Opa Mediterranean Bar and Bistro (已結業)

今日約咗朋友喺尖沙咀呢間Opa Mediterranean Bar and Bistro傾吓偈敘吓舊。原來呢度嘅Lunch Menu幾抵食。叫咗2個lunch set，Soup of the Day係蕃茄湯，店員會喺客人面前倒湯，蕃茄湯嘅味道比較酸，可以令人更加開胃。另外嘅地中海凱撒沙律配烤雞份量都唔少，上面仲灑上好多芝士碎，羅馬生菜爽口，烤雞都好嫩滑。另外有兩款頭盤，意式煙三文魚切片拌以沙律菜，不過煙三文魚就反客為主，味道就更加突出。另外嘅蕃茄紅莓意式烤麵包就相當有驚喜，烤多士上放上蕃茄粒、紅莓乾、芝士、香草等，再淋上黑醋汁，整體又香又脆。香煎紐西蘭西冷牛扒配濃牛肉燒汁嘅西冷牛扒都相當厚切，而且都有肉味。牛扒之下有蔬菜同薯蓉，薯蓉混入牛肉汁之後就更香更滑。另外嘅香草醬烤雞意粉帶有辣味，而烤雞更加係大大塊。最後甜品係西班牙油條，與其話係油條，不如話佢似港式嘅莎翁，外面沾有砂糖，旁邊就有朱古力醬同士多啤梨醬，配埋新鮮生果，味道唔錯。另外嘅香蕉麻糬都係一道特別嘅菜式，忌廉包住脆糖，上面再加入香蕉等生果，味道充滿特色，不過就相對較甜。

好耐無黎呢間食喇，中意呢度夠光猛開揚，靜靜地坐得舒服，星期日叫個Brunch set先~Brunch set有兩個starter, 一個main 同一個dessert.Turkish hummus 落左石榴籽，粒粒鷹嘴豆同橄欖油，賣相幾靚，仲有兩塊pita bread仔沾黎食。Poach Egg Greek Salad 地中海菜就係要健康，唔會有沙律醬，拮穿隻蛋撈沙律菜就岩哂。最好味係個main course，不枉我+$20 點左Grilled New Zealand Sirloin steak，牛嫩肉味濃~再A la carte OPA quattro pizza 有四款芝士, 餅底薄脆。Dessert of the day係 西班牙油炸鬼，churro夠哂脆，有salted caramel sauce同糖霜點綴~

今日介紹嘅餐廳位於尖沙咀近尖東個邊，為主力提供地中海菜的餐廳，環境簡約舒服，有薄餅及意粉等主食。餐廳提供三或四道菜午市套餐，價錢為中等價位。🌟Set Deluxe (4 course)$178 我地揀左兩個Set Deluxe，當中包括頭盤、餐湯、主菜、甜品及餐飲。🌟是日餐湯 Tomato Soup番茄湯係上菜嘅時候先倒出黎，可以保持熱辣辣，番茄味濃郁。🌟地中海凱撒沙律配烤雞沙律配上ceasar dressing，當中亦包括烤雞及烤麵包，為開胃菜式。🌟意式煙三文魚切片呢個頭盤大概有3塊煙三文魚薄片，頗為清新。🌟香煎盲曹魚柳配椰子 青檸汁盲曹魚柳煎嘅時間掌握得唔錯，而且魚唔會有腥味，加上青檸汁嘅配搭好夾。🌟香煎紐西蘭西冷牛扒配濃牛肉燒汁牛排今次叫5成熟，黎到嘅時候稍微火候多左少少，整體牛味都幾重，份量算份大，配菜包括香甜嘅烤紅蘿蔔。🌟香蕉麻糬呢款甜品有驚喜，麻薯嘅質感好特別，質感類似蛋白餅，加埋cream同香蕉，整體都唔會太甜太漏。🌟西班牙油條西班牙油條出面炸到金黃色，外層有cinnamon suga包裹著。📌Opa Mediterranean Bar and Bistro 尖沙咀漆咸道

又係時間出黎chill 下relax下，我同天天媽咪呢日去左尖沙咀，食個light dinner 飲杯野，傾下湊仔經🤩我地一人叫左杯酒，佢就揀左Prosecco，而我就揀左杯Greek Ouzo Spritz，酸酸地，飲落都幾refereshing😌而且仲好大杯👍🏻食物方面，我地叫左個Mediterranean Salted Cod Fish，配israeli Couscous Salad，下面一粒粒既就係以色列古斯米，酸酸地好似沙律咁😌上面就係主角鹽漬鱈魚🐟醃過嘅鱈魚，肉質比較實淨，又係另一種風味🤩我哋仲叫咗個青口，份量都唔少架，味道唔錯，要黎送酒一流😆

