東歐餐廳

少見的東歐菜，門口前有裝飾物，還有很多打氣的MEMO。這是香港首間烏克蘭餐廳，內裡也很有格調，相信晚上來回更有氣氛。餐牌封面是皮製封面 ，有不同菜色特，主菜不是飯麵類 。傳統烏克蘭羅宋湯$78材料豐富，紅菜頭味鮮甜，牛肉味也突出，染紅的薯仔也不錯 。芝士蒜蓉包$68作為拌菜，份量不多，勝在芝士飽肚，蒜香和芝士的鹹香度剛剛好，麵包軟身，不需咬到很用力。傳統蘑菇薯仔餃子$88蘑菇味相對較輕，感較多，是一款比較易飽的菜。傳統椰菜雞牛卷$98，有些似我們的港式鮮竹卷，雞牛味道勢均力敵，都好食。 馳名基輔炸雞排 $198最期待的主菜來了，一開始以為是酥脆外皮，原來是有分量的面包皮，還前面很漂亮，雞肉的顏色粉粉的也不錯，牛油意外地不太感覺到，不會膩。 總括而言 食物味道挺好的 而然味道挺好的，是價錢有點小貴，可考慮特別日子來慶祝。

上兩篇食評提到,24-10-2023 (Tue)老公生日同佢放假,我經openrice book咗呢晚6:15pm嘅枱,我哋嚟到時,老闆會問有冇book枱?我前面個男顧客答冇,老闆俾佢自己揀位,佢就揀咗窗口位.到我時,我答有,佢都係叫我自己揀個位坐.咁即係book唔book位都冇分別?最後我揀梳化位.我睇過呢喥嘅食評,有一個話$108.00嘅招牌芝士焗牛脷盅必試,於是鎖定要試系列,而主菜呢?有未食過嘅鹿同兔肉,老公揀前者,咁我唔要兔肉喇,因為會有太多肉.然後又睇吓咩湯,既然食烏克蘭菜,梗係要傳統烏克蘭羅宋湯,再加一個餃子,要傳統蘑菇薯仔餃子,甜品就食完至睇吓個胃重有冇位.1. $78.00嘅傳統烏克蘭羅宋湯上枱時,女侍應醒目地自動拎多個碗俾我哋,睇到個湯上面有啲奶酪嘅嘢,撈勻飲得,佢嘅菜唔係煲到好腍好爛嗰種,係仍有啲口感,而味道呢,老公話飲到紅菜頭嘅味,少少酸,但唔難飲.之後都食到薯仔同肉,肉我就覺得係牛肉,但𠲖o家睇返menu,原來話係豬肉.同埋真係有紅菜頭,而菜係椰菜(捲心菜)同紅蘿蔔.5分2. $108.00嘅招牌芝士焗牛脷盅呢個似酥皮湯咁,面上係有個麵包蓋住,但我哋未及影相,女

第一次食烏克蘭菜，每款菜色都別具特色，響香港好少機會食到。餐廳位置好近大館，食飽可以去行陣散步。 餐廳環境好有烏克蘭同俄羅斯特色，入去用饍，有種去呢兩個地方旅行嘅感覺。先試個傳統羅宋湯，有別於響香港平時飲嘅羅宋湯，係完全另一個味道，次試揀咗傳統口味，成碗湯紅當當，裡面有好多紅菜頭，少量牛肉，飲落甜甜地清清地幾開胃之後上咗個雞肉蘑菇卷同傳統蘑菇薯仔餃子。雞肉蘑菇卷都算大份，食落幾creamy；餃子皮偏厚，食落有少少膩口，味道一般，食咗兩舊都飽飽地。最後就係招牌菜基輔雞扒，雞扒一切落去就爆晒汁，裡面嘅牛油流晒出嚟，食落好juicy好嫩口, 一啲都唔鞋口，另外伴碟嘅薯片都炸到十分薄脆惹味，值得推介。唔知今後仲有冇機會可以去烏克蘭呢個地方，如果未試過或想重溫去烏克蘭食過嘅菜色，呢間餐廳會係一個唔錯嘅選擇。

📍地址: 中環雲咸街63號巴力大廈1樓✿😋味道😋：4/5✿👀賣相👀：4/5✿🏙️環境🏙️：5/5✿💰價位💰：4/5↠⏰時段：Dinner 18:00 ↞❀❀記得book左位先好去，Dinner同埋假日都爆❀❀🇺🇦🍷❝ House Red - SCHUCHMANN SAPERAVI 2020 ❞ $68🇺🇦🍞❝芝士蒜蓉包❞ $58☞蒜蓉味夠重，脆邊內軟😋🇺🇦🥘❝招牌芝士焗牛舌盅❞ $98☞招牌菜之一；Staff會將個酥皮拎開 再將一分為四舊，牛脷厚切，又夠腍；不過酥皮比較硬，最好點啲芝士食；芝士唔係好重比較Creamy🇺🇦🐷❝古法香燒豬肋骨❞ $198☞佢個汁係豉油加蜜糖醬；一上菜會用vodka火燒；記得要準備打卡，因為會喺你面前變火燒豬肋骨，豬肋骨唔韌同埋夠味🇺🇦🥟❝ 傳統蘑菇薯仔餃子❞ $88☞我自己比較唔鍾意食；不過好大隻；但皮偏厚，適合鍾意食厚澱粉嘅人🇺🇦🍎 ❝焗蘋果鴨胸❝ $238☞個醬有啲似果jam，酸酸地，不過蘋果好甜；鴨胸份量都多，但係夾埋食就唔會膩

