The Bayside

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休息中

位於黃埔海濱附近嘅地中海餐廳，主打酒類同西式餐店，戶外環境可以望住海景食飯，而室內燈光同座位都好靚，坐得好舒服🪄Impossible Slider 植物肉迷你漢堡賣相吸引雙色色漢堡仔，用咗植物肉同埋素芝士好睇又好食，真係可以一啖一個🪄Fish Tacos 香脆魚柳墨西哥夾餅夾餅煙靭，魚柳外脆內嫩再配椰菜絲、紫洋蔥🧅千島醬、牛油果蓉，ロ感豐富酸酸甜甜🪄Oyster 生蠔新鮮生蠔好肥美同飽滿😎仲有好特別嘅百香果醬，酸酸甜甜好新穎🪄 白酒蕃茄燴青口份量好多，青口夠新鮮，配上蕃茄好開胃，白酒可以引到青口海鮮味，兩者加埋幾夾🪄 凱撒沙律🥗配煙三文魚沙律早前菜都幾開胃，仲配上好大嚿嘅煙三文魚，夠晒新鮮🪄Linguine Alle Vongole 蜆肉扁意粉海鮮日回少得蜆肉，配上扁意粉好夾🌊蜆肉仲有好多海水味，用少少蒜蓉辣椒炒香，意粉軟硬適中🪄Venetia Pizzette 海鮮薄餅海鮮pizza材料豐富，餅底係比較薄身香脆，有唔同嘅海鮮配料等等，口感一流，幾香芝士🧀味🪄 西班牙油條配朱古力醬，開心果雪糕🍧我每次西式餐廳都會點呢個甜品，新鮮炸起西班牙油條熱辣辣配上冰凍開心果雪糕，雙重衝擊🌊😎🪄TH

新鮮生蠔 (6pcs) $278係Fine De Claire，海水味比較重，生蠔夠鮮甜，跟mignonette同埋熱情果汁，熱情果汁好特別好清新好正🉐💯💯💯牛肉他他配香脆吐司 $188牛肉味好濃，輕微濕潤，撈埋生蛋仲滑，調味唔錯，冇搶到牛肉味😋😋和牛配黑松露醬及有機蘿蔔 (150g) $278和牛夠嫰夠滑，燒得啱啱好夠粉嫰，配黑松露汁比較重味，夾嘅，配菜蘿蔔超好味👍🏻👍🏻烤雞比薩 12吋 $198係薄批，正，烤雞係Peri Peri Chicken 所以辣辣哋，芝士好好味，再配埋spicy aioli 超夾超好味💯Tiramisu $88咖啡酒味濃，都唔錯嘅Italian Gelato’s (開心果/椰子) $38/球開心果味好濃，椰子雪糕裡面有椰絲，夠滑😋😋Pina Colada $118Carlsberg Smooth Draught $108紅磡海逸君綽酒店旁邊，室外有維港海景，落雨唯有坐室內，不過室內座位都好闊落好舒服食物的質素高，食物選擇多，好味，價錢合理，唔錯💯💯💯

多謝好友陪我慶祝食豐盛的生日飯，來到黃埔花園搵食，呢到好舒服，如果天氣涼座外邊吹住海風食仲正。💞 三文魚他他 ～ 三文魚細細粒拌好調味，放係麵包上，一咬落去先覺得軟滑再來係麵包的脆口。💞 牛油果他他配芒果及酸種麵包 ～ 牛油果配芒果真係好夾好清新開胃。💞 凱撒沙律 ～ 以為簡單的沙律，我錯了，佢係每條菜都有醬汁拌勻，成份沙律菜都好新鮮爽甜。💞 蟹肉餅 ～ 切開係見到一絲絲蟹肉的。💞 Nachos ～ 香脆墨西哥薄片，有芝士牛油果醬，酸忌廉，薄切墨西哥辣椒，仲有西西和香草提味，一路傾偈一路食好嘆。💞 辣肉腸薄餅 ～ 我本身超鍾意食辣肉腸的，因為味道濃郁又帶點香辣，薄餅做得超薄脆，食多件都唔會有負擔。💞 脆皮乳豬配馬鈴薯 ～ 乳豬一放底已經令我地流哂口水，因為好香， 乳豬入口外皮超脆肉質爽口。💞 炸薯條配松露蛋黃醬 ～ 薯條點松露醬會令人追住食的。🍹 Cranberry🍵 Camonmile Tea

