Ufufu Cafe (已結業)

同一大班女孩子們出街後要求食甜品，我上網睇過尖沙咀附近有間有大大杯雪糕。之前我見仲係要大排長龍，現在唔洗排隊可一試。實在花多眼亂，我們選擇半小時才落order.芒果芭菲（62元）有二球雪糕再加脆香米芒果，但我本人怕太多cream,有cream 部份我無食落肚，芒果幾甜，都還好呀！Tiramisu 雪糕咖啡芭菲（68元）入面有兩味ice-cream,再加tiramisu cake,但又係太多cream。不過真的好開心。

黎到一直都超想黎既ufufu真心好滿載而歸呢首先服務員態度好好講明90分鐘用膳時間 但再問佢話如果無人都唔會趕我地走 除非留到阻住佢收工咁話試左佢熱食先我嗌左鮮蝦菠菜蕃茄汁蛋包飯 ($98)比我想像中更好味 本身已經大愛蛋包飯呢個蛋好滑好香好好味配埋個蕃茄汁成件事變左極易入口好快就KO哂成份d菠菜都煮得好淋 真心配合得好好味媽咪嗌左熟成牛腹扒(120g: $148)牛非常嫩 好好味配菜好多 佢話唔嗌飯都完全夠食朋友嗌左吉列豬扒咖哩蛋包飯($148)偷食左舊豬扒同一啖咖哩飯咖啡係好傳統既日本咖哩 好味吉列豬扒唔會係肉皮分離 得舊粉咁既感覺！仲好脆 好好味爸爸嗌左牛肉咖哩飯($98)呢個牛肉類似牛腩 都係好淋好易入口 正呀飲品好普通 而且都要成30-40蚊 建議唔洗嗌最後以個芭菲做完美總結宇治抹茶紅豆乜乜乜芭菲($68)比想像中大杯 成杯都極好味抹茶味都好濃 但又唔會死甜 正呀媽咪就嗌左新menu既雪糕西多士($48)唔係平時港式個種西多士 係中間好軟綿綿個種好得意既口感好滿足呀！

一入去冇人理，終於有位，但坐左好耐都冇人侍應經過。要自己走去搵人落單叫左2杯芭菲完全唔抵唔好食，唔值呢個價錢！雪糕唔好味！求其加小小脆卜卜。有錢都唔好side錢去食

來自九州的極具人氣的芭菲大王，但小妹是次是為梳乎厘班戟而來的。餐牌上有七款Fuwa Fuwa soufflé pancake。其日本名ふわふわ (fuwa fuwa)有軟綿綿、輕飄飄的意思。有在日本吃過梳乎厘班戟的朋友就知道，它有著海綿蛋糕的空氣感，加上奶油香，像初生嬰兒般惹人喜愛。焦糖燒香蕉梳乎厘班戟梳乎厘班戟的厚度有差不多４厘米，口感蓬鬆又有一震一震的回彈。然而，驚喜的部分是焦糖燒香蕉和焦糖(應該還有海盬味道)的雪糕球!焦糖燒香蕉燒至香脆，與軟綿綿的梳乎厘班戟形成對比；舌尖享受完焦糖的甜味，海盬焦糖雪糕的海鹹味道剌激了舌頭的後面部分。整份甜品口感層次豐富：一甜一鹹﹑一暖一凍﹑一脆一軟，變化多端，十分讚！

話說best friend強烈推薦呢間日式西餐之前d雜誌又吹捧到幾誇張又話d甜品過200種咁我地就book位啦，本身就book左7點點知到左當日就話好多人，問我地6點半得唔得唔得都照當8點交枱？真係唔知咩服務？咁都算啦，上到去叫野食野食質素真心一般意粉係無乜味，好淡Pizza更加係不推薦，個餅底勁淋個沙律亦都無特別，係叫幾多牛油果下其實d野食完全無特別至少我唔會再黎可能d人中意影相掛？但又未至於好靚啵？

同兩位舊朋友敍舊，我提議去試下ufufu cafe, 因為有過百款嘅芭菲。我地點咗兩款意粉，同每人一款芭菲share ，我地有d失望。雖然杯芭菲買相不錯，但味道真的一般般，而且d雪糕熔熔地。另外卡邦尼意粉味道似奶油意粉，麻麻地。

帶著歡喜既心去嘗試呢間野，一望到個 menu....嘩!! 有好多選擇呀！ 超興奮!平均1杯價錢係約七十蚊，真係有超多款雪糕芭菲既甜品選擇。 落完order, 等咗一段時間，終於黎喇!! 我叫的是莓家族 （yogurt），賣相相當吸引，香味亦十足。外表的確係好靚，好吸引呀，但真係得個樣...味道其實好普通.... 莓味完全唔夠，雪糕就普普通通。可能帶住好大期望，所以變左有 d d失望。不過好彩，佢既環境算ok,同朋友黎傾下計吹下水都唔錯

