How To Live Well (K11購物藝術館)

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收工約咗個朋友食飯👯‍♀️揀個中間點就決定去尖沙咀K11搵間可以傾偈嘅餐廳，呢間「How to Live Well」係K11 design gallery 入面🖼️餐廳都幾闊落，同埋好多梳化位置俾大家慢慢坐傾下計💬Hot Peach Fruit Tea  (Tea Pot) $68呢排養生所以就叫咗壺桃味嘅茶🍑佢係用茶壺裝🫖幾有feel，不過個水杯就有啲頹，如果襯埋一set 會好啲🫣但都冇影響味道，係賣相冇咁靚🤣壺茶有淡淡的桃味，好香，而且即使浸咗好耐，都唔會變澀，好啱我哋慢慢傾偈慢慢飲🫶🏻日式蟹棒芝士蛋卷 $108對於任何有蛋嘅菜式我都不能夠抗拒😋唔好以為蛋卷係一個份量好少嘅小食，佢都幾大舊同飽肚🤩蛋卷燒得好實正，一切開仲見到一層一層嘅蛋包住芝士同蟹棒，配埋上面嘅紫菜+ 木魚topping 同汁一齊食，好多唔同質感嘅食材撈埋一齊，但好夾，鍾意食蛋卷嘅你一定要嗌🥰明太子忌廉汁煙肉意粉 $178好搞笑佢上面裝飾嘅topping 同個蛋卷一樣，都係紫菜同木魚🤣作為好鍾意食明太子嘅我，就覺得個意粉嘅明太子味唔太出，俾個忌廉汁蓋住左，但個汁係好食，同埋意粉都煮得好彈牙，配埋啲煙肉碎，其實都幾飽🤰🏻

🌻熊妹一早聽聞過《How To Live Well》呢間休閒Cafe，以前係‪觀塘工廈總店‬，同傢俬品牌聯成一齊開店，時代變遷，搬到而家喺‪銅鑼灣希慎廣場‬、尖沙咀K11同埋荃灣廣場做自己嘅獨立Cafe店，實行港九‪新界都有一間分店‬，三個區域都有，想食又唔洗話過海咁麻煩，絕對係屬於香港人的餐廳。📌今日同瑪姬皇后喺尖沙咀行街🛒，諗到K11有呢間久違了又未試過的《How To Live Well》Cafe，一於去試吓。📌《How To Live Well》K11分店位於2樓，環境好大，以木系🧱同埋黑白色的裝修為主，樓底好闊落，感覺好似入咗一間Studio入面。有好多張梳化枱，🛋，有靠場邊的四人枱，有靠窗邊望窗的二人自修室枱，中間有張好大的多人工作枱💻，真係過嚟休閒嘆杯咖啡又得，過嚟聚吓舊食吓飯又得，過嚟工作都得，🉐咗。📌餐牌入面大路Cafe美食通通有，意粉🍝、漢堡包🍔、咖喱飯🥘、封門柳🐮、西冷、Pizza🍕、小食🍢、沙律🥗都有齊。想輕食又得，想飽肚食又得，齋飲杯咖啡都得。Classic Pizza，$193瑪姬皇后話佢啲Pizza幾吸引想試下。要試一款Pizza，食classsic就最好

