Igloo (已結業)

2個月前上網book了，差不多一千一位。一去到，本身我地book左6點，有一個類似經理既物體走過嚟，話未ready好，要我地等到7點。FINE! 還掂佢個景都幾靚，咁影下影下時間都過得好快。到左6點9左右，有人叫我地入去坐。我本身book嗰陣已經揀好晒要食既野，個職員竟然話無。之後佢叫我即時揀，因為我地都中意食海鮮，叫左幾set都係海鮮。個職員話海鮮唔夠，睇下可唔可以換牛肉，咁我就話是但啦。唔通你無，我叫你即場跳落海捉幾隻龍蝦俾我咩？依個極不專業嘅管理，只係前戲。 真正既戲玉先至係岩岩開始。。。。首先，有個龍蝦湯，金寶罐頭d fd，叫做入得下口。之後，頭盤我地都叫左個海膽鮑魚。 我一食個海膽，腥到好似係街市賣剩嗰d魚。 之後再食佢個鮑魚，有一刻，我懷疑緊人生，我係咪去咗大排檔食煲仔飯，點解？ 因為佢個鮑魚係臘腸味，你冇睇錯，係臘腸味阿！ 我嚟淺水灣，你比舊不倫不類既臘腸味鮑魚我食？ 到主菜，都係打大佬既時候。 嗰碟咁既龍蝦意粉，意粉無味無再話下，可能經臘腸味鮑魚之後，我味覺已經開始受損。到龍蝦，我將一舊放落個口到，我感受到龍蝦嗰種倔強。 我將近咬咗3分鐘，舊肉都係未爛，我只好將一舊

女仔去到一定會好開心!! 一早知道不是為了食物去的, 所以沒有太大期望. 由於家人不吃甜, 所以預先和餐廳說了. 沒有給我們甜點. 我們也沒有要求太多, 總之有鹹點有水果就可以. 食物其實ok, 是正常. 當然不能和酒店相比, 但真的不算差. 一分錢一分貨, 知道付的價錢是”食景”, 也就覺得ok.  沒有Walk in, 我在12月9 日(Internet 開售第一天已付全數, 每位$426.8, 共$1707.2 包一個 Dome. ) 就book 左2月11日的位, 是酒店價格, 但見到Ｄ波波屋就覺得值了。　其中那個磨姑撻其實挺好吃.魚子蟹肉撻也加了分. 三文冶和水果正常. . Scones 就真的比較遜色, 因為上來的時候已經涼了. 如果能翻熱的話應該會好吃很多. Scone 的Jam 和 Cotta Cream也是ok 的. 飲品跟酒店一樣無限添飲。　影相影到手軟! 我們有一半的時間都在拍照! 記住帶大機, 效果會好很多! 最後睇埋日落先走, 非常完滿!! 真係好浪漫….另外一提, 就是服務態度非常好. 之前說了家人不吃甜, 餐廳職員很細心的安排. 去到的時候服務態度也好,

特登請半日假黎 諗住開心下 話哂都book 左兩個月個view 都ok 不過勁曬發現 tea set 嘅野好難食 D 咸點都ok la個scone 不如去麵包店買可能仲好食未試過五百蚊食d 垃圾 個綠茶卷真係多謝 苦到.... 個 macaroon 好似食緊膠咁 一路食 一路想淨係希望下一件好食d 比較好食已經好感恩但求希望正常我從未寫過食評 都忍唔住要寫我嘅第一個 就算要打二百字先可以評分 就打！一d 都唔值！早知book ritz carton.

今天下午同2個fd黎 入黎個境都ok 但個d膠屋入面都凍 又冇暖爐 咩都冇得食 佢派野俾你食 完全唔知係咩就話個價俾你 仲收現金 完全硬食東西到左 很難食 完全不知所謂 所有野食似係食物工場攞返黎Scone好乾三文治料唔夠 一pat野咁 個冬菇tat有味甜品每樣都好難食 個綠茶圈好鬼硬 全部得個樣最慘係連想飲杯野都唔放過你 諗住你有部咖啡機咁個制沖既都唔會點難飲 咖啡黎到唔係黑色係啡色 都知大獲 d奶都稀稀地 最後咖啡好似奶水一樣咁稀加埋4百幾蚊既價錢 完全係不知所謂希望佢快d改善下 唔好爲禍人間

Went for afternoon tea with some friends, the food quality was poor given the price paid. Bare in mind, only tea/coffee is free with the afternoon tea set. We had to pay $40 for juice (a choice of orange/grapefruit/watermelon). There isn’t a choice given of which tea nor coffee unless you want to pay extra. We were billed for a bottle of still water, which we did not order. When we told the staff, no apology was given. Don’t expect high food quality nor customer service ☝🏻 despite the price.