The Bayside 是位於紅磡海逸海旁嘅高級海鮮餐廳，餐廳裝修時尚優雅，包括室內及戶外嘅用餐區，仲可以望到海景，十分有情調。🥰❤️波士頓龍蝦湯波士頓龍蝦湯濃郁醇厚，口感超級幼滑，湯面上鮮甜的龍蝦肉搭配麵包蘸食係絕配🧡脆炸雞翼雞翼外酥內嫩，醬料恰到好處，既不會過於油膩，又不乏風味💛西班牙油蒜大蝦大蝦肉質鮮嫩，蒜香四溢，令人難忘💚波士頓龍蝦配牛油蒜蓉，馬鈴薯 及西蘭花全隻龍蝦肉質飽滿彈牙，配上香濃牛油蒜蓉，西蘭花，令人胃口大開💙和牛肉醬意大利寬帶麵份量十足，醬汁與麵條完美融合， 超級滋味💜西班牙油條配朱古力醬傳統嘅西班牙甜品，酥脆鬆軟嘅油條點濃郁甜香嘅朱古力醬，超美味🤎Spring Garden無酒精嘅雞尾酒，香氣撲鼻， 加埋葡萄柚及梳打水，清爽解渴

海邊適合情侶聚餐 放鬆下心情在餐廳裏看到有家庭聚餐分露天外邊 店内氣Salmon Tartare三文魚醋甜味道 簡單配搭脆皮多士Prawn Tempura炸蝦外酥外皮 蝦肉爽口有口感 Fish Taco炸香魚塊 用餅皮包裏吃用墨西哥辣椒醬和沙拉醬調味醬料讓整體味蕾有刺激感 清新的前菜另外點了份清新生蠔 鮮甜肥美 有奶香蠔味Grilled Halibut烤製過的魚肉 香脆魚皮肉質嫩滑豐富清新的魚香 配搭番薯薯蓉主要焗烤蔬菜 保留新鮮感Dry-Aged Wagyu Bavette和牛選擇medium熟成度 色澤紅潤粉嫩肉質軟腍 牛味慢慢散發紅酒汁濃郁 讓餐點味道更有層次感Cheesecake Raspberry Coulis簡單的芝士蛋糕很香濃的芝士味配上酸甜莓果醬 能夠把清爽感覺帶出Tiramisu一向是我的最愛 傳統製法加入了蛋黃能夠使蛋味更濃郁 芝士味更突出

望住成個海濱長廊，一邊食一邊欣賞180°嘅維港海景，好chill！除左户外位置開場之外，室內亦同樣寬敞，橙色同藍色為主調，好有異地風情feel！點左兩set Springtime Symphony $378(per person)，每人包兩款starter、兩個warm up、1個main同1款甜品，真係好抵食！👉🏻Salmon Tartare肥美鮮嫩嘅三文魚，加上香草，配有香脆多士，好滋味！👉🏻Duck Confit Caesar Salad鹹香濃郁嘅鴨肉，加上香脆可口嘅麵包粒、仲有煙肉等，酸甜適中，非常開胃！👉🏻French Fine de Claire Oyster (+$68)共兩隻，肉質飽滿，入口清新醇厚！👉🏻Prawn Tempura Served with Wasabi-Mayo Dip共兩隻，酥脆可口嘅天婦羅蝦，肉質彈牙，配有清新微辣嘅芥末蛋黃醬，好夾！👉🏻Cod Fish Taco酥炸鱈魚，魚肉鮮嫩，配微辣嘅酸奶油，好有墨西哥風味！👉🏻Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction (+$78)鵝肝肉質細膩濃

