Sophia Loren Pizzeria

营业中

休息中

🍽️ 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫❤️意大利冷肉拼盤南意街頭小食-脆炸海鮮蕃茄青瓜沙律❤️外婆燴肉丸燉小八爪魚配薯仔及番茄醬❤️焗千層芝士茄子配番茄醬（另加$80）🍕𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚有5款供應，講下我最鍾意嘅2款❤️番茄羅勒水牛芝士薄餅薄餅的底部烤得恰到好處，外脆內軟，口感極佳。新鮮的番茄醬散發著自然的甜味，與水牛芝士的濃郁奶香相得益彰，羅勒的清香則為整道菜增添了一絲清新，平衡了芝士的油膩感，係薄餅愛好者嘅必試之選✨❤️開心果青醬火腿芝士薄餅青醬的基底使用了香脆的開心果，帶來了獨特的堅果香氣，與新鮮的羅勒和橄欖油融合，配合火腿的鹹香形成了豐富的口感層次辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士四色芝士與風乾火腿薄餅西里鯷魚歐芹油封車厘茄沙律薄餅（另加$80）🍝 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚❤️貓耳朵意粉配香草汁（法邊豆及油漬風乾車厘茄）青醬no.1 加上好鍾意佢嘅煙韌度✨✨❤️卡邦尼手工幼蛋麵唔知點解用左粗管粉 但係完美載汁🤤超水準海鮮寬條麵（另加$80）-龍蝦汁‼️🍰 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭tiramisu 係一大盆潷出嚟直接上碟的畫面好震撼🤣🍸𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐦𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢（+$200/位）free flow飲品都係無限追加，飲兩杯已經值回票價，咖啡主題嘅

餐廳係曆史建築和昌大押內, 外觀懷舊內裏嘅裝修呢就好摩登. 去到餐廳門口,知客嘅態度都好有善,笑容滿面咁啦, 帶我哋入去我哋嗰座位. 點咗杯白酒,坐吓, hea吓, chill吓☺️揀咗湯同Burrata cheese配生火腿. 椰菜花湯,濃滑😉Burrata cheese滑,配好多片火腿,仲有好甜又新鮮嘅車厘茄👍主菜5色芝士pizza. Pizza餅底煙韌不起又鬆軟, 不同嘅芝士,好味🥰甜品tiramisu同埋berry & 雪糕. 食物質素中上,份量十足👍

HK Restaurant Week 再試了這間係歷史保護建築「和昌大押」內的意大利餐廳，3-course set lunch @$198 的選擇很多，分量又沒有因為優惠咗而減少，個pizza我哋兩人都食唔晒要打包😝😝每道菜的賣相都十分精緻、味道又好，訂座時註明是慶祝生日🎂餐廳又在甜品碟上插上蠟燭、寫上happy birthday 好窩心🥰🥰～ Starter ～🥗Summer salad with tomato, cucumber, sweet corn & anchovies 沙律非常清新，加了些少鯷魚有點鹹香好味🍅Burrata with cherry tomato & Parma ham淡淡的布拉塔芝士夾巴馬火腿和車厘茄、完美的配搭～ Pizza & Pasta ～🍆Eggplant Parmigiana 一層層烤茄子夾着芝士蕃茄醬好好味😋🍕Formaggi這個五重芝士薄餅賣相已好吸引，餅皮烤得香脆、五種芝士簡單好味👍～ Dessert ～🍮Tiramisu軟滑有冧酒味🍨Gelato with berries & crumble揀了Nutella 味有點太甜#diningcit

Been wanting to try for a long time, given previous excellent experience at restaurant upstairs. Dinner with the PizzaFans.Comprehensive wine list. Ordered bottles of Chablis and Chianti Classico.Here’s what we had. Bread basketBurrata with Cherry TomatoesCaesar Salad with Roasted PrawnsStewed Baby Octopus with Potato in Tomato Sauce- hearty and flavorful dish. Octopus was tender.Formaggi Pizza- with its generous selection of 5 cheeses: Parmesan fondue & chips, provola (soft cheese), buffalo blu

The same venue has been different restaurants through the year, similar style but different concepts.However, I was the most disappointed this time. Happy Hour till 7pm, decent amount of choice and such a bargain, but the food was not delivering.The pizza was dry, flavor-less and not using good cheese at all, which is a huge no no for an Italian restaurant.Tiramisu was free because I reserved on OpenRice. The original price is around $100...I was glad it was free because it's very disappointing

