Here Thai Market

营业中

休息中

係沙田行完街經過見到呢間餐廳好多人食就一於試下～味道好地道.💎$108 羅氏蝦炒金邊粉羅氏蝦肉質鮮甜彈牙帶黎豐富既海鮮風味金邊粉好有彈性同柔軟呢道菜味道豐富🥰有蝦既鮮甜同金邊粉既嚼勁.💎$168 蟹肉炒飯蟹肉肉質鮮嫩帶有淡淡既甜味蟹肉既香氣同味道充分融入飯中味道鮮美而濃郁蟹肉既甘甜同飯既香氣完美結合🤩每一啖都充滿左海鮮既風味.💎$48 雞腿肉兩串雞腿肉口感多汁嫩滑每一口雞腿肉都帶有微妙既炭烤風味吃入口非常滿足😍.💎$78 泰式烤豬頸肉茄子沙律豬頸肉肉質鮮嫩多汁而茄子就好軟嫩呢道菜口感結合左脆嫩同爽口豬頸肉同茄子既清爽搭配非常適合帶黎酸辣開胃既口感😇💎$28 龍眼冰入口好有清涼感同時帶龍眼既甜味好適合夏天享用🤩口感清新.💎$28 cocoa可可可可口感順滑帶有濃厚既可可味道同香甜既滋味😆

沙田新城市廣場內有間泰菜以米芝蓮廚師主理作招徠.裝修有設計,而且非常闊落好坐.餸菜偏向巧小精緻.望住泰式小艇佈置,令人不禁更懷念曼谷街頭地道小炒味道～🔸泰式香茅燒乳鴿($68)🔸燒豬肉丸($44)乳鴿表皮燒得乾身,但內裏仍有肉汁.香茅味不算突出.旁邊兩粒鵪鶉蛋伴碟非常可愛,以鹽焗煮成,入口鹹鹹香香.豬肉丸有兩串,表面燒得炭香,沾上醬汁增加惹味～🔸牛肉船麵 ($108)除肥牛外,其他牛肉配料亦份量十足.有牛筋,牛腱肉及牛丸.湯底濃郁,配上寬河粉掛汁又順滑🔸瀬尿蝦炒飯($178)瀨尿蝦們圍圈擺上炒飯上,非常吸引.飯粒炒得乾身入口充滿炸蒜香味🔹泰式牛奶咖啡(+$8)🔹泰式椰奶咖啡(+$12)跟餐加飲品大杯抵叫!兩杯配搭味道同樣與咖啡合襯.前者牛奶順滑,後者椰香味濃

嬲到要寫食評 見佢新開 IG又有人介紹就嚟試吓 晚市等咗四張飛就入得 環境大 坐得都幾舒服 心諗應該唔差 叫咗六樣嘢加一杯野飲 蒜蓉炒西蘭花苗 瀨尿蝦炒飯 羅氏蝦粉絲煲 同埋串燒 分別係豬頸肉 牛柳同燒魷魚 第一個蒜蓉炒西蘭花苗 蒜蓉炒咩都好食㗎啦 但嚟到一咬落去凍嘅 嘢食凍已經大打折扣第二樣瀨尿蝦炒飯 瀨尿蝦冇咩味 暖暖哋第三樣羅氏蝦粉絲煲 咸到傻同油到癲 唔明點解煲上都可以唔熱 其他串燒一律唔出色同溫度都係接近凍 講真好失望 話就話米芝蓮大廚 但對食物質素都冇乜監管 更加係冇服務可言 兩個人埋單$644 真係絕對唔會有下一次

d侍應叫極沒反應，坐低杯都唔識拿過來。有個長頭髮後生靚妹，叫佢多兩次拿杯拿碗就黑面。俾說話我地聽。最後埋單，張單係丟係張臺上。茶餐廳都好過佢仲收加一。味道亦都好普通，偏油偏鹹。餐牌上好多食物都沒。串燒係燒定，上來唔熱，但係等左勁耐最後先上。鹹蛋魚餅外面燶曬，個醬亦都好咸。炒通菜幾有鍋氣，牛柳炒河粉味道都OK，但係都超級多油。原本係俾佢門口甜品個poster吸引入來，點知午市沒甜品，要下午兩點半後先有。總之一句，服務實在太差，唔會再去。

同老婆放工諗住試下新野， 點知伏左…門面及場內裝飾唔錯， 但門口帶位好似唔知自己要做乜咁， 帶位又唔同客人過， 自己拎住第二台客張單行左去， 轉身仲要黑我面。講返食物， 全部擺盤都好靚 好有心思， 但食落就唔太對版…埋單先發覺又有加一又要收茶錢. 認真試一次就算！紅咖喱牛面肉$148.0一個字鹹， 配米線球幾特別， 但個米線痴埋一球點整都唔散泰式香茅燒乳鴿$68.0炸乳鴿， 炸得很脆， 但味道好單一，食乳鴿返上一層食唐宮好過冬陰功湯$68.0普通無特別雞全翼兩串$48.0雞翼連皮都燒走埋而且得個鹹字.小辣椒兩串$36.0全餐呢個最好食🤤，個汁都唔錯小魷魚兩串$56.0呢款魷魚唔係我杯茶香茅青檸冰沙$48.0人地叫果d 有條香茅葉只有我果杯無

