Smash'd

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位於堅尼地城的手工漢堡店，最近推出了全新漢堡系列✨Nat最愛香脆軟殼蟹！！🦀炸軟殼蟹漢堡（$88）以惹味的軟殼蟹為主角，搭配清新的生菜、🍅番茄和醃漬紅白蘿蔔，再加上傳統的🌹瑪麗玫瑰醬點綴，每一口都能帶來溫暖窩心的感覺。 🥓新口味 煙肉泡菜漢堡（$88）大膽結合了美式煙肉和泡菜，為味蕾帶來了驚人的口感體驗。漢堡扒上鋪滿了香辣的泡菜、脆煙肉和🌶墨西哥辣椒醬，給人一種刺激辛辣的感覺。🍍夏威夷 5-0 漢堡（$88）源自夏威夷薄餅的創意融入經典漢堡包口味中，讓您品嚐到令人難忘的口感體驗。焦香多汁的漢堡扒煎得剛剛好，搭配上香甜的烤菠蘿、鬆脆可口的煙肉，😙再加上溶融的芝士和特製醬汁，將鹹甜兩種風味完美地融合在一起，呈現出精緻平衡的口感。 🧀三重芝士漢堡（$88）芝士控別錯過！呢款經典美式漢堡採用自家製漢堡扒，搭配蒙特利傑克芝士、瑞士和美國芝士，🥬並加上新鮮的生菜、番茄、漬物醃菜和特製漢堡醬料。濃郁的芝士完美融化在漢堡中，品嚐豐富風味。

Smash'd @smashd.hk📍西環堅尼地城吉席街21號昌輝大廈地舖.堅尼地城手工漢堡包店Smash'd推出咗全新漢堡系列，所有漢堡扒都係由100%純牛肉製成， 採用自本地農場供應商嘅草飼同不含抗生素/激素嘅牛肉🐮，仲要佢哋嘅漢堡麵包都係自家製作，每日新鮮出爐，配埋自家製醬汁一齊食真係無得頂👍🏻.🍍 夏威夷 5-0 漢堡 (Double) $118: 配搭好似Hawaiian Pizza，漢堡扒煎得啱啱好，肉質juicy，配上香甜嘅烤菠蘿同鬆脆嘅煙肉，再加上溶芝士同特製醬汁，鹹鹹甜甜好鬼夾～🧀 三重芝士漢堡 (Single) $88: 經典美式漢堡，以自家製漢堡扒搭配Monterey Jack Cheese、Swiss Cheese同American Cheese，芝士味濃郁，配料就有生菜、番茄、漬物醃菜同特製漢堡醬料，濃郁芝士溶化，極級邪惡～🥗 Garden Salad w/ Tiger Prawns $98: 沙律菜清爽，有好多番茄粒，虎蝦切半以黑胡椒調味，沙律醬帶微微酸，更開胃～🍠 Sweet Potato Fries $38: 蕃薯條較普通薯條幼身，甜得嚟帶脆，沾上沙律醬

放假同朋友去西環打卡, 仲帶咗我去食咗餐超好食嘅burger。朋友介紹呢間嘅burger質素有別於連鎖快餐, 所有漢堡扒都由100%純牛肉炮製, 亦選自草飼同埋不含抗生素或激素嘅牛肉, 配搭新鮮食材, 追求健康天然味道。餐廳面積不大, 座位佔半數為水吧座位, 除了供應各款burger、少量小食同沙律, 仲供應多款酒精飲品、冷壓juice同埋coffee/tea。先order兩杯冷壓果汁解解渴,【Heart Guardian】HK$68由菠蘿、橙、紅菜頭、梨mix up而成, 充滿濃郁果香, 有如fruit punch一樣。【Eye Protector】HK$68新鮮冷壓藍莓、紅提子、紅火龍果同啤梨，入口甜甜地絕對係健康之選！從menu上, 發現了其中一款幾有睇頭嘅burger, 就係由五層牛肉、五層芝士組合而成, 極之足料邪惡, 吸引了order。【The Beast】HK$248坊間罕見咁足料, 疊起了五層牛肉、蕃茄片、生菜, 半溶芝士跟五層牛肉溶為一體, 賣相極之邪惡! 每片牛肉表面被煎至焦香, 芝士嘅鹹香更能帶出香濃肉味, 牛肉有肉汁, 唔會太乾身, 整個包疊得太厚, 未能同時將

