UCC COFFEE SHOP

营业中

休息中

點了菜還未上枱, 食住沙律等, 點知食完飽左. 沙律的材料比較淡口, 但是新鮮的, 可是heavy左一點, 女仔食沙律不是減肥時食嗎? 咁滯點減肥呀?奄列蛋飯很好味, 尤其喜歡個汁, 香濃的牛肉味汁配漢堡扒一流.焗螺旋粉還可以, 三文魚無骨, 白汁有點太creamy

與5個友人共聚，一同前往UCC晚餐。主菜另+$2X轉餐，包括有餐湯、沙律及飲品。自助沙律可以將沙律放到好高好大碟，不過太大碟又驚食唔晒。沙律食物款式雖選擇唔多，但基本食物如薯仔、菠蘿、生菜、桃、螺絲粉、Jelly等俱全，與友人一人囉一大碟 好開心! 最好食係Jelly，粒粒都好大粒，特意囉左一大碟Happy Share。不過等主菜上菜好慢，催促左都要等足近半小時先有得食，而圓餐枱太細，當所有主菜到齊，完全無位擺。首先來個墨汁飯，墨汁飯好入味，每一口都食到好濃郁的墨汁。由於飯煮得好黏身，所以食落有黏答答的感覺，並配合煙煙韌韌的墨魚。雖然食完滿牙齒都會變左黑色，但好好味，值得推介啊另白汁雞肉意大利飯，飯身亦煮得好黏身，雞肉不會太老，最好食的係上層的蛋，一吉開，金黃色的蛋心流出來，與意大利飯混合一齊食，令飯更惹味!焗芝士菠菜三文魚螺絲粉就麻麻地，雖然煙三文魚焗得好香，又唔會散晒，但覺得芝士加得太多，菠菜份量又好少，變得好膩不過整體食物尚算不錯，但無論上菜及埋單都好慢，要不繼催促。 

UCC一向是常到飯堂之一..不過過了今晚後回頭機會相信大減不小..是晚如常先吃salad bar.. 薯仔蛋沙律非常之鹹.. 與以往水準差天共地..是鹹得不能入口.. 吃後也飲了很多杯水來沖淡.. 相信是在碌熟薯仔當中加了過量的鹽所致.. 幸而其他配料如蝴蝶粉..生菜蕃茄仔也算新鮮罐頭食品如菠蘿桃紅腰豆吞拿魚則維持正常.. 到了主菜 兩個同樣是叫了海鮮湯意(咖喱汁).. 怎料兩碗的湯底竟是不一樣的色 一碗近乎奶白色一碗則是深啡色.. 與過往不同..一上枱是沒有任何咖喱香氣.. 入口竟淡如無味只有辣味唯一可取的是熱度是夠的意粉也不會煮得過淋..最後上的是熱咖啡.. 也是同樣失水準.. 完全沒有咖啡味..

近年有幾家做窩夫的Cafe竄紅嚐過各國各式的waffle後確定最愛的仍然是UCC的這家的waffle是小格子狀的 外皮被烘至啡色暖暖的夾餅口感微脆鬆軟喜歡味道有蛋香但不膩 紅豆抹茶夾餅抹茶雪糕既滑溜creamy 味道又濃郁紅豆蓉味道香甜 又有粒粒紅豆的口感還有兩粒清甜 口感Q彈的白玉再配上美味的waffles就是我心中最完美的組合 凍蒸餾咖啡蒸溜的咖啡比機磨的濃度高但保持著清爽順滑的口感每次來喝都只放一點鮮奶很喜歡那輕微的甘苦味每次來喝的味道都是不變的好喜歡喜歡著的東西不要變 芒果夾餅這是在期間限定的餐牌裡因為不是tea set所以夾餅有4件芒果當造 喜歡鮮果配甜品的朋友吃得津津有味

屋企人生日.. 所以揀左呢度食.......  之前都係食過一兩次..  我地叫左一個飯一個粉同一個pizza.. 兩個跟set...... 叫左兩個.. 但係一個唔記得影相...... 沙律吧最緊要係"筆"薯仔沙律.. 好好味~  不過D啫喱糖好大粒.. 完全唔知點放.. - -""  全名唔記得.. 不過好似係得一個墨汁飯.. 幾好食.. D飯唔會太硬.. 岩岩好.. 唔會太''流''.. 有D菇係入面.. 有魷魚.. 正..個名直頭唔記得係咩.. 不過有蝦有荀咁.. 個意粉軟硬度適中.. 同埋唔知佢落左咩黎煮.. D意粉好香.. 好好食~個皮好薄.. 好脆.. 但係又唔會食到''痴''牙.. 成個都有好多三文魚.. 熱食ge話D芝士都仲流緊!! 又係好好食~~~~~服務都ok.. 如果食沙律食到中途.. 唔夠醬可以問staff拎個碗仔去"筆"醬.. 唔錯唔錯~ 

