Orka Restaurant & Specialty Cafe

营业中

休息中

《Orka》中環健康素食餐廳🍔🍔🍔🍔🍔 剛好當天星期三，餐廳推出了Burger Wednesday Buy 1 Get 1 優惠 每款burger都會跟薯條，亦可加$28轉蕃茄條，蕃薯條脆口香甜，點埋個松露mayo更惹味 點了一款牛肉burger及一款vegan burger，前者加了韓式bulgogi sauce，澳洲安格斯牛肉漢堡多汁美味，蔬菜都好新鮮爽脆。另一款素食漢堡以南瓜打成泥，加上香料再製成南瓜扒，再加上素芝士及牛油果等，食落夠哂健康 甜品Purple Ube Cake濕潤軟綿綿，好香印尼紫薯味，中間加了椰子肉增加了口感，黎到必試這個甜品。Walnut Brownie口感較紮實，滿滿朱古力香。

同朋友一齊嚟咗呢間餐廳食晚餐🤣香港好多西餐廳都聘用尼泊爾嚟嘅員工做店員，呢間都唔例外😁，尼泊爾員工好多都好友善，呢間都唔例外😁Prosecco Spumante Extra Dry Italy 🇮🇹：呢間餐廳選嘅 Prosecco 幾清新幾好飲，仲落咗一小塊士多啤梨🍓😋$298 SIGNATURE SEARED OCTOPUS PRIME：餐牌咁樣形容《Sustainably sourced octopus sous-vide till tender then pan-charred, served with seasonal local veggies, kale, sun-blushed tomato sauce & crispy garlic crumbs》，形容得非常詳細，英文亦寫得幾好👍；總括嚟講八爪魚🐙新鮮肉質軟熟，好食🤣$198 MIGHTY BULGOGI BURGER：餐牌咁樣形容《A juicy Australian Black Angus beef patty in bulgogi sauce, pickle butter nut squash, cheddar

🔹️做完運動便到附近中環 “Orka Restaurant & Specialty Cafe” 食Lunch🍽 餐廳環境舒適寫意🎶 店員親切友善、服務稱心滿意🧑‍💼🧑‍💼 價錢相宜💰🔸️StarterKale Super Salad 🥗以鮮嫩羽衣甘藍、脆脆巴馬火腿乾、鮮甜車厘茄、麵包粒配芝土粉和自製凱撒沙律醬, 好Fresh 🤤Chicken Xi Chuan Bites🐔🥒以麻辣手撕雞 ~ 肉質鮮嫩幼滑, 配爽脆青瓜, 味道辣辣哋, 十分開胃👍🔸️MainUS Hanger Steak & Mash (Med Rare)🥩封門柳肉質鮮紅軟腍, 含豐富肉汁配薯蓉和怕德隆小青椒Yummy😋Cauliflower Steak🥦以大大棵烤椰菜花, 味道鮮甜配綿滑薯蓉、烤怕德隆小青椒加秘製醬汁, 好滋味🤗🔸️Drink🥂點了兩杯Champagne, 味道充滿清新果香☺️

⭐️Burrata plate招牌煙燻burrata cheese，大大粒超飽滿，口感好creamy，配生果出奇地夾😍 大推！.⭐️ Eggplant Salsa茄子好大件，處理得好好，爆汁～ 自家製哈里薩醬汁，係香港都食到種異國風情既感覺🫢.⭐️Penne Alla Vodka Pasta長通粉軟硬度適中，加左Vodka既醬汁幾特別，但唔會太濃味，調得唔錯，會想追住食既味道～.⭐️Strawberry mojito薄荷味濃，加上士多啤梨既鮮甜味，同埋酸酸地，感覺幾清新😛.⭐️Klean as Kale蔬菜汁同芒果汁做基底，甜度相對比另一杯高，記得搞勻再飲，味道更佳👍🏻👍🏻.⭐️Walnut Brownie朱古力味唔會死甜，每啖咬落去都好滿足～

係大館附近工作，於是就約友人係附近來一個飯局店內環境幾好，靜靜地傾計ORGANIC RIBEYE STEAK上枱時香氣四溢，裡面仍是鮮嫩的粉紅，牛味充足，medium rare剛剛好！我地一個簡咗紅酒🍷，一個簡左白酒用來配steak就岩曬SIGNATURE Big Burrata Plate (Veg) 不同既鮮果配上布拉塔芝士🧀唔會感覺heavy ，伴碟有哈密瓜、蕃茄，幾清新CLASSIC CARROT CAKE (VEG) 係純素和無麩質既蛋糕！蛋糕體味道唔錯口感，充滿奶油口感，香氣十足又不膩口！PURPLE UBE CAKE (VEG)用紫薯芋泥製作的的戚風蛋糕，cream入面有椰子🥥粒，估唔到又幾好食！ 咁就享受咗一個美滿嘅晚上

