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2015-08-29
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聽了很久,又平又抵食的LUXE,專食生蠔,而且位於交通異常方便的地段,價位又不高。今次終於約齊腳可以一去食一食啦~!!!無他的,約了很久,為的就是一個小小的聚會嘛。自助餐這回事嘛,最緊要當然是齊腳嘛,才能吃得暢快,談得暢快~先是火腿這些必備凍盤,這個一向是我在吃自助餐時必食的前菜之一,十分鹹香,逐少逐少的吃,能增加自己的食慾~以這個價錢來計算,有這三種不同款式的凍盤,也算是蠻多的啦~接近海鮮那邊,有三文魚刺身、我最愛的菠蘿,跟哈蜜瓜、蜜瓜。今次我竟然沒有衝動吃刺身,反而吃多了水果,也許是因為平日的蔬果不足吧。菠蘿就不用說啦,我如果喜歡它,吃多了很多件啦,酸酸甜甜,十分多汁的,夏天吃一流啦;至於哈蜜瓜跟蜜瓜呢,鮮甜多汁,用作飯後果一流啦~!!——————————————————————————————到了海鮮區,有海螺,還有少不了的生蠔~海螺嘛,爽口就是爽口,甜就是甜啦,但有點點沙粒啦........也許是我不幸...選了兩粒洗不乾淨的螺啦,其他同台的朋友也說沒這回事=3=生蠔夠大隻的,肉十分厚喔,而海水味較重。加了點點醬料跟檸檬汁在生蠔上調一調味,令生蠔的鮮味更突出~—————————
—————————————————————————————— 到了海鮮區,有海螺,還有少不了的生蠔~海螺嘛,爽口就是爽口,甜就是甜啦,但有點點沙粒啦........也許是我不幸...選了兩粒洗不乾淨的螺啦,其他同台的朋友也說沒這回事=3= 生蠔夠大隻的,肉十分厚喔,而海水味較重。加了點點醬料跟檸檬汁在生蠔上調一調味,令生蠔的鮮味更突出~
—————————————————————————————— 在熟食區,右手邊的「腸」狀魚蛋最得我心,咬落鹹香,而且十分爽口彈牙的。已經很久沒吃這種口感的魚蛋啦,很吸引喔!!! 還有薑蔥蟹~ 味道剛好的燒春雞~ 還有紫薯蓉~!!!不知何時開始,喜歡上甜甜的紫薯蓉。當我看到這個紫薯蓉的時候,也不禁添了幾次呢~!!!快吃得飽的原因有很多,吃紫薯蓉的確是其中一個~ 還有 廚師即時整奄列~ 包裹著的火腿雖然不算多,但勝在蛋夠多夠滑~!!!這個是值得Encore的啦~
—————————————————————————————— 最後還有 甜品呢~!!!XD 這裡的 甜品款式也算多的啦,甜度適中。最後吃一碗相對清淡的滑溜豆腐花作結~
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小記:
在尖沙咀iSquare,$238/位的自助餐,價錢是十分相宜啦。海鮮類未算最多,但食材不錯,正所謂「貴精不貴多」嘛;其他食物款式如前菜、熟食、甜品也算多的,食物質素也算是不錯的,而服務更是抵讚。這個地段這個價錢,有這樣子的待遇,是很不錯吧~!!也許下次再想吃個親民的自助餐,這裡會是不錯的選擇吧~
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