41
22
5
餐厅: Madera Cafe
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: Madera Cafe
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
9
0
Batista's (a guy) attitude WASN'T nice. Typical “artists ” attitude (性格巨星). I was wishing the Vanilla Latte was a good one, however it didn't taste anything like a coffee except it had tones of sugar inside. The sweetness definitely overpowered the coffee.On the other hand, the full breakfast isn't too bad. got to give credit to the cafe.The lady works in the kitchen was nice too.
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Batista's (a guy) attitude WASN'T nice. Typical “artists ” attitude (性格巨星). I was wishing the Vanilla Latte was a good one, however it didn't taste anything like a coffee except it had tones of sugar inside. The sweetness definitely overpowered the coffee.
On the other hand, the full breakfast isn't too bad. got to give credit to the cafe.
The lady works in the kitchen was nice too.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-20
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (午餐)
等级1
3
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2020-07-16 651 浏览
疫情關係 復課後非常忙碌 難得一日早放 決定嚟呢間cafe 一嘗馳名中外嘅黑芝麻latte我個人好鐘意黑色嘅野 立志要試所有黑色的食物 當然唔會放過呢杯latte啦cafe細細間 好舒服 叫左latte之後稍等左一陣 起初有點好奇 不過之後見到個拉花靚到咁 仲要有'加油'二字 可見店主嘅心思細密 非常用心!芝麻味非常濃 我覺得咖啡味可以再濃少少 不過整體而言都係非常好味🖤期後店主過嚟搭訕 講左好多鼓勵說話 仲俾左個口罩袋+一個全新口罩俾我 真係雪中送碳 係苦悶生活中嘅調劑 充分感受人間嘅温暖🥰🖤真係估唔到去一次cafe可以有咁多得著haha🤩
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疫情關係 復課後非常忙碌 難得一日早放 決定嚟呢間cafe 一嘗馳名中外嘅黑芝麻latte
我個人好鐘意黑色嘅野 立志要試所有黑色的食物 當然唔會放過呢杯latte啦
cafe細細間 好舒服 叫左latte之後稍等左一陣 起初有點好奇 不過之後見到個拉花靚到咁 仲要有'加油'二字 可見店主嘅心思細密 非常用心!
芝麻味非常濃 我覺得咖啡味可以再濃少少 不過整體而言都係非常好味🖤
期後店主過嚟搭訕 講左好多鼓勵說話 仲俾左個口罩袋+一個全新口罩俾我 真係雪中送碳 係苦悶生活中嘅調劑 充分感受人間嘅温暖🥰🖤
真係估唔到去一次cafe可以有咁多得著haha🤩
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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鬧市中舒適嘅café,居然係東大街感覺好神奇😂——All day breakfast set ($99)+$5 Iced café latte我冇食到,所以冇評語😆望落唔錯?.Black Latte ($49/large)Openrice見到佢個黑芝麻咖啡嘅拉花好靚,諗住叫杯試下。點知我呢杯個拉花...😢😢😢可能我唔好彩!不過味道係唔錯,芝麻味濃郁,而且面嗰層有微微嘅芝麻顆粒感!.Overall: 7/10 (拉花扣分,環境加返少少分)Value for money: 2.9/5——📍Madera Café筲箕灣東大街23號地下..
