Yuyu Sushi (已結業)

已經黎過好多次了, yuyu啲waiters, waitresses都熟哂, 所以服務真係一流, 次次都会俾$30 tips. 今日下午再黎食lunch, 真係好食到快哭出未.叫了一客咖哩吉烈豬扒定食($68)同3件炙三文魚sushi($19).salad同大蜆湯都好正.只於咖哩吉烈豬扒飯就真係滿分豬扒炸得恰到好处, 又能保持肉汁的鮮味, D咖哩又無蓋過豬扒D味道, 簡直食過番浸味.有機會一定要試試! 炙三文魚sushi都不錯,salmon 亦非常新鮮!另外好吃的: 牛肉稻亭烏冬, 軟殼蟹手卷, 三文魚親子井, 鰻魚sushi<---must eat!!!!!!!!!

是夜與家人飯聚，一行六人，其實真的很少機會吃日菜，因為爸媽都不吃生的食物，但家弟又非常喜歡，所以偶而為之，也無不可。預先訂了座，被安排了最內坐得較舒服的位置，之後也開始研究吃什麼了，此處大部份的食物如燒物、沙律、湯、壽司及刺身等，都是用落單表格內剔選的，另外的煮物、揚物及各式飯麵就另在餐牌上，人客可以找店員落單，最另外也有一周七天不同的特別優惠，是夜有燒鰻魚串買一送一，另赤身什錦刺身盛就由原價的一百五十五元減至一百一十元，但也只是四款刺身，每款只有兩片，其實也真的挺貴，但也是既來之，則吃之，一口氣的要了兩碟來一個開始。刺身盛有赤身、油甘魚、三文魚及甜蝦，先談其配套Wasabi，原來也是牙膏貨色，不攻鼻不新鮮，但原來除了Wasabi不新鮮之外，主角也好不了到哪，甜蝦偏霉而又不太鮮甜，肉質散散的；油甘魚不算太爽身，但以白身魚來說，入口是有點油份，而且也夠肥美，是合格的；三文魚嫩滑而夠肥，但其油份入口不太香，加上一向對生吃三文魚興趣不大，所以也不甚喜歡；赤身好像一片生牛肉或遠一點看有如一塊叉燒，吃起來肉質是霉透了，一入口即散，沒有鮮味也罷了，更有淡淡的酸味在口中擴散，真可怕！簡單而總括來說就

今日午飯跟同事在這店吃.雖然迴轉壽司的輸送帶在轉動,但上面沒有擺放食物,所有東西都是即叫即造,很新鮮.我們叫了套餐,平均約$100一客.魚生飯定食:好豐富,有三文魚,鮪魚,甜蝦,魷魚,八爪魚, 三文魚子,白魚,帶子,全都十分鮮甜,品質很好,壽司飯微暖,是剛做好的,很忥滿足.魚生壽司烏冬定食:有約五件壽司,有三文魚, 帶子等,造型不錯.牛肉烏冬看來也很好吃.安格斯牛肉定食:牛扒看來很鮮明,煎得好香,份量十足,價錢比魚生飯還便宜.隨餐附,上的沙拉很好味,味噌湯更是特別,是用了比較淡的白味噌,而且有一大隻蜆,只是蜆淡而無味.套餐不包甜品,要另加$8才有一個雪糕,味道不過不失吧.

