room 3

营业中

休息中

Room3位於尖沙咀，餐廳分別用竹林同鏡面設計，真係好靚。我哋叫咗兩杯雞尾酒。Empres係用GIROVAP紅酒蒸餾嘅紫蘇Gin，配上酸蘋果、青檸同茉莉花，香氣撲鼻，味道清新。Anana Epice用咗青檸皮伏特加，搭配菠蘿同柚子，仲有少少辣嘅感覺，真係好正！雞翼釀鮑魚雞翼外脆內嫩，鮑魚的鮮味完美滲透進去，不會太油膩，讓人忍不住再來一隻。吉列蠔外脆內滑，配上檸檬汁簡直係完美！迷你蟹王蟹肉窩夫撻好多蟹肉，蟹肉新鮮，窩夫脆卜卜，味道絕對值回票價。北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵 意粉口感Q彈，魷魚肝的濃郁味道與蟹肉的鮮甜完美融合，辣味適中，。西班牙黑豚秋葵黑豚肉質鮮嫩，秋葵嘅清脆感正好平衡咗肉嘅油脂白鱔肉質滑嫩，口感柔滑帶脆，讓人垂涎欲海膽帆立貝海膽的香濃和帆立貝的鮮美好夾，正。火炙牛海膽紫菜TACO壽司手卷輕炸過嘅紫菜，入口酥脆。海膽嘅鮮味同牛肉嘅香氣好夾，正！自家製紅豆🫘配布丁係無得輸，口感滑溜。

假日我和男朋友選擇了位於尖沙咀的Room 3，因為新推出的下午茶套餐十分吸引。我們大概三點到達，剛做完午市所以人流不是太多。Room 3的設計風格現代簡約，搭配精緻的擺設，營造出輕鬆而又時尚的氛圍。無論是與朋友聚會還是情侶約會，room 3都能提供一個舒適的環境。room 3的下午茶以九宮格的形式呈現，分為前菜、主菜和甜品，每一格都是一種精緻的享受。作為下午茶，份量剛剛好。下午茶套餐還包了兩杯飲品。Caviar Crab Meat Tart🦀蟹肉非常鮮甜，搭配魚子醬。而餅皮酥脆充滿牛油香。Seafood Salad in Tomato🍅用番茄作為容器，內𥚃有帶子，蟹肉，蝦肉等的海鮮沙律，清新可口。Cheesy Tempura Prawn🍤炸蝦外酥內嫩，搭配濃郁的芝士醬。Wagyu Beef Patty Toast🐮和牛漢堡肉質鮮嫩多汁，熟度剛剛好。配上了醬汁又是另一種味道。Lobster Meat Tossed Cold Udon🦞冷烏冬面滑爽可口，配上沙律龍蝦肉，整體口感清新。Salmon Steak in Tangy Sauce🐟三文魚炸得香脆，內𥚃魚質嫩滑有魚香。搭配上醬汁微酸口

今午來到中間道找朋友聚舊，當然要揾間食肆適合我們一面食嘢一面飲杯chill chill 啦!朋友是地頭蟲她隨意就帶領我來到H Zentre UG樓的Rooms 3。餐廳以新一派日式居酒屋裝潢，充滿時尚格調和高雅；環境很舒適很放鬆，確實是傾談聚聚的好地方。入口有大型酒吧陳列出各種酒藏如威士忌、拔蘭地、蔔葡酒、雞尾酒等認真吸👀。地方分為三個不同風格的飲食區，不論二人高椅座位或舒適梳化可供三五知巳外；還有廂房和吧檯適合不同客人要求。午餐有數欵套餐可供選擇，附送沙律、甜品、凍/熱日本煎茶(無糖)或汽水，亦可加費upgrade 飲品。最重要是餐廳現在做緊八拆優惠。👍我們各自選擇個人喜愛套餐。餐前先來個開胃沙律，配料有新鮮沙律菜、哈蜜瓜、火龍果、車厘茄；加上沙律醋酸甜開胃。餐湯濃郁美味，用料十足；牛舌很淋和入味，可惜份量略少。海之幸壽司TACO配日式冷烏冬   $248壽司用木座承托著買相有創意。饀料非常豐富有海膽、三文魚子、拖羅、帆立貝和蟹肉等等，各樣刺身非常新鮮舖滿整件壽司。而紫菜亦很香脆，與軟糯的內饀有強烈對比；令口感提升不少。冷烏冬質感更有彈性爽口，混入温泉蛋更覺嫩滑無比。燒汁纽西蘭頂級無

