Mix & Rice (已結業)

今日我同男朋友去諗住食炸雞，但係結果係一肚氣。之前已經有食評話服務差， huffy 但聽講d野好食於是諗住去試下。我六點幾去到，仲有一張四人枱，於是我地坐左入去，入面有二個店員，一個似係暑期工的靚妹，一個係外籍。但我地坐低左成十分鐘都無人拎menu比我地，於是我男朋友自己去左拎，我就拎起枱面的水瓶倒水入杯，點知個瓶蓋cup唔實（員工做野冇心機）倒到個張枱同我個身濕哂，個外籍見到完全冇比反應，只係識傻更更望住我地，直到我男朋友要求佢拎d紙巾比我地，佢先拎，而個靚妹一直頭dupdup做自己野，完全冇理過，最過份係，當我地手忙腳亂抹緊水的時候，個靚妹斯斯然走黎要求我地唔好平排咁坐，要打對面咁坐。（我心諗，乜你見唔到我因為你cup唔實個蓋搞到成身水，抹緊既咩？你仲要完全唔理仲要求呢要求路？）本身我男朋友都心軟，諗住點個我想食既炸雞，不過又係等左五分中都冇人落單，其實間店好細，又冇人在出面等位，我唔明佢地點可以忙到連招呼客人的時間都冇？開得鋪係要sell service，如果服務咁差，d野幾好食都係食到成肚氣！ huffy最後等左好耐終於有人理我地,雖然侍應服務差,但上菜都幾快, 我地點三樣野先

三人行 等了半個鐘多d終於有位 店內好細 有住家feel打開menu 價錢都幾貴 叫左三樣野1. 必點的半半 (香蔥同甜辣炸雞)$188有好多舊!入面有切件雞同雞翼 件件都好大甜辣幾好食 相反香蔥就遜色左 無蔥味 同kfc味首一樣 只是雞上面灑了蔥旁面有炸年糕 醃蘿蔔 時菜伴碟 炸年糕好脆2. 泡菜餅 ($88)好好食 入面好明顯食到有一塊塊泡菜真材實料 平時出面食得泡菜味 3. 魚蛋炒年糕($68) 比較細碟 醬汁都幾濃 年糕好彈牙魚蛋入哂味 不錯!因為炸雞份量好足 三個人食三樣野已經好飽!

 韓劇"星星"熱潮依舊方興未艾，其中一個跑出來的潮流便是大啖韓式炸雞伴上啤酒。一眾人有樣學樣的排大隊到食店叫一大碟炸雞吞下肚，再配上一大瓶雪得冰凍的韓國啤酒.....大家都彷彿已代進了男女主角的角色裡頭，完全地入戲了.....我和太太兩人一向都愛吃這一類香口煎炸之物。故此說老實話，就算沒有甚麼"星星"韓劇的流行，小弟仍是會很樂意去吃的。只不過前陣子去炸雞店朝聖的人實在是太多了，動輒在店外一等便要個多兩個小時....只是吃一碟炸雞喝一杯啤酒啫，用不著那般誇張吧 ?過了一段時間，人龍好像沒那麼長。看來是時候出動去幫襯了....尖咀漆咸道南一帶可說是這類韓式炸雞店的集中地，有好幾間人龍店都是位於這附近。不過小弟是日光顧的，卻是店子規模較小，家庭味比較重的這一間....除了炸雞啤酒以外，其餘在韓菜館子常見的菜都可以在這裡找到，好像這個雞肉石頭鍋飯....飯的份量是比料想的少很多。所有平常石頭飯所能下的材料如大豆芽菜、菠菜、紅蘿蔔絲及雞肉等皆全部齊備；飯熱騰騰的端上來，在中央打下一個生蛋，此時飛快的趁熱添上顏色紅噹噹的甜辣醬後用匙羹將材料及白米飯搗勻後送入囗，滋味當然差極有個譜....不過若然在

今日放工同男友來此食炸雞飲啤酒，五點半到所以五洗等位，冇咩人。叫左個半半炸雞同辣豆花湯同一枝啤酒炸雞等左都幾耐，五知有冇半個鐘呢？證明佢係即叫即整五係一早整定吧！叫左既係一半甜辣味雞，一半係香蔥味雞，個賣相不錯，有點沙律拌碟同幾舊炸年糕，仲有碟酸白蘿蔔。男友覺得兩隻都好味，雞件有雞翼亦有雞腿同雞胸，肉質都好滑，五錯。我覺得甜辣比較好味，但食得多有點"漏"，比較期待既香蔥反而一般，我覺得冇咩味，係要加埋d蔥先叫有蔥味，就咁食冇味。另外個辣豆腐湯冇影到相，個樣睇落好辣，食落五算好辣，但若五食得辣既人應該會頂五順xd 我地都覺得個湯麻麻地，太多油，同齋辣，豆腐亦五多就成7x ，五係抵食，有跟個飯的。整體黎講都五差個炸雞，下次會再黎試下其他野，但佢既辣豆腐湯就五建議大家試喇！埋單300蚊頭，要加一，都五平啊！

