HeSheEat (THE FOREST)

营业中

休息中

今日晏晝同同事一齊去咗HeSheEat食餐😆，餐廳裝修主要係木系🪵同灰白tone，比人有一種chill嘅感覺🌱。-🍴香煎海鱸柳忌廉燴扁意粉🍝($98)平時食魚最怕夠骨😶，今次叫咗海鱸柳，都煎得幾香，雖然都係食到少少嘅幼骨，不過都有好大片魚肉🐟。意粉口感唔錯，仲會有啲蘑菇片係入面，加埋啲芝士🧀，都幾好味！-🍴薯條配黑松露蛋黃醬🍟 ($62)薯條係偏向粗身，食落香脆，同其他餐廳有少少唔一樣🤔，多咗一層薄薄嘅炸衣，令到薯條有少少輕盈嘅感覺！黑松露味都好香🤤！-🍴蘑菇湯 / 田園沙律🥗 (跟餐)-🍴凍檸檬茶🥤 (跟餐)

旺角最多紅的咖啡店之一非他莫屬，今天終於去試了，感覺他家的主菜也不比甜品失色，每道菜用料和出品都有一定水準。試了…1🌟-烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁(配薯條)牛排用料靚厚度適中，表面已灑有自家鹽作調味，要求五成熟，火喉拿捏得很好，不會過熟。2🌟-蟹肉辣肉腸蕃 茄水牛芝士扁意粉蟹肉真是真材實料份量也足，沒有腥味，配搭蕃茄意粉超開胃的。3-🌟提拉米蘇牛奶咖啡(熱)像是鮮奶咖啡配上朱古力粉，表面再加了手指餅，非常適合打卡。4-🌟抹茶巴菲上層是原味雪糕，中層配搭上脆脆夾雜紅豆粒和麻糬, 還有抹茶味,層次豐富,令人回味無窮.

週末就是要睡到自然醒再起身醫肚的日子 是日11:30am經過位於The Forest的HeSheEat，還記得幾年前曾經在她們舊舖食過甜品，今次就嚐一個假日brunch吧。新舖的裝修以木質為主，感覺舒服，亦因我們在剛營業就內進所以店員也友善地讓我們隨便挑位置就坐。由於前一天吃得比較豐盛，我決定點一個比較clean的選擇Veggie All Day Breakfast($108)。素食全日早餐裡有炒蛋、薯仔沙律、慢煮蕃茄、牛油果蓉、大蘑菇、炒BB菠菜、脆薯餅和迷你牛角包，店員送上菜時食物的香氣已隨著蒸氣四散，香味四溢。兩件烘熱了的迷你牛角包外脆內軟，質地不油膩；烤煮過的蕃茄帶酸甜，幾欣賞餐廳加入了少許蒜瓣讓蕃茄更香濃；大啡菇熱辣辣夠juicy、薯餅香脆、而菠菜和炒蛋則正常發揮。碟子最高的那兩球分別是薯仔沙律跟牛油果蓉，前者加入了洋蔥碎令軟淋的薯仔增加香氣與口感，但後者的味道可以用「奇怪」來形容：質地淋得如融掉的雪糕，缺乏牛油果的油脂和味道但加入了餐廳自己的調味，老實說不太知道在吃甚麼🤔飲品方面我們分別點了宇治抹茶鮮奶($40)和泡沫咖啡($38)。加入了一定甜度的抹茶牛奶容易入口，抹茶味

忙碌過後，最喜歡和姊姊們到HeSheEat (THE FOREST)吃飯打卡。 大蝦香草蕃茄水牛芝士扁意粉$108自制的番茄汁味道酸酸甜甜，意大利粉十分掛準，蒜香大蝦非常美味，水牛芝士令菜式生色不少。份量很多，性價比很高。 滑蛋鰻魚蓋意大利紅飯$108入口即溶的滑蛋，配上燒汁無骨鰻魚，蕃茄紅飯濃郁入味，令人胃口大增。 凍香蕉朱古力咖啡$48濃郁的朱古力咖啡，滿滿的清新香蕉口感，必點，期間限定的飲品。 宇治抹茶士多啤梨奶配抹茶雪糕$48滿滿的一杯，抹茶雪糕配上香濃抹茶幼滑牛乳，必點。可選甜度，口味獨家。 特濃5.0牛乳芭菲藍莓芝士餅口味$68必點牛乳芭菲，賣相美美的。口感幼滑的牛乳雪糕，配上多層的忌廉，藍莓醬，芝士餅，口感層次豐富。 特濃5.0牛乳草莓芝士餅口味$68草莓味道的也有特色，濃郁當造的草莓，令雪糕甜品更加突出。

