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2023-10-17 210 浏览
午餐都需要儀式感,做嘢做到無晒心機,同朋友去食個高質嘅午餐,去一間飽覽維港美景嘅餐廳;一間品嚐法式美味嘅餐廳;一間一洗閙市煩囂嘅法國餐廳。🎉前菜1. 栗子菇松露湯好濃郁嘅蘑菇加黑松露湯,質地creamy,仲有少少蘑菇肉可以食到,重點可以食到一片片完整嘅黑松露,層次境界立即提升。2.吞拿魚他他配牛油果櫻桃蘿蔔及芥末豉油用嘅係吞拿魚粒唔係吞拿魚蓉,明顯感覺到魚嘅鮮味!再加上牛油果配芥末豉油,感覺很新鮮,很特別。🎉主菜1. 油封鴨腿配根芹、椰菜花紅酒汁油封鴨腿係法國菜中好有特色嘅菜式,油封鴨源自於法國傳統料理保存食材所使用的方式,藉由油脂把肉類完全包覆,隔絕空氣以達到保存的功效。所以吃下去軟可口且不油膩。根芹同椰菜花打成蓉作伴碟,入口清新,能夠解除鴨油嘅膩,我個人很喜歡。2. 美國頂級西冷扒配紅蔥泥香辣牛油將辣牛油薄薄塗喺牛扒上面,已經聞到香味,牛肉肉質鬆軟,牛肉味極為濃郁,上碟能夠聞到很香的碳烤味。我點嘅熟度係 5成熟,完全無血腥味,能讓人大快朵頤。🎉甜品1. 焦糖檸檬撻配檸檬雪葩脆脆焦糖面下面包住酸酸甜甜嘅檸檬醬,一切開檸檬醬立即流出,視覺效果滿分,配上檸檬雪葩由里到內100%都係檸檬。
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午餐都需要儀式感,做嘢做到無晒心機,同朋友去食個高質嘅午餐,去一間飽覽維港美景嘅餐廳;一間品嚐法式美味嘅餐廳;一間一洗閙市煩囂嘅法國餐廳。
🎉前菜
1. 栗子菇松露湯
好濃郁嘅蘑菇加黑松露湯,質地creamy,仲有少少蘑菇肉可以食到,重點可以食到一片片完整嘅黑松露,層次境界立即提升。

2.吞拿魚他他配牛油果櫻桃蘿蔔及芥末豉油
用嘅係吞拿魚粒唔係吞拿魚蓉,明顯感覺到魚嘅鮮味!再加上牛油果配芥末豉油,感覺很新鮮,很特別。

🎉主菜
1. 油封鴨腿配根芹、椰菜花紅酒汁
油封鴨腿係法國菜中好有特色嘅菜式,油封鴨源自於法國傳統料理保存食材所使用的方式,藉由油脂把肉類完全包覆,隔絕空氣以達到保存的功效。所以吃下去軟可口且不油膩。根芹同椰菜花打成蓉作伴碟,入口清新,能夠解除鴨油嘅膩,我個人很喜歡。
2. 美國頂級西冷扒配紅蔥泥香辣牛油
將辣牛油薄薄塗喺牛扒上面,已經聞到香味,牛肉肉質鬆軟,牛肉味極為濃郁,上碟能夠聞到很香的碳烤味。我點嘅熟度係 5成熟,完全無血腥味,能讓人大快朵頤。
🎉甜品
1. 焦糖檸檬撻配檸檬雪葩
脆脆焦糖面下面包住酸酸甜甜嘅檸檬醬,一切開檸檬醬立即流出,視覺效果滿分,配上檸檬雪葩由里到內100%都係檸檬。
2. 反烤蘋果撻配酸奶油焦糖醬
第一次食呢個蘋果批,個批底係用好薄嘅酥皮製造而成,有好香嘅肉桂味,香甜得嚟又清新嘅蘋果味,大家可以試下。
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