位於紅磡海畔的「The Bayside Bistro Bar Terrace」無疑是紅磡黃埔區高級西餐廳中的佼佼者。餐廳不僅擁有迷人的維港景致，更以其精致的菜式和優雅的歐陸情懷聞名。走進餐廳，映入眼簾的是一幅幅世界名勝的歐洲壁畫，仿如置身於一處古老的歐洲小鎮。室內裝潢優雅精致，瀰漫著濃濃的歐陸風情。值得一提的是，餐廳還設有一個寬敞的戶外露天座位區，食客可以一邊品嘗美食靚酒，一邊欣賞維港迷人的海景，為用餐體驗增添了不少情調。作為一家追求高品質的西餐廳，The Bayside無論是前菜、主菜還是甜品，都可以品嘗到地道的西班牙、意大利乃至地中海菜等的經典西餐佳肴,足見餐廳的涉獵之廣。✧ 1. 香煎鵝肝配布里歐麵包 (Pan Seared Foie Gras on Buttered -Brioche with Fig Compote)鵝肝的細膩質感與煎烤後外層金黃酥脆的完美結合。布里歐麵包的柔軟鬆軟,完美地襯托出鵝肝的饋膩，而無花果醬的甜美酸爽則平衡了鵝肝的濃郁。✧ 2. 加利西亞式八爪魚  (Pulpo a la Gallega, Grilled Octopus with crushed p

白酒蕃茄燴青口 $178青口份量多 掛滿番茄醬汁 意式拿破崙烤三文魚 $258調味適中 肉質嫩滑 伴碟有牛油菠菜同薯角西班牙油蒜大蝦 $158彈牙爽口嘅蝦肉面有炸過既蒜粒 好惹味蟹肉餅 $138絲絲蟹肉真材實料 十分鮮味阿根廷肉眼扒配薯蓉及西蘭花 $378肉眼味道濃郁冇筋 厚厚既質感好滿足 薄切日本帶子配香茅油醋汁 $168牛油果蓉同帶子 呢個組合非常清新Happy Hour時段望住海景 飲杯1664感覺好chill餐廳有室內同室外 環境開揚而且菜式選擇多

朋友生日Book左outdoor枱，餐廳好好咁俾左望近海既table <3嗌左set dinner - Spring Symphony $378/ppStarter (Select 2/pp)🍣Salmon Tartare 三文魚他他🟡粉紅色挪威三文魚摻了甜菜頭同dull cream同少麵包碎，同平日食開既他他唔係好一樣，口感再豐富啲嫩啲👾同朋友都揀咗呢道，所以餐廳就一次過整咗二人份👐🏻🥗Caesar Salad 凱薩沙拉🟢呢樣有驚喜，羅馬生菜好新鮮，加埋炸麵包塊、脆皮煙肉和鯷魚醬好match又好fresh🍃🦪French Fine de Claire Oyster 法國生蠔(2pcs)（+$68）🔵超濃海水味！又大又Creamy！值得加😻🫶🏼To Warm Up (Select 2/pp)🍤Prawn Tempura Served with Wasabi-Mayo Dip 大蝦天婦羅佐芥末蛋黃醬🔵望落簡單嘅一味，炸蝦天婦羅🍤但咬落彈牙新鮮，炸衣唔厚，加Wasabi蛋黃醬好夾👐🏻🐟Cod Fish Taco 鱈魚西班牙玉米餅🟡都係炸嘅🥹🫶🏼加埋酸菜洋蔥，一啖咬落去口感豐富，醃菜

黃埔可以望住成個維港景色嘅西班牙餐廳The Bayside，日落黎食個tapas飲返杯非常chill🥰晚市menu人均3-400左右起，前菜揀咗三文魚他他以及法國芬迪奇生蠔🦪2款非常開胃，生蠔肉質飽滿，可以加埋cocktail sauce同熱情果sauceSecond dishes揀咗炸蝦天婦羅🍤、炸魚taco以及鵝肝。3款小食各有特色，鵝肝煎到表面微焦香，配上黑醋同雜莓亦唔會膩👍🏻主菜揀咗煎銀鱈魚以及熟成和牛flank steak，個人較喜歡銀鱈魚，肉質嫩滑帶有魚油香，而flank steak約150g，熟成過後肉味濃郁，如果再生啲應該會更好🙂‍↕️最後甜品有巴斯克蛋糕同tiramisu。☺️