𝟘𝟝.𝟙𝟙.𝟚𝟘𝟚𝟚📌How To Live Well (K11購物藝術館) (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖💸人均消費: $150-200🪴評分: 3/5🈶加一服務費餐廳分類🔖呢日嚟咗呢間木系裝修風格嘅餐廳慶祝生日🎂個位置有少少難搵🙈喺喺二樓迷你市集嘅最入位置🙌🏻餐廳環境幾有格調而且感覺幾開揚幾舒服🍃不過睇餐廳就發現晚市主食嘅選擇偏少😢有種唔係好揀到嘢食嘅感覺😣最後六個人都只係揀到四樣🍂𐂂 泰式墨魚意粉 ($168) 呢碟嘅賣相應該係咁多樣入面望落最吸引✨佢係一款將金邊粉同墨汁意粉融合嘅創意料理🇹🇭不過好可惜嘅係佢金邊粉應有嘅味道唔夠岀🤧同時墨汁意粉嘅都冇乜墨汁味🦑感覺唔夠惹味比較淡味😮‍💨加上份量都偏少🎃性價比唔太高𐂂 明太子忌廉汁煙肉意粉 ($158)通常明太子意粉都唔期望佢賣相好岀色😂佢個賣相望落都幾澎湃🌊意粉嘅質地唔錯唔會過淋🍝醬汁方面明太子味都幾岀同時唔會過鹹同埋夠哂creamy☁️不過就唔係好食得岀有煙肉🥓𐂂 炸薯角配黑松露醬 ($78)嚟到發現其實佢唔係薯角而係薯條🍟而且質地感覺似M記嗰種😟個黑松露醬就不過不失咁𐂂 日式甜泡菜炸雞配日式芥末

-{尖沙咀k11 art mall木調cafe🍝}🤤 明太子忌廉汁煙肉意粉 🤤 ($158）超級creamy仲要啖啖都掛滿明太子醬😋有啲咸香咁😚意粉偏硬身份量好多🥰👖褲評: 8/10🤤 黑松露醬和牛洋葱圈漢堡 🤤 ($188）和牛扒好厚肉🥳個黑松露醬唔多但幾濃郁個配搭一定夾！個包幾軟鬆再有啲啲脆邊☺️個洋蔥圈皮厚啲不過好脆口😋👖褲評: 8/10🤤 Genmai Tea Latte 🤤 ($48）玄米茶latte比較少有 而依款都好香玄米脆脆味🥰奶同茶balance剛好 仲要有靚靚太陽拉花😛👖褲評: 8.3/10🤤薯條🤤 ($38）幼薯黎好脆身😎38蚊份量咁多係超值☺️👖褲評: 7.8/10有得訂座☺️野食都幾高質但性價比唔高😗性價比: 7/10服務: 7.8/10環境: 8.5/10🚩 How To Live Well 🚩地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖

性價比⭐️⭐️/5：性價比略低啊，雖然食物好食，但係西餐意粉嚟講算貴。味道⭐️⭐️⭐️/5：其實啲嘢都好食，只不過冇乜驚喜，都係一般你會見到係Cafe出面嘅意粉。加上佢都算係連鎖商場餐廳，所以本身對佢期望同埋要求都高咗？🤣但係我試咗嘅菜式其實全部都好食，醬汁同埋主食都控制得好好。份量都啱啱好，一碟意粉男仔食嘅話都會夠飽（漏）🤪🤪 聽講佢嘅咖啡都好出名，下次會試吓。☕️服務⭐️⭐️⭐️⭐️/5：服務員都好有禮貌會主動添水，上菜時間都快。只係餐廳太好生意有時要排隊，但有枱就會俾人入!🫶🏻舒適度⭐️⭐️⭐️⭐️/5：餐廳裝修係日係簡約風，好啱文青去啊。坐得舒服，有好多木系嘅傢俬，樓底又高又光猛。🧏🏻‍♀️如果第一次約會嘅話，依間餐廳一定可以bookmark!😉 起碼又坐得，又好食，女神一定冇嘢投訴先。有時一大班人約食飯好難夾大家口味👫👭👬🧍🏻，呢啲餐廳雖然貴少少，但係就好符合大眾一般嘅喜好同埋味道。而且有啲食物可以share，有意粉嗰啲可以自己叫一碟食！