同朋友喺旺角附近行街✨行到攰攰地諗住搵間咖啡店坐下傾吓偈，就入咗呢一間餐廳隨便嗌咗啲嘢飲～🍵宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕 $58好神奇地，成杯嘢飲都冇抹茶味，只有綠色嘅水😞嘗試將奶、士多啤梨醬、抹茶撈埋一齊，唔知點解撈極都撈唔勻咁…成杯嘢冇咩味道個雪糕似係有溶過，中間食到一啲冰塊🧊☕️美式咖啡 $30朋友係有飲開咖啡嘅，見佢飲咗咁耐都飲唔晒就知出事😞杯咖啡苦到飲涼茶咁🙂如果好想提神的話都幾推介👏🏻🥤夏日水果紅茶 $40一上枱真係嚇親…呢間Cafe需要加一服務費，居然呢杯嘢飲係用外賣杯上枱😅味道都係好一般

今晚逛完街，和朋友去了旺角The Forest 覓食。餐廳由白布街轉了來奶路臣街，裝修十分光猛，樓底亦非常高，坐得很舒服。以前印象最深刻的是甜品，現在除了甜品，其他亦很吸引，更有外賣雪糕，引來不少人前來打卡。安格斯牛肉漢堡大大個，滿滿的芝士加上新鮮沙律菜，最重要是洽到好處的牛肉，加上即炸薯條，大滿足。海鮮冬蔭忌廉扁意粉味道很夾，很香的冬蔭公味，加上帶子、魷魚、大蝦、蜆肉等，十分豐富。兩款甜品各有特色，梳乎里很鬆軟，抹茶芭菲冰凍可口。提拉米蘇熱咖啡賣相吸引，很幼滑。

俾佢哋放喺門口嘅牛乳雪糕吸引左😍 本身想試吓佢哋個甜品先嘅，點知佢哋個漢堡包又好似好好食咁😂安格斯牛肉芝士漢堡配薯條🍔烤得香脆既漢堡包夾住厚實多汁嘅安格斯牛肉，一咬淡淡肉汁流出來，加上半熔芝士，口感濃郁，配上沙律及薯條非常豐富🥰香蕉拖肥奶昔🥤新鮮嘅香蕉為奶昔帶嚟濃郁嘅口感同棉滑既質地，加入拖肥將為奶昔增添濃郁嘅焦糖味道😋特濃5.0牛乳藍莓芝士芭菲🍨賣相好吸引，雪糕好棉滑，芭菲有好多配料好有層次，有芝士蛋糕、麥片、新鮮藍莓、藍莓醬

以前成日食呢間，見到喺旺角開咗一定要食!$62 薯條配黑松霧醬薯條份量都好多，每一條都炸到好脆，黑松露上不得了。$65單骨雞翼配配蜜糖芥末醬呢個價錢以為細份，點知一上枱份量多到嚇親，勁大隻雞翼，仲要炸到脆波波，入邊都仲係好Juicy，勁邪惡。$158月見燒牛肉丼估唔到呢個丼飯，係炒飯底，炒飯用咗珍珠米，唔會乾珍珍，仲有蟹籽，翠玉瓜，粟米，蛋做配料。牛肉整得啱啱好，有焦香感，入面嘅肉仲係軟腍腍，牛尾都好濃郁。仲配埋生雞蛋，一流。$66 特濃5.0牛乳芭菲 - 朱古力甜品店可以唔叫，軟雪糕超滑身，香濃牛奶味，配埋朱古力。仲有Oreo，脆米，nuts ，慕絲朱古力醬。好少喺出邊食到咁好食嘅軟雪糕。$48 Coconut Pandan Latte好特別嘅飲，斑斕椰子拿鐵，成杯都好靚，好啱打卡，斑斕味都好濃郁，兩樣嘢都好夾。$88 原味梳乎厘班疏乎厘班戟點可以唔食，叫咗原味，超凍，濃郁蛋味，同埋漿超正。成場都爆場，想食記得要book位。仲要途中見到超多人買外賣雪糕。

