川味香

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休息中

今日去紅磡體育館聽音樂會，順便搵下地道美食😋想食串燒，搵到呢間串燒店🍡叫了5小串，比想像中豐富啊！🔸燒薄切牛舌：沒想到這個薄切都幾厚肉，但好好味😋🔸羊肉串：有羊肉獨有的騷味，但不會太濃👍🏻🔸雞腎2串：最怕燒得太耐太靭，但佢無，熟得嚟仲好爽口👍🏻🔸韭菜：一大排，量很多👍🏻🔸燒菠蘿：大推，非常鮮甜多汁。我平時都鍾意燒菠蘿，但自己燒從來無燒到咁多汁同甜到咁😋7:00隔離已有客人飲酒講下心事，感覺很不錯😊

朋友推介來到一間川式的串燒店來到食宵夜，店舖開業至凌晨4點鐘，越夜越熱鬧，價錢合理，不乏街坊客過來捧場。🍢🔥😋🙌🏼✨ 五花腩肉串（$30/2串），燒過的五花腩肉質鬆滑，帶點脆口，油份豐富。🐷✨ 牛肉串（$28/串），牛肉味道很濃郁，用孜然粉調味，更加有川式的風味，香料的味道好突出，與平時食開的日式串燒有截然不同的感覺。🐮✨ 肥牛金菇串（$28/串），肥牛包住金菇，金菇的菇汁豐富，整條串燒串住3條燒，好重身。🐮🍄✨ 鹽燒鯖花魚（$40），鯖花魚的外皮燒得好脆，有種食薯片的感覺。魚肉甜滑，而且有香濃的蒜香味道。🐟🧄✨ 錫紙花甲粉（$65/份），份量大大兜，有辣有唔辣的選擇。辣的花甲粉滿滿的辣油，但又唔算好辣，反而是花椒的麻多過辣，絕對是過癮。花甲超過四十隻，雖然細細粒，但味道幾鮮甜。粉絲、金菇、娃娃菜都有浸入了花椒油的辣椒風味，食到最後整個嘴巴和舌頭都感受到「麻麻地」的感覺。🍜🐚🌶️✨ 燒菠蘿（$28），菠蘿鮮甜多汁，食完花甲粉再食菠蘿，可以即時解辣。🍍💦整餐串燒大餐都令人覺得幾滿足。☺️🍢🔥！

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 L̾a̾t̾e̾-̾N̾i̾g̾h̾t̾ ̾B̾e̾y̾o̾n̾d̾ ̾S̾k̾e̾w̾e̾r̾s̾ @ 🌟 川味香《👽食神大媽食串燒》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：蒜蓉炒海中蝦 HKD 128秘製蒜蓉燒黄立倉魚 HKD 118燒菠蘿 HKD 22.👽 好多餐廳都閂得好早，要搵個地方食宵夜都冇以前咁方便，呢間串燒店就變成成日食宵夜嘅選擇，因為可以選擇嘅食物唔係剩係得串燒，好適合我哋口味。.🦐 今晚等於係食海鮮餐，「蒜蓉炒海中蝦」係每次都會嗌嘅，蝦算大隻，肉質亦彈牙，加上蒜蓉調味真係非常正。.🐠 夜晚宵夜唔會想食太多肉，所以另一款就叫左「秘製蒜蓉燒黄立倉魚」。尺寸手掌大，火候十足，調味少辣，好惹味！.🍍 最後叫一份「燒菠蘿」清一清味蕾，呢餐宵夜就剛剛好，唔會太飽或者肥膩。.🌟 用餐期間見好多外賣ORDER，不過反正佢起正地鐵隔離好方便，我地仍然比較鍾意一齊宵夜吹水堂食。.⠀📍 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖☎️ +(852)5403-4700.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.

天氣涼除了想吃火鍋，有時會想吃串燒。我們叫了一條蒜蓉茄子（$38）、一串韭菜 （$15）、一串墨魚咀（$28）、兩串燒雞軟骨（$28）、一串燒肥牛金菇卷（$28）、一串菠蘿（$22）、一客兩件芝士年糕（$28）及一客錫紙花甲粉（$65），全部小辣。每次吃串燒，我都必點燒茄子。這裡的蒜蓉茄子沒令我失望，茄子夠大，有烤香的味道，內裡水份滿滿，蒜蓉香和茄子甜混合一起，滋味滿足。韭菜也不錯，香口惹味。墨魚咀和燒雞軟骨有嚼勁，肥牛金菇卷份量和味道不俗。菠蘿也是燒烤常叫的東西，烤過的菠蘿又香又甜。芝士年糕是我自己喜愛的東西，炸得恰到好處，外脆內軟，芝士味香濃。錫紙花甲粉份量充足，除了有花甲和粉絲外，還有金菇和娃娃菜，感覺健康。湯汁帶有麻辣味，所有餸菜吸收了湯汁，尤其娃娃菜，麻辣味後勁十足。雖然食物屬重口味，但吃後不會感到口渴，應沒太多味精，值得一讚。