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鬧市中舒適嘅café,居然係東大街感覺好神奇😂
——
All day breakfast set ($99)
+$5 Iced café latte
我冇食到,所以冇評語😆望落唔錯?
.
Black Latte ($49/large)
Openrice見到佢個黑芝麻咖啡嘅拉花好靚,諗住叫杯試下。點知我呢杯個拉花...😢😢😢可能我唔好彩!不過味道係唔錯,芝麻味濃郁,而且面嗰層有微微嘅芝麻顆粒感!
.
Overall: 7/10 (拉花扣分,環境加返少少分)
Value for money: 2.9/5
——
📍Madera Café
筲箕灣東大街23號地下
.
.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
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2020-05-14 518 浏览
最近多咗行山,今日行完孖崗山落翻筲箕灣,攰到喊~ 揾咗呢間迷你Cafe~ 仲有啲學生喺度温書𠻹~明天DSE通識考生,加油!!.🥯Smoked Salmon Bagel $58Bagel都係正常嘅,Salmon份量適中,自己鍾意食sour cream, 略嫌少咗啲~ .🥐 Vegan all-day breakfast w/ Latte $98餐廳有兩款all-day breakfast揀,一款係煙肉配腸,另一款就係圖入面嘅牛油果配菇~ 都真係幾豐富,蛋夠滑,牛油果都新鮮~
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最近多咗行山,今日行完孖崗山落翻筲箕灣,攰到喊~ 揾咗呢間迷你Cafe~ 仲有啲學生喺度温書𠻹~明天DSE通識考生,加油!!
.
🥯Smoked Salmon Bagel $58
Bagel都係正常嘅,Salmon份量適中,自己鍾意食sour cream, 略嫌少咗啲~
.
🥐 Vegan all-day breakfast w/ Latte $98
餐廳有兩款all-day breakfast揀,一款係煙肉配腸,另一款就係圖入面嘅牛油果配菇~ 都真係幾豐富,蛋夠滑,牛油果都新鮮~
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$100
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291
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2020-03-15 700 浏览
今日點了特色芝麻蛋糕及黑芝麻咖啡作下午茶。朋友不太喜歡咖啡,所以點了養生茶。五行養生茶之火-洛神花玫瑰茶。估唔到咖啡室有五行之金、木、水、火、土茶。有新鮮感好呀!
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今日點了特色芝麻蛋糕及黑芝麻咖啡作下午茶。
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朋友不太喜歡咖啡,所以點了養生茶。五行養生茶之火-洛神花玫瑰茶。估唔到咖啡室有五行之金、木、水、火、土茶。有新鮮感好呀!
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呢間cafe都經過左幾次,一直都未有時間去食😬今日行行吓東大街就心血來潮去試下啦!入到去個感覺都幾舒服嘅都冇諗過筲箕灣會有咁休閒嘅Cafe冇諗過筲箕灣都有咁高質嘅All day breakfast而最值得一讚係個牛角包🥐好鬆軟由其係坐窗口位好似坐喺中環嘅感覺咁而另外我都嗌左一杯green tea latte,很香滑不過餐廳裡面既位置就比較少
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呢間cafe都經過左幾次,一直都未有時間去食😬
今日行行吓東大街就心血來潮去試下啦!
入到去個感覺都幾舒服嘅都冇諗過筲箕灣會有咁休閒嘅Cafe