話說星期六晚同朋友食飯周圍都好多人☹️呢間攞完飛轉身諗住打個白鴿轉既時候已經有位🤩大家都知我呢啲港女最憎等位緊係即刻頭也不回咁入去啦🤣入到去環境都闊落，就算2人枱都好夠位，枱之間又唔會隔得好近👍🏾裝修同野食都係西日fusion~🦑醬油魷魚軟骨沙律 $88首推一定係呢個！原本對沙律都冇咩期待心諗咪又係菜一碟😵點知！呢碟野無論係味道定口感都好balance，魷魚軟骨令到成個口感冇咁悶，個醬咸甜咸甜咁唔會好快厭👍🏾總之呢碟野嚇親寶寶大家一定要試下😍🍗日式脆炸芝麻雞翼 $88上菜個陣feel到係啱啱炸起，啲雞翼外脆內嫩又夠味！雞翼我該諗10間有9間cafe都會有但真係唔係到到好食👍🏾🍝明太子忌廉汁煙肉意粉 $128冇咩記憶點，大概印象係ok la咁😂不過呢到啲意粉都係煮得偏硬個人唔太中意🙈反而之前食過另一個蒜片菠菜菇扁意粉我會推介多啲～夠油夠蒜，啲蒜炸左又有啲脆口👍🏾🥠日式煎雞軟骨餃子 $78口感幾好，真係會食到爽脆既軟骨，不過食落都係有種急凍食品feel所以一般🤣🙂唔建議牛肉眼同朱古力．朱古力極淡完全唔夠味．牛肉眼叫medium上到嚟勁生咬唔到，然後再攞入去番煎出到嚟都係咬唔到😂💬so far

第一次嚟餐廳好難搵，原來係近The Natural位置裏面，有啲隱蔽🤣，今次預先同朋友訂咗位嚟到K11呢間好木系嘅餐廳，估唔到都好多人客人等位入坐，好彩預先book定唔係有排等😂。明太子忌廉汁煙肉意粉鍾意食明太子嘅我一定必點，明太子同忌廉嘅份量都多，食落好creamy帶有少少辣，意粉好掛汁啖啖都食到明太子忌廉，意粉口感煙韌唔會太硬，略嫌明太子唔太出味，不過整體都好好食，值得一試。南瓜素芝士意大利飯南瓜味好出，意大利飯相對食落有啲硬身，如果個飯多返少少鹹味就好啲。日式甜泡菜炸雞配日式芥末醬炸雞好推薦要試試佢，嚟到熱辣辣，一入口外皮炸到好酥脆，外脆內軟，連埋芥末醬一齊食好正，泡菜唔會太辣，食落帶點甜味幾好食。Old Rubbish 飲品叫咗一杯old rubbish，裏面有益力多、西柚汁、橙汁同切好嘅西柚果肉，飲落酸酸甜甜幾好味，而飲到尾段帶點西柚嘅苦味。Peach Fruit Tea呢杯熱茶好香水蜜桃味，飲落好有果香，食完油膩嘢，飲返一杯水蜜桃茶，好似幫你消除油膩感覺。

2022.08.08 lunch 放假！走咗出嚟試呢間，早排女友同朋友生日飯係呢度食，覺得食物唔錯，所以叫我呢日試吓⋯⋯ 餐廳地方幾大，樓底又高，都幾好，但好好生意，幾乎坐滿，感覺即時覺得危險咗🫢 好彩空間大，坐位之間唔算太迫，又算通風😅女友揀番明太子忌廉煙肉意粉，我就揀芝心和牛丸咖哩牛肉飯。加$15有個湯或沙律+一小杯凍麥茶，如果揀其他飲品就減$15。食物都嚟得幾快，番茄湯加小麵包先到，都幾酸吓，又唔夠熱，所以一般啦。剛開始飲湯，個意粉就到，又要快快飲⋯⋯意粉整得好靚，嘩！好味喎😋 唔怪得女友要再叫呢個👍🏼 女友覺得好好味，我都覺得好味嘅，但對我嚟講甜味就重咗少少。到我個飲，都好靚，咖哩汁幾好味，可惜芝心和牛丸，牛肉唔夠熱，食物唔夠熱啲味道真係差好遠！

又嚟食西式好西🤣一早已經Bookmark咗好想嚟試佢個明太子意粉！•明太子忌廉汁煙肉意粉嚟呢到嘅目的就係食呢個大有名氣嘅明太子果然啖啖都食到明太子忌廉汁 意粉口感煙韌正😋•海膽醬龍蝦肉Pizza個醬都幾夠味！估唔到將海膽整落Pizza到又幾夾🤤再加埋少少龍蝦肉 滿足咗啲海鮮癮•澳洲草飼牛肉眼、炸薯角、烤蕃茄嚟呢到都係食意粉好….🤭肉眼唔夠林 仲要唔入味 失望除咗有好西食 呢到仲係打卡好地方有好多女仔夾埋一齊嚟呢間木系餐廳影靚相添㗎✨