雜誌上睇到可以睇海景嘅晚餐，索性就訂咗Igloo。 同男朋友好似好耐好耐都冇好好食餐飯，所以十分之地期待。 我哋趁星期六到淺水灣走走，睇到陽光沙灘心情都好好。挨晚我哋經已坐低餐廳等野食。佢哋嘅餐牌好高級，可惜我只鍾意龍蝦，諗都冇諗，撿咗芝士龍蝦闊條麵。整隻的龍蝦配上芝士調味，麵條有龍蝦的香氣入味，份量不是太多，每一口都非常的溶鬱，調味很簡單，沒有多餘的味道，感覺可以吃到龍蝦的原汁原味！戶外的天氣很涼爽，很快夜就黑了，原本是夕陽的美景一下就變成聖誕的燈飾，各有不同的風味，後來忍不住點了紅酒，氣氛太好了情不自禁，美好的一天，第一次知道淺水灣這麼美。

昨天朋友約我到淺水灣提早食Christmas dinner .餐廳的環境同擺設很有聖誕氣氛。待應見到我們即刻招呼帶位拉椅子，我們坐下看餐牌，問我地會不會很冷，態度極佳。餐廳以Set dinner為主，要提早預約預先網上選擇菜單，有Asian fusion & western fusion menu. 而我們都選擇western fusion.價錢大概一千七百多2個人上菜慢慢一道一道上間中又會走過來問食物味道如果，都很貼心！龍蝦湯頭盤有鮑魚跟海膽三文魚子主菜beef cheek 這個味道一般不得不讚既甜品，真的好味又靚靚！待應會主動幫客人合照有禮貌食完整個set，心滿意足！波波屋有特色應該會令女士們不斷要selfie 合照

誰說女孩子不能做主動? 我知道在淺水灣有一間很特別的水晶餐廳叫Igloo, 我要和男友慶生，所以今年要令他刮目相看，看到FB上面有一間破天荒在淺水灣上設計了一間浪漫的水晶屋，心裏在喝采，一定會令Alex 難忘的，所以馬上訂下來!好期待看到他的反應，果然如我所想的，Alex 興奮不已，真的没想到很多攝影位置，我們2人不停的自拍呀!晚上的水晶球閃呀閃，看來很多情侶們都雙雙對對，果然特別有私人空間和情調，這一刻我也有点陶醉呀!當然馬上要把漂亮的飄雪拍下來，這一刻真的很難忘!當然也很期待這次的4道菜晚餐，都是以海鲜做主題，有齊頭盤，湯，主菜及幸福的甜品!頭盤是海膽南非鲍魚，鲍魚是我的至愛，三文魚子和紫蘇加上用清酒把南非鮑魚的鮮味都帶出來，感覺真的很有着酒香鮮味!我一定要讚美一下這個香噴噴的主菜，就是芝士龍蝦闊條麵，原來落足夲用上美国波士頓大大隻龍蝦，放了兩種不同的芝士，原來有mozarrella 芝士和車打芝士，再配合自家製的蝦頭汁把闊條麵炒在一起，完成後有漂亮的金箔片閃閃，令這個菜生色不少!男友說這次我為他準備的都令他很難忘，望着飄飄雪和水晶屋，真的很想留住這一刻!