之前同朋友嚟飲酒食飯, 一直都唔知原來有tea食! 今次就同朋友過嚟試下! 下午茶Tea set $598/2位, 一共有9樣野食, 有咸有甜, 另外會包左兩杯signature cocktail!Starter✨️Caviar Crab Meat Tart 蟹肉魚籽撻, 外層酥脆帶濃濃牛油香, 上層裝住滿滿鮮甜嘅蟹肉, 鮮味十足✨️Seafood Salad in Tomato車車最中意蕃茄沙律, 食落好清新, 酸酸甜甜好開胃✨️Cheesy Tempura Prawn炸蝦外脆內彈, 配上芝士醬, 滋味十足Mini Mains✨️Wagyu Beef Patty Toast 和牛漢包三文治, 肉汁豐富, 外脆內軟幾好食✨️Lobster Meat Tossed Cold Udon白汁凍烏冬入面有龍蝦肉同蟹籽, 食落好清爽, 岩哂而家天氣✨️Salmon Steak in Tangy Sauce三文魚扒炸得好香口, 沾埋醬汁好惹味Sweets✨️Japanese Roll CakeE款日式卷蛋係提子口味, 細細件一口size, 食落甜甜酸酸✨️Red Bean Daifuku入口紅豆蓉味香甜, 口感軟

今日有同朋友約喺尖沙咀嘅一間超級舒服嘅酒吧西餐廳食lunch! 環境氣氛超級舒服！我哋真係enjoy到極！一入到餐廳,首先就被門口嘅長長酒吧枱吸引,成個酒吧枱好靚,一閃一閃嘅銀色令入面嘅氣氛好唯美。餐廳嘅裝潢都好優雅高貴,仲有一些精緻嘅佈置喺牆上,令整個環境好舒服。食物方面,我哋order咗set lunch既天婦羅大蝦配龍沙律冷烏冬，大蝦用粟米粒粒尖咗上炸得好酥脆,蘸埋餐廳特有嘅沾汁,味道極之鮮美。冷烏冬嘅質感都好軟滑,加埋上面嘅明太子同龍蝦沙律,令整個菜式奢華之中更添清爽。另一個set lunch 係燒汁紐西蘭頂級無激素草飼眼扒配米飯,佢哋用嘅係頂級無激素嘅牛肉,經過特別的烹飪方法,令到肉質好柔軟同埋入味,仲有一啲燒烤嘅香氣,令人忍唔住要多食一啲！飲品方面,我哋點咗一杯「玄米茶」,好解膩,非常之清新。我哋仲升級咗一杯「西柚梳打」,酸甜適中,好清新順口。餐前,我哋仲食咗一杯香濃滑順嘅湯同埋一碗新鮮嘅沙律,個沙律材料新鮮爽口,混合咗奇異果、橙同埋蕃茄,酸甜並重,超級開胃。甜品都好好味，係綠茶蕨餅！餐廳嘅環境優雅舒適,食物質素高於一般同類型嘅餐廳,服務態度亦極其細心周到,我哋真係好enj

早幾日家姐喺尖沙咀做嘢，約埋我一齊食飯我哋去咗尖東嘅一間居酒屋Room 3 裝修時尚又有格調😍一入餐廳就俾佢個Bar枱吸引住😗好多唔同嘅酒喺度，同平時去開嘅居酒屋好大分別除咗吧枱，仲有卡位，圓枱擺設等完全好適合聚會，收工 chill 下🥂我哋今日食lunch，Menu都好多選擇🔺套餐都會附送沙律，甜品，飲品而且而家全單做緊八折💖都好抵食🐷日式十勝炸口切豬扒配米飯日式炸豬扒好鬆脆，豬扒炸到黃金香脆，厚切嫩滑彈牙多肉汁，咬落啖啖肉，點埋豬扒醬，配日本米飯一流，椰菜絲好清爽，加上少少芝麻醬，好解膩，超絕配🙌🏻🍣海之幸壽司taco配日式冷烏冬非常足料，有齊海膽，拖羅，蟹肉，帆立貝，三文魚子超新鮮嘅刺身，成件壽司Taco多到滿瀉，每一啖都食到鮮甜及滿足，外層天婦羅紫菜，好脆口✔️日式冷烏冬配埋溫泉蛋，清爽好啱夏天食👍🏻🍧巨峰提子梳打好濃郁嘅巨峰提子味，飲落唔會過甜🫘抹茶蕨餅配十勝紅豆蕨餅口感煙靭，鋪滿晒日式抹茶粉，入口後還有少少甘香，十勝紅豆非常大粒，微甜，成個組合滿分💯