踏入店舖,七彩玻璃浪漫燈光下，牆壁上整左個木窗框，一大幅優美既東歐風景，就好似真係去左烏克蘭，好relax咁望住個靚景食飯🥺心裏滾動著：媽咪，我終於衝出到亞洲啦！望住餐牌好多野都好想試，連兔肉都有🤯（兔兔這麼可愛，我地緊係冇食！）蜂蜜Vodka朋友講先知，係東歐去到餐廳，第一樣係會點咩？原來係先點一小杯Vodka來暖暖身🥂就小小杯既一杯蜂蜜Vodka, 甜甜的好易入喉❤️飲完先開始正餐！正宗烏克蘭羅宋湯 我自己鍾意呢款多過平日飲既俄羅斯羅宋湯既，呢款係用紅菜頭為主，有好多好多蔬菜，甜甜酸酸濃味又好開胃清新正呀😚招牌芝士焗牛脷盅本身見到細細盅好似好小咁，點知裏面有好多牛脷，厚切淋身得黎好有口感😋配埋佢既酥皮同啲濃郁既芝士洋蔥醬，好好味呀!!傳統蘑菇薯仔餃子Menu有好幾款餃子，佢同中式同意大利餃子又好唔同，點住忌廉酸酸咁食，原來薯仔蘑菇做餡又幾 match咼😳俄國宮廷配鹿肉人生第一次食鹿肉😳同樣係紅酒燉既鹿肉，同平時食既紅酒牛尾味道係唔同既！肉味再濃啲，係一種冇食過既特別味道！(嗯……形容唔到呀🤣總之係好鹿味啦！）跟住鍋裏仲有菇菇同薯仔都好入味，好飽都忍唔住係咁吉黎食🤣兩個人嗌以上野食係太

初嘗烏克蘭菜🇺🇦，比想像中啱口味，又有新意！一入門口已經被富有東歐色彩嘅擺設同枱櫈所吸引🕯。不枉一個月前已訂位📋⋯.▨ 「正宗烏克蘭羅宋湯」(HK$68): 雖然叫羅宋湯，但主角係紅菜頭，配豬骨、薯仔同少許酸忌廉等。色澤好靚✨，有天然嘅紅色；飲落甜甜地🤍！.▨ 「招牌芝士焗牛脷盅」(HK$98): 仲回味緊⋯唔好睇佢細細盅入面超多厚切牛脷，全部焗到好軟腍🤤，仲有好多🧀芝士汁。店員會好細心將酥皮剪開，加埋牛脷一齊食可以中和膩感💯。.▨ 「馳名基輔炸雞扒」(HK$188): 基輔雞扒係烏克蘭其中一樣名菜，切開流出滿滿牛油🧈，配雞胸肉一齊食已經好香；嫌唔夠味可以沾少許蘑菇醬汁。伴碟嘅薯片係新鮮炸起‼️夠脆之餘好香薯仔味🥰。.▨ 「傳統蘑菇薯仔餃子」(HK$88): 餃子入面釀左切碎嘅蘑菇、薯仔同洋蔥等🧅🥔，配酸忌廉。感覺有啲似意大利雲吞，較厚皮。未必人人識欣賞。.▨ 「烏克蘭風味蜂蜜蛋糕」(HK$88): 幾層嘅忌廉🍯蜂蜜蛋糕，口感比較紮實，面頭配少少果仁碎。.以甜品作結覺得好滿足！整體價錢合理，味道都好唔錯。試新野就要有開放態度，尊重其他地方正宗傳統菜色。所謂好唔好食從來都好個人，視乎啱唔啱

O M G 終於終於終於比我有機會試到呢一間我期待咗超來嘅烏克蘭菜餐廳 @ivanthekozak ✨我諗有唔少朋友仔都同我一樣如果唔係因為 #yellopenrice 都唔會特登走去試烏克蘭菜🤣本身有少少擔心杜生好似咩都話好_正，所以我哋去之前嘅expectations都幾高下，不過食完之後真係可以話完全無～失～望！食完之後諗住再book下次嘅時候發現已經要book到去1.5個月後😳不過佢哋真係好忙好忙，我地等咗大概半個鐘先有第一碟小食上台，大家要有心理準備😇.finally got a chance to try @ivanthekozak ✨ had to book a month and a half in advance 😮 been seeing this everywhere so our expectations was through the roof 😋 after eating, we were not disappointed at all 😊 loved the food there especially their chicke kiev! expect a