灣仔和昌大押Sophia Loren Pizzeria食意大利餐-灣仔和昌大押三間餐廳轉手後終於重開了!!地下意大利餐廳原來有意大利影后Sophia Loren的 Pizzeria進駐在其中!!餐廳裝修都超美的! 典雅又高貴，牆上掛滿了Sophia Loren年輕時的相片，超美的~~餐廳本身也帶點點懷舊氣氛。餐具和Furniture 都非常講究，很有特色。-餐廳主打意大利Pizza 及各款意大利菜色~個人推介Italian Fassona beef tartare, 實在太好吃!牛肉切得細碎，口感軟嫩份量無！敵！慷！慨！加上新鮮帶微辣的火箭菜和達特里諾蕃茄及脆炸巴馬臣芝士超好匹配 -以女主角Sophia Loren命名的pizza最主要的材料就是西西里鯷魚，配料以車里茄橄欖沙律及生菜，都是較LIGHT 的食材。西西里鯷魚味道咸香，加上車里茄及生菜增加清爽感，好吃好吃：）即叫即做的手拉薄餅，餅皮邊厚身而燒得帶炭香，入口煙煙靭靭。好棒！是我愛的拿坡里餅底~各款Cocktail 也是必試！即使淺嚐過幾款MOCKTAIL 也都不錯~DLC ($48) 和 Passiflora ($48)DL

和昌大押呢個地標活化咗做餐廳之後一直都保持人流不斷☝🏻 依家畫風一轉 變左意大利女星Sophia Loren 主題嘅意大利餐廳🇮🇹🍽️ 裝修用心 食物隨便點都唔會失望( ˶ˆ꒳ˆ˵ )❣️Bread basket似Pizza個crust但冇咁硬 有啲麵粉味同回彈力強 🥖 配上新鮮嘅蕃茄醬幾清爽🍅❣️Italian Fassona beef tartare Rockets, Datterino tomatoes, crispy Parmesan呢個配搭好正 烤過嘅巴馬臣芝士又脆又鹹香🧀中間嘅生牛肉 唔係平時見一粒粒咁樣 係blend到好似個patty🐄 入口油香豐富好軟嫩😚配上清爽嘅火箭菜同埋蕃茄仔🌱🍅 係個冇得輸嘅前菜‼️❣️PiccanteTomato, spicy ventricina salami, buffalo Stracciatella, lemon勁惹味 薄餅係拿玻里style😆 批邊係我最愛嘅口感外脆內煙韌🍕 火候控制得啱啱好唔會太焦苦🔥辣肉腸都幾重口味 咬落口仲有辣油🌶️ 但係配上呢個水牛芝士濃郁嘅奶味中和返🥛 仲有清新嘅蕃茄醬base 味道上係超級豐富🥰💯❣️Tiramisu食

著名意大利影后Sophia Loren之前開左自己既餐廳，最近香港終於開左分店，選址灣仔和昌大押。今次就去左地面既【Sophia Loren Pizzeria】，食Pizza同意大利傳統料理。餐廳挂滿影后年輕時既相、而裝修、家私同餐具使用上都好講究。一上黎會有餐前麵包/pizza皮、香脆熱辣辣，再搭配basil 番茄醬同橄欖油，好開胃。Italian Italian Fassona beef tartare: 意大利Fassona牛肉他他配火箭菜、達特里番茄、巴馬臣芝士片。第一次食意式牛肉他他、調味比較純粹、加上橄欖油同黑胡椒帶出鮮味。Piccante Pizza: 辣肉腸配水牛芝士pizza。外面條邊香脆，而裏面好軟、creamy清新既水牛芝士搭配香濃既辣肉腸同番茄醬一流。Tiramisu: 咖啡味比較濃、上面有朱古力碎又幾特別Passiflora: 雲尼拿、熱情果、青檸、梳打水。無咩甜味、好解膩既mocktail。

灣仔舊建築和昌大押門面好見到一間裝修幾別緻但唔睇menu都未必知係食咩。終於黎探訪下依間餐廳 💕𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥🍹 Passiflora 帶 Vanilla Passionfruit Lime 既 Mocktail尾位仲自己落咗少少sparkling water 😂STARTER✨ Italian Fassona beef tartare入面有Rockets，Datterino tomatoes 而Parmesan係脆片咁~ 雖然係生嘅但整體肉味唔算好重，醃料都唔會好重，同個脆片芝士幾夾 PIZZA 🍕 ✨ Piccante拿坡里式 Pizza ，餅邊焦脆，充滿住Buffalo Cheese ！正👍🏻唔太肚餓/大食嘅其實兩個人share 一個都好夠Dessert✨Tiramisu 咖啡酒味適中，Mascarpone 幼滑細緻ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ Sophia Loren PIZZERIA 📍 灣仔莊士敦道60-66號和昌大押地舖