今日又黎中環發掘靚靚西餐廳🤭 今次㨂咗依間有肉食又有素食嘅特色餐廳試下🫶 裡面裝修充滿外國風情，型格又不失雅緻❤️ 臨近萬聖節更設有氣氛十足嘅飾品🥰 好正正❣️ 前菜試咗佢哋嘅Chicken Xi Chuan Bites😋 手撕三黃雞以自家製四川風味調味料調味，底部再伴以清爽怡人嘅冷青瓜，食落好開胃好清新❤️ 主食㨂咗Beef Bagu😋 意麵好煙韌有彈性，嚼感十足😘 每條都沾滿濃郁嘅牛肉醬汁，食落牛香滿溢，濃郁又惹味🤤 飲品係調酒師free style 調製嘅mocktail😚 飲落果香出眾，酸酸甜甜解膩又消滯，好有夏日氣息😍 超級正📍

🌹悠閑的生活旋律 邂逅小眾浪漫平日朋友帶我去Chill Dinner 🥂🌼Orka中環格調西餐廳有多國菜式 主打健康菜式 也有素食餐單位置在藝穗會附近 旺中帶靜 環境有品味✨可以舒適地享受美食佳餚 店員也很友善最喜歡他們露天歐式小空間 彷如到了外國🍾首先叫了一支白酒意外地比其他西餐廳便宜很多🧀SIGNATURE BIG BURRATA PLATE意大利布拉塔芝士 健康又圓潤可愛芝士奶香濃郁 新鮮蜜瓜 哈密瓜 蕃茄 羅勒 橄欖油等 中和濃厚 令菜式更清新🥩 ORGANIC RIBEYE STEAK & FRIES NV有機放養澳洲肋眼牛排 肉汁Juicy搭配自製黛安醬 香嫩可口 薯條也好食🍫FESTIVE WALNUT BROWNIE含活性核桃的雲呢拿雪糕和自製巧克BROWNIE非常配合 不會太甜

我和朋友各自嗌左一個Set lunch。Set lunch包前菜和主菜。前菜：Chicken Xu Chuan Bites主菜：US Hanger Steak & Mash❤️Chicken Xu Chuan Bites似雞絲粉皮，辣辣地。雞肉嫩滑，似海南雞。青瓜爽脆清新👍🏻。❤️US Hanger Steak & Mash牛切成一片片。肉質嫩滑易咬，牛味香濃～🥰還有唔辣的青椒🫑。薯蓉幼滑又香～前菜：Seasonal Gazpacho主菜：Cauliflower Steak❤️Seasonal Gazpacho(西班牙凍湯)湯是凍的。未飲過，今次見識下。內有蕃茄仔、青瓜和麵包，飲落感覺十分清新健康👍🏻～❤️Cauliflower Steak椰菜花🥦烤過有鑊氣，炒得好香口，有牛油香。和US Hanger Steak & Mash一樣也有青椒🫑。和朋友嗌左兩杯Mocktail。朋友嗌左一杯Apple Fizz；我嗌左一杯「Freestyle Mocktail」。❤️Freestyle Mocktail好靚～😍有蘋果和士多啤梨🍓，酸酸甜甜好開胃！😍

難得的朋友聚會, 住在半山的她， 推薦來Orka餐廳， 位置在藝穗會附近， 繁忙之中又帶點寧靜 。店員服務優質 熱情好客， 餐廳佈置舒適柔和， 坐位也很舒服 ，播放著輕鬆愉快的音樂， 令人煩惱盡消，可以好好享受美食。餐廳店員待客像家人般温馨， 細心地推介 招牌菜式，在傾談過程中，感受到他們很喜歡這份工作， 非常熟悉menu的食物和配搭。 本來想簡簡單單的飲杯果汁， 調酒師介紹價錢差不多的mocktail， 味道很有層次，很有驚喜。BIG BURRATA PLATE意大利布拉塔芝士， 圓潤飽滿又有光澤，形狀像袋子般，內層質感半液體，好重奶味香味濃郁。 配新鮮蜜瓜、哈密瓜、 蕃茄、 羅勒 、橄欖油。清新開胃，健康美味。EDAMAME DIP WITH ROASTED PADRON PEPPER西班牙帕德龍辣椒， 很驚喜的味道 ， 沒有辛辣味，帶有清香甜味。 烤得微微焦香， 但仍然保持padron pepper的鮮嫩。 自家製毛豆鷹嘴豆泥， 綿密幼滑， 配搭柑橘醬和橄欖油， 味道更加提升。SIGNATURE SEARED OCTOPUS PRIME真空低溫慢煮八爪魚， 肉質柔軟之餘，也保持八

Orka weekdays每日都有唔同優惠，例如Steak Tuesday有牛排買一送一、星期買就$98 free flow😁 今次去到咁啱係Green Monday~ mains有得買一送一😽超級推薦佢地嘅Chipotle Pumpkin Burger，南瓜蓉加咗麥皮製成餡餅，食落外層少少脆口，南瓜蓉勁綿滑，甜甜地同咸香嘅Halloumi Cheese超夾😽 🥢 Burrata Plate $158 🆗🥢 Sparky Asparagus Salad $108 🆗🥢 Chipotle Pumpkin Burger $158 🆙 + Sweet Potato Fries $28 🆙🥢 Carrot Cake $78 🆙🥢 Free Style Mocktail $98 🆗📌 門口望落以為得幾張檯但原來餐廳意外地幾大，人流唔多，坐得勁舒服，好啱成班朋友食飯傾計🤣 Staff全部都好友善都埋會一直留意我地有咩需要😽