一直都好想試呢間餐廳💛 好喜歡佢地嘅餐廳沿用木系設計，喜歡呢種簡約舒適嘅感覺💕餐廳都幾大，空間感幾好，座位都多，有窗旁位置，亦有梳化位，最適合三五知己，姊妹聚會💛Sweet Summer $58 裡面有檸檬汁、荔枝汁；有淡淡的清新感Peach Plum Shake $58凍嘅烏龍茶再加上蜜糖，另外仲有粒話梅😌 飲落酸酸地，幾醒神 😎炸薯角配黑松露醬 $78幾驚喜！估唔到份量都幾多👍🏻 而且薯角都係新鮮熱辣辣炸起👍🏻 熱辣辣好好食！ 黑松露醬就唔算太濃黑松露味道，但都算唔錯！明太子忌廉汁煙肉意粉 $168賣相好靚👍🏻 上面有少少木魚碎；個汁好香，明太子味都有，但唔算多；煙肉亦好香口。海膽醬龍蝦肉 Pizza $188 橙色pizza 😍 一見到就好豐富！！龍蝦肉好多👍🏻👍🏻 份量大概切到6 件，係薄 pizza 類型；而且海膽醬嘅味道好好！Caramel Macchiato $48Latte $48

How to live well文青•哲理•放鬆位於河內道K11 藝術中心二樓，地方比較難搵，因為要穿過文創區小店先入到去，俾人感覺柳暗花明又一村，內裡係一個寬闊嘅木系空間。澳洲草飼牛眼肉（300g）•炸薯角•烤蕃茄 HKD 248要咗七成熟，外層焦香嘅棕紅脆肉與內層香軟嘅粉紅嫩肉，兩種不同嘅口感係口中不斷轉換，融合到最後只有淡淡嘅肉汁香。呢到炸薯角都十分出色，薯仔炸到外脆內軟，外面有一層薄薄嘅（類似）七味粉嘅調味料。Thai Krapow Pizza HKD 158十分泰式，九層塔嘅味道濃郁，感覺似係食緊生菜包味Pizza，辣辣哋，係一個幾新鮮嘅口味。薄餅厚度適中，唔厚，邊位香脆，芝士都幾多，仲會拉絲添。明太子忌廉汁煙肉意粉 HKD 168煙肉味道唔明顯，反而紫菜木魚味好明顯。忌廉汁嘅奶香加明太子嘅鹹香做亮點，掛汁做得唔錯，成個意粉食落唔會好膩。日式甜泡菜炸雞配日式芥末醫 HKD 88雖然話係日式甜泡菜，但點食都覺得係韓式泡菜。炸雞塊唔係炸得好乾身，但都啖啖肉。芥末醫嘅芥末味唔會好重，沙律醫嘅甜味比較多。整體黎講，成個環境及用餐過程感受都唔錯，食物質素都可以，同朋友、三五知己黎聚

市區一樣有空間感+採光度十足嘅cafe style餐廳😆配埋日系深木色風傢私好舒服😍位置就腳😌亦一人friendly💁🏻‍♀️見好多一個人黎都有窗口位坐🏙為左chill d 我地兩個人都揀平排窗口位望街😛食物選擇幾多 有意粉 pizza sourdough🍞等 另外❗️有成6-7款Grandma’s scone😱無低消買1粒都得🤣takeaway左抹茶🍵同焙茶☕️兩粒都有黑糖麻糬🤩📖menu放最後～🍝🍖明太子忌廉汁煙肉意粉 ($128)明太子同忌廉嘅份量好多😻夠分哂成碟👻配料有木魚 洋蔥同煙肉🍖入口非常creamy 帶微辣～忌廉味為主 略嫌明太子味唔太出🥺但睇落係多架wor🙉幾大碟 建議share食 好快飽😂🇯🇵🐷自家日本四元豚叉燒. 班尼迪蛋. 酸種包 ($118)係半肥瘦叉燒🤤流心水波蛋🍳味道同港式叉燒差唔多 易咬腍身 第一次見呢種配搭 有食黯然銷魂飯感覺🤣酸種包唔酸 ok煙韌 🥘Soup/🥗salad +麥茶 (+$15)南瓜湯🎃黑醋沙律🥗竹炭包幾soft😚

