JOMO Coffee & Cakes (已結業)

近年興起純素飲食，同先生開始留意身邊有咩素食餐廳嘅選擇，無意中發現呢間位於西營盤水街的小巷咖啡店。店舖雖小，但五臟俱全，最重要餐廳員工服務態度非常好，有親切嘅感覺。🖤Earl Grey Chiffon Cake ($52)🖤Latte ($40)🖤Masala Chai Tea Latte ($45)蛋糕質感做得非常鬆軟，上層的忌廉非常幼滑而且有淡淡的玫瑰花味，連埋充滿伯爵茶香嘅蛋糕一齊食簡直甜而不膩。好滿意佢地嘅Latte🤎味道都幾香濃。

今日同朋友第一次嚟西營盤想食甜品但係結果令人大失所望。首先我同朋友一入嚟完全冇人招呼，我明白人細咖啡店應該冇呢一種文化，但係員工好似當我哋唔存在咁樣要我哋自己入嚟照顧自己咁。例如飲水都要自己搵杯同埋水樽，食蛋糕嘅時候都要自己行去攞叉。仲要係員工本身根本冇嘢做但係要求我哋自己去做呢啲嘢。然後員工仲要特登叫我地自己抌啲紙巾，喺其他餐廳都從來唔會叫我哋咁樣做，而且態度非常冇禮貌。此外食物價錢同應有嘅水準根本唔成正比，我同朋友嗌左兩個戚風蛋糕但係感覺完全好似平時食開嘅海綿蛋糕咁，加上差劣嘅服務態度令我覺得根本唔值呢個價錢。我認為好多cafe就算喺疫情之下都唔會要求客人自己去做所有野，可能因為小店問題而唔能夠咁做，但係當時我係見到員工根本得閒到可以出嚟坐特登唔顧及客人嘅需要，所以根本唔可以用疫情呢個藉口去要求客人自己抌紙巾拎餐具同埋拎水。我去過有啲餐廳的確有自助嘅形式但係佢比嘅價錢同埋環境質素絕對比呢間餐廳好好多。基於以上原因我同朋友都唔會再推介亦都唔會再幫襯呢間cafe

Life is like a box of chocolate, you neverknow what you are going to get.這句說話，是我在西環漫步蹓躂的感覺。一間間擁有獨特風味的小店，散落在西環的橫街窄巷，驚喜處處。有天，在西環散步，看到多個年輕人異常地聚集在一條小巷子，這是一條平時100% 會直行直過的小巷子，探頭一看才發現JOMO Café瑟縮在巷子內。這世代，越隱世，越驚世儘管處於不起眼的後巷（感覺還有點那個），但人潮仍然絡繹不絕終於找到好不容易找到個不用排隊的weekday來一試雖說JOMO Café的名物是戚風蛋糕但我還是抵受不住撻的引誘今次點的是生可可撻( Raw Cacao Tart)  $58，外表帶點日本禪風店主在訪問中提及過，他們採用的是不經高溫烘焙的生可可粉保留可可大部分營養，雖說沒有雞蛋、牛油的加持，但仍然品嚐到可可的濃香一口軟滑的可可、一口酥脆的撻皮底口感是不錯的，但若果口感能提升多點就更完美（利申：甜品控喔🍰❣️）

瑟縮在西環巷弄中的啡店，稍不為神便會走過了頭，來到時正值下午茶時光，小店位置不多，於是要等位，幸好不用等太久已可入座👏🏻🍑友人點的是☕️Flat White (好似係)🤪而吾點的 #コーヒー 是 ☕️ #Americano，其實有點怕她是偏酸風味，但又不知為何這天沒有意欲點手沖，幸好這杯美式咖啡是較Nutty 的🙂🍑本來沒打算吃東西，但看到展示架上的 #ケーキ 又忍不住滑手了點了🍰Earl Grey Chiffon Cake，非常鬆軟的蛋糕體慢慢滲出伯爵茶的清香而另一件帶點焦香的🍰Basque Burnt Cheese Cake芝士味很敦厚，所以越吃越膩，建議帶點餓感才考慮點這款，否則會吃不消😳😂

已久仰大名嘅jomo 一路俾佢嘅蛋糕洗版 想試左好一段時間 今次終於嚟到 開心開心😚-✏️ 伯爵茶戚風蛋糕 ($52)先講蛋糕體 質感做得非常之鬆軟 空氣咁十足 係真係有種動L動L嘅感覺🤪食落極度輕盈 不過可惜茶味好薄弱 單食仲還好 但如果同忌廉一齊食 忌廉嘅甜味更加將茶味都蓋過😢所以單講蛋糕體係做得好出色 但係對於茶味嘅濃度頗失望🥲〰️✏️抹茶卷蛋糕 ($48)抹茶嘅濃度比起剛剛伯爵茶高 不過都冇去到我想像中咁濃 佢嘅抹茶忌廉係屬於偏輕型 食落唔會滯 另外呢款蛋糕體好綿密濕潤 個人幾喜歡😚整體嚟講覺得佢呢間嘅蛋糕本身質感係做得出色 不過茶味嘅濃度覺得需要再加強 先滿足到真正茶控😛

