Simplylife Bakery Cafe

营业中

休息中

天氣炎熱，在天馬公園玩了一會兒，要找個冷氣地方降溫。去了Lab Concept 的Simplylife, 食個dinner. 輕鬆選了蟹肉沙律及黑鱈魚。Set dinner 有餐湯或沙律選擇，有跟餐飲品。蟹肉沙律沒有特別之處，菜的種類比較普遍，蟹肉唔腥而已。而所謂的煙肉汁，小小酸以中和煙肉的油膩，其實亦不算特別，只是噱頭伎倆。反而黑鱈魚，煎到魚皮脆口，有足夠的魚油，油香肉嫩，處理得好好。這個有驚喜！餐飲配凍飲石榴茶，亦是不錯嘅選擇。

今日行過呢度下午茶，有蛋糕set，看到櫥窗蛋糕賣相很是吸引，於是點了個好特別嘅蛋糕，包括係紫薯薑味蛋糕，同埋哈密瓜伯爵茶蛋糕。首先講吓紫薯加味蛋糕，賣相好靚，有啲似Checkers, 一格一格。分別有紫色綠色同黃色。紫色分別有紫薯海綿蛋糕，同埋紫薯茸。而黃色則是薑茸，綠色我相信係綠茶海綿蛋糕？其實唔係好食得出綠茶味，但因為佢上面綠色嗰塊朱古力有點點綠茶味，所以覺得應該係綠茶味蛋糕。整體來講，質地幾軟綿，味道稍甜，我相信係姜茸同埋紫薯茸部份比較甜，稍微略嫌紫薯同薑味唔算太突出，可以再突出多啲。但整體來講可以一試。至於哈密瓜伯爵茶蛋糕，則頗為失望。基本上唔係好食到哈密瓜同埋伯爵茶嘅味道。白色部份相信係白朱古力慕絲，真係比較甜。啡色部份應該係伯爵茶味慕絲。好可惜其實唔講唔知佢係伯爵茶味。至於黃色部份應該係好薄嘅海綿蛋糕，基本上博都唔係好食得到。而橙色部份應該係哈密瓜蓉，質地好特別，有少少沙沙地嘅感覺，唔似舞獅。呢一層係唔甜嘅，有些微嘅哈密瓜味道。最底層即係普通嘅餅底。不過如果全部一齊食嘅話其實基本上係食唔到伯爵茶同哈密瓜味道，只係一個甜字。

約左朋友仔一齊去金鐘參加MTR 既GO文化導賞遊，行到攰攰地， 見時間尚早， 不如食返個afternoon tea。下午3點左右， 餐廳人流不算太多仲可以坐窗邊位， 一邊食一邊欣賞下金鐘。Tea set 分別係$66 & $58 包飲品我就order左Beef Burger with Smashed Avocado, with Spicy Fries & 限定冰茶。牛肉漢堡被溶化既芝士包裹住， 配埋牛油果蓉， 清新不覺膩，賣相相堂吸引；香辣薯條較失色， 辣味不足。

同埋屋企人去完香港公園，餐廳選擇不多，見到呢間餐廳有位就入左黎。因為我仔仔未到三歲，仲細，所以問下有無BB 椅同埋膠碗（我自己有帶小朋友餐具），侍應話無。去一啲比較出名嘅西餐廳，BB 椅同膠碗兩樣都無，我都係第一次。諗返我上個禮拜六去某西餐廳，有BB 椅、膠碗、膠餐具，仲有顏色筆同顏色紙俾小朋友玩，對比有啲大。咁我order 幾款食物，其中一個係all day breakfast, 裡面有炒蛋。我要求侍應想餐廳將個炒蛋炒熟啲，因為俾小朋友食的話，我都想食物係全熟，以免個仔腸胃唔舒服。侍應話啲食物一早煮好左（我諗類似煮定左，客人有order 就可以快啲出食物），所以無得話整熟啲。我心諗「咪將啲炒蛋放返落鑊炒多幾下⋯⋯有難度嗎？」咁我無問出口啦，我就照order，不過就無俾仔仔食蛋，但有俾佢食其他食物。我真係覺得呢間餐廳好唔flexible, 將已炒左嘅蛋再熟煮啲都唔得，就算叫你炒個隻，都好快啫，炒蛋咋喎⋯⋯？平心而論除左以上2 點，食物質素，餐廳環境係ok 嘅。同埋我地食完碟上食物，都好快有侍應黎收左個碟，呢樣係幾好，而且侍應都係有禮貌嘅。如果只係一班大人黎，或者我個小朋友大啲，應該唔會

星期日行下香港公園，欣賞完好春色，當然要有美食，食色，性也。在金鐘食肆選擇不多，這裡剛好有位，就這裡吧。職員提點用餐時間1小時。🤪好像沒有人排隊呢，不用這麼多限製，感覺不太好。幸好食物不差，效率很高，我選了牛油果醬漢堡包，沙律和果茶，還送脆脆法包。😋漢堡包🍔好大一個，材料豐富新鮮，鮮炸薯條香脆可口，吃得停不下來。😘不夠飽還可以添法包，再大胃王都可以滿足，冰茶也很好喝，不會太甜，滿滿的果香，超大一杯，健康又好味。😘👍