與朋友聚舊，在openrice見這店有任裝沙律（一次過）又有美味窩夫，好像很吸引，於是選了這店。晚上6:40去到，剛巧有最後一張大枱，不用等位。三個人，叫了兩份主菜，一個加$40轉套餐，再加一客窩夫。海鮮薄餅($8x)：有帶子、蝦和蟹柳。薄餅香脆，配料份量算多，不會太鹹，不俗。焗芝士菠菜三文魚螺絲粉($8x)：螺絲粉軟靭適中，三文魚肉質質淨但略嫌少一點。芝士汁味夠。好味但有點膩。沙律($40)：除了啫喱糖，其他都取了一點－－生菜、粟米、車厘茄、紅腰豆、提子乾、薯仔沙律、蝴蝶粉、吞拿魚、菠蘿、蜜桃。薯仔沙律夠粉，醬的份量適中。蝴蝶粉軟靭適中。車理茄和生菜新鮮。其他配料是正常質素。可以將不同配料按自己喜好堆砌，色彩繽粉，令人食慾也大增呢！餐湯：忌廉粟米湯：看起來很普通，但喝起來很不錯。濃稠度適中，粟米頗多，不太鹹。是意料之外的好。餐飲：熱咖啡：朋友飲，她說咖啡味很濃，好味。紅豆抹茶雪糕窩夫($5x)：有四件窩夫、一球綠茶雪糕、一小球紅豆蓉，一些栗子蓉及忌廉。窩夫外脆內軟，鬆軟無比。綠茶雪糕的綠茶味也算香濃。紅豆蓉甜度適中，但份量太少。栗子蓉很淺黃色，太甜。埋單連加一，平均每人大約$95，價

上星期四我同2個好朋友去左UCC諗住食個early dinner我地到果陣先5點，真係好early咁我同一個朋友就叫左意粉而另外一個朋友就叫左焗飯我地3個人再叫左一碟waffle share好味之后我個大胃王朋友食完一碟意粉同3份1份甜同都吾夠飽，再叫多碟意粉(如果tea set嘅話份量比grand menu果D細3份1，我地今次叫grand menu果D，但份量確實吾多)我無幫我2個朋友嘅意粉同飯影相，不過佢地都話好好味嘅除此之外，餐廳比較嘈，傾計都要大聲D，同埋食到咁上下個waitress成日行埋嚟，一食完D野就拿拿林收左佢好似想我地快D走咁Total:3碟意粉1碟飯1碟waffle埋單4百幾

情人節同男朋友約六點就已經去UCC等位 為的是其店出名的自助沙律巴 想必一定好多人 但當時只有小貓兩三隻 等左大約十分鍾就可入座了 點餐後 我就去沙律巴慢慢簡 由於只可以拎一次 所以人人都係沙律巴堆砌沙律 用盡碟盤既每一個空間！沙律巴有沙律薯蓉 啫喱糖 車厘茄 生菜 粟米 吞拿魚 紅腰豆等等既選擇 而且食材新鮮 沙律巴確實名不虛傳！ 很大份的沙律一客飯/麵+$40就有飲品 湯同自助沙律(*8:30沙律巴就會關閉) 忌廉湯很滑 夠熱 不是普通罐頭湯的味道 煙肉卡邦尼意粉配溫泉蛋白汁香濃夠杰 意粉夠爽 配上溫泉蛋 令整個意粉味精更濃郁 好食！由於情人節 UCC限定每位顧客最低消費$120 但每人一盤沙律, main course 湯及飲品實在太飽 建議各位share一份沙律 咁就又抵食又唔會太飽 浪費食物

係銅鑼灣諗住同朋友坐低，食野再加等人，就揀左呢間ucc.我一開始要左杯ucc 咖啡啲waiter 係會拎個咖啡壺係你面前倒咖啡，幾特別：D啲咖啡幾醇厚，同埋幾香 跟住係主菜： 芝士焗雞扒飯上呢個飯既時候，waiter 好貼心咁提醒我隻碟係熱既，值得一讚但其實個飯係暖(即係唔熱我已經係即刻食，個焗飯到底擺左幾耐？仲有啲雞扒太老，焗得over 左值得一讚既係，個芝士sauce 幾夠味，芝士味幾重但呢個飯真係唔值83 蚊呢間ucc cafe 服務好好，都幾適合同人傾計，環境幾靚，但食物就唔會係最好食。

星期五放左工， 7點去到UCC， 平時7點30左右就要排隊 到UCC指定動作order沙律吧 等男朋友開動！最特別男友叫左個帶子磨菇意粉， 泥咁耐都無食過， 平時女孩子們都只會叫芝士or白汁等等既意粉， 今次叫依個意粉個汁有淡淡既薑汁味。反而個餐湯要改善一下， 粟米湯太水。服務方面， 還可以！

