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2020-07-27
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初嘗烏克蘭菜🇺🇦，比想像中啱口味，又有新意！一入門口已經被富有東歐色彩嘅擺設同枱櫈所吸引🕯。不枉一個月前已訂位📋⋯.▨ 「正宗烏克蘭羅宋湯」(HK$68): 雖然叫羅宋湯，但主角係紅菜頭，配豬骨、薯仔同少許酸忌廉等。色澤好靚✨，有天然嘅紅色；飲落甜甜地🤍！.▨ 「招牌芝士焗牛脷盅」(HK$98): 仲回味緊⋯唔好睇佢細細盅入面超多厚切牛脷，全部焗到好軟腍🤤，仲有好多🧀芝士汁。店員會好細心將酥皮剪開，加埋牛脷一齊食可以中和膩感💯。.▨ 「馳名基輔炸雞扒」(HK$188): 基輔雞扒係烏克蘭其中一樣名菜，切開流出滿滿牛油🧈，配雞胸肉一齊食已經好香；嫌唔夠味可以沾少許蘑菇醬汁。伴碟嘅薯片係新鮮炸起‼️夠脆之餘好香薯仔味🥰。.▨ 「傳統蘑菇薯仔餃子」(HK$88): 餃子入面釀左切碎嘅蘑菇、薯仔同洋蔥等🧅🥔，配酸忌廉。感覺有啲似意大利雲吞，較厚皮。未必人人識欣賞。.▨ 「烏克蘭風味蜂蜜蛋糕」(HK$88): 幾層嘅忌廉🍯蜂蜜蛋糕，口感比較紮實，面頭配少少果仁碎。.以甜品作結覺得好滿足！整體價錢合理，味道都好唔錯。試新野就要有開放態度，尊重其他地方正宗傳統菜色。所謂好唔好食從來都好個人，視乎啱唔啱
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▨ 「正宗烏克蘭羅宋湯」(HK$68): 雖然叫羅宋湯，但主角係紅菜頭，配豬骨、薯仔同少許酸忌廉等。色澤好靚✨，有天然嘅紅色；飲落甜甜地🤍！
正宗烏克蘭羅宋湯
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▨ 「招牌芝士焗牛脷盅」(HK$98): 仲回味緊⋯唔好睇佢細細盅入面超多厚切牛脷，全部焗到好軟腍🤤，仲有好多🧀芝士汁。店員會好細心將酥皮剪開，加埋牛脷一齊食可以中和膩感💯。
招牌芝士焗牛脷盅
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▨ 「馳名基輔炸雞扒」(HK$188): 基輔雞扒係烏克蘭其中一樣名菜，切開流出滿滿牛油🧈，配雞胸肉一齊食已經好香；嫌唔夠味可以沾少許蘑菇醬汁。伴碟嘅薯片係新鮮炸起‼️夠脆之餘好香薯仔味🥰。
馳名基輔炸雞扒
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▨ 「傳統蘑菇薯仔餃子」(HK$88): 餃子入面釀左切碎嘅蘑菇、薯仔同洋蔥等🧅🥔，配酸忌廉。感覺有啲似意大利雲吞，較厚皮。未必人人識欣賞。
傳統蘑菇薯仔餃子
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▨ 「烏克蘭風味蜂蜜蛋糕」(HK$88): 幾層嘅忌廉🍯蜂蜜蛋糕，口感比較紮實，面頭配少少果仁碎。
烏克蘭風味蜂蜜蛋糕
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以甜品作結覺得好滿足！整體價錢合理，味道都好唔錯。試新野就要有開放態度，尊重其他地方正宗傳統菜色。所謂好唔好食從來都好個人，視乎啱唔啱口味姐😉。
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