📍 ROOM 3 - 尖沙咀今日兩個女仔👧想揾個地方hea tea 🥄但又唔知去邊度好😫結果黎到尖沙咀｛炑｝❤️係一間好有格調同浪漫既酒吧🌹座位好闊落，好舒服😌仲可以從高望住街景～黎Hea tea 緊係要揀番個tea set 🙆🏻‍♀️九官格既設計，做岀九道菜😚三道前菜，三道主菜，三道甜品🍮✨ 魚子醬蟹肉塔黑色嘅魚子醬配整舊蟹肉🦀係海鮮既前菜🦀✨ 番茄海鮮沙拉酸酸甜甜，好開胃🤤✨ 起司天婦羅蝦白色嘅半溶芝士🧀浸住天婦羅蝦，好有特色🦐✨ 和牛牛肉餅吐司使用100% 和牛肉，手打成漢堡扒🐮軟腍多汁的和牛肉帶點油花的香氣是充滿能量的好滋味😋若然覺得唔夠味嘅話，仲可以添加少少醬汁令整塊牛肉味道更提升😍✨ 龍蝦肉涼烏龍麵龍蝦肉撈埋沙律醬，涼拌嘅感覺好適合夏天💦✨ 醬汁鮭魚排鮭魚排超厚實，軟嫩肉質與香酥外皮吃起來不油膩，跟秘製醬汁一起吃蠻特別的層次感！✨ 日式蛋糕卷一口蛋糕卷，抹茶味加cream ，好鬆軟，一口就滿足哂食甜品既胃😍✨ 紅豆大福芝麻煙靭嘅外皮，外同內都有紅豆餡料🫘，唔會太甜，滿瀉既紅豆🫘好豐富🥰✨ 法式吐司華夫餅口感好特別，係滿滿既芝士🧀係入面😋嚟到酒吧，點可以唔飲酒呢？Cocktail

今日放工約朋友chi-chat，我揀左尖沙咀呢間Restaurant and Bar. 位置十分方便，unbelievable,尖沙咀L1出就見到oh my god。一入門口就好鐘意呢度既vibe，有種古典的優雅感覺。我坐底之後叫左一杯Geisha story, 自己好中意入面好freshy既果香。我地點左溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律，層次豐富，溫泉蛋的流心和吻魚仔的脆互相mix得好好。泡菜牛舌幾開胃啊，而吉列蠔好好食，外脆內軟。免治雞肉棒和海膽帆立貝係my favorite，前者蛋香包裹嫩的雞肉，後者係海膽鮮甜鋪在彈牙的帆立貝上yum yum!Main叫左明太子冷烏冬，口感和味道都好好。最後甜品，炸榴蓮球幾ok既；我鐘意cheese cake，入口即溶~For all，我會推薦比鐘意喺尖沙咀吃飯打卡飲酒既朋友，都可以黎呢度，come chill around boys & girls!

想係尖沙咀搵間坐得舒服又靜靜地嘅bar，Room3就係唔錯嘅選擇❤️除左好靚嘅cocktails 外，佢地仲有各款日式fushion菜，選擇非常多。我今次就試左：✨Empres ($160)非常精緻嘅一杯cocktail, 以花盒作為裝飾，女仔飲嘅話一定心心眼。味道方面都非常易入口，帶有獨特嘅紫蘇香，非常清爽。✨無花果脆薯蟹子沙律（$62）無花果清甜多汁，與酥脆嘅脆薯酥脆和鮮美嘅蟹子融合得好好，口感豐富而層次分明。✨脆核桃小甜魚（$28）小甜魚烤得金黃酥脆，與核桃的濃郁香氣配合得宜。✨迷你蟹肉窩夫撻（$68）蟹肉鮮甜而不膩，撻皮酥脆而富有層次感，每一啖都充滿了驚喜。✨燒西班牙黑豚秋葵（$38）黑豚肉質細膩，燒烤後依然保持多汁嫩滑。搭配清爽的秋葵，perfect match!✨燒日本豆腐（$32）燒日本豆腐外層微焦，內裡嫩滑。豆腐本身的細滑口感與燒烤後的香氣好match，簡單但好味✨雞翼釀鮑魚（$68）雞翼外皮香脆，內裡鮮嫩多汁。這道菜非常有創意！✨北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵（$98）魷魚肝汁的辣味濃郁，每一口都充滿了豐富的層次感，非常有特色。✨蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷（$8