去將軍澳行吓, 然後醒起一直都好想試呢一間cafe🧡 伯爵茶戚風蛋糕🤎蛋糕十分鬆軟🤤 加上面頭嘅忌廉, 甜甜地好好味🥰黑松露忌廉意粉🍄🍝意粉嘅軟硬程度煮得啱啱好, 完全做到al dente💓菇嘅份量好慷慨🍄 成碟意粉份量非常多🧡叫咗兩杯flat white☕️ 味道偏苦, 還不錯~下次會想試佢嘅手撕豬漢堡同其他食物💓

西環有很多咖啡店，要特出除了食物質數，地理位置都很重要。Jomo位於三多里，十分不起眼，但卻有自成一國的感覺；當然衛生亦十分好，完全不是有漏口、小昆蟲的巷仔。雖然只是買 latte 外賣，但店員一樣有拉花。咖啡很香，味道有點過濃，應該可以多一點奶，感覺會更似 latte。

我朋友食素嘅，所以就特登嚟呢間食純素蛋糕～之前聽朋友講純素會好難食，我見到呢間咁多好評，又想試吓～首先嚟一杯soymilk latte，好香，有炭燒香味，讚讚讚🥰🥰🥰抹茶蛋糕，呢個就唔係純素，綠茶味好濃，有淡淡的苦味，好好味！個戚風蛋糕濕度剛剛好，超好味！😻😻😻呢個就係純素啦，apple pie～食得出好有心機，蘋果片厚度剛剛好，同埋我唔係好食甜品，都覺得好食。個皮就偏硬，我估因為始終係無蛋奶～✨✨✨

難得係平日黎到西環走走，所以就同媽媽食下午茶，試試JOMO既招牌打卡蛋糕。雖然餐廳比較細，只有五張二人枱，不過我地好好彩唔洗排隊，直接有位入去。我地兩個都中意食甜品，所以一人食一款味道既戚風蛋糕。 1. 黑芝麻味的戚風蛋糕 黑芝麻味蛋糕既芝麻味偏重，而蛋糕上仲有芝麻味忌廉及杞子，隱約仲食到好幼既芝麻粒，芝麻味真係好突出。蛋糕既口感都十分鬆軟，軟綿綿咁好好味。 2. 伯爵茶味的戚風蛋糕 伯爵茶味蛋糕比想像中更有茶味，忌廉仲有淡淡既玫瑰花味，感覺非常清香。 3. 摩卡咖啡相比朱古力既份量較多，所以咖啡既香味同味道比較突出。

西環水街巷中的cafe🍰☕️由於我同朋友都係afternoon tea黎所以無食到佢地d素食主食-🍰伯爵茶戚風蛋糕$52係佢地招牌甜品 不過吾係純素但今日黎到緊係要試試佢啦😛食落輕盈 幾香伯爵茶味! 仲想講一點 佢d cream 好好好滑但又吾膩omgggg真心正🤩🤤 -🍰黑芝麻戚風蛋糕$52食落有D似芝麻糊味道😂個人喜好 都係鍾意食伯爵茶多d🙈-人蔘甘草烏龍茶 $48 聽個名好養生 就叫左黎試下☺️飲吾到人參味 但幾香！味道甘甘地 又幾好飲🤎-PS: 西環分店開左係巷中間，環境細細但好清靜🤍🧡另外溫提大家🧡佢地付款方式➡️只得現金💵同八達通♾順帶一提，將軍澳分店仲係近海邊又有戶外位置，大家可以帶寵物一齊用餐 吹吹風好寫意

Tea time!喺小巷裏面嘅小店，環境好舒適，附近有塗鴉畫，打卡一流！嘢食都好味，焙茶卷正！卷厚身，茶味出，甜度剛好，cream 好香滑!All day breakfast 好豐富好滿足！推介的西環西式素食咖啡店💖

