莆田 (PopCorn 2)

營業中

休息中

食過莆田好多次，每次都冇令人失望，真係好值得一試再試，每次去到最期待係佢嘅當做食品，基本上每次去到都會叫嚟食，侍應又有禮貌，不過好可惜每次只有1個半鐘頭用餐時間，如果比多半個鐘頭會好啲。

昨天8:00pm，与友人5個大人，1個小朋友。去到位於將軍澳的莆田吃晚飯。環境幽雅，服務人員非常親切，整個晚上都是笑容滿面的。上菜的速度也很快，下order 到上菜只要5分鐘。最特別的是友人一座下服務員就要免費送一個BB 餐給小朋友。最最驚喜的是我們買了個蛋糕慶祝生日，服務員知道後立刻拿了些標語讓我們拍照，送了一個猴子的公仔，幫我們拍完照就晒了張相片給我們。這是讓我們感到最驚喜和開心的事情。埋單 $862 不貴給 將軍澳 莆田 5🌟🌟🌟🌟🌟

潮州菜、日本菜、客家菜就食得多，福建菜都係第一次試！$8 一位，D茶都算幾香，碗碟都幾乾淨呢2碟芥，$18飯前送水果免費福建式紫菜呢個功夫菜，小腸塞塞塞，塞好多條豬手好好味外邊皮好脆，中間有層骨膠原，好膠完全唔肥，超正普通炒菜，味道正常用銀聯信用卡優惠送的，但係個魚肉都幾鮮嫩同埋個魚湯都好清甜，就算送都係有質素嘅呢個芋頭有D似潮州嘅反沙芋泥，但係佢又有D鹹鹹地、甜甜地，有啲香蔥味，層次多好好整體來講呢間餐廳味道都算係中上，但係某些夥計嘅禮貌呢就係中下本身可以攞好評變咗OK俾D夥計拉低晒啲分，慘慘🐷

一家人約埋朋友一齊食飯因為有7大1B，俾左張大圓枱俾我地，坐得鬆動啲，可以放下野咁多人，叫套餐就唔駛煩反正之前食過lunch，味道係幾好所以對呢間食肆好有信心，相信家人會喜歡雖然7個大人，不過叫6人餐又唔夠飽，諗住8人餐，每人食多少少先來係前菜5碟（如果人少，食呢個前菜用盒仔裝，感覺好精緻㗎，不過原來人多，會放係隻碟，突然有啲失望添，俾唔多家人睇咁精緻嘅感覺）介紹下啲前菜先水晶豬蹄凍，食落口感好豐富，好似好多骨膠原感覺，味道唔會話偏咸，好味蝦苗伴頭水紫菜其實搵唔到蝦苗但見呢間鋪頭嘅電視播紫菜嘅片段，應該好特別，而家人都覺得好味，出邊都未食過，推介大家必食冰浸苦瓜用冰浸住，薄薄嘅苦瓜片，點啲蜜糖去食，好特別，亦好好味，一啲都唔苦，家人都好鍾意食，推介大家必食香伴海蜇頭呢個唔太特別，出邊有得食，不過味道都幾好味九轉小腸係蠟燭仔暖住上，不過一上枱就發現無左火要重點過，不過呢個味道又係好好味，豬大腸feel，又滑溜又唔會話食左好滯，我食左好多竹蔘海鮮羹menu寫嘅同上菜嘅次序。。。好似有啲唔同，唔係前菜後就上不過個羹好水，無乜特別蒜蓉蒸蝦開邊蒸容易食，不過唔係咩特別菜色，蝦都偏向細隻，無乜肉食

夜晚宵夜時段見唔洗等位就試下啦。可能夜，唔多人，所以叫咗野食都好快上齊枱。頭盆精美四小拼九轉粉腸:爽口彈牙，食落口唔會有腥臭味。水晶豬蹄凍:食唔出有豬腳感覺鹵水豆腐:淡淡鹵水香，唔會太咸蝦苗拌紫菜:甜甜地，好食，好快食晒冰浸苦瓜:苦瓜切到好薄，冰墊底。食落口有涼涼感覺，因為切到好薄，所以唔算好苦，我朋友就覺得一啲都唔苦添。即可以點蜜糖食，甘甘甜甜，好夾。莆田扁肉湯個湯個個名好似唔多同咁，睇見個名同我想像嘅好唔同，但好有驚喜。個湯竟然係酸酸地又好清嘅味，好開胃。扁肉原來係好細隻嘅餃，有好多隻。椒鹽豬手好好賣，我地想叫多啲都無，得返最後2隻。唔係太重椒鹽咸味，皮好脆，好似食緊燒肉皮咁，肉質好淋。興化米粉無咩驚喜，但唔差一品海蠣煎炸得好脆，炸粉唔會好黏膜口，口感唔油膩。但始終不級大排擋咬落去粒粒蠔嘅感覺。包菜拌飯有少少驚喜，食落有飯香同甜味，食咗2碗。砂鍋紅糟雞似南乳雞味，亦唔會太濃味同太咸。我拎咗啲汁黎撈米粉好食。總括大部分評價幾高，但略嫌價錢同份量唔係太夾，有啲份量少咗啲，價錢又貴咗少少。