呢間嘢話米芝連喎，裝修好嘢咁喎，見入面冇乜人就中入去啦，坐低用qrcode 點餐，ok，新常態冇乜所謂，點知點點下傳嚟講笑聲，原來係班侍開心些牙，可能唔使中幫啲客落單好得閒卦！作為打公仔，本人非常羨慕🥹呢個自由嘅工作環境！點咗個青咖喱，船麵。咖喱好一般，收成一百蚊，頂多值60。船麵先經典，筷子🥢一夾起，係一大舊金邊粉，攬到實一實，永不分離！搞咗好耐都仲咁黐纏，惟有叫部長換過，仲加咗句，碗麵係小辣。換過之後，金邊粉終於分開哂，但就辣到飛起，完全係地獄級辣🌶️🌶️🌶️大佬你玩嘢咩，明明張單寫小辣，你一係就唔辣，一係就超級辣，再向部長表明碗麵辣到食唔落，不過唔使換勒，你點估所謂嘅米芝蓮嘅廚師下次點煮法？😳結果成碗嘢放返響度，發呆之際，遠處又傳來笑聲，原來又係啲員工三五知己，理鬼得你。但係其他做嘢嘅伙計就不苟言笑（千祈唔好話黑口黑面呀），碟嘢啪一聲放低就走，做嘢認真專業到呢，仲要全程企響你後面監察你食嘢，真係有心！臨走問企咗5分鐘冇郁過軍訓都冇咁專業嘅果位女侍應，響位畀錢定出去畀，佢木冇表情隨手一指，答咗你啦，態度冇得頂呀🙏🏻🙏🏻🙏🏻攞張單望望，茶位收10蚊，連加一報務費，果然係米芝蓮級享受😎既然話

好地道 又抵食.《安格斯牛肉、牛肉丸、燉牛腱肉、燉牛筋船麵》船麵非常幼身 嫩得黎好爽口 索晒啲湯汁 好惹味同時有齊哂唔同部位 呈現不同質地安格斯牛肉質肥嫩 牛肉丸彈牙可口燉牛腱肉夠哂腍 入口即化 燉牛筋就夠Q彈.《瀨尿蝦炒飯》瀨尿蝦剝晒殼整齊鋪喺炒飯上邊不得不讚嘆炒飯配料粒粒切到好細 同米飯完美融合 粒粒分明又乾身口感層次豐富.《免治豬肉大蔥泰式串燒》有啲似日式嗰啲免治雞肉串而呢度就用咗豬肉 肉質鮮嫩燒完個外皮帶微微焦脆感 內裏充滿肉汁配上大蔥清脆嗆口 令整個串燒更添風味.《串燒烤麵包》枱枱都叫呢款甜品小食 麵包烤到外表金黃鬆脆 根本就係吐司一樣 內裡綿軟鬆柔 可以點但蛋黃煉奶/朱古力醬仲有大量鮮奶油 極度邪惡 正啊.《鮮椰子水》大大個椰青 食泰菜必備椰子水清甜可口 入面又有嫩滑椰青肉食.《香茅青檸沙冰》好靚 用籐織裝住玻璃杯入面既沙冰係青綠色 一座冰涼既小山丘清新爽口 帶出微微香茅香 酸酸甜甜既青檸滋味 消暑解渴

💠安格斯牛肉船麵（米粉）湯底超級濃郁惹味😍配料都好豐富！有安格斯牛肉、牛肉丸，燉牛腱肉、燉牛筋……安格斯牛肉牛味好濃郁，牛腱肉牛筋柔嫩入味💠蟹肉炒飯🦀好多蟹肉，鮮味十足🤩每啖飯都幾乎食到蟹肉，炒飯炒到粒粒分明，夠乾身亦都唔會太油膩，我幾鍾意食👍🏻💠牛柳串燒，牛肉味香濃，配埋特製嘅醬汁一齊食，好惹味💠芒果糯米飯，新鮮清甜嘅芒果🥭配埋糯米飯同埋椰漿😛糯米飯比較軟身，食完真係好飽！💠鮮椰子水🥥清甜清涼又解渴，呢啲天氣飲真係一流😍🎀😊餐廳舒適好寬敞，裝修充滿泰國風味，空間感好充足😊而且上菜速度都快！

