1935 壹玖叁伍

營業中

休息中

呢間我一路都好想去食 見到佢個擔擔麵好似好吸引咁😍😍佢個裝修勁靚都幾有情調 有落地大玻璃 食得幾開心 不過明明佢係食中餐 但係得樽裝水 要$60😭😭所以如果大家唔想飲水嘅話 可能直接嗌嘢飲會開心啲🙊😂😂·金絲和田玉 $95呢一個真係勁photogenic 佢其實係冬瓜粒黎既 但係真係好似提子🍇係連個口感都勁似 佢每一舊冬瓜都索晒雞湯 勁入味 上面仲有少少乾瑤柱絲 都真係幾好食 同埋食其他咁濃味既野再食呢個真係超級refreshing😌·口水雞 $105呢個佢係整得勁惹味 仲要麻麻地都幾正 佢個雞好滑 而且佢幫你去曬皮 幾貼心🥰佢仲有啲腰果 所以口感好好 不過我自己覺得佢啲辣油有少少偏多 尤其係食到最尾既時候😂😂·乾煸茶樹菇$130因為我男朋友冇食過茶樹菇 所以我哋就嗌咗呢個俾佢試吓 佢呢個又係整得勁惹味 係乾煸得勁出色 而且佢上面有超多肉碎 勁啱送飯 可惜我哋冇嗌飯🤣🤣·四川擔擔麵 $85最後就係呢個擔擔麵啦 佢係真係細細碗咁 不過入邊都幾多嘅 因為真係堆滿咗😂佢個花生味都幾濃 而且個辣味係油有啲後勁既 都幾正 麵質都好唔錯 而且佢唔單止面頭有肉碎 佢個底都有擺肉碎 又係勁貼心🥰不過唔

What’s better than a delicate lunch after typhoon?When typhoon stroke last week, all I thought of was how much I miss the good food. Lucky to have found that 1935 was still opened after the typhoon weekend.夫妻肺片 $115For starters, we ordered 夫妻肺片, one of my favourite dishes. This one is just the perfect dish for me as it contained more tendon and less meat. The dish wasn’t too spicy, but the taste and flavouring were just right and it has been one of the best 夫妻肺片 I’ve had in a while.黃金淮山葵 $105Nev

新年開始已經話約食飯，大家都各自去旅行，依個又話喺日本反黎唔食日本野，果個又話喺英國反黎唔食西餐，今次我地黎過川菜，竟有意外收穫，餐内環境懷舊而且有格調，菜式亦都好特別， 老闆明顯花了唔少心思用心製作～

情緣早種，始終1935年，要說的並非一個愛情故事，而是美食概念之源頭。 1935年正是外婆誕生的年份，當年小女孩瓜瓜落地，誰會想到她的一雙巧手，會帶給外孫兒深厚的情感及靈感，可惜老人家還是早走了一步，餐廳開張之時她未能出席，由外婆一手揍大的餐廳創辦人，就把對外婆的思念化作店子的名字，感情洋溢的心，化成待客之道，香港地，水準餐廳如繁星般多，可有甚麼過人之處！也許，服務員與客人之間的互動，過程中說說故事，談談菜式，不期然地帶出的愉快心情及美食滿足，就是答案！ 到達餐廳門口，隨即感到氣氛不一樣，暗淡燈火營造浪漫氣氛，別於一般中菜廳光猛通明的做法，據說餐廳的設計及裝潢，全由創辦人一手包辦，各處可見心思意念之演繹。 今晚我們一行四人，坐在倚窗的一角，安排座位的經理真有先見之明，免得我們四個女人一個墟，影響旁邊的客人，哈哈！ 仿燭台小桌燈非常別緻，配合啡與金的硬皮餐牌，突顯高貴的格調。 這個角度望過去竟然見到有朋友，初時因為燈火暗淡及自己有近視的關係看不到，真巧合！大家不約而同試新店，這就叫做趣味相投啦！不過大家還是保持分桌而坐，因為各自有同伴。 今晚招呼我們的經理是 Mitchel，跟

難得平日放假，諗住可以訓晏d 。 點知爸爸一早叫醒左我，要我陪佢食午飯同行街街🤭。佢話要去中環影塗鴉牆，突然驚覺爸爸原來有藝術氣質😌。揀左一間中環新開既新派川菜餐廳，同👨🏻撐台腳。-餐廳裝潢有格調，環境乾淨又坐得舒服坐近窗既位置,更可飽覽中環街景職員態度親切、服務質素高同佢地傾開，知道原來「1935」係店主既婆婆出生年份，婆婆既巧手能煮得一手好味既川菜，「1935」係為左記念婆婆。另外餐廳亦標榜無味精，正如婆婆住家菜想屋企人食得健康一樣。-我同爸叫左個lunch set 1️⃣前菜▶️酸辣青瓜木耳雲耳口感爽脆而不膩，配搭青瓜，味道清新。很適合春夏潮濕時節吃既一款前菜微微酸辣開胃又刺激味覺 👍🏼平時媽媽最鍾意整黑木耳，有好高既營養價值，又可排毒美顏去黑眼圈🐼我都好鍾意食呀-▶️手切跳神肉即係蒜泥白肉，優質白肉肥瘦適中，切得薄身，醬料帶點點甜，加埋蔥花更香口記得細細個我最鍾意食婆婆整既蒜泥白肉，每次放學回家婆婆都會預備一大碟俾我那種味道令人難以忘懷一款色香味俱全又勾起回憶既前菜😜-2️⃣湯品▶️海鮮酸辣羮四川酸辣湯既特點係酸、辣、咸、鮮、香依碗酸辣羹既足料又夠濃一碗有誠意又令人滿意既湯-▶️烏雞黨蔘燉湯中