Miss咗自己嗰區嘅團購，唯有自己嚟食，仲新鮮☺️。🍗『日式甜泡菜炸雞 配 日式芥末醬』$88～其實就咁Kimchi炸雞已經好夠味；如果無日式芥末醬，都可以⋯⋯🍝『明太子忌廉汁煙肉意粉』$168～十分creamy小編平時好少叫忌廉汁，但因為好多人都推介，所以就試吓；有明太子同煙肉感覺會好鹹，但係我覺得味道適中；但未必會再叫，純粹自己唔係太好忌廉汁⋯⋯🥐『炸深海魚柳、香芒牛油果醬、珍寶牛角包』$158～魚柳炸完都仲幾鮮嫩，珍寶牛角包的確有驚喜大大件超鬆脆🍰『芋泥麻薯戚風』$68～芋泥質地紮實；蛋糕鬆軟；但價錢略貴。📍 HOW to live well (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖。【小編的話】➡️同Grandma scone 長期合作，好幾次都見到有得賣➡️坐得好舒服

餐廳選擇困難症最後想食明太子意粉又唔想行咁遠 所以就食呢間lu· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ✨𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢 𝙼𝚎𝚗𝚝𝚊𝚒𝚔𝚘 𝚂𝚙𝚊𝚐𝚑𝚎𝚝𝚝𝚒 𝚠/ 𝙱𝚊𝚌𝚘𝚗明太子忌廉汁煙肉意粉 $𝟷𝟼𝟾：每一啖意粉都沾滿明太子忌廉汁😻sᴏ ᴄʀᴇᴀᴍʏ!!! ✨𝙷𝚘𝚔𝚔𝚊𝚒𝚍𝚘 𝙿𝚘𝚛𝚔 慢煮厚切日本四元豚肉 $𝟷𝟿𝟾：日式餐廳 所以要食返日本嘢😆配菜係薯蓉+肉桂蘋果粒 這個配搭頗不錯 淡淡肉桂香 蘋果本身帶酸 同豚肉一齊食 不怕太膩 而且更開胃 ✨𝙳𝚒𝚛𝚝𝚢/𝙼𝚘𝚌𝚑𝚊 $𝟺𝟺/$𝟺𝟾：友人點的ᴍᴏᴄʜᴀ係木馬拉花🎠好靚好靚好靚呀！超有心思的 叫人點捨得飲👉🏻👈🏻· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ 餐廳空間很大 我哋直接ᴡᴀʟᴋ ɪɴ佢唔同種類嘅座位都有 想獨處或一大班朋友相聚都有合適的位置木系裝潢 枱櫈都係木製🪵疫情期間要用透明板隔住都唔會太焗促 只係透視😛 Follow my instagram 📍tr.eatday

真．文青帶我嚟食lunch~好彩有book枱，人好多呀~#鮮蝦蟹肉青咖喱蛋黃闊麵 🦐青咖喱味濃郁但唔會太辣，好有泰國風味#FlatWhite ☕️放假就唔好要自己咁苦喇，飲杯重奶嘅開心下#日式櫻花蝦芝士玉子燒 🥚燒汁+紫菜+木魚 已經無得輸，仲要有櫻花蝦同芝士，好正#ThaiKrapow 🍕啲豚肉碎酸酸辣辣好惹味，餅底係薄脆嗰種好香口#慢煮厚切日本四元豚肉薯蓉肉桂蘋果 🐖 厚切啖啖肉，肥瘦適中又好juicy#明太子忌廉汁煙肉意粉 🍝明太子味好重而個醬汁亦好creamy，好滿足總結：全部嘢食都好好味，環境又靚又舒服真．文青真係無介紹錯~