同朋友上網search吓有咩甜品好食👻就揾到呢間😻😻睇相好靚 又幾多人讚就黎試試佢🤣幾近地鐵站👍🏼幾易揾去到都即時有位唔錯😆 但嗰reception呀姐就有啲惡😢坐底就睇menu🤤無諗過原來仲有正餐 下次試吓先！今次打算食芭菲🤣見好似係呢到皇牌 🏆除左芭菲，我見好似仲有梳乎厘👅望一望個menu🤣🤣嚇鬼死，勁多款芭菲，我呢個選擇困難揀到就黎死🤦🏻‍♀️最後都係靠朋友幫手揀><No. 15 💙藍莓酸奶芭菲 $68無諗過都幾大杯🤣但真係有啲貴🙈佢上面有一大pat cream😭(我唔鍾意食cream)如果係雪糕就好😿我試左少少，佢上面有啲藍莓醬💙同藍莓粒，味道普普通通啦而落少少有個雲尼拿雪糕🍦都係普通野再落少少 有個藍色既一球藍莓雪糕 味道無話好驚喜食食吓食到啲酸奶😆撈埋一齊幾好但最後就咩都冇 得番啲生果🍎🍐🍊🍋生果都幾甜👍🏼➡️➡️貴左啲 賣相係靚 但味道普通No. 84🍇日本產巨峰x士多啤梨雪糕芭菲$58呢個係朋友點既，個杯就矮啲 外型幾得意😂上下唔同味🍇🍓，唔同岩岩嗰杯啲雪糕咁硬呢隻係冰感啲😝水果味重啲👍🏼👍🏼下面就係cream同水果

幾個女仔約食飯，重點當然係甜品而唔係主菜架啦去得尖沙咀，其實搵餐廳好地地坐下係有難度，Ufufu 地理位置就perfect, 勁近地鐵站！時間就有dd 趕既，只有一個半限時，無計啦，假期前夕揀左個芝士咖哩牛肉焗飯，好邪惡呀，因為有超多芝士！夠晒肥仔！另外點左個雞扒，都幾好味，配菜都唔少架！意粉就一般般啦其實黎呢到，重點，係食甜品雪糕！真係無講少，成過百種口味，睇到睇到眼都盲。而且，芭菲唔貴，只係大概60蚊杯，但質素真係出奇地高，十分足料，又有軟雪糕，又有雪糕糯米滋，真係食到勁飽！早知唔食咁多主菜啦！朋友仔過肥，唔食雪糕，佢地揀食pancake!一個揀綠茶味，一個揀焦糖味。不過pancake 其實係似海棉蛋糕底，一個人一件就太大份啦，都係share 好一d. 個人覺得芭菲係絕絕對出色過pancake.

<Ufufu Cafe>⚫️黑胡麻蕨餅芭菲($62)💜黑加侖子酸奶芭菲($58)▫️😱打開個meun，有成100幾款芭菲雪糕...👉🏽真係選擇困難左10min。。..最後揀左2個都比較少人揀嘅款。🤔我揀個款No.19仲要圖都無。1️⃣🍇黑加侖子酸奶☃🌸頂頂有舊大cream，淋左野莓醬，如果5係為影相，可能會走cream🌝🌸雪球裡面我覺得黑加侖子係最值得試，質地偏冰感，味道偏酸酸甜甜，無咁滯溜。🌸入面仲有多球香草雪糕，普普通通，我本身麻麻地香草味。🌸酸奶即係乳酪，層乳酪5係乳酪雪糕咁，勁水，搞到d雪球都溶得好快😥🌸本身以為有脆米先揀😫我勁仲2脆口感嘅嘢，但依款無🙄插個枝威化卷又淋嘅。🌸最底層有d水果粒，用西瓜蜜瓜切粒，但完全5夾。2️⃣黑胡麻配蕨餅🌚放棄抹茶揀嘅黑胡麻味真係好唔掂☝🏿️🌸首先舊蕨餅 係眾人所講嘅難食，個口感係啫喱糖定點？完全5係平時食開煙煙韌韌個種🙄🌸頂頭個兩塊餅，係芝麻燕麥餅咁，um..唔好食。🌸黑胡麻醬無黑芝麻味，黑芝麻雪球又甜到漏。🌸紅豆蓉不算太甜，有顆粒。🌸最好係層脆米，勁脆，增加口感。🙋🏼食一次就夠，真心麻麻地。🐷吉列豬排咖哩蛋包飯▫️👫兩個人share個蛋包飯

