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2017-03-27
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意式咖啡大家就喝得多了,到澳门一定要试试用瓦煲煮的咖啡。胜记是澳门少数仅还保留瓦煲制作咖啡奶茶的食店。胜记位于新马路营地街市 综合大楼3楼。(三楼上面有好多很好吃的老店,可以去打打卡)胜记是超过50年历史的老店,采用的是煲中药的瓦煲,听说这样才会把茶或咖啡的味道逼出来,再利用细网过滤出所有的杂渣。热奶茶会奶跟茶分开上,让你自己自由斟酌奶味的浓度。味道挺不错的,看著老板用瓦煲煮咖啡奶茶的过程很享受,给咖啡和奶茶加了不少分。
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