冇諗過筲箕灣都有咁高質嘅All day breakfast

而最值得一讚係個牛角包🥐好鬆軟

由其係坐窗口位好似坐喺中環嘅感覺咁

而另外我都嗌左一杯green tea latte,很香滑

不過餐廳裡面既位置就比較少
All  day   Breakfast 
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堂食
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2020-02-01 468 浏览
朝來暮去,凜冽嘅寒風無情的向我呼呼地刮著,宛如一頭獵食中的飢餓暴龍,那般兇殘地怒嚎。把我雙手雙腳凍得結冰冰似的,身子不禁瑟瑟發抖。我只好縮著脖子雙手抱腰的走進一間cafe,藉此充肌暖身。從前車水馬龍、肩摩轂擊的街道亦大不如前。此時此刻冷清的街道和各種看不到面貌的行人更顯滿目蕭然,讓人感極而悲,心裡如漣漪般悸動了絲絲點點的不安。於是我豪不猶豫的走進cafe,與外界彷似平行時空,形成極大反差。原本外面的陰風怒號像是找回母親的小孩子般變得安靜平穩,取而代之的是上下天光,一碧萬頃。溫暖得如母愛般的陽光穿過鏡子,形成千絲萬縷的光線永不落空地照耀在室內每個角落,讓人彷似回到兒時母親懷裡般心境平靜,回望過去一切一切的逆境也變得易如反掌,不是一回事。🥱廢up完,其實都係想講下街上面d人都戴曬口罩 滿目蕭然咁 再提下你地出街記住戴罩姐順便做一做個過渡 開啟下文呢個all day breakfast有點兒失色火腿同腸一樣煎得微焦 都幾脆口嘅..香就有待改善至於菜就用咗heart of romaine同cichoriin前者擁有高含量維他命A而後者富有維他命B雜有助維持眼睛健康同抗疲勞佢加咗少少嘅黑醋不過真
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朝來暮去,凜冽嘅寒風無情的向我呼呼地刮著,宛如一頭獵食中的飢餓暴龍,那般兇殘地怒嚎。把我雙手雙腳凍得結冰冰似的,身子不禁瑟瑟發抖。我只好縮著脖子雙手抱腰的走進一間cafe,藉此充肌暖身。
從前車水馬龍、肩摩轂擊的街道亦大不如前。
此時此刻冷清的街道和各種看不到面貌的行人更顯滿目蕭然,讓人感極而悲,心裡如漣漪般悸動了絲絲點點的不安。
於是我豪不猶豫的走進cafe,與外界彷似平行時空,形成極大反差。原本外面的陰風怒號像是找回母親的小孩子般變得安靜平穩,取而代之的是上下天光,一碧萬頃。溫暖得如母愛般的陽光穿過鏡子,形成千絲萬縷的光線永不落空地照耀在室內每個角落,讓人彷似回到兒時母親懷裡般心境平靜,回望過去一切一切的逆境也變得易如反掌,不是一回事。
🥱廢up完,其實都係想講下街上面d人都戴曬口罩 滿目蕭然咁 再提下你地出街記住戴罩姐
順便做一做個過渡 開啟下文
呢個all day breakfast有點兒失色
火腿同腸一樣煎得微焦
都幾脆口嘅..香就有待改善
至於菜就用咗heart of romaine同cichoriin
前者擁有高含量維他命A而後者富有維他命B雜
有助維持眼睛健康同抗疲勞
佢加咗少少嘅黑醋
不過真係少得可憐🤦🏿‍♂️
但都吊到少少胃口嘅...
牛角包
算中庸啦
牛油嘅酥香都尚算突出
層皮都唔太油膩同帶有微甜嘅蛋漿
形狀可以再彎月形d
但氣孔分佈不均
上半太多空氣而下半較實嘅質地
色澤偏淺 無咩吸引
最後我都忍唔到轉一轉filter
平時我基本上係唔會用
如果烘焙時間縮短少少令個包濕潤多d會返d加分
茄汁豆
不予置評 不嬲唔食嘅
炒蛋
都係咁啦 加鹽加black pepper加奶炒
無咩特別
Hazelnut latte
個溫度有待改善
擺多一陣都凍曬
保留得好少咖啡豆嘅香同味
不過總結都叫做係一餐
雖然好多地方有待改善
最後最後都嘮叨d講多次
出街記住戴罩呀

身體健康
新年快樂
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-01-29
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
等级1
2
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2019-11-23 701 浏览
因為工作關係,需要喺呢區等兩個鐘度,打算hea吓時間,就咁啱見到呢間Madera Cafe,又見到門口推薦有Regular All-day Breakfast 同埋 素既版本。礙於呢個早餐要頂一日,所以揀左肉版。要讚下個牛角包,夠香夠鬆脆。另外蛋就比較簡單,面撒左啲黑椒,有少少寡。講番主題:肉,火腿同腸都不過不失啦,唔算有驚喜,但味道可以接受。唯一建議係如果可以多啲蔬菜菇類就perfect啦!不過呢個價位,值得推薦!
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因為工作關係,需要喺呢區等兩個鐘度,打算hea吓時間,就咁啱見到呢間Madera Cafe,又見到門口推薦有Regular All-day Breakfast 同埋 素既版本。礙於呢個早餐要頂一日,所以揀左肉版。要讚下個牛角包,夠香夠鬆脆。另外蛋就比較簡單,面撒左啲黑椒,有少少寡。講番主題:肉,火腿同腸都不過不失啦,唔算有驚喜,但味道可以接受。唯一建議係如果可以多啲蔬菜菇類就perfect啦!不過呢個價位,值得推薦!
All-day  Breakfast
$99
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-23
用餐途径
堂食
人均消费
$99
推介美食
All-day  Breakfast
$ 99
等级4
159
0
做完運動,我地繼續掃街!見有啲好攰,我哋就想搵間Cafe坐下慢慢等之後再食咩,沿住有名嘅東大街行我哋就見到呢一間Cafe,見到幾靚幾特別就試吓。入去已經有六七個人食緊,我哋點左呢度嘅黑芝麻latte。好快就有啦,一睇非常之靚。有心思!不過摸落覺得比一般飲開嘅咖啡熱,唔知點解呢。飲落去第一感覺係feel唔到啲芝麻味!女朋友都係咁講。泡嘅厚度適中但係唔太綿密,再飲多幾啖,咖啡味都冇乜喎。見啲咖啡顏色已經知道奶嘅比例相對比較多。有少少失望。
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做完運動,我地繼續掃街!


