Tuned Coffee & Roastery

营业中

休息中

放假先黎打風，困左喺屋企幾日，今日終於可以出去行下！黎左依間太子嘅cafe食個early dinner，可惜一坐低店員就通知甜品已經賣晒，試唔到有啲失望。我地叫左松露油大啡菇忌廉貓耳朵同埋香蔥蒜蓉忌廉芝士包。松露油大啡菇忌廉貓耳朵嘅汁同配料都好多，貓耳朵有少少煙煙韌韌，整個配搭不錯！更令我地驚喜嘅係依個香蔥蒜蓉忌廉芝士包！一上檯已經聞到好香嘅香蔥蒜蓉味！切開熱辣辣嘅麵包，中間心仲有滿滿嘅cream cheese！非常滿足！

近排旺角開左間新cafe，甜品好似好出名，難得經過旺角都試下喇！不過今次幫朋友慶生所以冇試到佢既甜品，落番下次試！手撕豬肉班尼迪蛋 $95上次喺西貢食過類似既餸菜，就好想喺其他餐廳試下。手撕豬肉帶有微辣既味道，配埋青蘋果絲同埋蛋漿呢個配合幾特別！而且仲有海量沙律菜，份量好足！Pineapple Fruiticano $55呢個combination幾新穎，係菠蘿沙冰配咖啡。雖然好打卡able，但因為沙冰係固體好難blend埋啲咖啡，令咖啡味唔算好明顯，好似飲緊兩樣分開既野咁！

想試呢間Cafe好耐，剛好今晚行花墟順路過來碰運氣看看有冇位食物款式吾算好多，叫左三款比較出名多人叫既呢個香蔥忌廉包，味道好香蔥蒜味見到都覺得邪惡，表層佈滿哂蔥，烘到脆脆的，內裏塗了一層忌廉夾心，十分夾！好食到停吾到口！手撕豬肉班尼迪配法包配烤豬好有新意，豬肉好惹味，配上流心蛋同酸酸地既醬汁，口感好多層次！焦糖香蕉貝殼窩夫個窩夫外型好Q，脹卜卜邊位好脆，入面鬆軟，暖暖地沾上雪糕、吉士醬、忌廉一併食，真係食得好享受總結，估吾到三樣野都好有驚喜，朋友都讚不絕口！下次日頭黎試埋d咖啡先！翻兜指數： ***** 滿分啊！

Weekend中午去都幾多人，等咗6張枱大概半個鐘，可接受範圍👌🏻不過枱與枱之間有啲逼，同埋係開放式對住大馬路，感覺唔太良好😕食物我哋叫咗兩樣都幾好食👍🏻咖啡就普通啦💁🏻‍♀️-🥯香葱蒜蓉忌廉芝士包 $45正呀必叫‼️係佢哋嘅招牌，差唔多枱枱都有叫嚟食🤣香葱+蒜蓉+cream cheese依個配搭勁邪惡，但味道絕對係絕配🤩但因為啲cream cheese係夾喺麵包中間，所以食每一件都記得要一啖過先會味道平均嫁🤤-🍝油浸茄蕃茄醬肉丸扁意粉 $95睇其他人review得依款pasta係有人讚所以叫咗😜果然有驚喜好食呀👍🏻特別係啲肉丸😍-☕️ Iced Americano $40☕️ Hot Mocha $45

Cream  cheese  &  garlic  bun  with  onion超級香入面有cream cheese/蒜蓉/葱勁軟熟香口難怪每枱都有嗌.Portobello & Truffle cream orecchiette 本身係蟹肉貓耳朵粉不過冇蟹肉轉左大啡菇松露油冇咩特別貓耳朵粉又唔煙靭可skip.Seashell waffles打卡之選Waffle整得好靚有四大件口感似蛋糕..Chestnut montblanc勁巨型一定要share食栗子蓉細滑微甜入面係雪糕+ cream +脆脆meringue .Iced pineapple fruiticano杯野飲好靚菠蘿沙冰同americano既組合夏天飲一定好清涼解渴

