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日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條
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和洋食屋の大滿足
2024-02-04 312 瀏覽
上個月尾有晚去咗呢度同朋友飯聚, 第一次幫襯, 試咗幾款嘢食都好滿意, 睇得出係有heart製作食物, 整體好impressed! <蘇梅杏片蝦>呢款冷盤幾有驚喜, 虎蝦刺身新鮮爽彈, 配合埋酸酸甜甜嘅醬汁同脆卜卜嘅杏仁片一齊食, 相當之夾同開胃~<日式叉燒麻糬堡 配手工炸薯條>呢個係相當滿意嘅一碟, 首先用麻糬嚟做漢堡皮已經幾盞鬼, menu寫住麻糬係用窩夫機新鮮烘夾出嚟, 食落口感煙韌相當唔錯~ 而日式叉燒比起喺拉麵舖食開嗰種好食好多! 叉燒肉質半肥瘦 一啲都唔柴, 而且望落係炙燒過 所以味道勁香, 中間夾住嘅沙律菜同蕃茄亦都剛好中和咗叉燒嘅一點點油脂~ 啲薯條色澤金黃, 一樣整得好好味, 炸得好香脆, 而且口感特別, 同坊間食開嘅唔同的~ btw 佢仲可以加錢轉炸菇條或炸南瓜<鰻魚炒飯>炒飯上枱時香噴噴, 賣相相當之吸引, 個飯炒得好靚 做到米粒分明, 珍珠米嘅口感亦都飽滿煙韌. 最緊要係鰻魚汁嘅味道都好恰當, 帶一點甜, 又唔會過鹹.  鰻魚份量仲要好大方又大大粒, 可以食到鰻魚綿密同軟嫩嘅口感~ 入面仲夾雜啲翠玉瓜, 甘荀,洋蔥
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上個月尾有晚去咗呢度同朋友飯聚, 第一次幫襯, 試咗幾款嘢食都好滿意, 睇得出係有heart製作食物, 整體好impressed! 

<蘇梅杏片蝦>
呢款冷盤幾有驚喜, 虎蝦刺身新鮮爽彈, 配合埋酸酸甜甜嘅醬汁同脆卜卜嘅杏仁片一齊食, 相當之夾同開胃~
蘇梅杏片蝦
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 <日式叉燒麻糬堡 配手工炸薯條>
呢個係相當滿意嘅一碟, 首先用麻糬嚟做漢堡皮已經幾盞鬼, menu寫住麻糬係用窩夫機新鮮烘夾出嚟, 食落口感煙韌相當唔錯~ 而日式叉燒比起喺拉麵舖食開嗰種好食好多! 叉燒肉質半肥瘦 一啲都唔柴, 而且望落係炙燒過 所以味道勁香, 中間夾住嘅沙律菜同蕃茄亦都剛好中和咗叉燒嘅一點點油脂~
啲薯條色澤金黃, 一樣整得好好味, 炸得好香脆, 而且口感特別, 同坊間食開嘅唔同的~ btw 佢仲可以加錢轉炸菇條或炸南瓜
日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條
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日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條
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 <鰻魚炒飯>
炒飯上枱時香噴噴, 賣相相當之吸引, 個飯炒得好靚 做到米粒分明, 珍珠米嘅口感亦都飽滿煙韌. 最緊要係鰻魚汁嘅味道都好恰當, 帶一點甜, 又唔會過鹹.  鰻魚份量仲要好大方又大大粒, 可以食到鰻魚綿密同軟嫩嘅口感~ 入面仲夾雜啲翠玉瓜, 甘荀,洋蔥, 蛋等等, 加添多啲口感! 
鰻魚炒飯
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 <炸手工薯條>
因為覺得個炸薯條太正所以再專登叫多一客! 一樣係熱辣辣炸起, 每條都好粗身, 望落係原隻薯仔切一條條咁炸, 所以食到真薯仔肉嘅口感~ 
炸手工薯條
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 <清酒煮蜆>
一向食日本嘢都好鍾意叫清酒煮蜆, 因為清酒同蜆實在是絕配! 第一時間飲啖湯試下先, 個湯好香濃好鮮味 飲咗好多啖! 蜆嘅份量好足而且新鮮, 用清酒煮令到蜆肉食落更加鮮甜!
清酒煮蜆
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 <抹茶紅豆烙芙>
雖然已經飽咗7成, 但都想叫呢度出名嘅烙芙甜品試下. 入口有泡芙嗰種輕盈鬆軟, 食多幾舊都零負擔. 抹茶醬質地幼滑細膩, 茶味甘香醇厚, 每啖都有陣陣回甘! 配埋濃郁綿密嘅紅豆, 整體甜而不膩, 真心好食!
抹茶紅豆烙芙
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<焦糖瑪奇朵>
見到隔離枱杯啡好吸引, 忍唔住都嗌一杯試試. 云云選擇之下 揀咗Caramel Macchiato, 焦糖味夠突出, 奶味同咖啡味都好balanced 好香! 上面仲有兩粒爆谷點綴下~
焦糖瑪奇朵
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日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條
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炸手工薯條
清酒煮蜆
抹茶紅豆烙芙
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麻糬堡,燴烏冬同烙芙都好正
2023-09-20 173 瀏覽
之前bookmark咗呢間無二三, 終於有時間過嚟試試, 個地方寧靜舒服, 配合埋用餐環境嘅燈光, 感覺幾relaxed~  另外menu上面嘅款式都幾有特色, 除咗有日本居酒屋會見到嘅炸物燒物小食之外, 仲會有啲西日fusion嘅烏冬, 同埋有啲自創款式: 用麻糬做嘅burger, 無二三烙芙~先嚟咗兩個小食~ [[  芝士年糕  ($48)  ]]正常發揮地好味~ 外皮炸到脆脆地, 咬落口食到年糕嘅軟糯煙韌, 中間嘅芝士好流心 芝士味夠濃郁~[[  芝士大啡菇  ($48)  ]]呢個有啲驚喜, 除咗芝士同個大啡菇, 切開先發現個菇入面仲釀咗忌廉汁洋蔥同埋應該係豚肉之類! 味道口感都豐富, 大啡菇厚肉多汁, 再加埋上面溶化嘅芝士, 好香好好食!跟住到兩個主食~[[  日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條  ($68)  ]]第一次食呢種用兩塊麻糬夾住嘅burger, 幾獨特嘅配搭! 塊麻糬整得好香, 煙煙韌韌好有口感~ 日式叉燒有兩大塊, 炙燒得好香 而且肉質唔錯! 加埋爽脆沙律菜同埋蕃茄片一齊放入口, 有多層次嘅口感~  不得不提啲炸薯條都好食好脆口, 咬開睇到係真材實料用薯仔切條咁炸~
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之前bookmark咗呢間無二三, 終於有時間過嚟試試, 個地方寧靜舒服, 配合埋用餐環境嘅燈光, 感覺幾relaxed~  另外menu上面嘅款式都幾有特色, 除咗有日本居酒屋會見到嘅炸物燒物小食之外, 仲會有啲西日fusion嘅烏冬, 同埋有啲自創款式: 用麻糬做嘅burger, 無二三烙芙~