西餐就食得多，地中海菜你又知唔知係咩？而家介紹俾你～個日平日lunch都少人嘅～晚上可能會多啲人，始終酒吧街！原來地中海餐同我地平時食都差唔多，係有啲特別但都好岩香港人口味Lunch menu都幾抵食，有$138-3 course或者$148/$178- 4 course🔸前菜：是日餐湯 or 地中海凱撒沙律配烤雞個湯應該係蕃茄湯，係杰身嘅，都好濃郁🥗另外個沙律烤雞同出邊食嘅凱撒沙律差唔多，啲菜都好新鮮，麵包碎都好脆🔸小食：意式煙三文魚切片 or 番茄紅莓意式烤麵包煙三文魚切片就係兩片砌成一朵花🌼正常質素反而個蕃茄紅莓意式烤麵包🥯好有驚喜，因為麵包好脆好香，上面嘅蕃茄紅莓好甜🧡🔸主菜：肉食者披薩（8吋）個pizza係薄皮，上面有辣肉腸、草菇、橄欖、大量芝士，同個名好似有啲不符，我仲以為係有肉😅但都幾好味！🔸主菜：香煎紐西蘭西冷牛扒配濃牛肉燒汁叫咗五成熟，但係上菜發覺偏熟，都有八成熟…個配菜入邊有薯蓉、西蘭花，個汁係白汁，配埋芝士都唔錯！🔸甜品：香蕉麻糬個麻糬有別於我哋平時食嘅嗰啲煙韌麻糬，呢款係脆口嘅，有啲似街邊嘅啄啄糖，但一啲都唔硬，好易咬開！配上入邊有好多嘅乳酪，個味道變得好吸引，

座落尖沙嘴裝修幾有格調嘅地中海菜餐廳，經過見到有個好抵食嘅3 or 4-course lunch set🍴仲要有special discount 6折🫣 空間感好大坐得舒服😍好多綠色植物個vibes整體都好chill 🍃不過係酒吧格局，冷氣略嫌唔夠涼有啲啲熱🥹 店員先送上是日餐湯💕 仲有個Caesar salad生菜都夠新鮮🥗 蕃茄湯用鐵壺裝住✨所以keep到好熱同埋好濃郁超酸的🍅前菜試左兩款都唔錯🫶🏻煙三文魚片油香滿溢蕃茄紅莓包賣相靚，食落脆卜卜又開胃☺️ 主菜份量十足👍🏻Pizza係八吋大嘅薄批🍕賣相唔錯🫶🏻批底幾脆，配料主要有煙肉、辣肉腸同mozzarella cheese 🧀 期望芝士味更突出🥹Striploin 攞盤好有心思🥩 叫左medium rare 但熟得濟😖 不過都唔會好韌～配埋creamy 薯蓉同埋唔同種類嘅烤蔬菜🥕Dessert 我地就揀左Churro同香蕉麻糬各一😍 Churros 熱辣辣，炸到外脆內軟👍🏻 有淡淡嘅肉桂粉香氣😆 香蕉麻糬嘅質感之前未食過！味道比較甜，面頭有cream同香蕉🍌食落似蛋白餅多啲🤣呢個set仲要包餐飲🍹叫左凍檸茶同Iced Latte👍

主打西班牙菜式酒吧餐廳, 可選Business 3-course Lunch set $128或 Deluxe 4-course Lunch Set $178.後者包括 daily soup / salad, appetizer, main, dessert. 同朋友選左2個deluxe lunch set shared.Soup/SaladTomato Soup店員以鐵壺倒出熱辣辣嘅蕃茄湯入湯碗中, 質地濃稠, 蕃茄酸勁味濃郁🍅 幾開胃地中海凱撒沙律配烤雞Mediterranean Ceasar Salad with Grilled Chicken🥗lettuce 幾新鮮爽脆, ceasar dressing適量, 烤麵包粒香脆, 加上芝士碎同雞肉唔錯Appetizer意式煙三文魚切片Smoked Salmon Carpaccio煙三文魚鹹香, 味道都唔錯Bruschetta蕃茄紅莓意式烤麵包切碎咗嘅番茄配上黑醋同埋少量鹹魚, 同脆卜卜嘅多士墊底, 口感豐富又惹味Main傳統希臘慕莎卡（羊肉蔬菜）Traditional Greek Moussaka (Lamb)傳統嘅希臘菜, 都係

