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营业时间
今日营业
07:00 - 18:00
星期一至日
07:00 - 18:00
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📍澳門半日遊零伏美食𝟑營地熟食市場飲瓦煲奶茶！👉🏻瓦煲冲茶 $17原因係瓦煲導熱慢 可以鎖住茶香聞落茶香超濃 茶底滑自己加糖水 就返口味🙌🏻～但入口茶味未夠 或者因為叫咗凍飲冰融咗 味道淡左啲🥹📌因為用瓦煲冲奶茶繁忙時間可能要等一陣架買埋隔離嘅牛雜食住等啱啱好是次介紹貨幣為𝗠𝗢𝗣💰
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Spending my last breakfast in this local coffee shop is for sure memorable. We ordered the egg bun sandwich, pork chop noodle and two cups of clay pot coffee. Despite the bun from the sandwich isn't doughy, the bun bun is toasted just right with crispy crust but not too brown. Egg is fried just right with no runny egg yolk for a messy eater (can request runny egg). Bun is airy but not filling, anyway just a quick breakfast. Pork chop noodle is savoury and satiating. In spite of pork chop is a bit thin, pork chop is marinated nicely and big enough to serve 4 pieces. Noodle again cook in al dante. The famous coffee is as usual nutty smooth and fragrantly. Pair with any food you purchase always brings to another level. Always highly recommend.
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慕名來到位於熟食市場嘅勝記咖啡，初嘗聲稱加入左蛋殼嘅瓦煲咖啡，係幾有gimmick嘅，但質素認真一般...🙈🙈瓦煲咖啡 (熱 $13 / 凍 $16)✨我地試左凍、熱瓦煲咖啡，咖啡係幾幼滑嘅，但咖啡味太淡，甚或比一般即沖咖啡仲要淡😨✨相比之下熱咖啡會好過凍咖啡，起碼味道冇俾冰粒溝淡左，同埋凍咖啡入口之後會有少少酸味，我唔太中意😅😅✨順帶一提凍咖啡甜度係固定嘅，而熱咖啡就由我地自己落糖，可以按自己口味而定～總結，我覺得呢個瓦煲咖啡有啲名過其實，質素真係好一般😅😅
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在澳門營地街市市政綜合大樓內，在街市樓上，類似香港的大排檔，如果以街市來論，這裡屬於很乾淨。這裡使用瓦煲（中國的傳統藥煲）來煮咖啡及茶，取代香港所用的鐵壼。按道理來說，因為瓦煲會「入味」，這樣長久下去，煲身會帶有該味道，好像燘鮑魚的瓦煲概念一樣。這裡的奶茶，卻茶味不足，反而咖啡卻略勝一籌。豬扒飽卻異常出眾，因為飽身脆，但不乾，而且豬扒亦很香，和有肉汁，讓我與朋友有所驚喜。瓦煲咖啡/奶茶，已成澳門特色，故為了體驗，亦值得一試，價格合理，不會因為遊客多，而索價不菲。
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位於營地街市市政綜合大樓三樓的熟食中心，是全澳歷史最悠久的熟食中心，也是澳門在地人聚腳點，遊客比較少來，這裡就藏身一間在澳門當地少數使用瓦煲製作奶茶咖啡的店，勝記咖啡茶韻迷人又香又滑非常有特色，來澳門議事亭前地千萬不要再錯過囉！營地街市位於議事亭前不遠處，外觀看起來很像一棟金融大廈，其實裡面像是新加坡的熟食中心，一、二樓是菜市攤商、地下一樓是乾貨、雜貨，而我們前往的是三樓熟食中心，這裡有電梯可直達三樓很方便。▼完全不在行程之內的驚喜，在梓記牛什辣到想找杯冷飲來解辣機緣之下買到，先是看了店家貼的報章雜誌介紹，再上網一查才發現勝記在營地非常出名，算是香港大排檔早餐。▼價目表 (冷飲與熱飲有價差)▼香濃瓦煲奶茶(冰) 16在喝勝記之前有在「澳門百老匯地道文化美食節」小吃攤上喝過一樣的瓦煲奶茶，奶茶很特別是使用瓦煲煮過，味道真的很有特色，也因為手法繁瑣，澳門沒幾間店在販售。▼使用中國在熬藥的的藥煲來慢慢煨煮，瓦煲導熱慢，能鎖住茶香。▼香港人與澳門人特別注重奶茶係不係真的滑，非常講究，而勝記的奶茶是使用瓦煲煮出來，就是比一般奶茶濃香又滑順，茶韻獨特的香氣瀰漫口中，好似咖啡會讓人上癮。///INFO///勝記咖啡地址：澳門營地街市綜合大樓 3 樓 / 議事亭前地營業時間：星期一至日 07:30 至 18:00
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