今日同嗰個一年都唔會去一次沙田嘅lovely sister去沙田嘅 Here Thai Market食lunch💗呢間餐廳絕對係泰式路線裝修🍝泰式大頭蝦pad Thai幼滑嘅金邊粉🫶配上特別調制嘅羅望子醬同埋秘製嘅醬汁，令人垂涎三尺😋🦐大頭蝦超多蝦膏🦐瀨尿蝦泰式炒飯爽口彈牙㗎瀨尿蝦😆配上用瀨尿蝦頭蝦膏炒嘅飯，加上新鮮嘅紅蘿蔔素同埋其他香料，非常之有食慾 😋🐷豬肉串燒串燒配上正宗泰式酸甜海鮮醬，呢個食法唔會覺得有任何肥膩🫶🦀蟹膏蝦多士蝦滑釀入多士裏面的一個咁港式嘅食法，相信唔少人都有食過但係配埋邪惡嘅蟹膏，我都係第一次😆推薦可以試下，好鮮味🧉椰汁咖啡濃厚椰乳配上咖啡，mix and match👍

有去過曼谷嘅Icon Siam 一定會知道佢哋嘅水上市場food court有好出名嘅泰式煲仔奶茶同咖啡☕️而家到香港有啦, 佢哋嚟咗香港間餐廳喺米芝蓮泰國廚師親自主理, 而且佢哋嘢飲有外賣部呀就算唔同色都過嚟買杯嘢飲試吓，佢哋裝修真係好似一個室內嘅泰國水上市場真係好似放咗泰國咁😃🇹🇭🙏🏻

沙田新城市廣場嘅Here Thai Market裝修充滿泰國風味，空間感足，坐得舒適餐廳更係由米芝蓮泰國廚司主理添 🔅泰式墨魚粒蝦餅 $88好少見黑漆漆嘅墨魚用材料口感彈牙，外層炸過變得酥脆醬汁比一般甜酸醬多點辣，惹味🔅免治雞肉雞軟骨 $48脹卜卜，軟嫩又有雞軟骨嘅爽脆口感🔅黑豬肉船麵$108入面有黑豚肉、豬肉丸，同埋豬肝重加有炸豬皮，豚肉嫩滑，口感豐富湯底亦好濃郁，令條條金邊粉都掛滿汁🔅瀨尿蝦炒飯 $168瀨尿蝦鮮甜，炒飯加有脆米食落更爽口，又更加有咬口🔅泰式手打檸檬茶 $34清新解膩，杯身用上滕編織嘅杯套涷飲唔會整到手濕濕，實用又可以打卡

朋友話沙田新城市廣場有間新開嘅泰國餐廳，在一田超市對面，食完可以行一田😜 Here Thai Market 裝修幾有特色，環境舒適，lunch Set $88起…黑安格斯船麵寬河粉……有牛肉，牛丸，燉牛腱肉，燉牛筋…….湯底濃郁，寬河粉好似薯粉咁煙靭，入味，幾好食👍瀨尿蝦炒飯……..炒飯好夠乾身…好惹味🤭瀨尿蝦已經剝咗殼，有七隻😄椰奶蟹棗…..椰奶好香濃，而且好多蟹肉，好食👍泰式奶茶，香滑濃郁，不錯！

首先講下餐廳嘅地點🤫無論喺OpenRice度開地圖 OR 喺GoogleMap開地圖都係pin左喺新城市廣場一期🫠但其實間餐廳係喺新城市廣場三期! 請相信written address😹🙌🏻下午茶時間去到唔使等位🙌🏻直入餐廳餐廳嘅內部裝修都好由泰國水上市場嘅感覺~餐枱紙上面仲印有米芝蓮餐廳廚師坐陣🙌🏻成件事即刻高級左 價錢都中規中矩啦但唔知係唔係因為下午茶時段入座既關係實體餐牌上面食物vs App點餐menu有少少出入大約八成食物Align🙌🏻總共叫咗2碗船麵 + 2杯飲品 + 1個甜品份量係絕對夠2個人食飽飽!其中最surprise一定係果碗豬湯既麵🫶🏻認住佢! 5號麵呀.湯頭顏色比較淺, 睇落以為好淡啦但點知食落感覺上濃郁過牛湯底😹魚片頭/魚蛋之類既餸都充滿着豬肝湯嘅味道!而另一樣最想share嘅就係杯龍眼冰真係完全冇諗過入面可以有成十幾粒龍眼😂有少少comment既位置就係~希望點餐app裏面嘅選項可以Cater比走青嘅朋友😹

全間餐廳只有一位短頭髮的女同事聽得到人話，其他需要服務拿碗仔、碟仔全部已讀不回。雖然係需要➕一的餐廳，但服務來講同食food court 冇乜分別，除左有人由廚房上菜窗口、將d碟仔求其擺係檯面、唔理邊個叫左乜咁我諗老闆識再多人、請再多明星來撐都做唔到我地呢啲街坊生意,冇下次，請知悉。

外賣自取俾漏咗芒果糯米飯，但係完全打唔通電話根本唔知點樣可追返個甜品電話又長期去留言信箱 但係連留言既位都滿晒 留言都留唔到 想點樣 執單都執漏 好基本野 服務質素有待改善