日式餐廳在灣仔區內不算少﹐是日來到這店與太座進內享受一餐較有質素的午餐。因星期六的關係﹐店內只有一兩臺顧客﹐與平日下午午飯時間全場爆滿有很大的分別。這裡環境以柔和燈光照明﹐臺凳亦以黑色為主﹐店內還播放著各英文慢歌﹐好給食客能輕鬆地慢慢地用餐。餐牌內的午餐與幾個月前的選擇一樣﹐(野菜沙律﹐大蛤蜊味噌湯及一主菜)﹐但發覺他們的燒三文魚海膽親子飯及雜錦魚生飯已又當時$88 加價到現在$95。 雖然加了價﹐但這次尊程來到此店還是叫了以上兩款。野菜沙律 – 味道與之前來吃一樣﹐蔬菜新鮮爽口。沙律油的味道控制得剛好﹐鹹甜酸味互雙配合﹐吃落不會覺得太酸或太甜﹐很開胃。大蛤蜊味噌湯 – 蛤蜊用上殼較厚及重的沙白﹐一碗兩隻﹐肉質爽口﹐味道鮮甜。隱隱的沙白味道另這味噌湯添加了不少鮮味。這次本人先喝下半碗﹐再把剩餘的來送冷冷的魚生飯及三文魚海膽親子飯﹐真的不錯。雜錦魚生飯 $95 – 賣相吸引﹐顏色鮮豔。各魚生(帶子﹐三文魚﹐吞拿魚﹐八爪魚﹐赤海蝦﹐油甘魚﹐三文魚子)與青瓜粒及蘿蔔粒各分配在飯的面頭上﹐每種魚生以三角形厚切﹐質素很新鮮﹐咬落很有質感及肥美。飯底灑上紫菜芝麻及淋上少許醬油﹐另飯的味道更香。燒三

Lunch time 呢度通常爆滿，3個人以上唔book位都幾難有位。呢度既set Lunch分3類，熱食類、大 sushi set及 細sushi set 加細碗麵。熱食類大多係一份肉配飯，當中都有魚生飯，大sushi set就有大既10件sushi，細sushi set 有5件sushi加細碗麵或烏冬。全部餐都包一個miso soup及鮮菜salad， Lunch有加一服務費。由於大 sushi set 價錢比較貴，其中一個set有件uni軍艦甘大把，而其他d sushi 又唔係d貴價貨，但價錢就成$190！所以感覺上呢個 sushi set 好唔值，如果想食sushi可選擇個細sushi set 或魚生飯，品質同價錢都唔錯，絕對抵過叫大 sushi set ！ 什錦魚生飯 $ 95 (set Lunch) : 魚生係角切、一粒粒既，飯既調味唔錯，唔太酸或搶喉。而份量算係適中，對男士黎講可能比較少。而飯同魚生既比例都好好，魚生較多，感覺實在。魚生亦新鮮，有三文魚、吞拿魚、帶子、魷魚、一隻蝦、立魚、魚子、黃瓜粒、青瓜粒。唯美中不足係魚生較多係三文魚。總括而言：因為大部分係三文魚關係，

電腦壞左，出黎買野，黎到附近，見到呢到，唔洗等位，衝左入黎。入到餐廳，都幾爆棚，侍應安排，坐迥轉枱。睇睇餐牌，選擇唔少。迥轉帶上，竟無壽司，只有小牌，非常有趣。要左一個，照燒雞飯。前菜餐湯，火速送到。先講前菜，醬撈沙律，醬濃菜爽，開胃醒神。照燒雞飯，煮得太耐，肉不夠滑，飯勁大碗，怕你唔飽。服務不錯，很有禮貌，六十八蚊，並不便宜，但可一試。

周日的晚上，餐廳人客不多，很好! 不用等位就可以大拆一餐!!! 深海池魚刺身-- 很好丫! 不是每一間壽司店都可以食到的刺身! 岩螺壽司-- 如果頂部沒有salad醬就perfect了! 岩螺很鮮甜!三文魚刺身 --- 剛好今天是星期日做緊買一送一, 很抵吃!! 有一半是三文魚腩!! "肥"度恰到好處!! 很香～～其他的壽司亦不錯!鯛魚湯烏冬---真正的魚湯! 清甜! 如果可以有d'餸'就更加好!野菜蕎麥麵--- 醬油湯底與蕎麥麵很'夾'! 不錯不錯明太子釀雞翼--- 第一次食!!這配搭 很有趣! 雖然熟左的明太子味道不算濃烈, 但很彈牙, 帶少少辣味! 不俗!!yuyu sushi 的刺身相當新鮮! 壽司刺身和熟身都有水準! 可以一嚐

一年一度聖誕，今次去我表表的朋友屋企開的日本料理到食。一開波就點左個刺生，手卷、燒物。先黎刺生，好大盤，吞拿魚大大塊… 仲有帶子~~ 蝦我就冇食但睇落係硬身果d。再黎個三文魚三食sushi，好特別… 都算好新鮮…仲有個和牛，燒汁加半熟的和牛，一流的配塔。飯又唔過酸，又唔會太腍身。手卷，紫菜好脆…仲有個天婦羅…唔油，好好食…太油果d 真係好難頂。牛舌…爽…香。食左咁多餐，灣仔呢間真係算好好食。