同好友嚟到尖沙咀嘅Room3，呢間Gastrobar真係充滿驚喜。入到去，竹林同鏡面設計嘅用餐區馬上吸引咗我哋，啱晒我哋打卡。一坐低就嗌兩杯酒先🔆Empress用盒子盛著，一打開感覺好夢幻，成個presentation都好吸引。用紫蘇琴酒調製嘅雞尾酒，酸蘋果同青檸嘅清新味道再配上茉莉香氣，非常醒神。🔆朋友點咗Ananas Epice，香茅伏特加加上菠蘿同柚子檸檬嘅香甜，再帶少少辣味，真係好特別。 🔆吉列蠔係我嘅最愛，外脆內嫩，鮮味十足。迷你蟹王蟹肉窩夫撻，口感鬆軟，蟹肉鮮甜。🔆西班牙黑豚秋葵，呢個秋葵帶出豚肉嘅油香，好滿足。 🔆照燒雞腿肉同雞翼釀鮑魚都唔錯，特別係雞翼釀鮑魚，好有創意，口感味道層次分明。白鱔外皮燒得香脆，同海膽帆立貝都係必試，尤其海膽鮮甜，真係一試難忘。 🔆火炙牛海膽紫菜TACO壽司手卷紫菜嘅脆口同海膽嘅鮮美完美結合，再加上牛香，超好食。🔆北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵。份量雖然少左啲，但呢個意粉真係有驚喜，係用魷魚肝汁嚟打底，帶有一種淡淡嘅海鮮香，同時又有啲辣味，但唔會太過火辣。松葉蟹肉夠鮮甜，肉質細膩，配埋Q彈嘅意粉，真係停唔到口。🔆甜品自家製軟滑紅豆布丁同菠蘿

《Room 3 - 尖沙咀》估唔到平時幫襯開既酒吧都會有下午茶供應😎平時我一般都係Happy Hour時同朋友過黎飲番杯cocktail，今次早左黎可以趕得上食佢地個下午茶Tea set🤓$598/2位既set 一共有九樣精美既茶點，入面仲包括左兩杯Room 3 既signature cocktail 🍹 入面既點心都唔淨係得甜品架，仲有不少味道特別既咸點，我個人覺得都幾值得一試😉重點係酒吧入面打卡位好多，輕易就可以影到不少靚相☺️💁🏻‍♀️Starter🔹Caviar Crab Meat Tart頭盤入面既其中一款點心係蟹肉魚籽撻，個撻皮酥脆有牛油香，上面既蟹肉絲咸咸地都幾鮮味🔹Seafood Salad in Tomato個蕃茄食落幾香甜，配合蟹棒蝦肉牛油果沙律既味道都幾特別，又咸又甜既感覺我一向都幾喜歡的🔹Cheesy Tempura Prawn本來唔知浸住既係芝士醬，仲以為係沙律汁添，但原來個味道都幾rich，有啲似用黎點nachos 既芝士汁，個炸蝦外脆內軟，點埋個汁食都幾濃味💁🏻‍♀️Mini Mains🔹Wagyu Beef Patty Toast咁多樣點心我就最喜歡呢一款啦，

又去H Zentre搵嘢食，今次揀咗Room 3，我覺得好啱一班朋友嚟飲酒傾偈🫶🏻Starter 溫泉蛋培根吻仔魚野菜沙律之前喺日本食過吻仔魚，估唔到係香港都食到，配埋溫泉蛋同埋煙肉碎，口感更加豐富☺️脆鱈魚乾好香脆，用嚟送走一流👍🏻蒜香燒日本蠔大大粒夠飽滿，食落仲帶海水味😍Skewer 海膽帆立貝海膽火炙過好香，鮮甜味喺口腔度徘徊❤️西班牙黑豚秋葵秋葵燒過，但係食落都唔會乾身👍🏻免治雞肉棒配日本蛋雞肉加上雞軟骨，好有咬口❤️照燒雞腿肉食落好juicy 🥰Main 松葉蟹明太子冷烏冬明太子烏冬仲有蟹肉絲同埋青瓜絲，係我鍾意嘅配搭😍蟹王鵝肝紫菜TACO壽司手卷鵝肝嘅油香食落晒出嚟👍🏻Sweets 炸榴蓮球炸得外脆內軟熟☺️日本芝士蛋糕食落好重芝士嘅香味，口感香濃❤️Drinks Big in Japan/Tropical Fluff我哋仲嗌咗兩杯Mocktail☺️

