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2016-08-02
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夜晚宵夜時段見唔洗等位就試下啦。可能夜,唔多人,所以叫咗野食都好快上齊枱。頭盆精美四小拼九轉粉腸:爽口彈牙,食落口唔會有腥臭味。水晶豬蹄凍:食唔出有豬腳感覺鹵水豆腐:淡淡鹵水香,唔會太咸蝦苗拌紫菜:甜甜地,好食,好快食晒冰浸苦瓜:苦瓜切到好薄,冰墊底。食落口有涼涼感覺,因為切到好薄,所以唔算好苦,我朋友就覺得一啲都唔苦添。即可以點蜜糖食,甘甘甜甜,好夾。莆田扁肉湯個湯個個名好似唔多同咁,睇見個名同我想像嘅好唔同,但好有驚喜。個湯竟然係酸酸地又好清嘅味,好開胃。扁肉原來係好細隻嘅餃,有好多隻。椒鹽豬手好好賣,我地想叫多啲都無,得返最後2隻。唔係太重椒鹽咸味,皮好脆,好似食緊燒肉皮咁,肉質好淋。興化米粉無咩驚喜,但唔差一品海蠣煎炸得好脆,炸粉唔會好黏膜口,口感唔油膩。但始終不級大排擋咬落去粒粒蠔嘅感覺。包菜拌飯有少少驚喜,食落有飯香同甜味,食咗2碗。砂鍋紅糟雞似南乳雞味,亦唔會太濃味同太咸。我拎咗啲汁黎撈米粉好食。總括大部分評價幾高,但略嫌價錢同份量唔係太夾,有啲份量少咗啲,價錢又貴咗少少。
頭盆精美四小拼
九轉粉腸:爽口彈牙,食落口唔會有腥臭味。
水晶豬蹄凍:食唔出有豬腳感覺
鹵水豆腐:淡淡鹵水香,唔會太咸
蝦苗拌紫菜:甜甜地,好食,好快食晒
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個湯個個名好似唔多同咁,睇見個名同我想像嘅好唔同,但好有驚喜。
個湯竟然係酸酸地又好清嘅味,好開胃。扁肉原來係好細隻嘅餃,有好多隻。
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好好賣,我地想叫多啲都無,得返最後2隻。
唔係太重椒鹽咸味,皮好脆,好似食緊燒肉皮咁,肉質好淋。
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無咩驚喜,但唔差
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炸得好脆,炸粉唔會好黏膜口,口感唔油膩。但始終不級大排擋咬落去粒粒蠔嘅感覺。
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有少少驚喜,食落有飯香同甜味,食咗2碗。
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似南乳雞味,亦唔會太濃味同太咸。我拎咗啲汁黎撈米粉好食。
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