鳴門割烹料理 (已結業)

星期六同老公過黎食，主食我地揀左海膽呑拿魚腩蓉丼同網燒安格斯牛扒。海膽同呑拿魚蓉都幾新鮮，整體味道正常，性價比高。牛扒比較薄身，叫左五成熟，燒得幾香同肉質都幾嫩。主食送磯煮鮑魚，都幾大隻，味道甜甜地又嫩滑易咬。任食個邊既選擇都ok多既，小食叫左芝麻八爪魚，壽司叫左蟹籽軍艦同吞拿魚沙律軍艦，正常發揮。刺身 - 有八樣選擇，我地每樣都有點：三文魚、油甘魚、八爪魚、鯛魚、帆立貝、熟北寄貝、榮螺、赤蝦。全部幾新鮮，特別係八爪魚同榮螺幾鮮甜。炸物 - 吉列蠔，炸得好酥脆熱焫焫。燒物 - 燒明太子玉子，蛋滑，明太子燒得幾香。日式蒸蛋 - 蛋蒸得好滑，有水準。呢到環境幾寬敞，又有落地大玻璃，有空間感，壽司刺身bar係正中間，可以望到師傅製作壽司、刺身。店員們都有禮。呢個semi buffet性價比都幾高，值得一試👍🏼

太久沒去日本，時刻都會想吃日本嘢，所以前排就同同樣愛吃日本放題的朋友去九龍灣這間半自助餐日本餐廳盡興一下。餐廳是落地玻璃設計，光線充足的同時感覺好舒服，很少吃日本放題的地方會如此寫意+企理。店員還告訴我們周末半自助餐換了全新食物menu，仲加左可追加食物- 龍蝦/海膽/金目鯛刺身，好吸引呢！主食和小食的選擇也頗多的，而且每樣都好吸引！值得讚的是，餐廳好環保，用sign pen 劃了在過膠的menu上後，他們擦好後會歸還給我們再劃。餐廳的上菜速度好快，才點了一回就來齊了帆立貝海膽丼有齊2款我最喜歡的sashimi，海膽好新鮮，帆立貝鮮甜得來是厚切的，而且飯加了日本醋，屬高質用心的放題。吃日本野當然要點多些刺身 更何況這裡的刺身相當高質素，除了厚切三文魚外，還有肉質非常好的鯛魚刺身。吃這疊精美刺身時發生了小插曲，我不小心把鮑魚整跌在地上🥺店員好好咁幫我即時清理之餘，還補上一隻給我！真係好貼心的服務～雞軟骨串燒調味好香，外皮脆而且軟骨旁沒有太多的肥，忍唔住encore多份了。角切魚生沙律用上酸酸地的汁配上唔同嘅新鮮魚生同沙律菜，底下仲加了wasabi，開胃之餘味道好特別。吉列蠔的蠔肉好新鮮，

節日時節，星期六我就帶呀媽去咗九龍灣嘅「鳴門割烹料理」食晏🎌！餐廳位置其實距離九龍灣站不太遠，德福廣場步行五分鐘左右就能到達🚶‍♀️。餐廳環境幾四正，座位寬敞。我哋幫襯佢皆因週末有做90分鐘半自助餐，咁就啱晒我哋呢啲眼闊肚窄嘅人😜。餐牌幾環保，因為客人用水筆畫完，抹乾淨就可以再用，好過用紙。主食有八款選擇，包括魚生丼、鍋物以及一品料理等。可供仼飲任食嘅食物款式包括小食、壽司、串燒、刺身以及沙律🥗。除咗沙律，每類食物我哋都食咗，上菜速度正常，份量適中。磯煮鮑魚，每人獲送一隻，鮑魚癡得個殼好實，心諗唔通未處理嘅😳？放心，絕對唔係。磯煮鮑魚煮得入味，帶少少甜，而且肉質軟稔，完全唔韌，好正！每人一隻更顯矜貴🤤。三色丼，主食A，小朋友唔俾食㗎🤣。三色丼造型吸引，但我冇諗過任食嘅情況下，佢都咁大碗囉？所以細食嘅可能要叫少飯，否則食唔落其他嘢。三色丼嘅用料有拖羅蓉、海膽以及三文魚籽，三款魚生質素幾好，食到鮮味。🍚唯一可挑剔嘅地方就係壽司飯淋身咗啲。大蝦天婦羅，主食F，🍤如果天婦羅係任食項目就好喇，因為好好食。大蝦有四隻，每隻真係幾大，無呃人，蝦肉亦富有彈性，炸衣夠薄兼鬆脆。蝦以外仲有一條秋葵同一塊蕃薯

早前朋友介紹了一間在九龍灣的日式料理店是她公司吃團年飯的場合今天剛好母親放假 而她又十分愛吃三文魚便攜她來細味一番店舖開店時間為中午十二時我跟母親第二枱進店樓底挑高讓自然光投入 在大冬天中顯得異常溫暖與慵懶週末這裡只供應午餐semi-buffet我跟媽媽各點了一款主食然後其他再慢慢填在點餐紙上追加帆立貝海膽丼怕肚子太撐會吃不了其他 所以我特別要求少飯不過飯還是非．常．多！但海膽那色澤簡直沒話說應該是馬糞海膽吧很大一陀 非常鮮甜帆立貝也很滑溜 可惜切太薄了醋飯其實很好吃 但份量可再減少  讓客人有空位吃其他好東西吧安格斯牛肉眼扒點了七成熟 感覺還可以搭配的醬汁酸酸甜甜的 解掉肉類的膩份量也是頗多三文魚刺身看那油脂分佈均勻 入口軟糯 沒有雪藏味芝士年糕很大一顆 比外面的日式放題店大 餡料也很飽滿吉列蠔很juicy 小心燙喔冬菇這個好吃！很重口味 感覺吃了十朵濃縮冬菇雞軟骨這個也是我的愛 調料入味燒得很乾身不會很油 厚燒牛舌口感跟以往吃到的有點不一樣很鬆軟嗎？不太會形容 但味道很濃 明太子玉子明太子不會過鹹 撘配甜甜又軟稔的玉子實在很不錯芝麻雞翼味道可以 肉質很嫩最大敗筆是超級油 吃完喉嚨都