𝑻𝒉𝒆 𝟖𝟗-𝒚𝒆𝒂𝒓-𝒐𝒍𝒅 𝒍𝒆𝒈𝒆𝒏𝒅𝒂𝒓𝒚 𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏 𝒂𝒄𝒕𝒓𝒆𝒔𝒔👸🏻, 𝑺𝒐𝒑𝒉𝒊𝒂 𝑳𝒐𝒓𝒆𝒏 𝒐𝒑𝒆𝒏𝒆𝒅 𝒉𝒆𝒓 𝒇𝒊𝒓𝒔𝒕 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝒊𝒏 𝑭𝒍𝒐𝒓𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒊𝒏 𝟐𝟎𝟐𝟏🇮🇹𝑻𝒉𝒆 𝒃𝒓𝒂𝒏𝒅 𝒊𝒔 𝒔𝒕𝒆𝒂𝒅𝒊𝒍𝒚 𝒆𝒙𝒑𝒂𝒏𝒅𝒊𝒏𝒈, 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒕𝒉𝒆 𝒇𝒊𝒓𝒔𝒕 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 𝒐𝒖𝒕𝒑𝒐𝒔𝒕 𝒐𝒑𝒆𝒏𝒆𝒅 𝒊𝒏 𝑯𝑲 𝒊𝒏 𝑴𝒊𝒅-𝑨𝒑𝒓!𝑾𝒂𝒏 𝑪𝒉𝒂𝒊’𝒔 𝒄𝒆𝒏𝒕𝒖𝒓𝒚-𝒐𝒍𝒅 𝑾𝒐𝒐 𝑪𝒉𝒆𝒐𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒘𝒏 𝑺𝒉𝒐𝒑 𝒊𝒔 𝒏𝒐𝒘 𝒓𝒆𝒃𝒐𝒓𝒏 𝒂𝒔 𝒕𝒉𝒆 𝑺𝒐𝒑𝒉𝒊𝒂 𝑳𝒐𝒓𝒆𝒏 𝑯𝑲.𝑻𝒉𝒆 𝒇𝒐𝒖𝒓-𝒔𝒕𝒐𝒓𝒆𝒚 𝒎𝒐𝒏𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒑𝒂𝒚𝒔 𝒕𝒓𝒊𝒃𝒖𝒕𝒆𝒔 𝒕𝒐 𝑳𝒐𝒓𝒆𝒏’𝒔 𝒍𝒆𝒈𝒂𝒄𝒚 𝒂𝒏𝒅 𝒄𝒂𝒑𝒕𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒉𝒆𝒓 𝒉𝒆𝒚𝒅𝒂𝒚𝒔 𝒇𝒓𝒐𝒎 𝒕𝒉𝒆 𝟓𝟎𝒔 𝒕𝒐 𝟕𝟎𝒔💃🏻𝙎𝙤𝙥𝙝𝙞𝙖 𝙇𝙤𝙧𝙚𝙣🍕西西里堤魚歐芹油封車厘茄沙律薄餅$𝟮𝟯𝟴 (🌟𝟵/𝟭𝟬)𝘐𝘵’𝘴 𝘓𝘰𝘳𝘦𝘯’𝘴 𝘧𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘪𝘵𝘦 𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳 𝘩𝘪𝘨𝘩𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵𝘦𝘥 𝘢𝘴 𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦, 𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘚

早排搭叮叮經過見到有新餐廳 就同同事收工嚟咗食平日夜晚都full晒 仲有好多外國人Bread Basket 作為餐前麵包 好有誠意耶暖粒粒嘅麵包 配酸酸甜甜嘅蕃茄醬 加埋一齊食不得了食晒仲可以refill🦦Beef Tartare $198好嫩滑嘅牛肉他他 而芝士脆片絕對係畫龍點睛脆脆哋 又鹹鹹香香 令到牛肉他他嘅味道更加有層次Picante Pizza $238 Tomato, spicy ventricina salami, buffalo Stracciatella, lemon zest辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士Pizza批邊有少少焦香 仲帶點脆而入面就好軟熟 食落好有彈性 口感100分 辣肉腸+蕃茄醬+芝士 依個combination邊有得輸辣肉腸味道偏辣 但都幾惹味芝士ho creamy 就咁食嘅奶味比較重兩者配埋一齊 就好夾好好味Tiramisu $108口感ho creamyMascarpone cheese > 咖啡 + 酒 我幾喜歡Drink:-DLC $48(Cold brew tea - Honey - Peach- Lemon)-Passitlora

𝐒𝐨𝐩𝐡𝐢𝐚 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧 𝐏𝐈𝐙𝐙𝐄𝐑𝐈𝐀 位於灣仔舊建築和昌大押 以意大利女明星為主題 整體品質 環境均唔錯喔店員會先送上一籃麵包𓇥 STARTER - Eggplant Parmigiana 滿滿芝士鋪上焗茄子 配上酸甜番茄醬 𓇥 DLC: 主調口味 Honey Peach Lemon Cold brew tea Passiflora 係帶Vanilla Passionfruit Lime既 Sparkling Mocktail ✨兩款都好唔錯呀 ：）𓇥 PIZZA - Piccante拿坡里式 Pizza餅邊烘烤至略焦脆 內裏煙韌有勁度 除左辣肉腸外 蕃茄同Buffalo Cheese既香濃氣味亦頗突出 我覺得最特別係加左檸檬皮 整個感覺份外清新𓇥 甜品方面試左Tiramisu 咖啡酒味適中唔會過濃 Mascarpone 質感幼滑細緻 甜度恰到好處 個人非常推薦 🩷