首先呢間鋪比我既感覺不太好，因為本來想book枱但點打電話都無人聽，結果都係walkin..然後就再講下啲食物炸雞有配埋d蘿蔔係隔離比您清清口，好細心，不過環境有啲逼，因為間鋪好細，好彩早去(around6:30-7:00)先不用等位。呢間我諗比平時既韓店都坻食，因為又大碟又好味價錢好合理。用餐更有d小食比我地開開胃呢

前排有炸雞熱潮，但都未試過，見今日off 半日就早啲同女朋友去試下，不過我哋食兩個人，只係點咗炸雞半半(香葱同甜酸辣)。雞件約有八件，炸得脆而不膩，只略嫌甜酸辣醬汁較多，破壞了口感，但整體來說算不錯，伴碟的炸年糕也頗特別。

受到來自星星的你影響，韓流特襲，我與一班大同特意一起食韓國菜！受到雜誌相片的吸引，選擇了這間Mix & Rice，但由於電話長期不能接通的關係，我們決定預早下午6時便到達霸位，以免繁忙時間時要等很長時間。我們點了炸雞(原味、洋蔥、甜辣)、泡菜煎餅、芝士蛋卷、泡菜炒豬肉加年糕粉絲、牛肉石頭窩飯。共有三味，原味、洋蔥和甜辣。炸雞皮脆肉嫩，但我食不出原味及洋蔥味的分別，辣味不算太辣，即使是我這個不能吃辣的人都能夠接受。友人說韓國的更好吃。泡菜煎餅泡菜味濃，但略為油膩及質地太軟。芝士蛋卷芝味香濃，但蛋卷太老。泡菜炒豬肉加年糕粉絲惹味。牛肉石頭窩飯有飯焦，但味道較淡，必需要加辣醬拌勻。離開時約是下午7:30，門外已經大排長龍了！

很不錯的韓國餐廳，店員都看似韓國人 哈哈先來個芝士卷旦 不錯 可以一試兩味炸雞 個人喜歡酸甜那一款有些炸年糕不過有點硬啦炒粉絲味道好 有口感 好食另外還有冷面 口感好，湯是酸酸的很喜歡！還有海鮮煎餅，可以不試 一般 哈哈

八月二十一日 (星期三)韓風當道，倆口子反而沒有像吃拉麵那麼狂熱，不過一兩餐倒是有吃過的是晚就在友人的推介下，來到尖東的Mix & Rice 餐廳位於角落位，不算難找到裝潢一個也不韓風，就像尋常食肆，一點不起眼沒有什麼的八小碟，只有小食數款另點了這挺特別的青瓜清酒，酒醇香又帶着青瓜的清新氣息比較易入口，味道也不單調先來芝士燒蛋卷，聽菜名已知是重口味之作香濃豐富的芝士混入蛋卷，香味滿溢，蛋味略嫌不夠香，是不足之處來這裡，怎可以不吃香脆雞呢人夠多，就原味和酸甜味各點一碟吧，人少的話，又貪的想試兩款的，也可以點半半的組合原味香脆雞的賣相真有點像肯德基，質素當然是另一回事炸漿不會過厚，油控也做得不錯肉汁鎖在雞內，肉也挺嫩滑的，略嫌雞味不夠，是香港的問題?另一款酸甜辣味香脆雞更喜歡，因為味道層次更豐富豐富的漿汁鋪滿雞件上，酸酸甜甜的，既脆口又惹味吃罷，不要忘記伴碟的清菜沙律，酸甜清新，足以中和一點吃炸雞的膩感相比起炸雞，更愛這裡的牛肋骨，就點了三件辣炆醬腌特級牛肋骨牛肋骨炆得軟腍又入味，牛味更是出奇的濃郁作靈魂的辣醬更是惹味醒胃無比，味蕾刺激度十足!大家也不夠滿足，再點了泡菜餅和冷湯麵泡菜餅煎得

近來韓國風起，見好耐無食韓國野，一於食韓國野～坐低點完菜，就同一般韓國餐廳一樣先黎泡菜。小餐廳當然泡菜都小啲，哈哈。樣樣有少少啦～先黎個雜菜炒米粉（$78），跟中式不同，沒有薑蔥蒜味，只加芝麻提味，加雜菜，味道清淡。個三味炸雞（$198）一次過滿足曬三個願望，炸粉香脆厚道適中，原味好食，甜酸味道就太濃，雞太細件，更突顯太濃味，我覺得薑蔥最好味，再加上蔥𢇁，好夾，正～最尾唔夠飽，加個海鮮泡菜炒年糕，跟坊間分別不太～