Hesheeat 佈置以淺木色為主調， 簡約明亮， 環境舒適，與朋友相聚一個不錯的地方, 人氣震騰騰的梳乎厘 , 讓人百吃不厭。燒春雞黑松露燴意大利飯 $128肥美的燒春雞，烤到油光亮澤， 香氣十足， 雞皮滑溜 , 雞肉嫩滑， 充滿肉汁 ，濕潤的意大利飯，軟硬適中， 啖啖黑松露芳香， 讓人喜歡。香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉 $138 三文魚扒煎到魚皮焦脆， 魚肉鮮味嫩 滑， 跟配的意大利粉，軟硬適中 ， 每條意粉掛滿忌廉醬汁， 滿滿的奶香, 十分 滋味開胃。白桃乳酪梳乎厘pancake $118 兩層震騰騰的梳乎厘， 加上金黃熟透的芒果肉點綴， 令人垂涎， 入口超級鬆軟，充滿誘人蛋香，空氣感十足， 忌廉香甜誘人，再倒上白桃乳酪醬, 更添吸引, 不愧餐廳人氣必點甜品 , 令人無法抗拒 ! 特濃5.0 牛乳巴菲士多啤梨芝士餅 $72 芭菲賣相漂亮吸引， 打卡一流， 每口都是滑溜的特濃5.0 牛乳， 伴隨新鮮士多啤梨肉，滋味得讓人停不下來。Coco Pandan Latte $48粉綠色的班蘭特飲, 充滿熱帶風情 ,先拌勻底層的斑蘭汁， 啜一口， 冰涼透心， 慢慢沁出椰子和斑蘭的甜香

終於一大班人出嚟食飯，行開旺角搵返間就腳嘅餐廳。hesheeat係我中學時期銅鑼灣主要食甜品，但依家已經發跡到有齊晒午餐晚餐，燴飯意粉。今次為咗重拾中學時期嘅回憶，就嚟試吓。Coconut Pandan Latte ($48)斑斕味道幾重，配搭上都唔錯，係幾特別香味latte。Baby Blue Mike shake ($56)藍色嘅雲呢拿雪糕加上cream，味道有啲甜，可能我唔太鍾意甜嘢，真係有啲甜。煙三文魚柚子沙律 （$88）柚子加黑醋汁，不過啲柚子有啲偏苦，如果麻麻地柚子就可以選擇其他。松露蟹肉牛油果蕃茄莎莎配墨西哥餅（$98）呢個配搭幾新鮮，之前都冇試過，牛油果配松露蟹肉再加蕃茄，口味層次獨特。薯條配黑松露醬（$62）正常配置，味道冇話啲咩特別個醬都OK唔錯。香煎三文魚明太子忌廉會扁意粉 （$138）估唔到佢啲意粉幾出色，醬汁調味調得幾好，用料都好充足。龍蝦汁海鮮燴意大利飯（$158）啲蜆大大粒蝦都大大隻，雖然佢啲前菜唔係特別，但係佢啲飯同意粉的確唔錯，大家都可以試吓。

去旺角行完街🥰 就梗係順便搵埋好嘢食啦😎 原來hesheat喺旺角都開咗新分店🫶🏻 所以就即刻入咗去啦❤️安格斯牛肉芝士漢堡配薯條🍔 （$132）個漢堡烘得好乾身同埋脆口👍🏻 係我鍾意嘅口感，入邊仲有生菜🥬蕃茄🍅洋蔥🧅芝士🧀同埋漢堡肉，漢堡肉好厚身，食落仲有肉汁，芝士仲係Melting嘅狀態，仲配咗超級香脆嘅薯條🍟同埋沙律，推介推介❤️香煎加拿大豬鞍伴焗蒜香蜜糖薯仔🐖 （$188）豬鞍好厚身👍🏻 一切落去啲肉汁標晒出嚟，上面仲有炭燒嘅坑紋，食落去都好有肉汁，側根仲配咗烤薯仔，同埋串串茄沙律🥗特濃5.0牛乳巴菲- 藍莓芝士餅🍦 （$72）特濃5.0牛乳巴菲- 宇治抹茶🍦 （$68）我哋叫咗兩杯巴菲🥰 雪糕食落去好重奶香，入口滑身👍🏻而藍莓嗰個面頭啲食用花做點綴好靚🥰 中間仲有脆脆米同埋cheese cake， cheese cake食落去好香滑，仲有蜜糖脆脆，同埋藍莓，同埋藍莓醬❤️ 依杯好好食，推介推介👍🏻抹茶面鋪滿濃濃嘅抹茶粉，入邊仲有蕨餅同埋Mochi🥰香蕉拖肥奶昔 🍌 （$46）香蕉拖肥奶昔係沙冰嘅質地🥰 上面個cream好似一個雪糕咁🫶🏻 側根仲有啲焦糖花紋，蕉味都好濃郁🍌 又唔會話

