I's Land Cafe (已結業)

今日又再嚟I‘s Land Cafe啦。之前吃過幾次，覺得食物質素都不錯，所以今天就帶好耐冇見的朋友來吃。我們點了一份二人餐，這餐包每人一份餐湯，蒜蓉包，飲品和甜品。可以揀一份餐前小食，一份主菜和一個意大利粉或意大利飯。$398這個價錢有這麼多食物都算抵呀。多士香脆可口。餐湯是南瓜湯，濃稠度適中。有淡淡的南瓜蓉，很讚呢。小食方面我們選了水牛城雞翼，雞翼炸過後，皮脆肉嫩。外層沾滿酸辣醬汁，挺醒胃呢。主角上場了，係烤豬手，豬手大大隻，外皮烤得香脆而帶點煙韌，肉質嫩滑。有黑椒汁，燒汁，蜜糖芥末醬，蘸上醬汁格外滋味。伴菜嘅紫薯泥亦絕不遜色，清甜好味😋幾經辛苦切開三大件🤭黑松露意大利飯夠creamy，散發陣陣黑松露香氣，蘆筍烤得爽脆，還有全素煙燻芝士，食素的話這個啱晒。今次嘅甜品係 cream brulee,為這餐飯劃上完美句號。最愛就是面頭的焦糖脆脆,燉蛋軟滑，而且沒有太甜，很適合我。我們都吃到很飽，非常滿足！

是日文青相聚，來到觀塘著名的工廈，深知這座工廈內很多不同特色食店，也看到工廈的「水牌」上寫著，森林主題Cafe，讓人有點期待。可能觀塘做野既大家就去得多啦，因為食過呢間Cafe既食客仔都話可以在這裡休閒的享受寧靜生活。我發覺我倆近期真係需要享受寧靜一下。駱駝漆大廈一期，餐廳門前，小木馬，不知道只是擺設，還是可供小孩玩樂之用，感覺卻是特別。【I’s Land Cafe】 佔地4000 呎，樓底高、空間感堅十足，天花佈滿葉子滕裝飾，葉子之間是小燈泡，有點像漫天星星，配合木系傢俬，環境舒適，設計有森林感覺。4000 呎應該有包場服吧！被安排坐在一排座椅上，軟軟的梳化，很舒適。眼看開放式廚房及吧枱，同時四周擺放著綠色的植物，擺放著不同的小擺設，亦有唔同既書藉，就好像給客人閱讀，舒適的環境令人不其然的留下文青的感覺。餐廳有著多個餐牌，每個都色彩鮮艷，會令人細心地慢慢去揀。最後最方便又快手，當然點Set吧！💋〖Dinner Set〗主菜：🔹餐包-蒜蓉包香濃的蒜味，溶化的牛油，配合酥脆的麵包，烤得脆脆，味道非常香好好食，配埋湯好得宜添。🔹餐湯-南瓜湯我很喜歡媽媽煮的忌廉南瓜湯，這裡得也不錯，南瓜湯顏

都有一段時間沒有到工廈覓食，今日同朋友慶祝生日特意找觀塘工廈，為什麼因為喜愛工廈食肆沒有時候限制，也能找隱世美食，今晚就來到官塘工中第一期的 I’Land Cafe。甫進門口已見到很多花同綠草佈置，再配上吊燈有點童話故事裡花花世界，非常舒適！我們二人點了 Dinner set for two餐湯+蒜蓉包蘑菇蓉忌廉湯，超多蘑菇蓉入口感覺香濃菇菌味，且幼滑軟綿！開胃前菜有清新爽甜鮮果沙律。水牛城雞翼一客有三大隻，大大隻酥炸雞翼醬汁酸甜帶點辣。白松露忌廉帶子手工意粉好有趣手工意粉，每粒都像是人工手造，入口帶麵粉香氣有口感，吸收了白松露忌廉啖啖都滋味！14 安士肉眼扒我們另加 $98 升級了一份 14 安士肉眼扒，五成熟鎖住肉汁口感豐盈，帶骨厚切牛肉眼肉嫩有牛味。甜品都是$28 升級版 「朱古力心太軟」朱古力心太軟都是外脆內暖，我喜歡這裡的心太軟流心的朱古力漿不太甜口，適合我口味！😘另一客跟餐甜品，焦糖雞蛋布丁，超香雞蛋味。最後當然要嘆杯黑咖啡喇！有如花花世界般的餐牌，多養眼！