呢次黎左尖沙咀嘅Room 3，餐廳環境非常cosy，燈光柔和，氣氛啱啱好，特別適合同朋友黎happy hour放松一下。 ️餐前小食嘅脆核桃小女子（小甜魚），個名就令人好奇，一食果然驚喜，核桃酥脆中帶著小甜魚嘅咸香，非常開胃！ 兩款前菜，無花果脆薯蟹籽沙律十分清新爽口，連埋脆薯一齊食就更加過癮；迷你蟹王蟹肉窩夫，每一口都係滿滿嘅幸福感，蟹肉鮮甜，窩夫鬆軟。串燒系列簡直是肉食控嘅天堂，雞中冀肉質鮮嫩多汁，西班牙黑豚玉子燒以玉子嘅嫩中和左黑豚肉嘅油膩，恰到好處，最特別嘅係雞冀釀鮑魚，創意滿分，口感層次豐富。 主菜強烈推薦北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵，蟹肉鮮甜與帶辣味魷魚肝汁嘅濃郁完美融合，每一啖都係享受。蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷，創意與美味並存，紫菜香脆，餡料豐富。 甜品時間，自家製紅豆布丁細膩滑嫩，甜而不膩；菠蘿焦糖燒，焦糖嘅香與菠蘿嘅酸甜交織，超解膩。 最後來兩杯特調cocktail，Kissaten嘅咖啡香與Dark Rum酒嘅醇厚交織，而放係寶箱中嘅Empress則用shiso gin搭配sour apple lime果味同Jasmine花香，非常清新雅致嘅風味！

約左friend過黎Room 3 晚餐聚舊，原來餐廳位置一出尖東站對面就係，都好方便。店内環境非常幽雅，同朋友傾計聚會非常chill，呢度cocktail menu都好吸引，最後分別叫左杯 Empress 同Kissaten。 🍸CocktailKissaten：Dark rum、expresso、raspberry、dry sherry、caramel完美融合，其中expresso嘅味道相當突出，咖啡控嘅人一定要試試！Empress：放左係個《月光寶盒》入面，非常fancy！呢杯以GIROVAP shiso gin为基底，搭配sour apple lime同茉莉, 充滿果香与花香，非常refreshing！🥗無花果脆薯蟹籽沙律呢個salad絕對係驚喜，清甜嘅无花果与新鲜嘅蟹籽非常match, 脆薯更係點睛之筆，令人停唔到口。🐟脆核桃小女子（小甜魚）小甜魚嘅咸香同核桃嘅香脆完美結合，都幾開胃。🧇迷你蟹王蟹肉窩夫非常貼心嘅一口size，一啖就食到蟹肉嘅鮮美同窩夫嘅鬆軟。🐓雞中翼貼心地將雞中冀拆開，串燒以鹽調味令雞肉更加外酥裡嫩。 🍢西班牙黑豚玉子燒將黑豚肉包裹住嫩滑嘅玉子，特別嫩且咬落

尖沙咀H Zentre有間stylish日式居酒屋又可以飲酒，所以就同朋友嚟咗chill吓，傾咗一晚計真係好開心。當晚仲見到有人包咗VIP room一大班人玩，可以考慮下次一大班friend過嚟玩🫧🥗溫泉蛋培根吻魚仔椰菜沙律🦪蒜香燒日本蠔好重蒜蓉味，日本蠔仲係好juicy🍢海膽帆立貝海膽好新鮮，同帆立貝一齊食係絕配。🐟燒鱈魚乾好香脆，送酒一流。✨西班牙黑豚肉秋葵黑豚肉燒得好香配上juicy秋葵好味。🌟雞軟骨棒雞軟骨棒點日本蛋呢個配搭好難唔好食。🤩照燒雞腿肉肉質嫩滑。🍜明太子烏冬明太子醬鹹香味重，撈埋烏冬一齊食，真係好夾好惹味。🌮蟹黃鵝肝紫菜taco壽司手卷鵝肝好厚油香重，加上紫菜taco壽司飯口感層次豐富。🍰芝士蛋糕比較輕身嘅芝士蛋糕，有芝士味不過口感上空氣感會重啲。💫炸榴連好重榴槤味，榴槤愛好者一定會鍾意食。