叫左個餐,咁沙律就可以係出面裝,只可以裝一次,生菜都新鮮,(係底影唔到)蝴蝶粉唔乾身幾好味,薯仔沙律都好食,整體都不俗。呢個芝士肉醬海鮮焗飯賣相認真唔掂,同圖完全貨不對版,幸好味道還可以,不過沒有什麼肉醬味,帶子易咬不會煮到過熟,芝士味亦夠香忌廉湯就麻麻,沒什麼CREAM味

其實果日我都冇諗過會入去嘅，因為我已經食左妟…但係爸爸妹妹攞左位坐低左準備食 late lunch, 我又冇野做所以就諗住join 佢地叫杯咖啡飲下算~ 好啦入正題xD 去到咁啱開始serve afternoon tea set menu, 一睇已經俾幾樣吸引左喇>_< 有waffle, 蛋糕，意粉等等，大約都係 $40-60 ，連一杯茶或咖啡。結果喺我爸爸同呀妹極力推薦下叫左個鮮果格格西多士 and 涷咖啡! (其實我唔係好記得個名，但應該差唔多xD) 等左大約20分鐘倒就有得食喇! considering 果日係星期日下午又full 晒場，其實上菜速度算好快架啦！份量幾好，價錢合理，最重要嘅係真係好味 ♥ 佢唔係好似茶記嘅西多士咁炸到出面脆卜卜，但係咬落口真係外脆內軟，同埋好香雞蛋味! 再加少少whipped cream 同埋水果真係好好味 hehe 杯咖啡都唔錯，奶都有俾到steamed milk， 仲好細心地用個暖嘅container 俾我地，好unexpected 好滿意今次嘅用餐，一定會再去食尼個西多士!

我常覺得銅鑼灣看似是個旺市，四處也是餐廳及小食店。但如果想找到好吃的，卻是不是一件易事。當然，你可以選擇去酒店的餐廳，但不便宜。街坊一點的食肆很多是連鎖店或太多自由行，商場內的食肆水準不穩定。反正，我在銅鑼灣就是常常找不到餐廳！是日星期六來到，想食一點下午茶但卻不想去starbucks，因為平日上班已常光顧。CW提議去UCC。這家UCC位於銅鑼灣廣場，星期六下午2時多非常旺場，有很多人在等位！看進去餐廳內原來午餐有semi-buffet，不過選擇看來並不吸引。我們等了大慨20分鐘有多才被安排坐在Bar檯的位置。Bar檯可以看見一位阿姐，這位阿姐真厲害，自己一人負責咖啡及waffle的製作。看看menu，是下午茶時間，和CW一人點了一份tea set，另還要了一個散叫的沙律。以前我一日至少喝一杯用UCC咖啡粉沖的咖啡，不論是即沖三合一或自己下奶的我都喜歡。不過如果是三合一的話，我只喝炭燒的口味，喝下去有咖啡香，亦有燶味(應該是炭燒的味道)，不知為何，我很愛喝。所以這次來到專門店，當然對其咖啡有很大的期望。這裡的咖啡選擇很多，因為我想試一些外面較少喝到的，所以我點了熱的"滴漏咖啡"，咖啡味

這連鎖店的咖啡是在好喝, 所以經過銅鑼灣廣場的時候順便入來了.安頓了小朋友之後, 點了墨魚飯加漢堡庵烈飯套餐, 有自助沙律吧和飲品.墨魚飯米太軟了, 沒有咬勁之餘很膩, 墨魚也切的很長而且不容易咬斷, 馬馬虎虎.漢堡庵烈飯, 蛋甜甜不錯, 咖哩汁也很下飯, 漢堡普通啦, 飯也不太熱麻麻地.自助沙律吧的沙律吧太細, 都係一些比較兇狠沒有儀態的客人可以直接逼入去拿沙律, 其他唯有等.沙律選擇都很多, 有薯蓉, 菜類, 蔬果類, 豆類等等, 如果細食的女士可以一個餐兩份食, 沙律清涼好食.飲品無論果汁咖啡都很好, 涼快之餘也不會太多冰. 這個感覺最良好.

這一天的UCC晚餐有一點random，因為完全就是很即興，然後晚餐之前朋友之間發生一些事，結果我們得排隊等了至少半小時才有座位。因為最近對waffle有特別的craving，所以大家各自點了主菜，然後再share一個waffle。 墨汁魷魚飯這個朋友的，味道不錯！而且份量也OK。菠菜奶油蛋包飯這個也好吃！不過可能蕃茄海鮮的會比較好味，因為畢竟白汁的奶味適中，不是很重味。漢堡朋友的漢堡也OK，太陽蛋的蛋黃流出來的時候好好吃！不過略嫌胡蘿蔔太生。雜莓Wafflewaffle脆脆的，好好吃！不過淋上的醬太少了！然後waffle也沒什麼蛋香，就是屬於decent的waffle。