餐廳令我有驚喜，食品，飲品，員工亦優秀。就算平日午巿最後都要十二點三前到達，否則有可能要等位。唯獨冷氣很大，熱飲要馬上用完較好，否則影響味道。推薦食品：煙三文魚班尼迪蛋，貝殼窩夫，熱焙茶鮮奶。

呢度除咗佢哋嘅窩夫🧇好食之外 試咗佢哋個松露油大啡菇忌廉貓耳朵 都唔錯！貓耳朵意粉都幾特別 外型成隻貓貓耳仔咁🐱真係幾可愛！個口感好煙韌彈牙 估唔到個松露味又幾香 再加埋啲菇粒同埋松子仁 一齊食 口感都幾豐富！

呢一間咖啡店最出名一定係佢個貝殼窩夫🧇窩夫整到貝殼形狀咁 真係好可愛🐚另外佢仲配埋焦糖香蕉🍌雲呢拿雪糕🍦同埋焦糖布甸🍮$90都唔使 真係好抵食！窩夫烘到外脆內鬆軟 而且仲好香蛋味 再加埋個雲呢拿雪糕一齊食 正！

呢間café都開業一段時間了，不過假日去到近開店半小時內，店內已經座無虛席🤭幸好店座位多翻桌率高，等一陣就有位🥳-🍝 𝙀𝙜𝙜𝙮 𝘾𝙖𝙧𝙗𝙤𝙣𝙖𝙧𝙖 $110放大嘅Mac and cheese，芝士蛋汁沾滿粗管通粉，配上鹹香嘅煙肉粒粒剛好，份量唔算特別多，不過食得多都會膩，分享是美德🤣如果再多少少醬汁會更加好🥖𝙋𝙪𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘽𝙚𝙣𝙚𝙙𝙞𝙘𝙩 $95🌰𝘾𝙝𝙚𝙨𝙩𝙣𝙪𝙩 𝙈𝙤𝙣𝙩 𝘽𝙡𝙖𝙣𝙘 $76用濾杯裝嘅巨大蒙布朗🌰😳栗子紗織意外地鬆軟唔厚重，甜度亦恰到好處，下面蓋着雲呢拿雪糕、蛋白脆餅、忌廉同沾了果醬嘅海棉蛋糕，層次非常豐富🍮𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙀𝙜𝙜 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜 $45布丁應該係另一個店內名物(?)回顧眾多食過嘅布丁，佢嘅質地係最平均，保留紮實口感之餘整體都係滑滑嫩嫩，火候控制得好好👍🏻伯爵茶味道濃郁，不過布丁體稍為偏甜，單吃不錯，加上本身嘅焦糖液就會甜了點🤏🏻🍹𝙁𝙧𝙪𝙞𝙩𝙞𝙘𝙖𝙣𝙤 (𝙋𝙞𝙣𝙚𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚) $55菠蘿冰加上咖啡以特飲嚟講都算係幾舒爽嘅，不過可能當日去夾菠蘿唔係特別熟(?)沙冰入面嘅菠蘿味唔係好岀，加上沙冰同咖啡中間仲加咗小冰塊🧊溶得太快令咖啡味道偏淡🍹

呢一間Cafe最近真係好紅 嚟到要等位先可以入座嚟到必食佢個蒜蓉忌廉芝士包!!!完全係佢哋呢度嘅招牌菜💕香蔥再加蒜蓉真係勁香口🧄再配埋酸酸甜甜嘅忌廉芝士🧀真係超級好食又邪惡 麵包食落好鬆軟 一齊食實在太正🥳

近moko 廣場有間cafe, 門口光猛日式燒雞沙律碗$85叫咗個沙律，依個有驚喜，唔似一般cafe 食到嘅salad~ 個味道好特別，料又夠多，lunch 都會好夠飽，呢個對想食得健康啲嘅人都係不錯之選😍伯爵茶焦糖布甸$45有茶味，賣晒靚，又好食，唔太大份量岩岩好👍啲汁好好味具殼窩夫$88呢個賣外真係100分， 去cafe 一定想食個靚靚dessert~ 杯裏面有cream,下面先係雪糕，有四個貝殻，****建議同個鍾意食嘅人一齊食～份量係多嘅松露油 大啡菇忌廉貓耳朵$110依個好香菇味～而且菇份量足夠～又係好睇又好食😋

