The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

營業中

休息中

酒店裝潢很特別，以火車為主題，一入門就見到火車頭，內裏還有火車卡座，坐得舒服。星期五晚全架火車爆滿，幸好一早用了某個app 訂座，不同時段不同折扣，我當然揀了最優惠時段。半自助晚餐SEMI-BUFFET DINNER有六款主菜，選了烤草飼羊架配迷迭香濃汁 Grilled Grass Fed Lamb Chop with Rosemary Reduction（$288）共有四小件，配上一些色西蘭花、車厘茄和一大球薯蓉。指定羊架七成熟，外表弄至有少少焦色，稍稍聞到焦香。肉味香濃，能嚐到微微的羊羶，更顯羊肉風味。吃時蘸上些芥末及薄荷醬，是最佳的拍檔，配搭美味。***************************原隻新鮮波士頓龍蝦米多Fresh Whole Boston Lobster Thermidor （$368）霸氣十足，單單賣相已好有睇頭。龍蝦大大隻，釀了多種配菜和龍蝦肉焗製，龍蝦肉彈牙鹹香，還有那隻肥大的龍蝦鉗，啖啖肉，絕不欺場。***************************自助海鮮及沙律吧 Seafood and Salad Buffet中，海鮮有螺、青口、蜆和蝦，都幾鮮

平時日忙夜忙，好不容易放假休息，是時候放鬆下自己， Bodhi Herbal Spa於今個秋季9月至11月，推出升級版「BUFFET & SPA」，只需$599可於屯門悅品度假酒店Hotel COZi Resort享用自助餐兼嘆泰式Spa，喚醒感官的喜悅，獲得煩囂都市裡的片刻恬靜。酒店以火車作設計主題，就連升降機大堂入口也是火車站設計，充滿玩味童心。水療中心Bodhi Herbal Spa Centre位於酒店內4樓，帶來專業的香薰精油服務及高級而地道的泰式Spa護理體驗。房間充滿空間感，裝潢雅致，散發泰式的異國韻味。環境衛生潔淨，氣氛寧靜，燈光柔和，令人在舒暢放鬆的心情下享受SPA。SPA全都用上Bodhi自家品牌出品，絕對有質素保証，不怕會用到不明來歷的產品。60分鐘泰式舒壓香薰按摩由泰國技師主理，以泰國傳統正宗按摩手法，柔中帶剛，替繃緊的肌肉逐吋放鬆。配合Bodhi 獨特的 Siamese Therapy 泰國療法舒壓水療秘方，以檸檬草搭配溫和的薰衣草，一聞香氣疲倦全消。泰國按摩師手勢到位又夠力，非常舒服，按完之後就覺得一身鬆。護理完成後，可以到更衣室享用蒸氣浴及淋浴，或使用健身

酒店由3月開張就已經等緊餐廳開,終於6月有得食但大家一定要提早book位.因為真係勁full去到酒店一定要影相.因為都幾多打卡位,放上IG好多人問我邊度影12:15上左餐廳已經好多人,但今次坐唔到火車位,可能要訂時講埋先有..坐低先食海鮮,有蝦同青口,蝦唔算話好大隻,但都幾甜,食多兩隻補數青口不過不失有我鍾意食的ham,仲有幾款唔知叫咩的沙律,都幾好食,但薯仔食兩舊就算,唔係回唔到本食buffet我一定要食刺身,款式未算好多,但幾新鮮,仲有我鍾意的甜蝦,仲有幾款壽式選擇,唔錯燒牛扒幾好食,媽媽見到話唔想食咁生,服務員好好即刻話可以拎入廚房整熟比媽媽,值得一讚熱盤都ok.不過人太多無影到太多相,熱盤久唔久都會轉下款式,但就要多d出去睇下,唔係可能好快比人拎晒甜品唔算話好有特色仲可以自己整pancake細細件再加d糖醬都幾正,不過就好多小朋友排隊玩,要比d耐性….感覺無人地講到咁差.可能因為我唔係頭一批去食.希望過多一個月去食會再有改善同新野食.始終屯門區無咩自助餐,都希望佢地做得好d.以後想食好野都唔洗出去