見有啲好攰,我哋就想搵間Cafe坐下慢慢等之後再食咩,沿住有名嘅東大街行我哋就見到呢一間Cafe,見到幾靚幾特別就試吓。

入去已經有六七個人食緊,我哋點左呢度嘅黑芝麻latte。


好快就有啦,一睇非常之靚。有心思!

不過摸落覺得比一般飲開嘅咖啡熱,唔知點解呢。

飲落去第一感覺係feel唔到啲芝麻味!女朋友都係咁講。泡嘅厚度適中但係唔太綿密,再飲多幾啖,咖啡味都冇乜喎。見啲咖啡顏色已經知道奶嘅比例相對比較多。


有少少失望。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$43 (下午茶)
等级4
283
0
2019-10-21 448 浏览
星期六朝早食嫌左茶記嘅早餐 揀左嚟東大街街未嘅coffee shop飲杯咖啡之前都嚟過madera cafe幾次 覺得佢咖啡嘅質素絕對係其他連鎖coffee shop之上我叫左杯latte 平時最唔鍾意啲正係得奶味 無咩咖啡味嘅latte 但係依到個比例做得岩岩好 咖啡豆質素都幾高 叫左中杯份量都唔小 以前試過叫大杯會飲唔曬屋企人就叫左杯 cappuccino我地仲每人叫左個牛角包 即叫即整 熱辣辣
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星期六朝早食嫌左茶記嘅早餐 揀左嚟東大街街未嘅coffee shop飲杯咖啡之前都嚟過madera cafe幾次 覺得佢咖啡嘅質素絕對係其他連鎖coffee shop之上

我叫左杯latte 平時最唔鍾意啲正係得奶味 無咩咖啡味嘅latte 但係依到個比例做得岩岩好 咖啡豆質素都幾高 叫左中杯份量都唔小 以前試過叫大杯會飲唔曬
latte
$43
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屋企人就叫左杯 cappuccino
cappuccino
$43
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我地仲每人叫左個牛角包 即叫即整 熱辣辣

芝士火腿牛角包
$30
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-19
用餐途径
堂食
人均消费
$70
推介美食
latte
$ 43
cappuccino
$ 43
芝士火腿牛角包
$ 30
等级4
235
0
2019-10-05 367 浏览
用左某APP半價優惠 真係好抵 叫左個salmon bagel. 單調左D 得火箭菜同煙三文魚 無醬料 不過個bagel都幾高質 好煙en 同店員好好禮貌 環境都5錯 可以再黎幫襯
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用左某APP半價優惠 真係好抵 叫左個salmon bagel. 單調左D 得火箭菜同煙三文魚 無醬料 不過個bagel都幾高質 好煙en 同店員好好禮貌 環境都5錯 可以再黎幫襯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
477
0
2019-09-28 357 浏览
今天來了筲箕灣工作,下班來了這間小cafe 吃了一個下午茶餐。叫了一杯榛子latte 及一個芝士火腿牛角包。榛子latte 味道很香濃,而牛角包焗到暖暖的,入口鬆化,味道很好很不錯啊!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-09-28
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
等级4
978
0
2019-09-11 321 浏览
難得在平日放假,決定要做些平日不能做的事—去一下隱世的cafe,邊飲咖啡邊看書。原來,在shau kei wan這個小社區,也有這樣的地方。進入餐廳內是一種折然不同的寧靜,沒有了外面汽車聲、小朋友放學聲、還有都市的焗束。「下午茶通常是一杯飲品加蛋糕的。」店員友善的推介。甜品控的我,當然二話不說的點了熱情果蛋糕+暖暖的latte。teaset價 $69算是平常cafe的價錢,重點是,可以舒服的坐著,做自己喜歡的事。邊看著書,邊吃蛋糕,非常寫意。蛋糕並不是如想像般的sponge cake,反而是有點質感的,也不會太甜太膩,層次豐富。坐著 看著,店內開始有幾人進內,在談著自己的人生。而我就靜靜的在看書,思考自己的人生。“What’s inside your mindset?” 不妨來坐一坐,靜靜的想一想。
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難得在平日放假,決定要做些平日不能做的事—去一下隱世的cafe,邊飲咖啡邊看書。

原來,在shau kei wan這個小社區,也有這樣的地方。

進入餐廳內是一種折然不同的寧靜,沒有了外面汽車聲、小朋友放學聲、還有都市的焗束。

「下午茶通常是一杯飲品加蛋糕的。」店員友善的推介。

甜品控的我,當然二話不說的點了熱情果蛋糕+暖暖的latte。

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teaset價 $69

算是平常cafe的價錢,重點是,可以舒服的坐著,做自己喜歡的事。

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邊看著書,邊吃蛋糕,非常寫意。

蛋糕並不是如想像般的sponge cake,反而是有點質感的,也不會太甜太膩,層次豐富。

坐著 看著,店內開始有幾人進內,在談著自己的人生。而我就靜靜的在看書,思考自己的人生。

“What’s inside your mindset?”