近來同班食友對韓食十分有興趣，特別係炸雞。所以成日openrice 揀邊間好食，見呢間零差評，就約埋試下，最後揀了泡菜煎餅，半半炸雞同芝士蛋卷首先黎碟韓式前菜: 豆芽，泡菜，菠菜及辣魚餅，辣魚餅同泡菜最好食，豆芽同菠菜有麻油香，正常味道。另一道菜是芝士蛋卷，普遍韓式芝士的味道不會太突出，不會工蓋過主，雖然芝士味很輕，但蛋味夠香同滑，另外會再配上茄汁同沙律醬，適合反重口味人士。本人覺得配沙律醬比較好，因為茄汁既酸會搶過蛋味。泡菜煎餅係次次食韓食必叫，泡菜足料，配埋京蔥夠香口到近期大熱既炸雞，我們叫了一半甜酸醬及一半原味，炸雞一到有啲失望，極其量係溫熱，但不是即炸，但都保持到脆的口感，另外有一點要讚，食完隻碟都不油。但由於原味雞本身味道不夠，仲要唔滑，雞肉仲要鞋，KFC原味既雞都好過過佢。最後要點埋另外既甜酸醬汁先有啲味。到另一款甜酸醬既炸雞，雞肉情況一樣，脆但鞋，只係多了點醬同花生，較香口。反而多了幾件韓式年糕，配上醬汁，更好味及出色。

星星熱潮一直有增無減！老實說、套戲呢我就直係麻麻、被大家熱棒得太厲害、自己前陣子先睇完、唔係話唔好睇、但好多劇都比得上囉！金秀賢更加吸引唔到我！！！都係韓國美食吸引到我多點！日日睇住全智賢食炸雞、搞到自己都好想試！特登上openrice 搵下食炸雞既韓式店、 李家呢d就算啦！都唔知要等幾奈朋友就尋日先燒完、所以我淨係唔食韓燒、淨係搵些可以專門叫送食！最後睇到有呢間…無其他甘好名堂、應該無甘多人、於是去試下！餐廳地址寫住漆咸道、但係就唔係exactly係果條街從尖沙咀行漆咸道、往理大方向一直行的話、途經Pie and Tart 再見到車行、就可以轉右、抬頭就可以搵到Mix & Rice我們復活節期間八半到、都有空枱三個人叫左四樣野、太多野想食1. 芝士蛋卷千祈唔好叫呢間既芝士蛋卷！超爆咸！！！咸到好像食左成更鹽！朋友話可發佢地用左較咸既芝士黎整真係頂唔順！連蛋迷既我都放棄左2. 炸雞我們睇中左甜味炸雞同原味老闆介紹新出品香蔥炸雞甘我地就叫左一碟有齊呢三款雞個人覺得原味同香蔥其實係一樣既、而且味道無乜特別！甜味炸雞就唔同、隻醬幾特別、甜甜地酸酸地3. 炸醬麵好奈好奈無食過、就甘食一兜應該會

早前第一次到mix & rice用餐，舖頭都是一般香港韓國餐廳的細，服務員態度一般，menu內的選擇都OK。我點了部隊鍋及餃子(兩個像人食不到太多食物)。前菜只得三樣😔餃子：好油，沒有特別😔部隊鍋：材料同其他韓國餐廳的部隊鍋差不多、湯底不是太濃味，但我最不滿意是他提供的麵是「出前一丁」，因其他餐廳是提供韓國辛辣麵。😔這間餐廳食過一次就算，因為食物不是特別出色，服務態度一般，餐廳環境十分細，連坐位並不是舒適，下次一定不會再食。

As there was a delay in the kitchen preparations, the wait outside was pretty long. luckily, the service attitude was very pleasant. after asking the staff about the portion, we decided to order the chicken, and this chicken dish was a big serving! but the mix of original and sour spicy fried chicken was very good. I was glad to find that i could really taste a generous portion of chicken meat, which some places have unfortunately done wrong, with the flour more than the chicken. the sour spicy

是咁的. 細佬毛啦啦想食. 成家就去左食喇.本身想食李家. 但食李家真係等2個鐘都冇得食. 唔好玩. 仲要返工之後黎左呢度喇等左成個鐘呢個芝士蛋圈真係麻麻. 冇味. 芝士味同蛋味都冇炸醬面. 醬過多. 同埋可以加小小配料石頭飯. 還可以炸雞係有骨既. 主要係亦同上脾原味冇FKC咁好食. 辣味太甜. 炆牛肋骨. 呢個係好食既. 有牛味. 炆到好林. 正其實整睇黎講唔算好好食. 所以食過一次就算. 我唔會再食