平時在金鐘中午時間都好多人排隊等Simplylife, 今次見人龍唔算太長，等左大概15分鐘，就可以入座。中午時段叫set lunch算係比較划算。$118 另外加一服務費，可以有餐湯/沙律, 主食, 飲品。以金鐘黎講，價錢中等，裝修座位環境又算幾好，味道都唔錯，都幾值得再食！車打芝士牛肉漢堡配牛油果蓉︰個漢堡睇落唔係好大，但係食落都幾飽肚的！牛肉幾鮮味，牛油果味都突出，值得推薦比牛油果控，兩樣味道幾夾呀！

年29放早，路經金鐘，見到Simplylife勁爆，真係咁好味？晚餐就食得多啦，試吓佢個下午茶先。價錢好親民， $66一個餐，有嘢飲。雞肉漢堡配辣薯條 + Latte漢堡包唔算鬆脆，普普通通，雞肉比較硬身，味道一般，薯條反而有驚喜，外脆內軟，仲有d香草味。酸種麵包，蘑菇，菠菜，芝士 配青蘋果沙律+🍋水首先講吓青蘋果沙律，有好多紫椰菜，好爽脆，沙律醬調得啱啱好，整體好fresh👍不過椰菜係多過青蘋果好多，應該改名叫椰菜沙律😝多士加埋熱辣辣嘅芝士蘑菇菠菜，仲有香草橄欖油，非常豐富，兩個字，好味😋

有一次經過金鐘見到呢間野好多人排隊，之後覺得呢間應該好食所以都排隊（羊群心理）😂等咗45分鐘終於入到去😅 環境唔錯，望著d廚師👩‍🍳整野食😁雖然我無點望🤣不過特色黎嘅 入咗去有啲lunch set，咁我就叫咗個類似巴馬臣火腿配雞胸肉，之後去配一個湯同埋一個類似水果茶嘅飲品🧐 咁雞胸肉成日都會覺得又柴又乾，但佢整得唔錯，無又柴又乾嘅感覺，都ok. 而湯方面唔記得咗係咩湯，但幾好飲🤣 野飲都係不過不失😂 價錢💰，我就覺得好貴😢食一次好啦😂感受下，性價比不大，有錢嘅就當然推薦🤣🤣🤣

裝修很舒服，下午茶價錢貼地親民點了一個牛油果蓉牛肉漢堡配香辣薯條，叫了一個handmade cake，係抹茶味，飲品叫左hot chocolate 同一杯coffee 。下午茶推介之選

特登等到下午茶時段來Simplylife 吃飯，因為價值較午餐平1/2，而且下午茶套餐真是款式繁多。-車打芝士煙肉雞蛋牛肉漢煲牛肉塊夠厚身，唔會太乾薯條剛剛炸起，溫溫的，而且頗脆，整體來說，不錯幾好食！

自從銅鑼灣分店關門之後，都已有一年半冇去幫襯Simplylife，昨天突然間想和一家人去金鐘果間食，去到餐廳門口要排隊，入面都好多人食以為應該會食得舒服開心，但是排隊嗰陣時都已經同你講定要60分鐘用餐，大大影響咗我的心情，然後一入去坐低，餐廳內的服務員態度也非常一般，目無表情，點完餐之後，叫服務員攞杯水俾我哋，但係叫極又唔認，食物還可以，選擇好似少咗好多同埋價錢加了大概20%，希望下次佢會有改善。

🍁之前食過一次simplylifel嘅牛扒覺得好正，今日經過金鐘見到有simplylife咁就試下佢嘅Brunch啦，是日沙律+白酒+主菜白酒煮蜆辣肉腸手製扁意粉蜆肉飽滿鮮甜，手製扁意粉軟硬適中，味道幾好，但份量偏少烤美國春雞半隻·車厘蕃茄西班牙甜椒辣肉腸雞肉外皮好香脆，肉質嫩滑醬汁辣辣地，好開胃，好食🥂白酒都幾好飲餐廳環境偏暗，幾舒服，食物整體幾好味，職員服務態度都ok, 可以一試，不過呢間d set好似成日來來去去都係咁，比較耐先轉一次menu

中國節日食西餐，西方節日食中餐，是出外揾食的秘訣。今晚中秋，中餐館多數沒位置，食西餐是最佳選擇，這裡人不多，燈光不足夠浪漫，食物也不錯，最好是法包和酸包，做得夠地道，份量足，過了個滿足的中秋夜。

今日放假去shopping , 只是十一時半，發現這家店排長隊。餐廳環境寬敞，又帶現代氣息，坐得舒服。午餐有十款選擇，選一款主菜$105，主菜加餐湯或沙律$115， 咖啡另加$15先送上磨茹湯，磨茹湯質地稠厚，啖啖磨菇肉，磨茹味濃厚又creamy, 好味道！蟹肉沙律、西洋菜. 青蘋果、蘋果芝麻煙肉汁Crabmeat salad, watercress, green apple, apple sesame and bacon sauce 這沙律份量十足！沙律菜十分清爽新鮮，而且種類唔少，蟹肉鮮美，加上脆爽青蘋果和鹹香煙肉，再拌上沙律菜和醋汁，很輕盈的夏曰味道，酸酸的，還不錯。Latte +$15咖啡口感香滑，咖啡味濃厚，入口温度也剛剛好，不錯。這一天的午餐很不錯，既輕盈又健康。

if you want to have steak in a cheaper price.this is your go to place! they offer a number of dinner sets and I am sure you will find something you like.today i had my medium rare steak with a glass of wine.life is too short to be sad.enjoy steak and be happy!