韓珍 (寶勒巷)

營業中

休息中

韓式豬手賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧豬手非常大份，塊塊都既軟腍又彈牙，每啖都充滿骨膠原精華。加搭提供的配料一齊食用，有辣有酸滋味絕佳。韓式蔥和海鮮煎餅賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧煎餅超級巨型，用料十足，內餡包含大量海鮮類，例如青口、章魚、蝦等，以及香氣十足的蔥條，咬口幾好，飽肚感一流。甜酸炸雞賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧炸雞外皮酥脆可口，內裡雞肉新鮮嫩滑，每粒都沾滿濃郁的甜酸醬汁，酸辣帶甘的滋味令人回味，高水準之作👍葛根水冷麵賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧水冷麵冰冰涼涼十分清新，口感煙煙韌韌，味道酸酸地好開胃😋消暑又解滯，夏日必食👍跟冷麵會附上額外的調味料，可按自己喜好額外加添，超正❤️炸蛋梳乎厘賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧菜式類似韓國料理常有的爐邊烤雞蛋，但這款採用熱鍋燉調，頂端佈滿超多的拉絲芝士，入口質感既蓬鬆又軟熟，蛋味十足，夾雜著的蘿蔔粒令整體口感更佳，值得一試👍韓式手作雪糕🌟益力多味🌟豆腐味賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧雪糕味道十分出眾，豆腐味又香又濃，益力多味酸香清新，口感幼滑細膩，甜而不漏，為美味的一餐劃上完美的句號🫶🐧❣️follow 餐廳ig 就可獲贈手

週末微醺早上｜Free Flow Korean Brunch｜Hancham Korean Meathouse 韓珍@hancham.official 韓珍位於寶勒巷一樓鋪，餐廳地方好闊落，而且有韓式傳統食堂風格，整個氛圍好舒適。韓珍現時推出咗weekend brunch，韓式小菜加追加，另有定量韓式分享餐，最觸目嘅係free flow汽水同酒類飲品‼️weekend約三五知己去飲下酒都好chill💕Weekend brunch（2小時free flow）🍽️人均：$260-$660（視乎酒類選擇）🕰️時間：1200-1700我哋今次就揀咗Premium Set A ($350 per person)，進要飲house red, house white同Korean wine（米酒）🍶食物方面，韓國小菜都好豐富，我最鍾意佢嘅辣章魚同乾魚仔😋記住小菜係可以追加的！定量分享餐方面，有甜酸炸雞、香炸雞粒、炒年糕、韓式泡菜煎餅、韓式蔥和海鮮煎餅、同埋韓式薯仔煎餅🫓全部都好好食🤤我哋最欣賞佢韓式薯仔煎餅，口感好好，而且出面唔常見！炸雞都好好味，夠脆又多肉👍🏻Bible rating: 9/10📍 韓珍

今次同男朋友試左呢一間位於尖沙咀超人氣嘅韓珍～揀呢間既主要原因，除左係由韓國人主理，亦因為菜式款式多，可以食韓燒、醬油蟹、炸雞或者部隊鍋等等，超正！1️⃣ 🐔甜酸炸雞 ($190)呢款炸雞真係不得了！炸粉唔會過厚，且炸得甘香可口；加上，店舖採用新鮮肉類，雞肉食落好juicy，超正！2️⃣ 🦀醬油蟹 (1pc，$250）我之前去過另一間出名食醬油蟹既店，但試完覺得都係唔及呢到高質，搞到得一直念念不忘🤤今次呢隻蟹我比足💯，唔腥，而且超多膏😍食過呢到醬油蟹幾次，但從未試過肚屙，果然呢度出品先最有保證！3️⃣ 🍜水冷麵 (小，$68）水冷麵都不錯，個湯好開胃，而d麵煙煙韌韌～每次食韓國野都一定叫🤪4️⃣ 🥚50cm長韓式雞蛋卷($158)呢個雞蛋卷好似手臂咁長，而且雞卷好厚身，中間夾住泡菜，上面淋上沙律醬同木魚片，絕對岩哂大胃王！5️⃣ 🥝奇異果梳打 （$48)呢杯梳打偏甜，但一邊食炸雞一邊飲梳打，真係嘆到爆！🔍加分位呢到防疫措施都做得唔錯，所有店員都有戴口罩～結帳既時候，店員仲會送一包消毒酒精液，非常貼心！

今日帶埋兩個朋友一齊嚟到尖沙咀食韓國菜，呢間韓國菜想食好耐，感覺好正宗，亦都有好多名人介紹，一於食啦！💃🏻首先我哋叫咗「甜酸炸雞」呢個炸雞好好食，個汁酸酸甜甜好開胃呀，外皮趣博博，咬落去肉汁豐滿，肉質軟腍。😍「炒牛肉粉絲$98」呢個係我食過最好食嘅韓式炒粉絲，粉絲晶凝通透，咬落去煙煙銀銀，配合埋軟腍牛肉，冇得頂呀！🤤「人蔘雞湯$108」呢個湯好濃郁，亦都非常足料，見到大大嚿雞，入邊仲有少少雞蛋絲同埋米飯，好飽肚～☺️「50cm長韓式蛋卷$158」用上沙律醬同埋茄汁喺面頭，香甜嘅雞蛋包住滿滿嘅生菜，咬落去口感十分亦好有層次感！😛「牛肉拼盤$320」包括有調味烤排骨、調味烤裡脊、調味特級牛肋骨。三樣調味左嘅牛肉我都覺得好好食，咬落去非常遠年，充滿牛味，如果想冇咁樓仲可以包住生菜一齊食，加埋店舖自己調製嘅醬汁同埋香蔥，食落更加有口感～🤣呢間韓國餐廳好正宗，嘢食選擇非常多，質素又好，坐得好舒服，值得黎食啊🥰