Had a mid-week siesta at this wellness-inspired restaurant. It’s a very cosy and welcoming place where bartenders would sing along with the music, and staff greeting you like you’re part of their family. Better to stay sober since it’s not weekend yet 😙 so a smoothie mocktail would do me good. It’s a beautiful glass of refreshing and thirst-quenching mixed fruit smoothie with apple slices and mint. Australian pickled blue mussels on miso toasts was a flavour bomb. Garnished with pretty little sl

Orka Restaurant & Specialty Cafe餐廳位於港島中環雲咸街36號地下,餐廳裝修以橙招牌自製南瓜和燕麥片餡餅。 烤哈羅米起司。 酪梨. 自製泡菜。 焦糖洋蔥和奶油蛋捲麵包。色為主調,全吧台吧櫈式設計,牆上擺設多款各式各類酒樽,餐廳環境燈光柔和,餐廳時常播放悦耳動聽輕鬆嘅英文歌曲,放工後happy hour一個聚腳聯誼好地方一,服務員招呼熱誠有禮。BURGER WENESDAYS BUY 1 GET IMIGHTY BULGOGI BURGER & FRIES 大大個漢堡包用澳洲黑安格斯牛肉餅配烤肉醬,芝士,牛油,洋蔥,自製墨西哥辣椒,燒烤醬,牛肉餅有牛味不氈,食得好滿足。CHIPOTLE PUMPKIN BURGER & FRIES (VEG) 招牌自製南瓜和燕麥片餡餅, 烤芝士, 牛油果,自製泡菜,焦糖洋蔥,南瓜微甜有口感,包身軟綿。EDAMAME DIP WITH ROASTED PADRON PEPPER用毛豆搞拌而成的泥口醬,食落清新鮮美,青椒烤得好清爽,不辣,好有外國口味。飲品有Customised Cocktail & Mocktail

原來素食也能是精緻😍平日吃的素食多數是港式或中式，是次品嚐《Orka》西方素食，用料極用心，裝潢有格調，超有高級感，聚會好地方。▫️Big Burrata Plate厚厚的意大利Burrata芝士圓咕碌很可愛，而且十分濃郁，極富奶味，旁邊鋪上水果粒，一同食用品嚐奶膩與果香平衡之趣。▫️Edamame dip with roasted pardon pepper以毛豆攪拌而成的醬，好味得令人意想不到。無敵濃稠醬泥口感恰到好處，加入青醬提香。Pardon Pepper鮮味十足，醒胃之餘，異國味道在口中蔓延開去。▫️Signature Seared Octopus Prime對這碟菜情有獨鐘。八爪魚厚重，肉質鮮嫩彈牙，灑上炸蒜碎，味道層次精緻豐富。吃的時候，令我想起Netflix 紀錄片 My Octopus Teacher😂▫️Eggplant in salad bed茄子比我的臉還要大，肉的份量極多，震撼我的胃。自家調製的哈里薩醬汁，呈橙紅色，細嚐異國風情。▫️Strawberry Mojito 、Espresso Martini酒精成份好像挺濃郁，喝一口已面紅紅（本人酒量極差）但易入口，味道清新

主打酒品、多國菜，而且是素食友善的西餐廳，適合吃素嘅朋友同朋友聚會☺️▫️Pork Char Sui with Marinade pineapple - 豬肉叉燒煮得好香口，肉質算係幾軟腍，旁邊嘅菠蘿中和膩感▫️Duck leg confit with mash potato - 鴨肉嘅肉比較紅，感覺有啲似豬手，旁邊嘅蜜柑同埋下面嘅薯蓉配搭得幾好▫️Avocado & Crab meats Toast - 牛油果份量好足，配搭埋蟹肉同香脆嘅吐司，整體中規中矩▫️Ube cake - 芋頭紫薯蛋糕意外地芋頭味幾香，口感比較實在濕潤▫️Chocolate cake - 朱古力同樣香濃，中間還有一些果仁粒增加口感▫️Customised Cocktail & Mocktail 🤍放工和三五知己朋友chill下也不錯🥂

返工食Lunch 平時都係$5/60嘅外賣,今次同同事特登喺OpenRice睇吓中環有咩好食，搵到呢間Orka,因為我哋兩個都好鍾意食扒,見佢價錢又唔算話好貴，就嚟試吓啦,我哋兩個人都嗌咗個餐冇嗌嘢飲其實都要三百幾,不過我諗中環食塊扒都係呢個價錢,去配菜可以揀番薯條或者薯條,份量大到我哋兩個食唔晒,牛扒係好味嘅,叫咗5成，真係出到5成既熟度，亦都唔會話硬到食唔到,Lunch 時間都冇滿座，都係得兩三台,而家嘅小店的確係比較難做。