放工後到觀塘廣場買東西，之後想在附近解決晚餐，於是女朋友就帶我來到這家在駱駝漆大廈1座的I's Land Cafe。餐廳以大自然花園為裝飾主題，空間寬敞，環境有情調，正好可以舒舒服服地傾計。晚上有套餐提供，簡單可以一人一個Set Dinner，亦有Secret Garden二人套餐，性價比十分之高。忌廉湯忌廉湯口感細緻綿密，有著濃郁的忌廉香甜味道，味濃上口帶有層次感，可以配上香脆的蒜蓉包同吃。野茄燕麥雜菜沙律新鮮的沙律菜上有各式生果，配上黑醋汁入口微酸微甜，口感豐富，味道清新可喜，輕怡開胃。水牛城雞翼前菜點了水牛城雞翼，特製醬汁包裹著雞翼，味道酸辣分明，雞翼本身炸得香脆可口，惹味非常。烤蘆筍黑松露意大利飯配全素煙燻芝士意大利飯用上真正的意大利米，故此飯粒較有嚼勁，外層煙韌帶點彈牙，飯粒中間就半生熟，乾濕合度，加上黑松露的獨特香氣，濃郁滋味，加入全素煙燻芝士，增添食趣，尤其精采。德國鹹豬手伴招牌三色汁德國豬手預先斬件拆肉，方便食進，一咬外層焦香酥脆而內裡嫩滑，肉香濃厚,、口感豐美，配上三種不同的特色蘸醬，每一口都有不同的滋味。焦糖燉蛋是日甜品是焦糖燉蛋，上層的焦糖烤得香脆，而下面的燉蛋味

星期日，在街上走了五個多小時，雙腳已累得像不屬於自己。乘車離開港島，打算去少人點的地方休息（其次是進餐）。週末的觀塘，少了那股熙來攘往的人流。特意選了這間綠意盎然的cafe, 好讓身心都沉澱一下。剛好想試的菜色都在二人餐中, 就省回思考的時間吧~是日餐湯在點菜時問過侍應今日的餐湯是甚麼, 得到的答覆是「蔗湯」 下? ... 因為怕被人笑大鄉里, 不敢再追問...XD 事後戰友說他也是聽到一樣的答覆  說回餐湯, 只知其中一種材料是南瓜, 湯裡還有一點南瓜蓉, 味道不錯! 送的蒜蓉包好惹味啊, 但既然用上法包, 為何不烘成多士呢?!!! 野茄燕麥雜菜沙律當我還沈醉在之前那道南瓜湯時, 戰友已毫不客氣地吃下一道菜了, 並留下四字真言「可以不吃」。 咁誇張? 等我都試試~ 唔... 整碟沙律色澤較暗啞, 生菜亦不太新鮮, 燕麥我看不到... Overall是比較遜色的一道菜。水牛城雞翼這是大家都很推介的小食。每隻雞翼都脹卜卜, 表面塗滿醬汁 (底部沒有), 不算很辣, 雞翼熱度足, 咬下去時雞皮還是脆的 KEEP FIT中的我差點便連皮吞下去呢!德國鹹豬手拌招牌三色汁這道亦是很熱門的菜色。擺

第一次來I's Land Cafe 的感覺是“嘩~好漂亮呀！“ 周圍的佈置主要都是圍繞住花，好像進了花花世界一樣。平時一般都是吃午餐比較多，這次和弟婦來吃個晚餐🍽I's Land Cafe 連餐牌都好有森林大自然的感覺🦋🌻🍀🌷我們點了份二人餐，她點了這杯蘋果汁，她說好像是新鮮搾出來的。而我就點了我最愛的伯爵茶😍杯子很漂亮。是日餐湯是南瓜湯🎃 濃濃的南瓜香，口感感覺到很濃稠。配蒜蓉法包，口感煙靭，蒜蓉味香。《野茄燕麥雜菜沙律》之前沒試過沙律裏面會放燕麥，感覺馬上健康起來🤣除了各種好新鮮的蔬菜之外，還有車厘茄，蜜瓜，菠蘿等等。《水牛城雞翼》又是水牛城雞翼，最近很常吃😂 味道不錯，酸辣度適中，如果賣相可以漂亮一點點就更好了😜《白松露忌廉帶子手工扭繩粉》原來這個叫做扭繩粉，好特別，樣子有點似冬蟲草😅 口感就像煙靭的狗仔粉，松露味非常香，帶子煎至金黃不會過熟，有刺身的口感。《德國鹹豬手伴招牌三色汁》嘩~隻豬手好大份呀，兩個女生實在吃不完😅 外皮非常脆，肉鹹味香，滿滿的骨膠原呀😍 醬汁方面有燒烤汁，蜜糖芥末汁和甜酸汁，我比較喜歡甜酸汁。是日甜品《焦糖燉蛋》，也是其中一款我很喜歡的甜品。蛋滑焦糖脆，

