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2017-12-22
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最近喺铜锣湾, 返完工揾野食, 一般都系希望放松下,可以坐耐啲,倾下偈,之前试过几间,都做唔到呢个效果,今次另一同事介绍,有啲似日本居酒屋嘅日本料理。环境格局真系有啲似,又有吧枱,行入去座位唔多,小店型式。铺头仲可以帮客人keep酒,饮唔晒留返下次,有呢样已经唔系好多日本餐厅做到。先黎凉拌日本酱青瓜,即面豉酱配青瓜。 面豉酱咸咸哋,几开胃,青瓜凉浸浸,爽脆可口,作为开胃菜一流。面豉煮牛筋, 牛筋煮得够入味, 如果煮得再淋啲, 就冇得弹。串烧鸡心, 系真正串烧,烧出嚟嘅真系冇得顶。串烧烟肉芝士年糕, 烧到快烟肉外表少少脆, 年糕吸收晒烟肉嘅香味。吉列蚝, 一客有五只,大大只,都几抵食。入去倾下偈坐下饮下嘢,真系一个唔错嘅选择。
环境格局真系有啲似,又有吧枱,行入去座位唔多,小店型式。
铺头仲可以帮客人keep酒,饮唔晒留返下次,有呢样已经唔系好多日本餐厅做到。
先黎凉拌日本酱青瓜,即面豉酱配青瓜。 面豉酱咸咸哋,几开胃,青瓜凉浸浸,爽脆可口,作为开胃菜一流。
面豉煮牛筋, 牛筋煮得够入味, 如果煮得再淋啲, 就冇得弹。
串烧鸡心, 系真正串烧,烧出嚟嘅真系冇得顶。
串烧烟肉芝士年糕, 烧到快烟肉外表少少脆, 年糕吸收晒烟肉嘅香味。
吉列蚝, 一客有五只,大大只,都几抵食。
入去倾下偈坐下饮下嘢,真系一个唔错嘅选择。
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