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2020-02-26
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旺角新開左間茶飲店,其特色是養生花茶,從網頁找到的資料,他們用的食材都是純天然、零添加、絕無色素及防腐劑。早前在網店都有見過此香港品牌,現開實體店,直接來飲個花茶,輕舒緩減壓一下,而且花茶款式多,包裝精美。店內以簡約的灰白色裝潢,以數款花作裝飾點綴,雲石花紋枱配小梳化櫈,感覺令人很舒適。店內仲有獨立包裝,或各款包裝的花茶包,方便又衛生,仲有各款花茶的功效說明,非常貼心。主打健康養生茶,當日已經售罄大部份飲品,而中式養生茶只有黑枸杞洛神花茶,所以點左個熱飲。另外,也點了凍的特飲,以綠茶沖製的水果茶系列。泡泡系列即加多了梳打水令茶飲有氣泡,更為清爽。黑枸杞洛神花茶 $36以洛神花、紅玫瑰、黑枸杞、冰糖……沖泡而成,有疏肝解鬱、排毒通便、美容養顏、抗氧化等功效。味道酸酸甜甜,溫熱柔和,很易入口,仲有陣陣玫瑰花香,開胃消膩的感覺。士多啤梨 MOJITO $38以綠茶作茶底,加入新鮮士多啤梨沖製,見到果肉夠真材實料,而且帶有果香,還有清新薄荷味,飲落涼涼地好清爽,份量頗大杯,甜度亦都適中。野莓忌廉朱古力泡芙 $42賣相可愛吸引,泡芙外層微軟身,內餡是爆滿的朱古力餡,味道濃郁香甜,配埋輕盈柔滑的忌
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以綠茶作茶底,加入新鮮士多啤梨沖製,見到果肉夠真材實料,而且帶有果香,還有清新薄荷味,飲落涼涼地好清爽,份量頗大杯,甜度亦都適中。 野莓忌廉朱古力泡芙 $42 賣相可愛吸引,泡芙外層微軟身,內餡是爆滿的朱古力餡,味道濃郁香甜,配埋輕盈柔滑的忌廉,再食口士多啤梨,中和甜膩感,味道很好。 白朱古力抹茶蛋糕 $42 用玫瑰花片同白朱古力裝飾,感覺很高貴,抹茶蛋糕質感鬆軟,抹茶味突出,茶甘香慢慢出來,甜度頗低,也好夾配茶食。
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