Bayside 位於黃埔，交通十分方便！Set meal 🍽️有餐廳 signature 的選擇，包括前菜，warm up, 主菜及甜品，是CP 很高，環境舒適的西餐廳！Salmon 🐟Tartare ~ 三文魚新鮮，口感豐富Caesar Salad 🥗~ 加入了脆脆的火腿和銀魚,增添了鹹香味Crab cake 🦀 ~ 略咸Spanish Seafood Juicy Rice 🥘~海鮮鮮甜Grilled Halibut 🐟 ~ 魚肉鬆軟Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis 🧀~芝士濃郁加上 raspberry的酸甜，恰到好處總體而言，Bayside提供了美味多樣的菜餚，從前菜到甜品都令人滿意☺️🌟食評指數：7.5/10💁🏻‍♀️人均消費～HKD400🗺️ 地址：紅磡德豐街18號黃埔花園地下👀想睇更多餐廳分享，請like & follow @_jolly.foodie_ 🤍#wpfood #wpjollyfoodie #JKHK

假日當然要休閒食brunch， the bayside 喺黃埔海傍附近，有得坐戶外睇享受陽光，或者坐室内都有得望海景！ 😊The bayside brunch menuStarter三文魚塔塔 分量頗多，三文魚新鮮西班牙火腿番茄麵包 火腿嘅鹹香味配麵包一流Warm up大蝦天婦羅外皮炸得脆卜卜，大蝦啖啖肉，配芥末蛋黃醬唔怕熱氣！ 火腿炸丸子入面係creamy薯蓉及充滿鹹香嘅火腿粒，外皮香脆可口！主菜藏紅花羅勒醬烤鱸魚鱸魚好大塊，煎得好香口， 配搭蘆筍、車厘茄和綠花椰菜，感覺好健康！牛排和雞蛋配薯條牛排半成熟，非常juicy夠淋身，唔會煮得過硬👍🏻 有兩隻煎得好靚嘅太陽蛋同脆卜卜嘅薯條，好吸引🤤甜點（二選一）Tiramisu 既咖啡味好出色， 好濕潤😋開心果蛋糕 少少乾身，但好濃郁嘅開心果味套餐 288 元/人，包茶或咖啡加利西亞式八爪魚 下層係薯仔粒，上層佈滿八爪魚 ，烹調得剛剛好，唔會過於煙韌👍🏻龍蝦堡 (2 件) 麵包入面係爆餡龍蝦肉，用了自製香草蛋黃醬配奶油，少少辣，好惹味！Berries yoghurt 賣相吸引，酸酸甜甜好正！Sangri tinto 混合了白蘭地、苦艾酒、桃

今日去呢間，真係有啲瘀皮，朋友約食飯叫我拍板，想好睇啲就揀咗呢間食飯，講真食物質素同環境都係水準之內，但服務質素都係令人滴汗。首先，食完飯叫杯嘢飲, 叫咗幾round， 每次都要追，唔追係直接漏單👍湛杯啤酒都要20經幾分鐘？？？仲要，想追一追，伙記醒多句，咪黎緊囉，奉送一對白眼。喂，海逸 group 喎，唔知以為去咗xxx街市熟食中心添。俾多咁多premium, 唔係就係buy service 咩？想話搵經理反應下，仲衰，直行直過，加多句，咪黎咗囉。咪料呀😂😂😂？？？？又話叫香港人支持香港消費？

完全在任何Openrice 、IG 找不到食物圖的Baked Brie🧀大家可以放心 Order 了！ 有夠驚喜！！認同 Silver Oak Group never disappoints you!旗下餐廳都是服務超好～～（認真討論）未點餐先送前菜！！ 好食！食物都是不會中伏的西餐 （飲品個人認為可以skip) 座位寬闊！有戶外座位望海景 🌊環境滿分💯相比起其他分店都是價位中間水平💸（大推 Tapas！！！📣）𓏸 Baked Brie | 118有驚喜！！很有記憶點的 tapas !杏脯果醬x 紅酒燴梨 再配上 Brie Cheese 的多士 超好食🫶🏻🫶🏻𓏸 Pan Seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Compote | 138邪惡但好食🫨!! 鵝肝配上無花果解膩! 𓏸 Maryland Crab Cakes (2pc) 138不是炸蟹餅而是煎的! 質感較軟身𓏸 BBQ Baby Back Ribs with Fries | 318一刀輕易切開的 Baby Ribs！！個人覺得豬好食過牛太多了! 份量、味道已取勝！！𓏸 Ham

Not gonna lie the risotto and the momo is very bery good tho.海鮮味其實幾重 真係好好食 性價比都真係算係咁 另一個係有餡嘅類似momo嘅餃子 同樣非常好味 就咁兩個人share已經好滿足+飽 因為momo都幾漏