哈豆

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今晚同大家嚟試吓呢間位於觀塘嘅隱世台式餐廳「哈豆」，2間店都係位於APM附近，由兩位台灣人主理。主打多款台式料理，由掃街小食、台灣菜，飲品，都有供應。賣相都幾吸引，打卡一流！今次Lunch Time就點左「豐盛台灣牛肉湯麵」同「椒鹽排骨肉燥飯」。湯麵有香口的牛腩、牛𦟌、貢丸、花枝丸、滷蛋，都幾足料。牛腩煮得淋身，牛𦟌入味。而牛骨湯飲落幾香口，帶點甘甜既味道，同麵食味道都幾夾。我就點左呢款「椒鹽排骨肉燥飯」。椒鹽排骨其實係用左豬扒嚟整，都幾大塊！出面都炸得香脆，用埋椒鹽就更惹味。排骨肉質都幾軟熟，唔會好死實。而滷肉飯用上肥瘦相間的滷肉，配飯真係味道唔錯👍🏻。小食就點左「蜜糖雞翼」，雞翼燒到好香脆，入邊嘅雞肉都幾滑，再配埋蜜糖醬，都好惹味。飲品方面，呢度飲落主要係有果茶、豆漿供應，款式都幾特別，我地就點左熱豆漿綠茶同凍蜂蜜檸檬椰果。最後當然係甜品方面，一定要嚟試吓呢一款「抖起來～兔刨冰」巨型刨冰。上面係兔仔🐇造型桂花奶酪，食落幾香滑，當然要搖吓呢隻兔仔！喺兔仔嘅下面就放咗紅豆🫘、蘿蔔造型朱古力🍫、薄脆同芋圓，非常足料👍🏻。三色芋圓幾煙韌。蘿蔔朱古力同薄脆豐富咗口感。紅豆都幾香甜，而刨冰亦都

成日喺社交平台見到韓國啲cafe有動L布甸兔兔，估唔到香港而家都有啦！哈豆屹立觀塘多年，由台灣人主理，久仰大名，今次終於有機會試吓啦～店內有唔少台灣名勝、電視嘅手繪壁畫，最impressive係cashier後面嘅粉筆畫！除咗新嘅兔兔甜品之外，主食嘅選擇都幾多，當日所見非常受附近打工仔歡迎🕺🏿▫️ 豐盛台灣牛肉湯麵（$78）食台灣嘢一定唔少得嘅牛肉麵～除咗牛𦟌，仲有香菇貢丸、花枝丸、滷蛋同蔬菜，名符其實好豐盛👀呢個價錢好抵食！牛𦟌筋肉分明，軟稔入味，有3大片厚切。麵條口感滑嫩Q彈，比平時常見嘅刀削麵幼身。湯頭係偏清淡嘅牛骨湯，帶有陣陣藥材香味，鹹度適中配埋鮮甜嘅蘿蔔，整體味道幾舒服，但如果你偏好濃味，可能蕃茄湯或者飯類會啱你多啲▫️ 椒鹽排骨肉燥飯（$84）肉燥顏色好油亮，入口鹹甜鹹甜。出面好多肉燥飯啲豬肉都會整得太碎，呢份嘅肉粒大小就預得幾好，口感好實在，而肉燥嘅份量都啱啱好夠撈晒成個飯。排骨嘅椒鹽味好重好香口，外皮夠脆，個別一兩嚿脂肪比較多，但整體份量好夠誠意✨▫️ 逢甲鹹酥雞（$52）外層炸得酥脆，炸粉好薄加咗指天椒粉，辣辣地幾惹味🌶️入面嘅雞肉夠厚肉而且唔乾～▫️ 抖起來~兔刨冰（$11

見到呢間台式餐廳喺網上有咁多正面評價 呢晚就嚟咗呢度試一試 餐廳店員係操國語嘅 我估佢哋真係台灣人嚟㗎 牆上面亦都有台灣著名景點嘅壁畫 我哋就坐咗喺可以望住個九份景嘅位置😂豐盛台灣牛肉湯麵呢個湯麵真係冇改錯名 佢真係好豐盛 有好多款唔同嘅配料喺入面 香菇貢丸 花枝丸 牛𦟌 滷蛋 油麥菜🥬 佢用上關祖麵 都幾有咬口 湯底都幾濃郁 我最鍾意佢嘅牛𦟌 因為真係滷得好入味 同埋好腍🐮麻油雞+飯菜套餐一份套餐有齊一個台式麻油雞湯 滷肉飯 灼青菜👍🏻 一盤咁嚟 望落好豐富 我幾鍾意佢個滷肉飯 因為除咗有滷肉之外 仲有大量嘅肉鬆 送飯一流🫢 麻油雞湯唔會好鹹 清清地 仲有成隻雞腿肉喺入面 抖起來~兔刨冰見到店員拎嚟嘅時候隻兔仔已經跳緊🐰 呢隻兔仔係一隻桂花味嘅布甸🍮 所以都幾有驚喜 兔仔嘅下面有一層紅豆蓉 喺下層係有仙草汁嘅刨冰😮 唔少得嘅係佢側邊嘅芋圓 地瓜圓 紫薯圓 三種同樣整得出色 呢一份份量好多 啱晒同朋友分享飲品珍珠鮮奶茶 呢一個鮮奶茶嘅味道唔會好甜 而且呢度嘅珍珠煙煙韌韌整得幾好食🧋 黑糖芋芋鮮奶 呢一杯我哋嗌咗少甜 鮮奶撈埋甜甜地嘅芋泥 真係好夾呢間台式餐廳都幾地道 食物味道幾吸引 特