Pic 1️⃣: Sea Shells Waffle / 貝殼窩夫 - $88 hkd 🧇🐚 — Probably one of their most popular menu items so I had to try it out! Don’t be fooled by the images you see online, this was actually such a massive portion 😂. Golden-brown in colour, and made-to-order, I was super impressed by how crispy the exterior of these waffles were. Not to mention, they were also pillowy soft on the inside. The waffles are served alongside a cup of vanilla ice cream mixed with custard and syrup, and a lovely caramelised bana

耐不耐係OpenRice見到個甜品好吸引，所以專登過尼試吓🤤又真係出色wor！▪️貝殼窩夫 ($88)見到個外型留晒口水🤤貝殼窩夫外脆內軟，咬入口充滿蛋香，軟綿綿唔係空心，啱啱出爐暖暖的，值得一讚配上焦糖香蕉、鮮忌廉、雲呢拿吉士醬同雲呢拿雪糕🍌🍦香蕉焦糖面脆身，吉士醬見到一粒粒雲呢拿籽，好有誠意！而雪糕唔會太甜，夾埋窩夫食，冰火交融嘅感覺，口感層次💯有4大件，都幾大份，同朋友開心share就岩岩好😋▫️ 蕃茄肉丸扁意粉 ($95)蕃茄醬酸酸甜甜🍅好開胃，食得出有大量蒜蓉🥹加埋芝士同香草，忍唔住食咗好多，cafe意粉都唔錯，大家可以試吓！▪️Honeycomb Latte ($50)相比之下咖啡有啲失望，咖啡唔夠細滑香濃，除咗面頭上有d焦糖，只係普通一杯Latte不過賣相打卡唔錯🤣同朋友share一杯試吓就好——————————————————————-🤍貝殼窩夫製作需時，如果趕時間要提前叫起🖤 環境都算chill，不過cafe空間唔大，枱嘅位置比較逼總括甜品好出色🥰下次想試埋焦糖布甸同栗子蒙布朗！會再幫襯，推介！——————————————————————-好食指數: 🤤🤤🤤🤤回頭指數: ❤️

📍Tuned Coffee & Roastery @tunedcoffee ☕️今日誤打誤撞嚟咗旺角鬧市中嘅一間Cafe~😚🫶🏼Tuned Coffee & Roastery!! 呢間餐廳比我想像中大 而且嘢食都幾好食！♪( ´θ｀)ノ下次會再嚟Encore!!🤤🍮伯爵茶布甸 Earl Grey Egg Pudding $45 呢一個布甸嘅層次感十足！🫶🏼😚除咗有一般嘅焦糖做醬汁之外 仲有啲柚子調味🤤🍮正呀！而且味道唔會話太甜同膩！☕️熱情果梳打 PassionFruit Soda Ale $50個人來講好鍾意飲熱情果梳打~ 但係市面上嘅Cafe做嘅熱情果梳打都係淨係用糖漿整嘅 但係依間cafe就咁睇想就會見到佢係超級用心 有半個熱情果放咗喺上面😱😱同埋有好多真材實料嘅核~ 🤤🤤大愛依杯Soda！總括而言呢間餐廳無論係裝修定係食物都好靚！絕對唔會hea妳🤤stay tuned for the next post!! 下個post係 @tunedcoffee 嘅打卡位資訊同埋門面design🥰🥰📍Tuned Coffee & Roastery太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖

經過最間小店多次，今天第一次光顧這店。相信也是最後一次！食物還可以！人均消費$150左右！短髮女服務員，非常有個性。由你坐低開始，他都不會理你☺️長相也很兇惡。由點餐至結帳，她都不會理你！叫她過來點餐（她不會出聲）當我說了要什麼時候之後，她就立即轉身走。食物放下就走！和朋友用餐時間個半個鐘。舉手示意結帳，她好像看到你又好像看不到。然後又拿著收據過來。我付了錢之後，他立即轉身走，然後再回來把找續放在枱上又轉身走。雖然只是$300的午餐，去這些coffee shop 只是想鬆一鬆！沒想到服務比茶餐廳還要差！看到這家的女服務生，真是很反感！以後不會再去！