好好味啊！！！真係好值得推介！大家睇到餐牌，有好多選擇，今日食得太飽，無機會試甜品，下次一定來 fuwafuwa soufflé pancakes!! 而且係特別日子或者生日，惠顧終可以免費提供朱古力名牌，慶祝生日！！！適合來慶祝節日！！！今日食Bacon and tomato pizza真係驚為天人，有相有真相，睇下芝士拉得幾長，麵包皮脆，內面鬆軟，好好味！！！ chiken and mushroom spaghetti ，忌廉味濃郁，意粉軟硬啱啱好！

每逢Happy Friday 💃🏻食完正餐晚餐都會塭地方食甜品🍹🍨🍧🍰🍦，其中首選甜品飯堂必定係呢間🤗，但最近兩次都食物發現水準有點下降😦😦，今次雪糕上枱時，杯內的雪糕已經溶咗三份一了😑😑，同埋雪糕有點雪味啊😅😔😟加上這兩次也沒有見到好親切的日本籍的店長坐鎮🙇🙇🙇🙇，其他店員接待時有點黑面🤦🏻‍♀️🤦🏼‍♂️🤷🏼‍♀️，唔知係咪做得太辛苦所致呢？🤔🤔🤷🏿‍♂️🤷🏼‍♀️

友人曾經介紹當中的漢堡扒值得一試， 所以上星期五晚終於到達Ufufu Cafe ! 望見餐牌，其實最給引我的並不是漢堡扒，係甜品所以決定飯後甜品都會係呢到品嚐。 首先我點既係溫泉蛋漢堡扒，當然餐牌上既圖片只供參考，我個餐到左之後確實係有丁丁失望， 因為隻蛋.... 直接放左係個鐵板上，可能只係我比較特別，因為我認為如果食漢堡扒加蛋既話， 蛋應該係要放係漢堡扒上面， 等客人直接切開既時候蛋汁同漢堡混為一體， 口感更滑，味道更濃，當然我可以自己由鐵板放返上去，但係因為鐵板既熱力其實足以令到隻蛋再熟多啲， 蛋汁亦會減少。我當然食既時候都會放返上漢堡到切， 開頭兩者融和既口感真係不能忽視，有一種幸福滿滿既感覺， 而佢個汁略帶少甜， 所以都唔錯， 不過食到後期，由於蛋汁比想像少， 只得返肉， 所以其實開始有啲略帶咸..... 到友人點既係芝士漢堡， 漢堡裡面包住芝心， 令人有一種雀躍既期待，當然係到同大家講聲， 唔好期待佢會流出嚟， 因為事實上真係無。 不過個餐上枱既時候， 會有職員幫你，因為個灘堡係有一個袋包住嚟既， 可以叫做有個少少特別既效果既試左一口， 醬汁方面就係同我既完全唔同， 不過友

最愛吃芭菲的我，當然要和朋友一人一杯才滿足吧😘😘 芭🍧以漬櫻花，忌廉，櫻花味雪糕，櫻花糖，紅豆蓉，雲呢拿軟雪糕🍦，櫻花蓉而成，粉紅至極，可愛無歒呢櫻花味道一向怪怪的，不過配以大量紅豆蓉和雪糕後令芭菲甜蜜無比 🌸，每口散發香甜氣味，甜蜜蜜哦🌞雪糕溶得較快，吃到一半已變成水狀，要吃快一點

My Order:九州風炸雞翼 ($42)流心芝士漢堡扒 ($108)焦糖鮮奶紅茶 ($42)朱古力香蕉酥餅,軟雪糕芭菲 ($62)朱古力香蕉酥餅,軟雪糕芭菲來UFUFU當然要吃甜點，種類真的很多!首先外形已羸了，味道就80分吧!軟雪糕芭菲質地很奶很滑，但相對溶化得很快T_T 芭菲杯裡有各種水果和脆米，口感UPUPUP!!!九州風炸雞翼炸雞翼上的醬汁像鰻魚汁帶點甜，又有七味粉味道豐富~不錯的小吃~流心芝士漢堡扒這個款式是每日限定!漢堡扒用膠包著，放上超熱的鐵板上再淋上醬汁，誘人的外觀和香氣!漢堡扒很厚，咬下去會有滿滿肉汁!內裡包著一屠芝士，一口肉一口芝士，很滿足=D焦糖鮮奶紅茶奶油很滑!飲料的味道就像甜的奶茶..