牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

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就快聖誕節🎄，當然要同朋友聚一聚啦🥰最近天氣咁凍❄️，就是打邊爐的時候了🥘這間位於旺角的「牛大人」環境闊落，座位寛趟🪑，空間感滿滿，坐得好舒服🥰自助區放有超過40款配料及蔬菜🥬，醬料都超過15款，飲品款式選擇都好多😂120分鐘吃到飽放題是不同套餐 不同時段 不同價錢的🥰我地選擇了 全新推出的日本黑毛和牛A4+ 套餐😎日本黑毛和牛A4+套餐 $488@ (正價時段)這個套餐更會贈送M9和牛牛丸及海鮮拼盤，有鮑魚、扇貝、蟶子及蠔，非常新鮮呢🤩除了日本黑毛和牛A4+🐮外，更有美國SRF極黑牛、澳洲M5和牛、伊比利亞黑毛豬梅肉🐷、鮮甜鮑魚🦪、安格斯牛小排、美國Prime肩里肌、羊卷肉等十多款肉類及多款台灣直送配料，小食類別更有『鮑魚三吃』古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚等😍 火鍋湯底方面🍲，我們點了全新秋冬限定 #胡椒豬肚雞鍋，既驅寒暖身，湯底有半隻鮮嫩雞🐔和爽脆豬肚🐷，香濃胡椒湯底🧂既滋補又惹味。我們狂叫以下的牛肉和豬肉，都是回本之選🤣日本黑毛和牛A4+黑毛和牛的雪花般紋路油脂分佈均勻，肉味濃郁，肉質軟嫩，入口即化🤩美國SRF極黑牛極黑牛是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種，有

當日一行四人來到旺角，行街行到累，便想在附近食晚飯，最後大家決定去最就腳的荷李活牛大人，可以食120分鐘又坐得舒服😁✏️位置（10/10）：旺角商場地庫，四通八達✏️環境（9/10）：面積大，自取區及座位廣闊✏️衛生（9/10）：餐桌乾凈，自取區整潔✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜收拾快✏️食物（8/10）：不少台灣直送食材，夠新鮮🌟澳洲極上和牛吃到飽套餐 - $288/位（7點半前離座）作為牛大人的常客，當然要推薦朋友食這款套餐，星期日下午五點入座，價格同樣優惠。湯底再一次選我們最愛的台灣鳳梨雞煲，有原隻鮮雞，清甜開胃🥰食物方面，首先套餐送每人兩粒的M9和牛牛丸，爆汁彈牙，兩粒剛剛好😊肉類選擇很多，選這款套餐就要食高質一點，想食鮮嫩有咬口的牛肉，就要點SRF美國黑牛後腿肉及澳洲和牛M5 牛肩卷，而想食牛味香濃的，絕不能錯過安格斯牛小排，單這三款我們也食了共15碟😂香而爽口的牛胸爽也是每次必點；個人偏愛的滷水三寶，牛媽秘製滷牛筋、滷牛肚及滷大腸，滷得超入味，而且香味十足；這次增添了百配鵝脆腸，香滑爽脆☺️漿類不是每個人都喜歡，個人推介黑松露海鮮漿、章魚珍珠漿及干貝鮮魚漿，因為香味較突出，而且夠

呢間台式火鍋店一向超受歡迎！澳洲M9 和牛牛丸、台灣鳳梨雞鍋、澳洲和牛M5牛肩卷都有，任飲任食，食飽仲有Häagen-Dazs雪糕食，趁住天氣轉涼，一家大細打邊爐正合時！先來2 杯強波酸啤，滿滿果香，層次感十足！120分鐘極上和牛吃到飽 ＄288每位贈送彈牙鮮味澳洲M9 和牛牛丸2粒湯底有10 款選擇，紅燒排骨，酸菜鍋，蕃茄鍋，麻辣鍋都唔錯，今次選嘅台灣鳳梨雞鍋，入面有半隻雞、苦瓜、大蜆，湯底清甜下火！肉類方面，都有好多款選擇！必食澳洲和牛M5牛肩卷，油香最重！🐮SRF美國黑牛後腿肉，牛味濃，有咬口！安格斯牛小排，肉質香滑軟腍！仲有美國Prime極級肩里肌，紐西蘭羊卷肉，西班牙豬五花等！海鮮有海蝦，大蜆，香滑鯛魚片，蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿、章魚珍珠漿等！漿丸彈牙鮮味，當中章魚珍珠漿最有口感！火鍋配料仲有雞件、牛筋、水蓮、蜂巢豆腐、枝竹、鴨血、蛋餃等，豬大腸愈滾愈軟腍，吸滿湯汁，入味又有口感！香口嘅台式小食，款式都好多，當中小妹最愛熱辣辣，鹹鹹香香嘅真豬小香腸，醬汁香濃嘅魚香皮蛋豆腐都係我的心水之選！整體食物質素唔錯，價錢大眾化甜品又有Häagen-Dazs 雪糕，好滿足！📍牛大人台灣火

講到打邊爐，好容易就諗到牛大人，啲籌真係好快就冇晒😖。咁我哋揀咗台中蒜頭雞湯，配澳洲極上和牛餐。($298/ 2hours)台中蒜頭雞湯湯底好足料，應該有大概半隻雞嘅份量，大大隻雞脾係入面，啲肉質幾滑。另外，蒜頭份量超多🧄，經過滾煮後，蒜頭變得冧身，一咬就粉開。整體個湯底幾清甜，仲有啲黃芽白同杞子。澳洲和牛M5牛肩卷呢個餐嘅其中一個賣點就係有呢一個和牛牛肩卷🐮，牛肉薄切，食落去油脂分布平均，同平時一般打邊爐嘅肥牛唔同，牛味香濃。所以，係咁order呢一個牛肩卷。豬雪花肉片呢個肉片係只有呢個餐有既🐷雖然佢係雪花肉片，但唔會好肥，仍然好爽好好味。最正係食完唔會覺得好漏，仲可以不斷咁食。所以我哋都不停order呢個豬雪花肉片🐷安格斯牛小排呢個牛小排都好吸引，都係薄切，顔色都好吸引。佢嘅味道都好正，不過我地都覺得M5牛肩卷好味啲。因為呢個牛小排冇M5牛肩卷既油脂咁勁，所以味道冇咁濃。澳洲M9和牛牛丸和牛牛丸係跟餐送，因為佢比較特別，和牛味十分濃郁，好似真係食緊真和牛咁。不過佢就有少少硬，比較難咬。不過如果大家都想試下有濃郁和牛味既和牛牛丸，可以試下👍🏻章魚珍珠醬呢個🐙珍珠醬都好特別，佢係一條上