服務態度十級差，限時90分鐘，但又出得慢。甜品要等30分鐘。d 職員當左佢自己係老闆，看不起食客。其實佢只係侍應一名，但趕客的態度。我係來食飯，唔係受你氣。等你幾時執笠。

一直都愛幫襯銅鑼灣的HeSheEat，這次來到旺角的分店，見它另外主打特濃5.0牛乳芭菲，絕對值得你我他一試！特濃5.0牛乳芭菲配藍莓芝士餅（$72）。這款甜點以特濃牛乳雪糕為基底，牛乳的濃郁口感和藍莓的酸甜味道相互襯托，香濃的芝士口感增加了整個甜點的層次。每一口都能感受到濃郁的牛乳和藍莓的清新味道，絕對是一道讓人回味無窮的甜點。而其他主菜和甜品亦不可錯過！香煎加拿大豬鞍扒伴焗蒜香蜜糖薯仔（$188）豬鞍扒經過香煎處理後，豬肉鮮嫩多汁，呈現金黃色的煎炸外皮。搭配焗蒜香蜜糖薯仔，薯仔的甜味和蒜香的香氣相互襯托，讓整道菜更加美味。接下來是烤魷魚香辣墨汁扁意粉（$108）！這道意粉以烤魷魚為主角，魷魚的口感彈牙，搭配香辣的墨汁醬汁，帶來一種獨特風味。意粉煮得剛好，搭配魷魚和墨汁醬汁，每一口都能感受到鮮美的滋味。士多啤梨麻糬梳乎厘班戟配士多啤梨雪糕（$128）是一道非常美味的甜點。薄薄的一層士多啤梨麻糬皮包裹著班戟，搭配酸甜的士多啤梨雪糕，每一口都能感受到不同的口感和味道。這道甜點的結合讓人驚艷，絕對是甜點愛好者不能錯過的一道菜。在飲品方面，我很推薦牛油果奶昔（$48）。這款奶昔選用了成熟的牛

HeSheEat Mongkok 新開左間分店，佢其他分店我都試過，見THEFOREST 開左新地舖，清新簡潔木系， 以赤紅色磚牆作為主調，搭配簡約日系休閒風，加上高樓底、落地窗，好休閑。岩哂黎打卡同慢慢享受，野飲都好正

之前朋友帶過嚟食一次印象幾好～是晚行咗陣波鞋街決定再嚟試吓其他未食過嘅菜式🍽️晚上七點幾已經九成滿座～證明質素真係唔錯呀🙆🏻‍♀️食物味道好又有精緻擺盤～味蕾得到滿足之餘亦符合打卡需求👏🏻👏🏻.✨宇治抹茶鮮奶 $46厚實嘅忌廉簡直同抹茶係絕妙組合🙆🏻‍♀️奶滑香濃且滲出茶香味道～啱哂鍾意唔太甜嘅朋友🍵✨香蕉朱古力咖啡 $48雖然咖啡味道唔係幾飲得出～但🍌香蕉同🍫朱古力合符預期地非常match😚😚加上有忌廉加持令整體口感更濃滑美味🫰🏻.✨大蝦 野菌 溫泉蛋芝士汁燴意大利鮮蛋麵 $128🦐🦐四隻大蝦🦐🦐煎得焦香惹味配上爽滑菇菌🍄及流心溫泉蛋～拌以略有咬口嘅麵條都幾特別～不過🧀芝士汁料咸香味道偏重～如果可以淡番少少會更好～.✨香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉 $138望落已經知道口感實好creamy😍件三文魚柳煎得好好～外脆內軟😋扁意粉夠彈牙又掛汁～仲啖啖食到咸香美味嘅明太子❤️讚！！.✨特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲 $72揀咗🍓士多啤梨 芝士餅🍓口味～賣相極精美可人🥰🥰完美弧度嘅濃厚牛乳味道軟雪糕～配上士多啤梨+芝士餅+木糠+草莓醬❤️酸甜滋味勁balance～感受豐富層次就係食芭菲嘅樂趣～.✨肉桂蘋果拿破