今晚一放工就跟我的朋友來到這間位於觀塘駱駝漆工廈中的I's Land Cafe，離觀塘地鐵站大約15鐘路程，餐廳非常優閒舒服，環境寬敞，空間感足夠，室內的佈置設計充滿了田園氣息，好像置身於鬧市中的世外桃源一樣。我和朋友二人叫了這個Secret Garden Dinner Set，$398兩位用，但已包含沙律、餐湯、前菜、小食、兩個主菜及甜品，隨餐也會附送奶茶咖啡或者當日嘅鮮榨果汁，非常抵食。是日餐湯是磨菇湯，餐湯味道濃郁，飲下去食到新鮮磨菇粒，蒜香多士香脆卻稍為硬身，但以蒜蓉包點湯一起吃就很不錯。水牛城雞翼(四隻)水牛城雞翼雞皮炸至金黃色，外皮微微香脆可口，油而不膩，惹味可口，雞肉肉質嫩滑，咬開肉汁四溢，齒頰留香。而雞翼表面鋪上了厚厚的紅色醬汁，但有別於正宗的水牛城雞翼，以蕃茄醬代替傳統的辣椒醬，卻出奇地美味，酸中帶甜，口感豐富又層次分明，食髓知味。德國鹹豬手伴招牌三色汁烤豬手配有薯條及蔬菜，而三色汁分別是黑椒汁、蜜糖芥末醬和酸酸甜甜的秘製茄汁。豬手外皮烤得又香又脆，鹹香惹味，令人垂涎三尺。內裡肉質嫩滑，肉汁豐盈，脂肪位煙韌，有嚼著感，咬一口肉汁四溢，肉汁迴轉在口中，吮指回味。而豬手亦

現在正值十月一日的國慶假期，在這麼悠長的假期，當然有朋自遠方來其實這間Cafe我之前一直都想試的，奈何我男友一直對Cafe的食物興趣不大，導致每次經過觀塘聚餐都與它擦身而過哈哈，不過由於今天朋友會攜帶小朋友與我們一起聚餐，而且她亦想找一間環境比較清幽雅緻，愜意舒心的餐廳慢慢聊天，所以我今天終於有機會名正言順地嘗試這間Cafe了這間Cafe位於觀塘的駱駝漆工廈中，雖然置身於鬧市中，不過當我們一進入餐廳內，立即遠離了外面世界的熙熙攘攘，喧囂繁華，彷彿進入了鬧市中的世外桃源，一起回到大自然的懷抱中，惠風和暢，悠閒自在餐廳環境非常幽雅寧靜，靜謐舒適，而且室內的建築設計充滿了田園的風情和風格，讓人陶情適性，舒舒服服，沁人心脾其實這間餐廳的晚餐，無論是主菜，抑或意大利粉/飯的選擇都是寥寥無幾，屈指可數，反而飲品則比較多不勝數，琳瑯滿目所以我們索性點了一份二人餐，另加一份香焗堡雲蘇羊架二人餐包括了前菜，一份小食，一份意大利粉/飯，一份主菜，二份甜品以及飲品而香焗堡雲蘇羊架亦包括了餐湯和飲品在這麼多珍饈佳餚中，大部份菜式都各有千秋，各俱特色，讓人吮指回味，大快朵頤 No.1  前菜【是日餐湯與多士】是

