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开饭介绍
位于九龙湾德福广场的韩烧店，烧肉质素高，套餐更无限提供前菜。并提供炉边蛋、大酱汤等韩食。除了烧肉，午市还提供熟食套餐，例如人蔘鸡汤配饭、和炖牛肋骨配饭等等。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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优惠
香港韓燒店雖多，但食物質素及服務都很參差，我們近年去到多間餐廳，最令我們印象深刻的就是這間位於德福廣場的濟州燒肉食堂，而近日天氣轉冷，燃起我們重來光顧的衝動🤗✏️位置（9/10）：位於德福Namco旁邊，自成一角，但交通方便✏️環境（9/10）：抽風良好，裝修格調，環境舒適✏️服務（9/10）：侍應非常主動，不停加爐邊蛋及幫忙換網，服務態度極好✏️食物（9/10）：用料比某連鎖店更好，爐邊蛋亦相當出色🌟嚐味濟州套餐 - $850在網上搜到便跟網民下同款套餐，性價比確實很高。未上菜前，侍應會上酸辣泡菜、爽脆芽菜及醃漬酸蘿蔔三款前菜，可無限添加；同時也會幫忙加同樣無限添加的爐邊芝士粟米及泡菜蛋，水準依然，爐的火力亦足，絕對可以食三轉以上🤣然後會上兩盤燒肉拼盤，第一盤有一級五花肉、濟州黑毛豬梅花肉、鰻魚及蘋果梨汁雞肉。一級五花肉油脂多而肉汁豐盈，入口甘香，不太油膩；濟州黑毛豬梅花肉肉質結實爽口，味道濃郁鮮甜；鰻魚香滑軟嫩滑，燒出來香氣撲鼻；蘋果梨汁雞肉口感幼滑，醬汁清甜🥰另外一盤是全牛的高質燒肉，包括和牛牛五花、牛胸肉及安格斯牛外裙肉。和牛牛五花霜降色澤均勻，肉質有彈性，香甜味美；牛胸肉肉質紅潤中帶均勻油脂，肉質結實有咬勁；安格斯牛外裙肉色澤鮮紅，牛味較重，鮮嫩多汁😘套餐另外附上用韓式鐵鍋盛載的韓式豆腐大醬湯，非常香濃，味道鮮甜吸引😋🌟荔枝梳打/青檸梳打 - $32/杯韓燒當然必點梳打，兩款梳打都不會太甜，爽口解渴，正👍🏠濟州燒肉食堂(九龍灣) 📬地址：九龍灣偉業街33號德福廣場2期5樓Foodeli 501B號舖
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這間人氣連鎖韓國餐廳位於九龍灣的德福廣場，主打地道正宗的韓式燒肉。套餐有無限供應的韓式前菜及爐邊蛋，午市還提供熟食套餐，適合多人聚會。韓式前菜包括：清嫩的韓式拌菠菜、爽脆的韓式涼拌豆芽、酸辣開胃的泡菜、酸溜溜又爽脆的醃蘿蔔及海帶。如需添加前菜，只需加$28/set。爐邊蛋可無限添食。加入粟米芝士，粟米香甜爽脆，又有拉絲的芝士富奶香，爐邊蛋好香滑。嚐味濟州套餐 - $850一級五花肉大大條特選優質的五花肉，層層肥瘦相間，不會太油膩又不會太乾，豬皮煙韌富膠質，鮮嫩多汁，有濃郁的豬肉鮮甜味。 濟洲黑毛豬梅花肉濟州黑豬肉肉質優良，比起一般豬肉更加鮮甜，瘦肉中帶有均勻的油花，紋路貌似梅花點點，油脂香氣濃厚豐富。牛胸肉這部位運動量大，油花帶有少許筋，纖維豐富帶點嚼勁，豐富的肉汁牛味好濃郁。安格斯牛外裙肉取自靠近背部的横隔膜，油花分布均勻，軟嫩多汁，牛肉味最為濃烈。 和牛牛五花肥瘦相間帶一點油膩，油脂烤到帶有微微焦香，鮮甜的牛味帶點風味。 蘋果梨汁雞肉肥美飽滿的雞肉嫩滑多汁，有酸酸甜甜的天然蘋果梨汁解膩。 鰻魚鱈魚暫時無貨轉為鰻魚。白燒鰻魚將魚皮烤至金黃色，慢慢變得酥脆帶點焦香，魚肉鮮甜軟嫩帶少許魚刺。黑米冷麵冷麵採用高抗氧化的黑米製成，煙韌彈牙充滿彈性，有酸酸甜甜的韓式醋汁，清涼消暑。生菜藍 - $38新鮮翠綠的生菜包裹著燒肉好解膩。柑橘梳打 - $32荔枝梳打 - $32大大杯韓式梳打水，一杯有著酸甜的柑橘味，有少許果肉，另一杯則有著濃厚的荔枝清甜，充滿碳酸氣泡的清爽。