先嚟咗兩個小食~ 
[[  芝士年糕  ($48)  ]]
正常發揮地好味~ 外皮炸到脆脆地, 咬落口食到年糕嘅軟糯煙韌, 中間嘅芝士好流心 芝士味夠濃郁~

[[  芝士大啡菇  ($48)  ]]
呢個有啲驚喜, 除咗芝士同個大啡菇, 切開先發現個菇入面仲釀咗忌廉汁洋蔥同埋應該係豚肉之類! 味道口感都豐富, 大啡菇厚肉多汁, 再加埋上面溶化嘅芝士, 好香好好食!
芝士年糕
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芝士大啡菇
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跟住到兩個主食~
[[  日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條  ($68)  ]]
第一次食呢種用兩塊麻糬夾住嘅burger, 幾獨特嘅配搭! 塊麻糬整得好香, 煙煙韌韌好有口感~ 日式叉燒有兩大塊, 炙燒得好香 而且肉質唔錯! 加埋爽脆沙律菜同埋蕃茄片一齊放入口, 有多層次嘅口感~  不得不提啲炸薯條都好食好脆口, 咬開睇到係真材實料用薯仔切條咁炸~

[[  溫泉蛋明太子醬忌廉小貝柱燴烏冬  ($88)  ]]
以烏冬取代意粉嘅呢款西日fusion菜都整得好味~  烏冬嘅煙韌彈牙 配合埋 明太子忌廉汁同溫泉蛋嘅香滑creamy, 再有粒粒明太子嘅襯托, 口感好正! 同埋小貝柱比想像中大粒 而且有成十幾廿粒, 仲有唔少菇做配料~ 
日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條
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日式叉燒麻糬堡 跟手工炸薯條
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溫泉蛋明太子醬忌廉小貝柱燴烏冬
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 [[  無花果洛神花漾  ($48)  ]]
賣相顏色好靚同時好好飲嘅一杯飲品~ 味道清甜, 飲落溫和舒服~ 清爽不膩~

[[  無二三烙芙~ 味道 - 香濃紫薯  ($58)  ]]
係呢度首創嘅甜品~ 長條狀嘅烙芙食落口係嗰種好鬆軟 好似泡芙咁有空氣感嘅質地~ 唧喺上面嘅紫薯cream都好香滑, 好濃紫薯味又唔會太甜!
無花果洛神花漾
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無二三烙芙~ 味道 - 香濃紫薯
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食後感分享: 

無論小食,主菜,飲品抑或係甜品, 呢度比我嘅感覺都係整得好有heart, 而且賣相同味道都有水準, 以呢個價錢嚟講 性價比高!
喺呢個周圍都開滿酸菜魚, 米線同冰室嘅環境之下....我覺得呢度絕對係一間值得多多支持嘅特色小店~
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$179 (晚餐)
推介美食
芝士年糕
$ 48
芝士大啡菇
$ 48
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溫泉蛋明太子醬忌廉小貝柱燴烏冬
$ 88
無花果洛神花漾
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無二三烙芙~ 味道 - 香濃紫薯
$ 58