今日終於同一齊共事的同事食飯，阿姐記得我提過話想食yuyu，所以今日就黎試下，好有心呀。其實之前我已經食過一次架喇，d魚生新鮮而且都唔算太港式，可以番食。佢地一向有set lunch menu，今次都唔例外，不過我尋日開始病唔食得魚生，所以我叫左安格斯牛扒飯。個飯面有好多炒過的雜菜包括洋蔥、青椒、蘿蔔絲仲有椰菜，牛扒好大塊，切成一片片，灑上少少芝麻。飯微暖，牛扒下面淋有照燒汁，伴起飯食好好味。不過塊牛就有好多根，有d肥，HK$88一碗不能要求過高喇。同事一般都叫set lunch，各位都話佢既魚生新鮮，今次仲叫左小食如雞泡魚乾、枝豆同天婦羅。我只係食左少少雞泡魚乾，同出面個d一樣好味，不過份量太太太少，超細碟啊~

9月24日（星期四）晚，是晚Ｙ小姐相約了女友吃晚飯順道取手信。我去接女友收工後，就和她一起坐電車落灣仔找Ｙ小姐。問她想吃甚麼，Ｙ小姐很自然地答去吃壽司（唉~~~~~），還好前天我試完正村壽司，這晚可以再試試這裡。我們和Ｙ小姐會合後，就一起行過來。我們進入店內時人客並不多，當我們向女經理表明沒有訂位時，她好像很為難，然後才讓我們坐在一張四人檯。我看見迴轉帶上沒有壽司，祇有相片，十分有趣。Ｙ小姐和女友先點食物，我看過後再加一點，合共點了以下的食物。赤貝刺身是買一送一的，雖然份量細小，但新鮮爽滑，口感和味道都不錯；炸南瓜薯餅幾脆口，南瓜味卻不重，和一般炸薯餅沒分別；Ｙ小姐一人獨享了芝士炸蝦手卷，不知味道如何；明太子釀雞翼比較細小，但$20元一隻，也不可要求太多，不太差就可以了；厚燒蛋炙壽司祇是中間放了些壽司飯而已，味道似蛋糕多過似甜蛋；三文魚腩、蟹籽和帆立貝壽司都很一般，三文魚蝦沙律卷我沒有吃過；鴨肉鵝肝軍艦的鴨肉味幾濃，卻完全感覺不到鵝肝的存在，芥辣八爪魚軍艦則不錯，八爪魚爽滑而芥辣味十足；鰻魚壽司雖不是很肥美，不過女友就覺得很好吃；鹽燒三文魚頭的份量比我想像中多，肉質幼滑鮮味！因為我和女

上個星期去這間YuYu食午飯, 入座時店員問我門一點鐘還檯可以嗎?我們說可以呀.吃完飯後, 繼續聊天, 沒有留意時間,一會後一個店員過來清理檯面．店員說．．．'我比張單你埋好嗎, 訂檯ge人等左好耐啦'問題就在她說'好耐'是很重的語氣. 我看看錶, 一點零五分. 我們還是很在意那個很重語氣的'好耐'... 還了一句．．'有幾耐呀, 五分鐘之嗎'店員．.更加不好的語氣．．．'訂檯ge人等左好耐啦' ...說 '好耐' 是更重的語氣.雖然只是一個店員的態度, 但真叫人氣結,　唯有列入黑名單, 以後無幫櫬.況且食物又不特別好吃.

