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2012-08-04
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近来fb上面不断看到有食友post这间小店的照片，还记得很久以前看过食评说这里的是不准拍照的，还有不愉快事件发生，看来店家现在也屈服了，没再阻止客人拍照。上一次和食友见面的时候提起这里，大家都相当有很兴趣，所以找个藉口再多拉几个朋友来试。店子很小，座位不算很多，我们一行七个人，坐在餐厅最里面的长台。墙上挂著手写的食物牌，木颜色的装潢和黄色的灯光，真的好像去了日式的居酒屋。邻座有一台四人男子团的客人，在喝酒聊天，声浪有点大，不过也无损我们的心情，最重要是食物好吃。首先每位都有一小碟前菜，是八爪鱼沙律，酱汁带少许甜味，八爪鱼非常弹牙爽口。蕃茄萝卜牛油果沙律。牛油果够熟，软腍腍的，中间除了洋葱丝，还有白萝卜丝，两者都很清爽，配上酸酸的柚子醋汁，好好吃，特别是洋葱丝，本身多汁又带少许甜。芝士年糕。万众期待的芝士年糕，看照片样子十分吸引。味道其实我觉得还不错，里面的芝士呈半溶状态，不过不知道是不是因为年糕层比较薄，所以欠了点烟靭的咬口，比较软腍，所以同桌极爱吃芝士年糕的方向食友说感觉太粉，不够Q，但实际上水准已经比很多地方做得好。烧鸡心和烧牛舌，两款我都不吃的，个人不能评价，但本来少吃鸡心的食友
店子很小，座位不算很多，我们一行七个人，坐在餐厅最里面的长台。墙上挂著手写的食物牌，木颜色的装潢和黄色的灯光，真的好像去了日式的居酒屋。邻座有一台四人男子团的客人，在喝酒聊天，声浪有点大，不过也无损我们的心情，最重要是食物好吃。
首先每位都有一小碟前菜，是八爪鱼沙律，酱汁带少许甜味，八爪鱼非常弹牙爽口。
蕃茄萝卜牛油果沙律。牛油果够熟，软腍腍的，中间除了洋葱丝，还有白萝卜丝，两者都很清爽，配上酸酸的柚子醋汁，好好吃，特别是洋葱丝，本身多汁又带少许甜。
芝士年糕。万众期待的芝士年糕，看照片样子十分吸引。味道其实我觉得还不错，里面的芝士呈半溶状态，不过不知道是不是因为年糕层比较薄，所以欠了点烟靭的咬口，比较软腍，所以同桌极爱吃芝士年糕的方向食友说感觉太粉，不够Q，但实际上水准已经比很多地方做得好。
烧鸡心和烧牛舌，两款我都不吃的，个人不能评价，但本来少吃鸡心的食友们都激赞好吃，甚至比他们爱吃的牛舌更好，看来是不能错过的了。
明太子卷。豚肉薄片包著明太子和紫苏叶，醮著梅子酱一起吃，都几开胃，不过有食友就说太咸，可能是吃不惯明太子吧，而且夹的时候要小心，因为里面的明太子馅很容易会掉出来。
烧鲭鱼。经常会点的鲭鱼，上台时鱼皮还在自我燃烧著，看样子很不错。鲭鱼本身够味，但我觉得还是要配一点带酸酸的汁，鱼的味道才更突出，而且鱼的油份也没预期的多，我和食友都一致觉得丼丼屋食堂的烧鲭鱼更胜一筹。
甜面豉酱烧茄子。食友都笑说卖相很奇怪，不过之前我在日本也吃过这种，他们称之为田乐，在食物面涂上大量面豉酱再烧。 田乐味道一向都比较浓，食友们觉得味道太重，但这个跟我在日本吃到的差不多，茄子烧得又够软腍，不错的说的。
烧免治鸡肉棒。因为评价不俗，所以我们一人点了一客。一支鸡肉棒放在小碗上，下面特制酱汁和一只生鸡蛋，卖相吸引。吃法是用鸡肉棒把蛋和汁搅拌，然后醮著汁吃的，酱汁甜甜的，味道还不错，不过如果鸡肉里面有像鸡软骨棒的软骨或者加入马蹄等爽脆口感就更加好。
烧饭团。我们点了鲣鱼丝和梅子口味的饭团，外层烤得够脆，酱油的颜色均匀，吃的时候脆脆的，不过没有紫菜包著吃像总差了点什么。两种口味我比较喜欢鲣鱼丝，有淡淡的鱼香，相反梅子就酸了点。埋单每人一百八十多，不太饱，但已经想不到要点什么，我想如果要吃饱的话，每人应该要二百五十以上才行。食物质素还不错，不过同行食友说贵夹不饱，一个烧饭团就要$40，但晚上吃日本菜本来就不特别便宜，如果预算够的话，我还是会推介给朋友的。
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