平時我同男友都很慳錢，一直想等到買完樓再慶祝，但是年尾心情真的太差了，決定放縱一下好好享受。我在網上看到這個可以在香港感受節慶冬季異國風味的地方，想到慳到飛到首爾、北海道的機票錢，其實也不算太貴，畢竟我們只是想要有一個不同的感覺而已，平時五星級飯店吃到悶，想換換口味換感覺。我哋平時去淺水灣都是搭巴士，但是男友少有的豪氣叫的士，大概十分鐘多少少就到了，實在沒想到淺水灣原來這麼近，我哋到的時間已經是傍晚了。到了陽台上看到海面一望無際，秋意在夜晚中降臨，我哋差不多花了半個鐘影相，好多不同的造景抓個角度可以有很好的效果，好彩可以晚低低食，同埋到了晚上整個景色就完全不同，我哋又重拍了一次，好得意。我哋已然把影相當作我們的前菜，真正的前菜上的時候我們好肚餓，明明是精緻菜肴’飛一般的入口，主菜我的是香辣炒海鮮盤，有花甲、蝦、蟹、青口、魷魚等，可以聞到奶油和蒜的香氣，配上甜甜酸酸的醬汁，更開胃了，下面是勁辣的撈麵，我哋食慾大開吃得一點也不剩。佢嘅湯係波士頓龍蝦湯，平時都好少喝到這麼濃的湯頭，特別是坐在美麗的環境裡，感覺很不一般，時間過得特別的快，都好想繼續在這美麗的露台享受！

之前聽聞同事在網上訂了餐廳，看到他們影相我想女友應該會很滿意，有雪人有佈景能體驗在香港的雪花也不錯，以後她不能抱怨說我沒帶她食好餐廳。餐廳十分的熱門，我特地囑咐要如水晶球的冰屋，可以有兩個人隱私的空間，而且我哋都沒有吃過真正的燭光晚餐，為了訂餐廳花了一些時間，因為事先無法睇到餐牌，只能期待雜誌介紹上主廚時時有不同的創意。我哋係星期五晚上去的，外面真的有小小凍，一進門就看到精緻的擺設，雖然明明知道是人造的，還是覺得很有fu，女友更是開心的不得了。我哋點咗法國春雞仲有香煎海鱸魚，法國春雞的外皮酥脆，裡面有滑嫩的口感，上面還有一個香炸的流心蛋，我特別鍾意這個特別的組合以及口感，女友的海鱸魚看起來也不錯。我的前菜是日式醬料海膽，湯是波士頓龍蝦餐，女友則是刻意選了不同的龍蝦油＋西班牙章魚以及紅蘿蔔濃湯。平時工作很忙，真的很少能夠與世隔絕的欣賞日落和吃美食，今日在淺水灣飽餐一頓和女友共同新的體驗，希望她能開心並記得我的用心。

星期六男友又要工作，好彩姐妹淘小潔在雜誌上找到一個美麗的天台，原本想去海邊，但又想舒舒服服坐著看景，姐妹淘話包在她身上，她去找個有陽光、海景、下午茶又能讓我們一直拍照消磨時間的地方。下午四點我們駕車到淺水灣，原本兩點已經想去，訂位的時候客服建議最舒服的時間是三點半後，可是三點半的時候還是有點曬，我們索性四點去。一進去的時候就被這無敵海景震懾，門口有個雪人還有搖椅，我們去的時候別人大多就坐，我們可以獨佔搖椅照相，搖椅真的好舒服喔！領班很快就領我們到我們訂的水晶屋，造景跟擺設十分精緻，在透明的水晶屋內外看各有不同的風景，因為下午茶也沒啥好選的，我們在領班的提醒下先拍照，等有心情食野再通知他們serve 點心。其實這個天台算是蠻隱蔽的，位置大概也只能容納30人，難怪ㄧ位難求，下午的時間坐滿人，不過每一個水晶屋各自獨立，有很多私人的空間可聊天拍照。水晶屋的擺設真是太精巧了，各個角度都有不同的風景，前景是聖誕擺設，重點當然是人啦，下午四五點的陽光剛好，後面是一望無際的海景。甜點的部份只能說是不過不失，真的肚餓的話去酒店吃buffet 更好，但想要找個特別的地方，避開人潮，安安靜靜的曬太陽看海，這