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探訪完朋友新居之後一齊去到位於九龍灣德福廣場的濟州燒肉食堂食晚餐。聽個名就知系一間主打韓式燒肉同埋韓國美的餐廳。燒肉質素高，除左無限提供前菜外，連爐邊蛋和芝士粟米都系無限提供。重點系這家的蛋漿已調味，加上泡菜粒真系勁好味!!嘗味濟州套餐 $850 一級五花肉 : 肥瘦均勻，燒後爽口肉嫩不油膩濟州黑毛豬梅花肉 : 豬味濃郁，油花分布平均，口感軟滑牛胸肉 : 脂肪豐厚，牛味醇厚濃郁，口感嫩滑多汁安格斯牛外裙肉 : 雖然纖維較長，但油花分布均勻，食落肉質細膩，肉味香濃有咬口和牛牛五花 : 每邊燒十零秒就食得，肉質柔嫩，富有牛脂香蘋果梨汁雞肉 : 以蘋果梨汁醃制過，入口味道甜甜哋帶有淡淡酒香，肉質嫩滑多汁當天鱈魚肉售罄換上鰻魚 : 鰻魚記得要慢慢燒，燒至焦香肉嫩，口感非常彈牙嫩滑黑米冷面 : 口感Q彈，味道比較淡，建議先吃，記得加埋白醋提味整個套餐有齊豬牛雞魚，的確相當豐富！不得不贊這裡的食材質量都頗高，尤其牛五花油脂豐富，入口即溶。記得要加點生菜籃，包住烤肉加上蒜片&泡菜食，真系好fresh好爽口。套餐絕對夠2位朋友，我地2個女仔爭D食唔曬。烤肉點少得梳打，我們叫左柑橘梳打&荔枝梳打，又幾好飲喎，唔會太甜，又夠汽。
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例三做完運動，約老細向德福食飯！食肉獸搵咗間韓式燒肉，就響德福二期food Deli，有牛有豬，任君選擇！😍🥰一坐低就招呼週到～點完菜之後自動自覺上前菜，服務員都係後生仔後生女，態度有禮親切，令人感覺舒適！話時話…佢個辣蘿蔔同泡菜真係好好味！😍👍🏻尤其泡菜，真係有鹹蟹醬嘅香味！！做完運動肚仔餓，老細一口氣叫咗四種肉！-一級五花肉：薄切兩大件，肉質都幾軟熟，完全唔肥！！-濟州黑毛豬肋肉：今日mvp😍👍🏻佢有醃製到嘅～韓式醃料甜甜地，最重要係肉質好鬆軟又入味～鍾意燒得嫩啲又得，燒到外皮朝脆又得，油份唔算太多！-大蔥切牛舌：薄切牛舌非常爽口！不過要懂得拿捏火喉……如果唔係好容易會燒焦～🫣😅-和牛牛五花：係厚切嘅～都幾香牛肉味～如果鍾意有咬口嘅就啱曬啦！！🤭🥰-海鮮煎蔥餅：上面仲有啲蝦同埋淡菜仔，蔬菜嘅份量都幾多，唔會食到好頂肚，煎得幾香口！🥙-黑米冷麵：即係我認知嘅水冷麵，加咗白醋酸酸甜甜，麵質好彈牙，可以解一解燒肉嘅膩～🍜-叫咗2杯梳打：柑橘梳打同埋梅子青檸梳打，主要都係揀啲酸酸甜甜嘅飲品，去中和一下燒肉嘅燥熱同埋油膩感。
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今日去咗德福呢間韓國濟州燒肉餐廳試吓，之前都見過北角匯有一間分店，見到啲套餐都幾抵食，又可以試下空運過嚟濟州豬肉。🌟試咗佢嘅一級嚐味濟州套餐，主角梗係韓國嚟嘅一級五花肉，除咗油脂分布平均，仲食到豬肉嘅甘香。首先會有員工過嚟加滿芝士粟米同泡菜蛋漿，用嚟配燒肉食一流，食完仲可以追加🧀🌽🐖濟州黑毛豬五花呢嗰有出產地嘅黑毛豬五花食落果然更香，平時食嘅豬肉較少食到豬肉味，呢個好唔同，烤到焦香後，豬肉嘅味道十分突出，配上新鮮生菜同餐廳提供嘅沾醬一齊食，整體更balance 層次分明。🐖一級五花肉一級五花肉套餐使用咗1+等級的豬肉，肉質滑嫩，油花分布均勻，味道非常鮮美。搭配適量的醬料燒烤，非常好食😋🐤蘋果梨汁雞肉用果汁醃製，雞肉鮮嫩多汁，帶有淡淡的果香，味道非常清新。🥒🥒🐂和牛牛五花油脂豐富，入口即化。搭配簡單嘅調味，充分展現和牛嘅天然風味，個人中意搭配生菜包住一齊食更加清爽減膩🥬🐂安格斯牛外裙肉食落比其他牛部位更加有咬口，但係肉味香濃👍🏻🐂牛胸肉呢個部位適合慢烤至全熟，肉質會軟嫩，食落有咬口多肉汁，燒烤後香氣四溢，口感豐富🐟鰻魚原本應該係鱈魚，但係應該轉咗做鰻魚，非常香，而且冇乜骨非常容易食！🍜黑米冷麵黑米製成嘅冷麵食落感覺更有嚼勁，湯底酸甜嘅調味為整餐飯作為中和👏濟州燒肉食堂📍偉業街33號德福廣場2期5樓Foodeli 501B號舖
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