觀塘的工廈一向都隱藏著很多隱世美食,所以今次放工特意與朋友來到觀塘尋找一下,這裡距離地鐵站不遠,15分鐘左右便可到達,踏入門口一刻,已經被周圍環境都是綠油油的森林田園風吸引,餐廳環境很寬敞,有足夠的私人空間,悠閒舒適的環境令人不想離開,菜單的食物每樣都好吸引,有選擇困難証的我們,最後決定了二人套餐,下單後首先來到的是周打蜆湯,湯料豐富,味道濃郁鮮甜,沒有太稠的感覺,配蒜蓉麵包一齊食很不錯!雞翼查上厚厚一層酸酸辣辣的醬汁,辣度輕微,再加小小的香草灑在雞翼上,真的很惹味! 德國咸豬手拌招牌三色汁熱滕滕來到,中間切開立即冒起煙來,豬手外皮乾身很香脆,肉質嫩滑,鹹香的味道配3色汁(如果無估錯應該是黑椒汁,蜜糖芥辣和茄汁)令人很開胃,我最喜歡配菜裡有紫薯蓉,既特別而且口感軟綿很不錯!!南瓜汁海鮮意大利飯的海鮮實在太豐富,有青口,蜆肉,大蝦,魷魚圈,海鮮全部都很大隻,意大利飯口感比較黏,配香濃南瓜汁的配搭很好,我們加錢升級了甜品,朱古力心太軟外脆內軟,雙重口感,加上熱騰騰的朱古力醬流出來,配上益力多味雪糕一齊食,真的好味到令人再三回味,藍莓芝士蛋糕口感柔軟,藍莓醬酸酸地,不會令人有很飽很滯的感覺,

食飯坐足三個鐘都唔願走呢間Cafe有什麼秘密令我地坐咁耐？地點：觀塘開源道62號駱駝漆大廈1座6樓A舖港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約3分鐘環境：置身田園中，周圍都綠色服務：我們要求時，店員親切地推介美食食物：一份兩人餐：Secret Garden Dinner Set一入到餐廳感受到一陣陣清新氣息，座位寬敞，枱與枱之間有書架隔開，空間感滿有層次餐廳最後方，有個玻璃房，如果多D人包房聚餐都無問題果然有Cafe的特色睇到張兩人餐Menu咁豐富：有湯、小食、飯/意粉、Main Course、是日甜品、餐飲我地都有點餓，就立即決定了蒜蓉法包和忌廉湯，法包可以每人兩塊，好多蒜蓉！水牛城雞翼是有推介菜，我個人超中意食雞翼，即叫即焗熱辣辣好惹味，大大件好厚肉，皮脆多汁，小小辣又酸甜的，完全唔覺得油膩意大利飯/粉，我地揀左卡邦尼意大利粉伴巴馬火腿，意粉有嚼勁，醬汁入哂落意粉度，蛋香味濃，Parma Ham份量唔少，這樣配搭有驚喜德國鹹豬手伴招牌三色汁點菜前我們要求可否廚房幫我地切好上菜，完全無問題的，賣相好好，食落肉質嫩外皮脆，鹹度岩岩好，肥膏唔多，我特別中意食筋的部份，有嚼口，三款醬汁中最中意蜜糖

這天放工後，我約了家人在觀塘吃晚飯，經過朋友的介紹，我們決定來到這間樓上咖啡室試一試，餐廳內的顧客比我預期的多，證明食物的質素應該有一定的保證，餐牌上的選擇非常多，店內環境非常寬敞和清潔衛生，可以一路吃飯，一路聽著流行的英文歌，書架上有很多不同種類的書，非常有藝術氣質，能夠感受到餐廳很用心的設計，而餐廳內的擺設亦十分整齊Dinner set ($388)14安士帶骨肉眼扒肉眼扒非常香稔軟嫩，質素非常高，黏口和甘甜的紫薯，爽口微彈的瓜，清甜的番茄，新鮮爽口的沙律菜，非常鮮甜的菠蘿，富有水份的車里茄，整體份量非常多，非常抵食海鮮南瓜意大利飯清鮮甜美的蝦，軟彈煙韌的青口，爽口微彈的魷魚，新鮮彈牙的蜆，爽口微彈的瓜粒，清甜的沙律菜，用新鮮南瓜打成南瓜蓉芡，十分清甜，伴上黏口的意大利飯，這樣的配撘恰到好處栗米湯配蒜蓉包用栗米煮成的栗米湯十分清甜，十分濃郁，香脆的蒜蓉包水牛城雞翼雞翼十分皮脆肉嫩，配上番茄醬，令人非常開胃鮮榨橙汁用新鮮的橙榨成的橙汁凍奶茶藍梅芝士蛋糕十分鮮甜對眼睛十分有益的藍梅粒，濃郁的芝士蛋糕朱古力心太軟即叫即製香軟鬆綿的流心朱古力心太軟，曲奇雪糕有很多曲奇粒，曲奇味道十分濃郁整