期待很久的水晶屋，今次終於黎到。一入門口就有個影相位，背向海景，有意想不到的效果，逗留這位得久，影下數十張相🤣🤣🤣🤣。很靚的水晶屋，地方好開陽，坐滿晒乜沒嘈雜感。。。很有聖誕氣氛的營造，很可惜。。。掛住Selfie都沒有多影環境😭😭😭茶點和一般高級酒店沒大分別，還算可以。整體上。。。很滿意、很開心的一天，令我寫下人生第一次的食評。值得一提，雖然去過很多很好環境的餐廳，但第一次遇到，員工多次主動提出幫手拍照，令我們一班也有很多的合照😄，很好的服務、很靚的環境。期待二月份再次光臨晚餐，有不同的夜景。🤗

聖誔來的時候是最傷腦筋去找餐廳和老婆二人世界，很幸運的是秘書幫我訂了去淺水灣一間以海景為主題的水晶屋Igloo, 太好了最重要是特別近海，而太太呀May 最愛看無敵大海屋!我開車去淺水灣真的很方面，没想到真的坐擁無敵大海景之餘，又可以看到日落呀!原來這個水晶屋很有feel, 每一個角度也拍出來像明相片一樣，氣氛真的很浪漫!連枱上也放着很多不同的聖誔擺設，呀May 說我和雪人長得很像，都是肥肥胖胖的，看到太太心情這麼好，再貴也是值得的!四道菜的頭盤我選了龍蝦油西班牙巨型八爪魚，原來用上慢煮的手法，加上龍蝦油伴着清香的檸檬汁，清新又鮮甜，有兩種感覺!我覺得最惹味的定是用香辣醬汁炮製的肉蟹，蕃薯蜆，花甲及越南虎蝦的海鮮盤，好有星加坡及東南亞的方情呀，又辣又惹味又香濃!今次的菜式很特別，令我一試難忘，而浪漫的氣氛也配合這濃濃的聖誕節，為了太太開心，真的很值得!

男友Jeff說要給我一個難忘的聖誕，他開車帶我到淺水灣的Igloo, 原來他很有心思一早己在網上預訂了這間特別的水晶屋餐廳，真的是很感動呀，對我們來說是第一個聖誕節，没想到淺水灣的水晶屋既是如此特別的，日落時份的感覺，真的很吸引!没想到當我踏入水晶餐廳，看到一望無際的星空，飄飄的雪尤如歐陸的風情，真有点做夢的感覺!坐下枱頭看到漂衰的聖誕老人及小雪人，真的很吸睛!男友安排了海鮮4道菜，有特別的法式油甘魚腩他他，外表吸引之餘，入口很開胃而且感受到很香，因為用上粟米蓉及檸檬汁，再加上特的柑桔，葱，真的是舌尖上的誘惑!主角一定是龍蝦先生，真的愛爆了他，樣子可愛而最重要的是龍蝦啖啖肉，真的新鮮又彈牙，一点也捨不得把他吃掉!浪漫的水晶屋伴着可口的海鮮餐，令我真的戀戀不已，這個聖誕真的蠻特別!

小純回香港工作，為了給她一個驚喜，我預早訂了一間近期Hit 爆又成為大家談論的Igloo 水晶屋餐廳!這間位於淺水灣餐廳最Hit 的原因，是因為無懈可擊可以看到最美的景點!我很開心，因為我和小純都是很喜歡拍照的，在雜誌和FB看到這間特別的水晶屋餐廳，我們已深深地印在腦海裏，一於這個星期六出發吧!餐廳很窩心地和我們說最近的天氣較熱，最好的入坐時間是三時半，因為我們訂了坐在水晶屋內，没想到也蠻窩心體貼的，那對我們來說也不錯，因為我們可以到處逛逛的!說真的，看到這間餐廳也真特別，一入口而是拍攝的好境，因為有一張聖誕的搖搖椅，真的好像入了聖誕小市集!我們被Manager 招呼入水晶屋中，經理很有笑容的，他說可以隨時為我們拍照的，當然我們馬上吃High Tea!High Tea 的款式真的很漂亮，當然我們都是拍拍拍，相幾先食，頭一層的都是漂亮的玫瑰馬卡龍，甜甜的最合我們女孩子吃用 !而底層的鬆餅很鬆軟，而三文冶的份量也很多，剛好夠女孩享用!  Manager 入來為我們拍了這多照片，而我在這時候發現甜甜的朱古力餅開始溶，我們馬上把拖肥和朱古力放在口裏，朱古力很香濃，小純和我這時候叫了兩杯凍檸茶，