每次經過尖東總會見到呢間門面好靚、好有度假風情嘅餐廳，今日終於有機會去試下喇！Opa Mediterranean Bar and Bistro係一間主打地中海菜嘅西餐廳，用上正宗嘅食譜、烹飪方式創造出一道道地道嘅地中海佳餚。除此之外，餐廳都有提供pizza，一系列意粉同埋西班牙小食，保證大家一定食飽滿足！餐廳提供唔同嘅lunch sets，價錢$118起就可以食到3-course lunch，好抵食！小編今次嗌咗兩個deluxe lunch sets ($178)，入面有4個course (daily soup / salad, appetizer, main, dessert)，而我地就食咗：------------------------------Soup/Salad▪️ Tomato Soup番茄湯熱辣辣，番茄味道超級濃郁，好味！▪️ Mediterranean Ceasar Salad with Grilled ChickenSalad好新鮮爽甜，配上適量嘅ceasar dressing、烤麵包粒同烤雞食十分開胃。------------------------------App

慶祝友人今日生日, 請她到尖沙咀一間餐廳午膳。餐廳位於漆咸道南一帶，靜中帶旺，餐廳內環境不錯。午餐有套餐，主要係3 courses, 4 Courses。今日餐湯係蕃茄湯，上枱時飄來蕃茄嘅鮮香。質感濃稠，微酸的味道令胃口大增。蕃茄紅莓意式烤麵包麵包脆脆，餡料豐富，淋上醋汁，好味。意式三文魚切片三文魚相當肥美有口感。田園披薩餅底薄脆，有好多雜菇菌，椒類，車厘茄….素食者一定喜歡。甜品係西班牙油條，有好多糖表面，煙煙韌韌，味道不錯。餐飲有咖啡，茶可供選擇。

環境的佈置很有格調，燈光偏暗很適合chill❈豪華套餐 Set Deluxe (4菜式 courses) 原價 HK$178❈(六折 40% off)以下是兩個套餐～｛前菜｝☞ 地中海凱撒沙拉配烤雞 Mediterranean Caesar Salad w/ Grilled Chicken Fillet沙拉菜好新鮮，菜葉脆口清甜，雞肉也嫩口，加上煙肉碎和滿滿的新鮮起司碎，看得出餐廳的用心和誠意☞ 意式煙鮭魚切片 Smoked Salmon Carpaccio魚片醃製的鹹度恰到好處，沾少許旁邊微酸的沙拉醬，更好吃｛主菜｝☞ 香煎盲曹魚柳配椰子青檸汁 Grilled Barramundi Fillet w/ Coconut Lime Sauce魚皮脆口略帶焦香，肉質鮮嫩，醬汁的味道也沒有違和感另外還有墊在魚柳底下的配料：紅蘿蔔、椰菜花和薯蓉，增加了飽足感☞ 香煎紐西蘭西冷牛扒配濃牛肉燒汁 Grilled N.Z Striploin Steak w/ Gravy我們選了medium五成的熟度，肉質粉嫩多汁，略帶有嚼勁，焦香四溢，油而不膩配上附有的燒汁令牛肉的味道更昇華也同樣配有紅蘿蔔、椰菜花

同同事做野經開尖沙咀東，見到呢間Opa地中海菜個樣唔錯就走入去試下。內裹環境幾好，格調幾高尚，中午時間唔算太多人，方便傾計。我就叫左個Deluxe Lunch Set，份量幾豐富。地中海凱撒沙律配烤雞 (跟餐) ($196)呢個前菜份量都唔少，而且落左黑醋，夠晒開胃﹗意式煙三文魚切片 (跟餐) ($196)第二樣前菜是煙三文魚片，呢個份量唔算太多，不過賣相同味道搭救，都唔錯。香煎紐西蘭西冷牛扒配濃牛肉燒汁 (跟餐) ($196)呢個牛扒就可能有少少過熟，唔算太有肉汁，不過配菜味道都唔錯。

同客係尖沙咀食lunch百幾蚊有好多嘢食喎yummy😍地中海凱撒沙律烤雞好fresh嘅蔬菜配上烤雞，作為前菜好開胃呀！😋煙三文魚切片，煙三文魚好有煙薰嘅香味再配上沙律菜加埋啲醬汁好清新喎💯蕃茄紅梅意式烤麵包，薄薄嘅烤麵包上面配上蕃茄紅梅意式醬汁酸酸甜甜咁脆卜卜好好味呀👍香草醬烤雞意粉，好Creamy嘅醬汁辣辣地好惹味，而且d烤雞好嫩滑入味Nice 🤩香煎紐西蘭西冷牛扒配龍牛肉燒汁，嘩！好大塊5成熟好有牛味加埋燒汁好滋味，仲有3隻切到好似辣椒嘅紅蘿蔔如有心思之餘仲好好味喎，牛扒底下係滿滿嘅薯蓉😋😋清晒嘩！套餐仲有甜品，香蕉麻薯唔太甜有好多香蕉美味🍌西班牙油條，第一次食，甜甜地脆卜卜好惹味呀！凍檸茶🧃Cappuccino好香濃好味☕️Opa Mediterranean Bar and Bistro 地址: 尖沙咀漆咸道南33-35號友聯大廈地舖1-2號舖