一行三人早上去完食品展, 就落灣仔醫肚, 本來想去蝦麵店, 但熱到嘔重要等, 記得剛經過的這壽司店曾經上榜, 就入去一試.其實因天氣太熱, 三人都沒什胃口, 只叫了幾樣東西.味道一個照燒雞扒定食三份, 包含蜆肉麵豉湯, 沙律.沙律幾好吃, 材料亦新鮮.蜆肉麵豉湯, 應該是即沖麵豉湯加兩小雙蜆, 頗咸, 唔多掂.另外叫了一客餃子, 外邊很脆, 但內裏是涷的.我們也叫了四支懷舊樽裝汽水, 但其實感覺有點格格不入. 我想波子汽水會襯一點吧!環境裝修以黑色為主, 有點像壹壽司或以前目黑壽司, 沒什特色, 但都舒服.服務可以, 服務員都幾友善.衛生不好也不能做日本壽司店吧!抵食一般日本不價壽司店的水平, 但價錢就貴兩三成.真不知為何此店有這麼多好評, 可能試的東西不多, 但現今市面充斥的日本壽司店太多了, 要生存還真的不易呢!

17-7-2009上星期迫唔入呢間長龍店, 今次 lunch 訂定檯終於食得成了 同朋友一人叫了一份 set lunch, 有 生吃的 don 一碗, 跟沙律及大蜆味噌湯.沙律的生菜新鮮度 ok, 青瓜我覺得切得太粗; 又幾騎呢地有兩小件士多啤梨 , 唔通車厘茄賣晒? Dressing 內有 mustard seeds, 酸酸甜甜又幾香, 味道都 ok 的.大蜆及味噌湯就唔係好得: 大蜆及味噌湯各有各, 蜆仔無味又幾硬, 明顯係雪嘢; 味噌湯嗒落帶點酸澀, 諗起都打冷震...主食揀了雜錦魚生丼 ($88): 有油甘魚, 甜蝦, 帶子, 赤身, 三文魚, 三文魚籽 etc, 大部分「角切」... 最好食係赤身, 份量唔多, 但粒粒肥美味濃, 唔比 proper 日本餐廳的 lunch 貨色差呢 三文魚籽就差 d, 一味鹹, 可幸唔腥; 其他的較普通, 不過新鮮度其實 ok 的. 底部的飯就唔係好得, 軟撻撻又太濕.朋友食大蔥吞拿魚丼 ($108): 試了幾啖 mashed 吞拿魚, 新鮮度 ok, 不過唔係靚貨, 無辦法... Set lunch 唔包雪糕 / 咖啡,

jul 06, 09,2人嚟食set lunch,叫咗 : 1) 什錦魚生飯餐 (hk$88)i) 菜沙律-多款西洋沙律菜,青瓜片,車厘架,新鮮-個汁酸酸哋,醒胃-不錯 ii) 麵豉蜆湯-有2隻連殼嘅蜆仔-味道正常,可以 iii) 什錦魚生飯-唔大碗,但好多款不同嘅魚生擠滿飯面,好豐富咁,又好新鮮咁-友人好似幾滿意咁 2) 燒3文魚海膽親子飯餐 (hk$88)i) 菜沙律-如上 ii) 麵豉蜆湯-如上 iii) 燒3文魚海膽親子飯-1樣唔大碗-有青瓜粒,魚籽,份量唔少嘅3文魚同小小海膽-海膽都有甜味,重要喺無"劫"味,即喺新鮮貨-魚籽就帶小鹹,無嘜甜味,但就無腥味,也算是可以了-3文魚都唔少........只喺輕輕燒過個1面,所以中間仲好似魚生咁,無"鞋"到,好嫩-雖然未喺出色,以咁嘅價碼$$$,比起1般貨色,已高出1線* 個餐唔包甜品,有少少欠缺咁 * 午市最好訂位因位子不多........我去到,附近嘅枱都擺有訂咗嘅牌* 服務也不錯,當我問番有無甜品跟時,店員就即刻解釋可能同事忘了介紹餐牌背後有特價/1/2價飲品同甜品.........仲講遲些少會有新餐牌,咁d客人就可以睇得清楚d

約了朋友食飯, 選了這裡。早一日訂了枱, 但係黎到都要等大約十分鐘先有枱, 真係好多人。我點了一個壽司烏冬餐, 朋友要了一個生姜豚肉燒。頭盤有一個沙律, 伴了醋的沙律, 不錯, 菜又新鮮。見朋友吃得不錯, 估佢的豚肉燒都好食。而我的壽司好好食, 海鮮好新鮮, 魚亦很肥美。烏冬是手打的, 很有咬口。由於感冒未清, 所以沒有加錢食雪糕。埋單朋友請, 大概$170左右。