首嘗這間漢堡店 很有驚喜他家的captain’s catch - 推介之作先講漢堡包的包 上下兩塊內面以牛油香煎 咬下去做到上面口感鬆軟 內裏香脆 漢堡包餡料蟹餅 以麵包糠包裹 蟹肉分量多 不將貨就價 上面配搭上原蝦 十分有誠意 口感新鮮 售價$78 絕對性價比高同行人士點了 le fromage burger - Brie cheese 配上牛肉 肉身不太肥膩 醬汁濃郁 若能再juicy 多點 會為上佳 但整體水準高上下次若然想到要吃漢堡包，也必然光顧此家。

介紹返💁🏻‍♀️。。🇺🇸 Burger 在西環 🇺🇸。Smash'd。西環堅尼地城吉席街21號昌輝大廈地舖。The Beast Beef。Cheese。Beef。Cheese。Beef。Cheese。Beef。Cheese。Beef。CheeseOne Pickle Order This Five Patty Monster and We Will Have The Defibrillator Ready!。HKD248 + 10%Chips。HKD28 + 10%St Mungo - LagerBavarian Style Helles Lager。Munich Malt。Copper Colour。Complex Malty Flavour。HKD48 + 10%Pineapple Juice。HKD48 + 10%🤫 又嚟到強烈推介嘅環節..話說好耐之前喺IG見到有一個Account介紹香港唔同嘅Burgerooms..有Skirt Burger啦..有爆漿和牛漢堡等等..而最吸引到我嘅就係Smash'd嘅The Beast..咁所以趁住飯腳仔約我去高先睇神探伽利略嘅呢一晚..我哋

入夏，總會想吃簡單輕便一些的食物。今天到路過好多次的burger小店一試。Smash’d位置便利，離堅尼地城地鐵站B出口只需要步行5分鐘。店裡是類似bar的裝修，輕鬆的環境也很適合下班後來這裡happy hour。cheese burger 可以說是十分驚喜了，麵包香軟疏鬆，生菜和番茄都非常新鮮清爽，肉餅是屬於較緊實有韌勁的類型，加上濃郁的獨家醬汁和cheese，每一口都是滿足。Sides: apple slaw(因為加入了辣椒的緣故稍微偏辣)sweet potato fries整體來說burger的水平是有帶來小小驚喜，會再光顧！

廚師用心制作食品，漢堡包上下都烘到脆邊，甜薯薯條外脆內軟，雞翼炸到很脆，肉質軟滑，仲有肉汁😊之後店員仲主動提供水，漢堡包點都係第一次咋Signle 漢堡係100g肉，如果想滿足d可以點double😋

雖然唔知💛💙 但係個老闆娘(我估係)服務超好, 我係最凍個幾日食, 佢斟暖水俾我, 仲不時幫我添水💓所以決定出出post表揚一下💬classic smash'd cheese burger- $78 個漢堡比我想像中細少少, 不過呢個份量女仔都夠食, 佢勝在個熱溶芝士配漢堡扒非常正, 個漢堡包烘到脆脆地, 食完暖笠笠!💬sweet potato fries - $38份量比想像中多啊, 番薯條好長又粗 蕃薯味非常濃郁,好甜好好食, 上面散咗少少鹽調味, 食落就唔會太膩喇佢仲有mayo配埋🥰🥰我好鍾意價錢唔會太貴😊嘢食食得出係用心製作🥰推一下

Went to try their burgers, the tray that my burger and fries were on had ants, I told the waitress and she just took my tray away. Not long after she replaced my tray, I found more ants near my burger. Bad hygiene.

接近農曆新年夜晚冇堂食，同另一半行咗堅尼地城幾條街😅諗住買外賣野餐🌚搵極好多都冇開。。。😓見呢間新開即管去試下😌有驚喜😍😍店員介紹咗兩個burgerclassic smash’d cheeseLe fromage2個burger 都超juicy🤤🤤🤤我地仲叫多左個fries個店員好好有三隻調味粉俾我哋揀😋😋啲薯條勁脆🍟冇諗過外賣自取有倒汗水都唔會林得咁快價錢亦合理我下次再去西環一定會再食🤤🤤