之前光顧過韓珍數遍，對這間食店實在念念不忘。韓燒店在現今也蠻流行的，只是很多都是放題店，放題店的質素大多都要碰運氣，一些也真的挺不錯，但畢竟大多數的韓式燒肉放題都是二百多元，即使質素不好也是意料之內的事。雖然來過數遍，但之前也好像沒見過那麼多黃致列的相片，門口甚至有一張黃致列的海報，原來他最近在九展舉辦了演唱會，相信不是歌手的人也很難會發現。場內的環境十分偌大，有那麼多的抽氣扇，抽風系統應該不錯的。其中最特別的想必一定是這款八色珍味拼盤，八種顏色的五花肉，還要是不同的味道，其中包括人蔘、黑椒、日式醬汁、大醬等味道，還可選擇五花肉+豬肉或牛肉。肉的種類也十分多，當然價錢都不便宜，一份熟食牛肉拼盤，300g已經要500多元，賣到這個價錢若不好吃大概會被人罵死了🤭餐廳亦有飯麵類，都是傳統的款式。首先蛋餅是餐廳送的，蛋味非常濃郁，熱辣辣的，只是對於不喜歡蔥的我來說感覺不太好，蔥的數量有點多。牛肉石鍋拌飯是很多韓國餐廳都有的菜式，這裡的牛肉石鍋拌飯也十分好吃呀，牛肉不會太鹹，味道十分新鮮。裡面的醬汁也不會太鹹，和蔬菜、蛋黃等材料攪拌完畢後，口感非常豐富。八色五花肉雖然是這裡有名的菜式，就這樣吃五

話說一日朋友說呢間韓國菜幾好吃 於是卜左20:30  八位。店內環境幾好 有韓國店員招待 不過冷氣好凍🙈我地8個人 可以試好多野食🙆🙆有泡菜煎餅 海鮮煎餅（不過忘了影相）我個人喜歡泡菜果個多啲因為海鮮果個除了蔥之外 我食唔出海鮮既味道🙊🙊跟著叫左2個鍋 海鮮鍋 部隊鍋海鮮鍋個湯好鮮味 正！之後仲叫左2份冷麵 一辣一唔辣我呢就試左預小小辣果個我怕辣丫嘛 不過還可以啦唔知係咩原因 攪佢果時 個麵痴埋一舊咁個麵上面有塊梨有半隻蛋 幾靚 賣相好得仲叫左甜酸炸雞 諗住叫比小朋友 點知小朋友覺得有小小辣食唔到 不過我試左✌️ 我覺得個雞炸得好脆 外面加左幾粒蔥生粒 味道有啲特別 雞肉好嫩 味道ok仲有個辣尤魚 我覺得放落口唔辣 但食落去辣到我唔識形容 不過我總共都食左3-4舊😂😂 我為食丫嘛🙊🙊丫 唔小得介紹就係我人生第一次食既 生牛肉口感好得意 好似海哲咁 好好味 呢餐野真係好滿足 好開心有機會會再來的😋

食得好開心既一餐~估唔到環境咁大都咁爆滿~但坐得好舒服~服務態度都好好(尤其係韓國侍應)~雖然咁多客人~但野食都keep到水準~最鐘意個泡菜煎餅同咩酸辣雞塊~同埋個大醬牛肉湯配飯都好好味~唔覺唔覺就坐左2個幾鐘頭~但侍應冇趕我地走~服務最抵讚~

香港真是一個美食之地, 尤其韓食, 近年真的出現了很多韓餐廳, 而在韓國HIT有什麼風的時候, 香港很快便引進了, 所以之前去韓國旅行有很多沒時間吃, 但回港後繼續吃返晒, 呵呵!! 就如八色烤肉, 今天就來跟朋友們試一試吧!! 因為想試晒八色, 所以不可少人啊, 四位朋友剛剛好~~~因為星期五、六及日有分時段進餐, 所以之前訂好座便能很快安排入座, 眼看環境蠻大的, 而且座位也蠻舒服, 所以是中上價的餐廳, 食物質素就吃過才知; 一早侍應清理完餐枱便會放上前菜(泡菜、淹蘿蔔等), 生菜, 沙律及醬料在枱上(註: 這些可以隨時REFILL), 然後我們便看看餐牌的款式!! 主要吃烤肉, 所以叫了豬及牛, 然後再叫款炸雞, 四位女生剛好吧!! (結果最後還來了碗冷麵, 胃口大了嗎?? 哈哈~~~)講下前菜的泡菜先, 我覺得幾好, 因為唔酸但辣味都足, 我最怕是在香港吃到酸多過辣的泡菜, 感覺會不正宗, 這個幾好, 我們也REFILL了幾次, 不過要同侍應講FILL多點, 因為每次都好快吃完…….八色五花腩(辣椒醬/大醬/咖喱/香草/綠茶/大蒜/人蔘/紅酒) ($500)~~~來啦來啦!!