灣仔古舊嘅和昌大押最近開咗新嘅意大利餐廳🇮🇹🍽️ 餐廳以意大利女星Sophia Loren為主題，牆上貼滿Sophia嘅相片，裝修華麗而有情調，而且全部職員都係意大利人😆夜晚嚟食真係好有氣氛✨🌟𝐃𝐚𝐢𝐥𝐲 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝🥖完全被呢個餐前麵包所驚艷！😍真係超高質‼️麵包焗到非常之鬆脆，食落中間煙靭而有空氣感，配上自家製蕃茄醬非常之開胃🍅🌟𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞🐮生牛肉他他配上芝士脆餅，意大利經理仲拎出超巨型嘅黑椒樽即場示範落黑椒🤣好搞笑😆生牛肉好香麻油味，同香濃芝士脆餅互相映襯，係好惹味嘅前菜😋🫶🏻🌟𝐏𝐢𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞🍕呢款係餐廳嘅人氣招牌薄餅🍕辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士✨差唔多每一枱都會叫🤩店員會親自即場剪開薄餅，批邊焗得非常酥脆，食落有焦香味，而且保留到薄餅嘅煙韌同空氣感，仲帶有少少鹹香🥰上面嘅水牛芝士偏向流質，不過芝士味道就唔算好出～中間辣肉腸份量好足，但食多幾啖就會覺得有點太鹹😳不過總括而言都覺得呢個薄餅做得出色😋🫶🏻🌟𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮甜品點少得我最愛嘅Tiramisu! ‼️生日仲會有生日碟同蠟燭，成班店員仲會出嚟唱生日歌同叫你許願😆好搞笑🤣Tiramisu芝士好軟滑，而且都做得好濕潤

知道呢度開咗間新嘅意大利餐廳意🇮🇹有三層有唔同嘅菜式，作為Pizza控梗係要試吓Bread Basket 🥖 餐前包包好好味，外脆內軟，帶有煙靭嘅口感，再配以蕃茄醬配襯Beef Tartare🥩 ($198)牛肉他他就比較追隨原味冇太多嘅調味，只係用咗橄欖油做調味，更加油潤軟滑，再加以車厘茄同火箭菜，搭配超級濃嘅芝士脆脆Picante Pizza🍕 ($238)Pizza有質素，味道唔錯，拿玻里式pizza，中間薄，週邊有大泡泡，因為中間實在太軟對摺會容易食啲，焦香煙韌，中間嘅餡都好出色，超級多芝士，有濃濃嘅奶香，在意經典嘅蕃茄配搭辣肉腸，最鍾意呢一個經典嘅味道Tiramisu☕️($108)好好食，一定要留空間比甜品❤️❤️❤️，份量都夠兩個人share，質地𢳂起上嚟會比平時嘅Tiramisu濃稠，但係食起上黎有絲絨感，好綿密順滑，甘香嘅芝士味，再加上濕潤嘅咖啡酒蛋糕，比例恰到好處Passitlora🥭($48)帶有氣泡嘅熱情果特飲，酸甜清爽DLC🍋($48)蜂蜜，桃，檸檬冷泡茶

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯講到灣仔地標最為人熟悉一定係和昌大押，最近經過翻新成意大利餐廳，需我今次就去到地下嘅「Sophia Loren Pizzeria」。餐廳內可以見到多幅女星畫像，原來係向傳奇女星Sophia Loren致敬。Sophia Loren Pizza以Sphia Loren命名嘅全手工製嘅pizza，面頭鋪滿芝士，配搭橄欖、酸豆和蕃茄等等。Pizza皮有少許焦香又鬆脆，而內餡有少許酸和鹹香嘅味道。Stew Baby Octopus小八爪魚用上蕃茄醬和薯仔熬製，小八爪魚口感相當軟腍，微酸嘅醬汁配搭上會更加帶出八爪魚嘅甜味。Tiramisu幼滑嘅提拉米蘇，充滿酒香和芝士嘅味道，食完都唔會覺得甜膩。一場嚟到梗係要飲返一杯，我就試咗DLC和Passitlota，兩杯都係清新嘅味道。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯Sophia Loren Pizzeria (灣仔)灣仔莊士敦道60-66號和昌大押地舖 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