不妨來坐一坐,靜靜的想一想。
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
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2019-04-02 943 浏览
筲箕灣東大街一向是眾所周知的美食街,魚蛋粉、車仔麵、雞蛋仔、茶餐廳、粥麵小菜、火鍋等地道美食,甚至拉麵、餃子、串燒,每日都有不少人專程駕車前來品嘗。在舊樓林立的社區,一向以街坊小店為主導;最近學校旁邊多了一幢簇新的服務式住宅,地面剛開了一家cafe小店,非常搶眼。店子布置以木和藤為主,餐桌、門柄、牆身都以芝麻、桂皮等裝飾,除了面向大街的吧枱,靠牆一邊更設計成梯級,讓人攬着軟墊隨意倚坐,感覺非常relax!除了咖啡,還提供沙律、麵包、三文治、雪糕等輕食,亦備有餐酒、手工啤酒及有機花茶。不過沙律每日只有一兩款,選擇較少。為切合主題,麵包卷同樣以芝麻及玉桂為餡料,面層更加上奶茶及焦糖糖霜,芳香鬆軟。Cafe為表示對本地品牌支持,選用「門神」手工啤酒,包括雷公啤酒、孫悟空紅啤及嫦娥巧克力黑啤三款,不同濃淡口味任君品嘗。雪糕全用上無添加牛奶的「Happy Cow」,即使對牛奶敏感的人士也可享用,非常細心!黑白芝麻雪糕是特地為店子造的獨有口味,質感較raw,沒一般雪糕軟滑,芝麻味可以再濃一點。
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筲箕灣東大街一向是眾所周知的美食街,魚蛋粉、車仔麵、雞蛋仔、茶餐廳、粥麵小菜、火鍋等地道美食,甚至拉麵、餃子、串燒,每日都有不少人專程駕車前來品嘗。在舊樓林立的社區,一向以街坊小店為主導;最近學校旁邊多了一幢簇新的服務式住宅,地面剛開了一家cafe小店,非常搶眼。

店子布置以木和藤為主,餐桌、門柄、牆身都以芝麻、桂皮等裝飾,除了面向大街的吧枱,靠牆一邊更設計成梯級,讓人攬着軟墊隨意倚坐,感覺非常relax!


除了咖啡,還提供沙律、麵包、三文治、雪糕等輕食,亦備有餐酒、手工啤酒及有機花茶。不過沙律每日只有一兩款,選擇較少。為切合主題,麵包卷同樣以芝麻及玉桂為餡料,面層更加上奶茶及焦糖糖霜,芳香鬆軟。
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Cafe為表示對本地品牌支持,選用「門神」手工啤酒,包括雷公啤酒、孫悟空紅啤及嫦娥巧克力黑啤三款,不同濃淡口味任君品嘗。
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雪糕全用上無添加牛奶的「Happy Cow」,即使對牛奶敏感的人士也可享用,非常細心!黑白芝麻雪糕是特地為店子造的獨有口味,質感較raw,沒一般雪糕軟滑,芝麻味可以再濃一點。
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2019-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (下午茶)
等级3
30
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2019-03-17 632 浏览
星期六下班輕鬆食先付錢點餐叫了兩款all day breakfast及一壺茶(大吉嶺紅茶) 同一杯咖啡cappuccino (可惜冇拉花)😭😭老實說 味道不太特別,也唔抵食,但環境不錯,唔多人,室內設計幾好!
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星期六下班輕鬆食
先付錢點餐
叫了兩款all day breakfast及
一壺茶(大吉嶺紅茶) 同一杯咖啡cappuccino (可惜冇拉花)😭😭

老實說 味道不太特別,也唔抵食,

但環境不錯,唔多人,室內設計幾好!

All  day  breakfast    Normal 
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All  day  breakfast    Green 
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2019-03-16
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