( ͡° ͜ʖ ͡°) 𝙾𝚙𝚊 𝙼𝚎𝚍𝚒𝚝𝚎𝚛𝚛𝚊𝚗𝚎𝚊𝚗 𝙱𝚊𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝙱𝚒𝚜𝚝𝚛𝚘 | @opa_hk ——地中海嘢——❝ 地中海休閑渡假風𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕住嘆𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑 ❞趁呢排有啲風同朋友嚟chill吓晏晝重有抵食lunch set 半戶外嘅感覺 又唔會太熱個vibes好正 好有渡假feel梳化座位夠hea夠舒適勁啱食吓嘢飲吓嘢傾吓偈～/ 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚂𝚎𝚝 𝙴𝚡𝚎𝚌𝚞𝚝𝚒𝚟𝚎 / $148 ✿ 地中海凱撒沙律配烤雞沙律菜好新鮮 醬汁夠開胃仲有粒粒烤雞同麵包粒 幾清新好食～✿ 意式煙三文魚切片切片煙三文魚 鹹鹹地有鮮味賣相精緻 擺盤好靚 係不錯的頭盤選擇 ✿ 𝙱.𝚂.𝙿 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊肉食者最愛 有煙肉、腸仔、辣肉腸同芝士薄餅係用脆薄餅底 食落夠脆口 又冇咁易食滯辣肉腸同芝士真係perfect match充滿鹹香味 食得非常滋味～✿ 凍齋啡正常發揮 亦唔會太酸✿ 𝙲𝚑𝚞𝚛𝚛𝚘𝚜西班牙油炸鬼 好有特色炸至黃金色 有砂糖鋪面再淋上朱古力醬 食埋甜品好滿足～/ 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚂𝚎𝚝 𝙳𝚎𝚕𝚞𝚡𝚎 / $178✿ 地中海凱撒沙律配烤雞✿ 意式煙三文魚切片✿ 香煎紐西蘭西冷牛扒配濃牛肉燒汁西冷牛扒夠ju

無意中見到尖沙咀呢間主打西班牙菜式嘅酒吧餐廳Lunch Set 有4 Course, 好豐富超抵食環境有氣氛．好舒適✨蕃茄湯餐湯超濃郁，唔係好浠嗰種，飲得出真材實料✨地中海凱撒沙律配烤雞沙律菜好新鮮脆口，加上芝士碎同雞肉，感覺好Fresh✨意式煙三文魚切片煙三文魚唔會太鹹，口感同味道都唔錯✨蕃茄紅莓意式烤麵包新鮮蕃茄粒粒同芝士，用脆卜卜嘅多士墊底，口感豐富✨烤牛里脊肉Medium嘅熟度恰好，夠腍，無筋位所以完全唔韌，肉汁豐富好Juicy, 有薯蓉墊底好Creamy✨肉食者薄餅Pizza係我最愛嘅薄批，好脆口完全唔似食麵包，配上辣肉腸．芝士．橄欖同蕃醬，辣辣地好惹味✨香蕉蛋白餅香甜嘅蛋白，加入新鮮香蕉片，唔會太甜，好味✨西班牙油炸鬼佈滿砂糖嘅西班牙油炸鬼，好脆口，為今個午餐劃上完美句號✨凍檸茶 ✨熱咖啡跟餐仲有飲品，鍾意呢度嘅咖啡夠香濃，注入暖笠笠嘅鮮奶更幼滑百零蚊已經食到咁豐富．下次要嚟Happy Hour

星期日嚟尖沙咀行街再搵間餐廳歎下朋友試過呢間餐廳幾正就帶我嚟試試原來呢到主打地中海菜 感覺幾有格調 平時經過已經有留意 今次真係入去食Holiday Brunch Set $230Soup of the Day - 黑松露蘑菇湯覺得好香好好飲 濃濃嘅菇味 仲有忌廉味Starters - Halloumi & Salmon Toast係西班牙多士 有三文魚同芝士 配上鬆脆多士配搭得幾好食 中間有蕃茄同沙律菜又幾FreshMain Course - Pearl Scallop Spaghetti, Pesto Sauce珍珠帶子香草意粉 香草醬撈均整個意粉有好多細細粒嘅珍珠帶子 意粉軟硬適中整體幾好食 唔會覺得好膩 最快清哂佢另加咗個PIZZAProsciutto & Rocket Pizza $198意大利風乾火腿火箭菜薄餅 開心呢個係薄批餅底好脆身 加埋火腿同火箭菜係美式pizza食落火腿好香 亦都有火箭菜中和膩嘅感覺Dessert - Churro外脆內軟 表面有玉桂糖 比較甜 但好食最後推介呢到飲品 又靚又好飲唔記得呢兩杯叫咩 好彩突登影低咗打卡Mocktail - Lemon