是次雖於平日下午來訪 但都非常多人同埋要等位4點幾既時候戚風蛋糕已經賣哂 唯有下次再試😩𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐑𝐨𝐥𝐥 𝐂𝐚𝐤𝐞 $𝟒𝟖小店既餐具加上咁澎湃既抹茶卷 確實幾啱打卡𝐤𝐞𝐤𝐞𝐤𝐞佢既抹茶𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦份量俾啲一啲都唔吝嗇 多到就黎爆出黎😻食落口感都好鬆軟 好有彈性 而且啲𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦都好幻滑不過整體味道偏甜 冇乜抹茶既甘苦味 如果甜度降低會更好🍵評分: 7.5/10🌟𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞 $𝟓𝟐又係最近大熱既𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞🤩話說食𝐉𝐎𝐌𝐎前幾日去咗𝐍𝐎𝐂食同款蛋糕結果一食完比較一下就覺得𝐉𝐎𝐌𝐎比較遜色🥺可能係因為佢口感偏紮實 唔夠芝士既軟滑度食落感覺比較粗糙而唔係細滑 個人黎講感覺一般而且食落偏膩 相信戚風蛋糕會比芝士蛋糕出色得多🤥評分: 6/10🌟𝐏𝐢𝐧𝐤 𝐒𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡𝐢𝐞𝐬 $𝟓𝟎呢個係🍌同🍓既組合 成個𝐬𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡𝐢𝐞打得好均勻而且好細密 不過佢係偏沙冰質地並唔係好結身 所以冇咁𝐡𝐞𝐚𝐯𝐲同埋好消暑 （因為係出面等位真係好熱🥵）同埋我覺得士多啤梨🍓個味係蓋過香蕉🍌😂但整體都算唔錯😚評分: 8/10🌟𝐂𝐚𝐧𝐝𝐢𝐞𝐝 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐟𝐫𝐮𝐢𝐭 & 𝐎

西環一條小巷中的黃店💛JOMO= Joy Of Missing Out @jomocoffeencakes 提倡放下手機 享受與世界隔絕 寧靜地享受美食 安靜自己🌿主打純素蛋糕 精緻美味✨💚抹茶cake roll 吾會甜仲有回甘🖤芝麻戚風蛋糕 上面的芝麻cream滑濃👍🏼蛋糕有彈性又鬆軟配凍飲係消暑最佳組合😆🤎Chai tea latte 有粒圓冰好得意 味道幾濃未必個個接受到🙈💗Pink smoothies 雜莓香蕉加燕麥 清爽健康

前一排成日喺IG見到JOMO嘅招牌打卡蛋糕 🍰 今次就約咗朋友去食lunch 一次過試晒佢嘅素食lunch同蛋糕🥰今次嚟咗西環嘅分店 舖頭都好細 得四五張枱 所以早上11點開舖就黎到咁先唔使等位😗佢地嘅主食選擇唔多 超過一半都係素食🌿叫左一個英式早餐 同埋牛油果🥑蘑菇🍄酸種麵包 飲品方面叫咗一個鮮奶可可🍫 同一個印度香料奶茶☕️英式早餐入面有乳酪 燕麥片 粟米 蘑菇 炒蛋 同埋酸種麵包 同埋沙律菜 比我嘅感覺都好健康同清新 對於我呢啲食肉獸簡中食下都係幾好🌝 味道唔錯 特別係蘑菇炒得好香 食完之後飽得來唔會濟👍🏻 另一份牛油果蘑菇酸種麵包就係我朋友食嘅 佢都話個蘑菇好香 整體幾好味😋飲品方面 賣相認真唔錯 📸 我個杯印度香料奶茶我幾鍾意 香濃得來淡淡滲着印度香料嘅味 係Masala嘅味😛 估唔到呢隻香料整咖喱好食 整飲品都好好飲😝朋友個杯鮮奶可可轉咗做豆奶 但係味道依然香濃👍🏻蛋糕方面 大家都知佢地嘅蛋糕堅出名 我以前成日都覺得蛋糕呢啲 間間都差唔多架啦 但原來唔係架🤩我地叫左兩個最出名嘅戚風蛋糕 一個黑芝麻味 另一個伯爵茶味😚佢地唔係純素蛋糕 但係兩個都好好食‼️兩個蛋糕口感都十分鬆軟

店名JOMO 既意思💭原來係Joy of Missing Out咁解🤔諗諗下呢間小店都幾有想法💡可以籍著嘆個下午茶既機會🌤忘記生活既繁忙 可惜店內既座位好少😅 今次外賣試下佢既甜品⭐️ Matcha Roll Cake 🍵 ($48)賣相好適合打卡📸 抹茶Cream 多到就黎瀉曬出黎👍🏻食落口感頗鬆軟，而且奶油都好幼滑😋 但係抹茶味唔明顯😕差咁D苦澀咁 以呢個定價黎講有少少失望💸⭐️ Latte ☕️ ($40)咖啡既份量頗少😅 而且味道好淡 有D似開水既感覺🤨 用左Biodegradable既飲筒好特別♻️ 但係飲飲吓佢自己斷左😱有D麻煩雖然甜品賣相OK 打卡程度好高分🤣但希望質素可以改善 對得住個價錢啦💰