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2018-01-29
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平时去京都广场，都已经见到呢间「渔火海鲜刺身火锅」好多人等位见到咁多人食，心谂一定质素不会差，所以决定今次上去朝圣下！因为怕夜晚时间太多人等位，加上湾仔返工既我就是放工比人早六点钟就入座。火锅最著重汤底，这里的精选特色汤底有好多款式。由于今次得我同朋友两个人，叫咗「芫荽皮蛋豆腐汤底」试吓。「芫荽皮蛋豆腐汤底」卖相十分吸引，远处已经闻到锅入面有好浓郁嘅芫荽味道，而且非常足料，入面有好多芫荽、皮蛋同埋豆腐！饮左一啖汤，非常之清甜！之后我地叫左啲火锅配料打边炉，食物上枱速度都几有效率，落单后冇几耐就上菜啦。我们简左渔火特选牛盛荟，个卖相好靓，份量十分多而且味道真系超级正！特别系手切PRIME牛肉，牛肉色泽红润，红白相间，不肥不瘦刚刚好，口感幼嫩，牛肉味香浓，连平日唔钟意食肥牛既朋友都食到停唔到口！另外仲有自家制嘅肉丸，涮熟左之后够爽口弹牙，值得一试！餐厅更有多款饮品、啤酒提供，呢度仲有自家制嘅竹席茅根水，打边炉当然唔少得要叫啦，我就叫左一榨，一边打边炉一边饮，完全唔惊会热气啦！呢间餐厅嘅食物价钱属于中上，但食物质素确实高，完全对得住个价钱！另外仲有好多食物想试，下次会再约多啲人一齐试多啲火锅
怕夜晚时间太多人等位，加上湾仔返工既我就是放工比人早六点钟就入座。
芫荽皮蛋豆腐汤底
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火锅最著重汤底，这里的精选特色汤底有好多款式。由于今次得我同朋友两个人，叫咗「芫荽皮蛋豆腐汤底」试吓。
芫荽皮蛋豆腐汤底
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之后我地叫左啲火锅配料打边炉，食物上枱速度都几有效率，落单后冇几耐就上菜啦。
渔火特盛火荟
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我们简左渔火特选牛盛荟，个卖相好靓，份量十分多而且味道真系超级正！
特别系手切PRIME牛肉，牛肉色泽红润，红白相间，不肥不瘦刚刚好，口感幼嫩，牛肉味香浓，连平日唔钟意食肥牛既朋友都食到停唔到口！
渔火特色四色丸
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另外仲有自家制嘅肉丸，涮熟左之后够爽口弹牙，值得一试！
餐厅更有多款饮品、啤酒提供，呢度仲有自家制嘅竹席茅根水，打边炉当然唔少得要叫啦，我就叫左一榨，一边打边炉一边饮，完全唔惊会热气啦！
呢间餐厅嘅食物价钱属于中上，但食物质素确实高，完全对得住个价钱！另外仲有好多食物想试，下次会再约多啲人一齐试多啲火锅配料。
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