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2018-06-04
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在太古做完瑜珈,近近地就行到呢間在在東達中心11樓的西餐廳,晚上8時多,只有兩枱吉卓,好彩有位坐!先喝一碗特濃黑松露野菌忌廉湯暖暖胃,野菌磨得夠碎,所以味道完整,松露味道較淡,但整體味道香濃。是日餐湯忌廉薯蓉湯就似口較稠的薯蓉,味道卻保留到,第一次喝薯蓉湯,幾特別。近排熱愛烤豬手,主菜點了德國酥脆咸豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁,份量又幾多喎,豬皮部分很香口,但不太脆,肉很結實咸香味道濃郁。配菜的芥末脆薯很有驚喜,外脆内軟,醬汁很入味!12吋的燒烤風味pizza辣肉腸和豬肉腸很香口,另外醬汁惹味,配薄批好夾,可惜批邊太硬身,有點失色。甜品的榛子朱古力蛋糕🍰,完全是壓軸登場,分了幾層,榛果味香濃,而中間朱古力慕士口感綿滑!超正!總括而言,食物都幾高質,難怪很多人來吃!
先喝一碗特濃黑松露野菌忌廉湯暖暖胃,野菌磨得夠碎,所以味道完整,松露味道較淡,但整體味道香濃。
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是日餐湯忌廉薯蓉湯就似口較稠的薯蓉,味道卻保留到,第一次喝薯蓉湯,幾特別。
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近排熱愛烤豬手,主菜點了德國酥脆咸豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁,份量又幾多喎,豬皮部分很香口,但不太脆,肉很結實咸香味道濃郁。配菜的芥末脆薯很有驚喜,外脆内軟,醬汁很入味!
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12吋的燒烤風味pizza辣肉腸和豬肉腸很香口,另外醬汁惹味,配薄批好夾,可惜批邊太硬身,有點失色。
$160
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甜品的榛子朱古力蛋糕🍰,完全是壓軸登場,分了幾層,榛果味香濃,而中間朱古力慕士口感綿滑!超正!
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總括而言,食物都幾高質,難怪很多人來吃!
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